楊淑君事件過後...台灣掀起一股前所未有的反韓熱潮,政府決定下令將國內的韓貨驅逐回國,在碼頭邊...
韓國貨等著排隊搭船回國,三星 LG手牽手排在前頭
現代汽車跟在後頭,韓國泡菜也在隊伍之中...
泡菜就發現台灣地瓜竟然也在隊伍之中
泡菜就跑去問地瓜兄,泡菜:地瓜兄,你怎麼也來啦?
台灣地瓜嘆了口氣說:沒辦法,誰叫我是"韓籍"(台語)
2010年12月23日 星期四
相親(笑話)
女：「你有三室一廳嗎？」
男：「沒有。」
女：「你有本田嗎？」
男：「沒有。」
女（站起）：「我有點事，先走了。」
男（喃喃自語)：「俺有獨棟別墅，為啥要住小公寓？」
女（僵住）……
男（自語）：「俺開著賓士，難道要換成日本車？」
女回眸一笑，相親..繼續。
男：「我創業把別墅、車子全抵押了，現在一點現金都沒有了。」
女（大怒）：「我有好多事，先走了。」
男：「還好後來拿到日本的天使基金，公司上市了。」
女又回眸一笑轉身坐下相親繼續。
男：「不過IT行業風起雲湧，股票跌破發行價，快要停盤了。」
女一聲不吭，站起身。
男：「幸好被微軟收購，有了幾億現金，可以支持我二次創業。」
女（轉身媚笑）：「你好壞啊，老是逗人家。」
這時，兩個穿白大褂的醫生衝進來，氣喘吁吁：「你小子又從醫院跑出來，趕快回去吃藥！」
男：「沒有。」
女：「你有本田嗎？」
男：「沒有。」
女（站起）：「我有點事，先走了。」
男（喃喃自語)：「俺有獨棟別墅，為啥要住小公寓？」
女（僵住）……
男（自語）：「俺開著賓士，難道要換成日本車？」
女回眸一笑，相親..繼續。
男：「我創業把別墅、車子全抵押了，現在一點現金都沒有了。」
女（大怒）：「我有好多事，先走了。」
男：「還好後來拿到日本的天使基金，公司上市了。」
女又回眸一笑轉身坐下相親繼續。
男：「不過IT行業風起雲湧，股票跌破發行價，快要停盤了。」
女一聲不吭，站起身。
男：「幸好被微軟收購，有了幾億現金，可以支持我二次創業。」
女（轉身媚笑）：「你好壞啊，老是逗人家。」
這時，兩個穿白大褂的醫生衝進來，氣喘吁吁：「你小子又從醫院跑出來，趕快回去吃藥！」
湯匙的妙用(笑話)
一位男士進入一家餐館並被侍者帶領至餐桌旁；當他坐下時把一支湯匙弄掉到
地上，侍者伸進口袋掏出另一支湯匙擺在桌上。
男子問：『你怎會想到將湯匙放在口袋裡？』
侍者回答：
我們有一群管理顧問前來觀察我們工作情況並提出改善方案，他們發現有31%的客人會不小心將湯匙掉到地上；如果我們帶一支在身上，將節省我們走回廚房拿乾淨湯匙的時間。
『真是個好主意。』男子說。
用完餐後，男子起身付帳；當他付帳時注意到侍者褲子拉鍊掛著一條線，並與侍
者討論。
侍者解釋這條線的作用為何：
『顧問們建議我們使用此線來改進我們的工作效率，他們建議如果我們在拉鍊掛
著一條線，在我們方便時，只需拉這條線，然後我們的“小弟弟”就會出來，這
樣子我們的手就不會沾污，能省去洗手的時間。』
『多棒的主意呀！』男子說。
男子付錢後轉身離開餐廳，當他到達門口時，發覺這個主意有一點不對勁；他轉
身問侍者：『你如何將你的“小弟弟”弄回褲襠？』
侍者回答：
『別人我是不清楚，但我都是用湯匙弄回去。』
地上，侍者伸進口袋掏出另一支湯匙擺在桌上。
男子問：『你怎會想到將湯匙放在口袋裡？』
侍者回答：
我們有一群管理顧問前來觀察我們工作情況並提出改善方案，他們發現有31%的客人會不小心將湯匙掉到地上；如果我們帶一支在身上，將節省我們走回廚房拿乾淨湯匙的時間。
『真是個好主意。』男子說。
用完餐後，男子起身付帳；當他付帳時注意到侍者褲子拉鍊掛著一條線，並與侍
者討論。
侍者解釋這條線的作用為何：
『顧問們建議我們使用此線來改進我們的工作效率，他們建議如果我們在拉鍊掛
著一條線，在我們方便時，只需拉這條線，然後我們的“小弟弟”就會出來，這
樣子我們的手就不會沾污，能省去洗手的時間。』
『多棒的主意呀！』男子說。
男子付錢後轉身離開餐廳，當他到達門口時，發覺這個主意有一點不對勁；他轉
身問侍者：『你如何將你的“小弟弟”弄回褲襠？』
侍者回答：
『別人我是不清楚，但我都是用湯匙弄回去。』
抗老專家的12 把金鑰匙
第 1 把 KEY 晨起一杯水，身體水平衡 WATER
第 2 把 KEY 右側臥、睡如弓，睡眠品質好 SLEEP
第 3 把 KEY 只吃七分飽，身體自然好 APPETITE
第 4 把 KEY 生命在運動中蓬勃 EXERCISE
第 5 把 KEY 音樂舒暢身心，讀書增加智慧 MUSIC/LITERATURE
第 6 把 KEY 常吃豆，可長壽 BEANS
第 7 把 KEY 跟菸、酒說再見 VIC ES
第 8 把 KEY 愛與性完美和諧 LOVE/SEX
第 9 把 KEY 擺脫孤獨寂寞就健康 LONELINESS
第10 把 KEY 勤用腦，防衰老 MIND
第11 把 KEY 多喝茶，可減肥、防癌、保青春 TEA
第12 把 KEY 用笑容面對人生 SMILE
第 2 把 KEY 右側臥、睡如弓，睡眠品質好 SLEEP
第 3 把 KEY 只吃七分飽，身體自然好 APPETITE
第 4 把 KEY 生命在運動中蓬勃 EXERCISE
第 5 把 KEY 音樂舒暢身心，讀書增加智慧 MUSIC/LITERATURE
第 6 把 KEY 常吃豆，可長壽 BEANS
第 7 把 KEY 跟菸、酒說再見 VIC ES
第 8 把 KEY 愛與性完美和諧 LOVE/SEX
第 9 把 KEY 擺脫孤獨寂寞就健康 LONELINESS
第10 把 KEY 勤用腦，防衰老 MIND
第11 把 KEY 多喝茶，可減肥、防癌、保青春 TEA
第12 把 KEY 用笑容面對人生 SMILE
記得關電腦 !
請轉知關心你的好友們記得關電腦
沒想到鍵盤的輻射量最高
大家記得中午時要關上電腦
別再讓它摧殘你們了 .....
據醫學報告指出
每天使用電腦4-6小時，三年後得到癌症的機率比正常人多26﹪
你是否常覺得頭重重的或記憶力衰退呢 ?趴著睡覺的時候要記的把電腦關機，不只是把螢幕關掉而已，因為只把螢幕關掉是無法杜絕輻射線的，而且我們都是趴著睡，頭直接對著電腦，哪天得了老人癡呆症或腦瘤就來不及了！
輻射線真的很可怕的！小心啊~健康重於一切！！^0^
電腦族的殺手---胸廓出口症
常坐在電腦桌前的你，是否一坐就是好幾個小時而且坐姿不正確，總感到莫名肩頸疼痛，甚至於無心工作？現在請你作個小測驗，請你將你的頭向左側方向望去，
然後將你的頭４５度朝下慢慢彎下去，動作做到這裡,你的脖子頸肩是否感到不正常的酸痛？
對假使你有上述症狀，你可要小心了，因為你很可能得到現代電腦文明病「胸廓出口症候群」的受害者。殺手原來是\'電腦 \'據醫學報告指出每天使用電腦 4-6小時，三年後得到癌症的機率比正常人多26﹪。
你和癌症有個約會，殺手原來是 \'電腦 \'
電腦一族的您或許常納悶為何常常感到腰酸背痛，身體抵抗力弱，精神常常無法集中，您絕無法想像原因出在電腦 ?
電腦所散發出的輻射電波往往為人們所忽視，依國際 MPRⅡ防輻射安全規定， 在 50c m 距離內必需≦25V/m的輻射曝露量，但您知道電腦的輻射量是多少嗎？告訴您:
Ⅰ、鍵盤1000V/m Ⅱ、 滑鼠 450V/m Ⅲ、螢幕 218V/m Ⅳ、 主機170V/m
沒想到鍵盤的輻射量最高
大家記得中午時要關上電腦
別再讓它摧殘你們了 .....
據醫學報告指出
每天使用電腦4-6小時，三年後得到癌症的機率比正常人多26﹪
你是否常覺得頭重重的或記憶力衰退呢 ?趴著睡覺的時候要記的把電腦關機，不只是把螢幕關掉而已，因為只把螢幕關掉是無法杜絕輻射線的，而且我們都是趴著睡，頭直接對著電腦，哪天得了老人癡呆症或腦瘤就來不及了！
輻射線真的很可怕的！小心啊~健康重於一切！！^0^
電腦族的殺手---胸廓出口症
常坐在電腦桌前的你，是否一坐就是好幾個小時而且坐姿不正確，總感到莫名肩頸疼痛，甚至於無心工作？現在請你作個小測驗，請你將你的頭向左側方向望去，
然後將你的頭４５度朝下慢慢彎下去，動作做到這裡,你的脖子頸肩是否感到不正常的酸痛？
對假使你有上述症狀，你可要小心了，因為你很可能得到現代電腦文明病「胸廓出口症候群」的受害者。殺手原來是\'電腦 \'據醫學報告指出每天使用電腦 4-6小時，三年後得到癌症的機率比正常人多26﹪。
你和癌症有個約會，殺手原來是 \'電腦 \'
電腦一族的您或許常納悶為何常常感到腰酸背痛，身體抵抗力弱，精神常常無法集中，您絕無法想像原因出在電腦 ?
電腦所散發出的輻射電波往往為人們所忽視，依國際 MPRⅡ防輻射安全規定， 在 50c m 距離內必需≦25V/m的輻射曝露量，但您知道電腦的輻射量是多少嗎？告訴您:
Ⅰ、鍵盤1000V/m Ⅱ、 滑鼠 450V/m Ⅲ、螢幕 218V/m Ⅳ、 主機170V/m
培養健康的習慣
流汗是排肺毒最好的方法，所以一定要想辦法流汗，尤其是天氣炎熱的時候，因為天氣炎熱就是要讓我們流汗。可是現代人一感覺到炎熱就躲到房間，打開冷氣，流汗的機會自然變少了，身體怎麼會好？現在的人呼吸系統普遍不好，就是經常待在冷氣房，流汗的機會減少了，肺毒不容易排出去。所以，千萬不要排斥流汗，否則呼吸系統的毒排不出去，將造成身體的傷害。
流汗以後一定要喝水，而且不要等到口渴再喝，想到就喝，養成喝水的習慣，坐下來就喝水，不斷地上廁所，這樣可以把腎臟刷洗乾淨。喝水很重要，尤其早上起床後，還沒有刷牙前，先喝下500-600cc，能讓你整夜凝結的美好唾液，通過胃與腸道，把累積在大腸幾十年的宿便排出來，感覺非常好！
要空腹吃水果！水果很快就會通過胃，經過小腸，大部分都在小腸吸收。如果我們飯後才吃水果，胃已經塞滿東西，水果根本無法通過胃部，經過一段時間，水果就會酸掉、臭掉、腐化，於是引發許多消化系統的問題。所以一定要養成空腹吃水果的習慣。
【健康的要件】
第一：正確的飲食醫治身體的疾病。
第二：適當的運動。
第三：充足的睡眠，健康的根基在充足的睡眠。
第四：生活上的規律與節奏。
第五：接受陽光的能。
第六：新鮮的空氣。
第七：無毒生命水。
流汗以後一定要喝水，而且不要等到口渴再喝，想到就喝，養成喝水的習慣，坐下來就喝水，不斷地上廁所，這樣可以把腎臟刷洗乾淨。喝水很重要，尤其早上起床後，還沒有刷牙前，先喝下500-600cc，能讓你整夜凝結的美好唾液，通過胃與腸道，把累積在大腸幾十年的宿便排出來，感覺非常好！
要空腹吃水果！水果很快就會通過胃，經過小腸，大部分都在小腸吸收。如果我們飯後才吃水果，胃已經塞滿東西，水果根本無法通過胃部，經過一段時間，水果就會酸掉、臭掉、腐化，於是引發許多消化系統的問題。所以一定要養成空腹吃水果的習慣。
【健康的要件】
第一：正確的飲食醫治身體的疾病。
第二：適當的運動。
第三：充足的睡眠，健康的根基在充足的睡眠。
第四：生活上的規律與節奏。
第五：接受陽光的能。
第六：新鮮的空氣。
第七：無毒生命水。
您的身體需要那種水果
1頭髮: 染髮燙髮－－酪梨
染髮燙髮過程會奪走頭髮的水分和油脂，頭髮變得乾枯。
成熟的酪梨中含有30的珍貴植物油脂－－油酸，對乾枯的頭髮有特殊功效。
2大腦: 過度用腦－－香蕉
過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏，除了大腦疲憊，還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。
由於過度用腦消耗多種維生素，因此營養師建議同時補充善存等多維生素片。
3眼睛: 過度用眼－－木瓜
長時間盯著電腦屏幕或電視屏幕，過度用眼，則視網膜感光所依靠的關鍵物質
維生素A大量消耗，眼睛感到乾燥、疼痛、怕光，甚至視力下降。
此時就需要食用可提供大量維生素A的木瓜。
4牙齦: 牙齦出血－－奇異果
牙齦健康與維生素C息息相關。
缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至引起牙齒鬆動。
奇異果的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益於牙齦健康的水果。
5心臟: 心臟病史－－葡萄柚
膽固醇過高嚴重影響心血管健康，尤其有心臟病史者，更要注意控制體內膽固醇指標。葡萄柚是醫學界公認最具食療功效的水果，其瓣膜所含天然果膠能降低體內膽固醇，預防多種心血管病。
6肺臟: 長期吸煙－－葡萄
長期吸煙的肺部積聚大量毒素，功能受損。
葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。
另外，葡萄還具有祛痰作用，並能緩解因吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等不適症狀。
7肌肉: 肌肉拉傷－－菠蘿
肌肉拉傷後，組織發炎、血液循環不暢，受傷部位紅腫熱痛。
菠蘿所含的菠蘿蛋白成分具有消炎作用,可促進組織修復，還能加快新陳代謝、改善血液循環、快速消腫，是此時身體最需要的水果。
8皮膚: 預防皺紋－－芒果
若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現皺紋。
芒果是預防皺紋的最佳水果，因為含有豐富的β－胡蘿蔔素和獨一無二的酵素，
能激發肌膚細胞活力，促進廢棄物排出，有助於保持膠原蛋白彈性，有效延緩皺紋出現。
9血液: 供氧不足－－櫻桃
容易疲勞在多數情況下與血液中鐵含量減少，供氧不足及血液循環不暢有關。
吃櫻桃能補充鐵質，其中含量豐富的維生素C還能促進身體吸收鐵質， 防止鐵質流失，並改善血液循環，幫助抵抗疲勞。
10.腳部: 腳氣困擾－－柳橙
體內缺乏維生素B1的人容易有腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙，它富含維生素B1，並幫助葡萄糖新陳代謝。
染髮燙髮過程會奪走頭髮的水分和油脂，頭髮變得乾枯。
成熟的酪梨中含有30的珍貴植物油脂－－油酸，對乾枯的頭髮有特殊功效。
2大腦: 過度用腦－－香蕉
過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏，除了大腦疲憊，還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。
由於過度用腦消耗多種維生素，因此營養師建議同時補充善存等多維生素片。
3眼睛: 過度用眼－－木瓜
長時間盯著電腦屏幕或電視屏幕，過度用眼，則視網膜感光所依靠的關鍵物質
維生素A大量消耗，眼睛感到乾燥、疼痛、怕光，甚至視力下降。
此時就需要食用可提供大量維生素A的木瓜。
4牙齦: 牙齦出血－－奇異果
牙齦健康與維生素C息息相關。
缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至引起牙齒鬆動。
奇異果的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益於牙齦健康的水果。
5心臟: 心臟病史－－葡萄柚
膽固醇過高嚴重影響心血管健康，尤其有心臟病史者，更要注意控制體內膽固醇指標。葡萄柚是醫學界公認最具食療功效的水果，其瓣膜所含天然果膠能降低體內膽固醇，預防多種心血管病。
6肺臟: 長期吸煙－－葡萄
長期吸煙的肺部積聚大量毒素，功能受損。
葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。
另外，葡萄還具有祛痰作用，並能緩解因吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等不適症狀。
7肌肉: 肌肉拉傷－－菠蘿
肌肉拉傷後，組織發炎、血液循環不暢，受傷部位紅腫熱痛。
菠蘿所含的菠蘿蛋白成分具有消炎作用,可促進組織修復，還能加快新陳代謝、改善血液循環、快速消腫，是此時身體最需要的水果。
8皮膚: 預防皺紋－－芒果
若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現皺紋。
芒果是預防皺紋的最佳水果，因為含有豐富的β－胡蘿蔔素和獨一無二的酵素，
能激發肌膚細胞活力，促進廢棄物排出，有助於保持膠原蛋白彈性，有效延緩皺紋出現。
9血液: 供氧不足－－櫻桃
容易疲勞在多數情況下與血液中鐵含量減少，供氧不足及血液循環不暢有關。
吃櫻桃能補充鐵質，其中含量豐富的維生素C還能促進身體吸收鐵質， 防止鐵質流失，並改善血液循環，幫助抵抗疲勞。
10.腳部: 腳氣困擾－－柳橙
體內缺乏維生素B1的人容易有腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙，它富含維生素B1，並幫助葡萄糖新陳代謝。
晚上睡前請熄燈後再睡
據一項研究顯示，深夜開燈將抑制人體分泌褪黑激素，降低人體免疫功能，因此，挑燈夜戰後極易受病毒的威脅。國外也有研究顯示，常值夜班的空姐，乳癌的發生率將大幅成長２倍。因為人腦中有一個稱為松果體的內分泌器官，於夜間睡眠時會分泌大量的褪黑激素，這個激素在夜間11時，至隔日２時分泌最旺盛，到凌晨停止分泌。
褪黑激素的分泌，可以抑制人體交感神經的興奮性，使血壓下降、心跳速率減慢，心臟得以喘息，具有加強免疫功能、毒殺癌細胞的效果，可是一旦眼球見到光，褪黑激素就會被抑制住，因此深夜開燈睡覺者，免疫功能會下降，也就比較容罹患癌症。
褪黑激素的分泌，可以抑制人體交感神經的興奮性，使血壓下降、心跳速率減慢，心臟得以喘息，具有加強免疫功能、毒殺癌細胞的效果，可是一旦眼球見到光，褪黑激素就會被抑制住，因此深夜開燈睡覺者，免疫功能會下降，也就比較容罹患癌症。
清晨空腹喝水有好處
清晨喝水必須是空腹喝，也就是在吃早餐之前喝水，否則就收不到促進血液迴圈、沖刷腸胃等效果。最好小口小口喝水，因飲水速度過猛對身體非常不利，可能引起血壓降低和腦水腫，導致頭痛、噁心、嘔吐。
1、補充水分
人體在夜晚睡覺的時候從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分，早晨起床後人體會處於一種生理性缺水的狀態。一個晚上人體流失的水分約有450毫升，晨起喝水可以補充身體代謝失去的水分。
2、防止便秘
清晨起床後飲水還能刺激胃腸的蠕動，濕潤腸道，軟化大便，促進大便的排泄，防治便秘。
3、沖刷腸胃
早上起床後胃腸已經排空，這時喝水可以洗滌清潔腸胃，沖淡胃酸，減輕胃的刺激，使胃腸保持最佳的狀態。
4、清醒大腦
起床後喝的水會很快被腸黏膜吸收進入血液，可有效地增加血溶量，稀釋血液，降低血液稠度，促進血液迴圈，防止心臟血管疾病的發生，還能讓人的大腦迅速恢復清醒狀態。
5、美容養顏
早上起床後為身體補水，讓水分迅速輸送至全身，有助於血液循環，幫助肌體排出體內毒素，滋潤肌膚，讓皮膚水靈靈的。
幫助排毒，美容減肥
很多人怕半夜起床上廁所影響睡眠，睡前不敢多喝水，但前一天代謝分解的毒素積滯在體內，必然不利於身體健康。所以早晨醒來之後喝些水，可以很快產生尿意，促進毒素排出。
另一方面，清晨補水特別容易被身體吸收並輸送至全身，有助血液淨化、迴圈，滋潤肌膚，讓皮膚看起來水嫩光澤。此外，人在睡眠中，水分依然會代謝蒸發，當身體水分不足的時候，代謝率會下降，容易囤積脂肪。所以起床後喝水，不僅
及時補充水分，提高基礎代謝率，脂肪也隨之燃燒，有助減肥。
防治心血管疾病
清晨喝水可以把前一晚吃進的鹽分，快速排出體外，預防高血壓及心血管疾病；且清晨喝水有利於迅速稀釋血液，從而降低血壓，預防高血壓、動脈硬化。
1、補充水分
人體在夜晚睡覺的時候從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分，早晨起床後人體會處於一種生理性缺水的狀態。一個晚上人體流失的水分約有450毫升，晨起喝水可以補充身體代謝失去的水分。
2、防止便秘
清晨起床後飲水還能刺激胃腸的蠕動，濕潤腸道，軟化大便，促進大便的排泄，防治便秘。
3、沖刷腸胃
早上起床後胃腸已經排空，這時喝水可以洗滌清潔腸胃，沖淡胃酸，減輕胃的刺激，使胃腸保持最佳的狀態。
4、清醒大腦
起床後喝的水會很快被腸黏膜吸收進入血液，可有效地增加血溶量，稀釋血液，降低血液稠度，促進血液迴圈，防止心臟血管疾病的發生，還能讓人的大腦迅速恢復清醒狀態。
5、美容養顏
早上起床後為身體補水，讓水分迅速輸送至全身，有助於血液循環，幫助肌體排出體內毒素，滋潤肌膚，讓皮膚水靈靈的。
幫助排毒，美容減肥
很多人怕半夜起床上廁所影響睡眠，睡前不敢多喝水，但前一天代謝分解的毒素積滯在體內，必然不利於身體健康。所以早晨醒來之後喝些水，可以很快產生尿意，促進毒素排出。
另一方面，清晨補水特別容易被身體吸收並輸送至全身，有助血液淨化、迴圈，滋潤肌膚，讓皮膚看起來水嫩光澤。此外，人在睡眠中，水分依然會代謝蒸發，當身體水分不足的時候，代謝率會下降，容易囤積脂肪。所以起床後喝水，不僅
及時補充水分，提高基礎代謝率，脂肪也隨之燃燒，有助減肥。
防治心血管疾病
清晨喝水可以把前一晚吃進的鹽分，快速排出體外，預防高血壓及心血管疾病；且清晨喝水有利於迅速稀釋血液，從而降低血壓，預防高血壓、動脈硬化。
脖子繞圈反而增加頸椎的摩擦容易增生骨刺
舒筋甩頸轉啊轉…他中風~~~~~~~~~
苗栗縣六十歲廖姓男子覺得脖子僵硬，每天都習慣性三百六十度旋轉頭頸放鬆筋」，日前他連轉六圈後左上肢無力，認為是血脈未通，又反向轉了六圈，隨即全身癱軟。醫師診斷是「脊髓中風」，治療復健後目前已恢復八成。
「以後不敢了，告訴大家千萬不要這樣轉！」廖姓男子昨天現身說法，提醒和他有同樣習慣的民眾，小心不要轉傷了頸椎。頭份鎮為恭紀念醫院神經內科主任林日暉說，「脊髓中風」在臨床少見，他行醫十五年第一次收治到病例。
廖姓男子在消防器材業任職，工作須仰頭，脖子常感覺緊繃僵硬，幾年來他習慣三百六十度旋轉頭頸舒筋，而且要扭得聽到「卡、卡、卡」的聲音才過癮。
上月十四日下午他在工廠準備上工時，又習慣性做了一段頸部大扭轉，轉了六圈突感左上肢無力，認為是血脈未通，又反向轉六圈，結果雙腿也癱軟，連想拿起放在口袋裡手機的力氣都沒有，還好同事發現，十五分鐘後他被送到醫院，已經全身癱瘓。
廖姓男子接受頸脊椎核磁共振檢查後，林日暉發現他第三、四節頸脊髓有中風現象，再加上他「麻花式」扭轉頸部，致脊髓動脈內膜受傷，造成血管栓塞，是脊髓中風的主因。
林日暉表示，脊髓中風不至於致命，仍可造成終身殘障，許多人都有這種扭脖的習慣，其實隨著年紀增長老化，只能容許牽引式的動作，就是頭部前後或是稍往側邊，而且要慢速、輕緩的動作，切忌快速大動作。
繞圈、仰頭、扭喀喀都不健康－－－不少人因感到脖子痠痛，以繞圓圈或搖頭晃腦來紓解不適，但專家指出，以脖子繞圈反而增加頸椎的摩差容易增生骨刺；正確的方法是縮下巴，或以頸部側彎的動作，就能紓解頸部疼痛。
物理治療師公會全聯會理事長簡文仁指出，人體的脊椎就像一節一節的竹子，而頸椎因承受頭部的重量，尤其是固定某一姿勢過久，脖子就會感到痠痛。對於有人以頸部繞圓圈的方式，或習慣讓脖子歪一側，甚至發出「喀」一聲，他認為，這都是不健康的方式。
簡文仁說明，人體的頸椎是彼此推疊起來的，若以繞圓圈方式來紓解痠痛，也許初期有效，但「此舉就如同一塊塊積木以三百六十度旋轉」，只會使得頸椎關節的周圍互相摩擦，一旦過度刺激，反而促成骨刺增生，提早造成頸關節老化。
至於刻意讓脖子歪一側，甚至發出「喀」的聲響，簡文仁表示，這種來自關節的聲音，有一說是關節腔囊內負壓現象，如同開香檳時瞬間「啵」一聲，也有一說是關節旁←帶滑動的聲音。
另外，有人以為長時間埋首工作或讀書，在休息時以反方向的仰頭方式來緩解脖子痠痛，也是錯誤的作法。
簡文仁說，由於頸部往後仰就會壓迫到椎動脈，這條掌管血液進到腦部的血管若受到擠壓，自然會影響腦部血液供應，「就像有人看天花板過久，頓時會感頭昏眼花」。
簡文仁表示，如果感到頸部痠痛，比較正確的紓解作法有三種，一是抬頭挺胸，縮下巴，則頸椎自然就拉直，一是輪流以頭部向左、向右側彎，以及低頭俯視的動作，三是聳聳肩的動作，這都可讓肩頸肌肌肉獲得自然伸展。
苗栗縣六十歲廖姓男子覺得脖子僵硬，每天都習慣性三百六十度旋轉頭頸放鬆筋」，日前他連轉六圈後左上肢無力，認為是血脈未通，又反向轉了六圈，隨即全身癱軟。醫師診斷是「脊髓中風」，治療復健後目前已恢復八成。
「以後不敢了，告訴大家千萬不要這樣轉！」廖姓男子昨天現身說法，提醒和他有同樣習慣的民眾，小心不要轉傷了頸椎。頭份鎮為恭紀念醫院神經內科主任林日暉說，「脊髓中風」在臨床少見，他行醫十五年第一次收治到病例。
廖姓男子在消防器材業任職，工作須仰頭，脖子常感覺緊繃僵硬，幾年來他習慣三百六十度旋轉頭頸舒筋，而且要扭得聽到「卡、卡、卡」的聲音才過癮。
上月十四日下午他在工廠準備上工時，又習慣性做了一段頸部大扭轉，轉了六圈突感左上肢無力，認為是血脈未通，又反向轉六圈，結果雙腿也癱軟，連想拿起放在口袋裡手機的力氣都沒有，還好同事發現，十五分鐘後他被送到醫院，已經全身癱瘓。
廖姓男子接受頸脊椎核磁共振檢查後，林日暉發現他第三、四節頸脊髓有中風現象，再加上他「麻花式」扭轉頸部，致脊髓動脈內膜受傷，造成血管栓塞，是脊髓中風的主因。
林日暉表示，脊髓中風不至於致命，仍可造成終身殘障，許多人都有這種扭脖的習慣，其實隨著年紀增長老化，只能容許牽引式的動作，就是頭部前後或是稍往側邊，而且要慢速、輕緩的動作，切忌快速大動作。
繞圈、仰頭、扭喀喀都不健康－－－不少人因感到脖子痠痛，以繞圓圈或搖頭晃腦來紓解不適，但專家指出，以脖子繞圈反而增加頸椎的摩差容易增生骨刺；正確的方法是縮下巴，或以頸部側彎的動作，就能紓解頸部疼痛。
物理治療師公會全聯會理事長簡文仁指出，人體的脊椎就像一節一節的竹子，而頸椎因承受頭部的重量，尤其是固定某一姿勢過久，脖子就會感到痠痛。對於有人以頸部繞圓圈的方式，或習慣讓脖子歪一側，甚至發出「喀」一聲，他認為，這都是不健康的方式。
簡文仁說明，人體的頸椎是彼此推疊起來的，若以繞圓圈方式來紓解痠痛，也許初期有效，但「此舉就如同一塊塊積木以三百六十度旋轉」，只會使得頸椎關節的周圍互相摩擦，一旦過度刺激，反而促成骨刺增生，提早造成頸關節老化。
至於刻意讓脖子歪一側，甚至發出「喀」的聲響，簡文仁表示，這種來自關節的聲音，有一說是關節腔囊內負壓現象，如同開香檳時瞬間「啵」一聲，也有一說是關節旁←帶滑動的聲音。
另外，有人以為長時間埋首工作或讀書，在休息時以反方向的仰頭方式來緩解脖子痠痛，也是錯誤的作法。
簡文仁說，由於頸部往後仰就會壓迫到椎動脈，這條掌管血液進到腦部的血管若受到擠壓，自然會影響腦部血液供應，「就像有人看天花板過久，頓時會感頭昏眼花」。
簡文仁表示，如果感到頸部痠痛，比較正確的紓解作法有三種，一是抬頭挺胸，縮下巴，則頸椎自然就拉直，一是輪流以頭部向左、向右側彎，以及低頭俯視的動作，三是聳聳肩的動作，這都可讓肩頸肌肌肉獲得自然伸展。
簡單生活才能幸福生活
人要知足常樂，寬容大度，什麼事情都不能想繁雜，心靈的負荷重了，就會怨天尤人。要定期的對記憶進行一次刪除，把不愉快的人和事從記憶中庰棄，人生苦短，財富地位都是附加的，生不帶來死不帶去，簡簡單單的生活就是快快樂樂的生活。
沒有朋友的人生是孤獨的，不完整的，所以，抽點時間，聯絡朋友一起聊聊天，讓情誼在笑聲中升騰，當朋友遇到了難題的時候，一定要記得挺身而出，即便幫不了忙，安慰也是最大的支持。
"人生和愛情一樣，錯過了愛情就錯過了人生"。
愛情是什麼？讓人無所適從，讓人神魂顛倒，面對愛情的時候，勇敢一點，大膽說出自己的愛。人，總會生老病死，怎麼過都是一生，錯過了愛情就錯過了生命的精彩。
"要成功，需要朋友，要取得巨大的成功，需要敵人"。
有競爭才有發展，因為有了敵人的存在，因為有了不服輸的決心，才會努力的做好自己的事，所以，有時候，敵人比朋友的力量更大，天下沒有永遠的敵人，卻有永遠的朋友，有些時候，敵人也可以變成朋友。
沒有朋友的人生是孤獨的，不完整的，所以，抽點時間，聯絡朋友一起聊聊天，讓情誼在笑聲中升騰，當朋友遇到了難題的時候，一定要記得挺身而出，即便幫不了忙，安慰也是最大的支持。
"人生和愛情一樣，錯過了愛情就錯過了人生"。
愛情是什麼？讓人無所適從，讓人神魂顛倒，面對愛情的時候，勇敢一點，大膽說出自己的愛。人，總會生老病死，怎麼過都是一生，錯過了愛情就錯過了生命的精彩。
"要成功，需要朋友，要取得巨大的成功，需要敵人"。
有競爭才有發展，因為有了敵人的存在，因為有了不服輸的決心，才會努力的做好自己的事，所以，有時候，敵人比朋友的力量更大，天下沒有永遠的敵人，卻有永遠的朋友，有些時候，敵人也可以變成朋友。
化學營養品台灣人趕快覺醒吧！
我在任何健康演講場合，都會提到電視上那個扛著腳踏車上樓的銀髮壯年營養品廣告，呼籲明智的台灣人不要再吃了，那是100%化學合成的，長久吃下來其實是有害肝腎。
但在演講中不能直接說出廠牌，心中也很為難。今天看到這則新聞，一則高興，二則難過。高興的是我多年的呼籲得到證實，也證明化學合成的營養品不能吃；難過的是很多台灣人還在受此種沒有良心的美商藥廠的化學營養品之害，而不知覺悟。
為了協助大家，在此就把營養品標示的真相寫出，大家以後可以自行檢視：
找找＜維他命E＞如果是寫dl-alpha-Tocopheryl Acetate 就是合成的維他命E。找找＜礦物質＞成分標示，如果是寫：Cupric Oxide 銅氧化物、Manganese Sulfate硫酸錳、Potassium Chloride 氯化鉀、Sodium Selenate 硒化鈉、、等等型式的，都是化學合成的。
如果＜其他成分＞寫有：Lactose 乳糖、Talcum 滑石粉、Titanium Dioxide 二氧化鈦、Starch 澱粉、食用色素、Sodium Benzoate 苯甲酸鈉、Potassium Sorbate己二烯酸鉀、Benzoic acid 安息香酸、Benzoin Sodium 安息香酸鈉、、等等的，就是有一大堆添加物及防腐劑的化學合成營養品，絕對不是天然蔬果原料。
請把家裡的營養品包裝或瓶子拿來看看，就知道你們吃的是什麼樣的營養品了。2010年5 月號138期《康健雜誌》調查發現：不分男女老少全民瘋保健食品，不看標示、產地、認證，聽人家說這不錯，就掏錢，買保健食品像買零食。朋友們，一般人買零食還會知道怎麼挑，買營養品卻完全不會挑，太扯了吧。
但在演講中不能直接說出廠牌，心中也很為難。今天看到這則新聞，一則高興，二則難過。高興的是我多年的呼籲得到證實，也證明化學合成的營養品不能吃；難過的是很多台灣人還在受此種沒有良心的美商藥廠的化學營養品之害，而不知覺悟。
為了協助大家，在此就把營養品標示的真相寫出，大家以後可以自行檢視：
找找＜維他命E＞如果是寫dl-alpha-Tocopheryl Acetate 就是合成的維他命E。找找＜礦物質＞成分標示，如果是寫：Cupric Oxide 銅氧化物、Manganese Sulfate硫酸錳、Potassium Chloride 氯化鉀、Sodium Selenate 硒化鈉、、等等型式的，都是化學合成的。
如果＜其他成分＞寫有：Lactose 乳糖、Talcum 滑石粉、Titanium Dioxide 二氧化鈦、Starch 澱粉、食用色素、Sodium Benzoate 苯甲酸鈉、Potassium Sorbate己二烯酸鉀、Benzoic acid 安息香酸、Benzoin Sodium 安息香酸鈉、、等等的，就是有一大堆添加物及防腐劑的化學合成營養品，絕對不是天然蔬果原料。
請把家裡的營養品包裝或瓶子拿來看看，就知道你們吃的是什麼樣的營養品了。2010年5 月號138期《康健雜誌》調查發現：不分男女老少全民瘋保健食品，不看標示、產地、認證，聽人家說這不錯，就掏錢，買保健食品像買零食。朋友們，一般人買零食還會知道怎麼挑，買營養品卻完全不會挑，太扯了吧。
減去肚子的脂肪法
許多上班族由於長時間坐在辦公室，且缺乏運動，很容易堆積脂肪在腹部的位置，而腹部脂肪屬深層脂肪，要有效解決，需要多方面的配合。
1.要改變飲食習慣，吃完飯後不要立即坐下或趴睡，最好能保持站立的形式，可以選擇散散步或整理一些東西，如此除了減少脂肪堆積外，還能幫助消化，因為飯後30分鐘內，如果保持不動的狀態，最容易形成腹部脂肪。
2.走姿和坐姿要正確，走路時要抬頭挺胸、擺動手臂，常環抱手臂在胸前，腹肌沒有出力，容易突起，而且擺動手臂走路，不僅消耗更多的能量，看起來也格外有精神。而坐下時，也要讓脊背打直，不要將彎腰或挺腹，如此才能訓練腹肌，使腹肌有力而不易鬆垮。
3.要配合運動，搖搖呼拉圈或隨時做一做仰臥起坐、伸伸懶腰，都能逐漸消除腹部脂肪，且使腹肌日益結實而不易再堆積脂肪。
1.要改變飲食習慣，吃完飯後不要立即坐下或趴睡，最好能保持站立的形式，可以選擇散散步或整理一些東西，如此除了減少脂肪堆積外，還能幫助消化，因為飯後30分鐘內，如果保持不動的狀態，最容易形成腹部脂肪。
2.走姿和坐姿要正確，走路時要抬頭挺胸、擺動手臂，常環抱手臂在胸前，腹肌沒有出力，容易突起，而且擺動手臂走路，不僅消耗更多的能量，看起來也格外有精神。而坐下時，也要讓脊背打直，不要將彎腰或挺腹，如此才能訓練腹肌，使腹肌有力而不易鬆垮。
3.要配合運動，搖搖呼拉圈或隨時做一做仰臥起坐、伸伸懶腰，都能逐漸消除腹部脂肪，且使腹肌日益結實而不易再堆積脂肪。
現在的人大部分都是肝不好，為什麼？
晚睡、吃油炸的東西、壞脾氣，這三個正是肝的三大剋星。油包肝，你吃油的東西，油把整個肝包住，肝的功能完全喪失了，所以我們不要吃得太油。當我們身體感覺不適的時候，疾病在糾正人的過失，用身體的痛苦管教他，有痛苦的時候，代表我們要改變。
每天早上，你上廁所感覺很困難，這個表示什麼？你身體纖維素攝取量完全不足，食物進入體內12小時，沒有排出去，就會形成毒素。因為毒素沒有排出去，我們的大腸壁就會吸收這個毒素，吸收以後，透過靜脈又送回肝臟去，糟糕了！造成肝虧損，這個問題就很嚴重了。肝不好跟大腸有直接關聯，只要大腸一通順，肝好了，免疫系統也跟著恢復，而且送到心臟的血都是乾淨的，所以什麼病都不容易罹患。
當一個人感覺到每天很容易疲倦、很容易累，表示你的肝功能已經出現問題了，血已經沒有辦法回流到肝！你身體健康靠的是什麼？睡眠的時間，脾去收集血液，送到肝臟去解毒，解毒以後，乾淨的血液送到心臟去，心臟再送到全身，就能獲得營養，就能獲得健康。
很不幸的是，現代很多人脾已經先出現問題，脾本身就不收集血液。只有一個辦法最養脾，五穀最養脾，可是現代身體為什麼都這麼差，身體這麼多病？因為都不吃五穀雜糧，吃漢堡、炸雞、牛排、薯條，又吃白米，所以你要吃上帝原始所創造的食物，一定要吃五穀雜糧，原始的雜糧，雜糧就是紅豆、黃豆、綠豆、薏仁，還有糙米。
每天早上，你上廁所感覺很困難，這個表示什麼？你身體纖維素攝取量完全不足，食物進入體內12小時，沒有排出去，就會形成毒素。因為毒素沒有排出去，我們的大腸壁就會吸收這個毒素，吸收以後，透過靜脈又送回肝臟去，糟糕了！造成肝虧損，這個問題就很嚴重了。肝不好跟大腸有直接關聯，只要大腸一通順，肝好了，免疫系統也跟著恢復，而且送到心臟的血都是乾淨的，所以什麼病都不容易罹患。
當一個人感覺到每天很容易疲倦、很容易累，表示你的肝功能已經出現問題了，血已經沒有辦法回流到肝！你身體健康靠的是什麼？睡眠的時間，脾去收集血液，送到肝臟去解毒，解毒以後，乾淨的血液送到心臟去，心臟再送到全身，就能獲得營養，就能獲得健康。
很不幸的是，現代很多人脾已經先出現問題，脾本身就不收集血液。只有一個辦法最養脾，五穀最養脾，可是現代身體為什麼都這麼差，身體這麼多病？因為都不吃五穀雜糧，吃漢堡、炸雞、牛排、薯條，又吃白米，所以你要吃上帝原始所創造的食物，一定要吃五穀雜糧，原始的雜糧，雜糧就是紅豆、黃豆、綠豆、薏仁，還有糙米。
常食鮮蚵改善耳鳴病人有鋅缺乏的問題
除了攝護線以外，耳蝸和前庭的軟組織內所含的鋅濃度也比身體其他部位高很多，耳蝸負責聽覺，前庭則負責平衡，所以當鋅缺乏的時候就會引起耳鳴、聽力退化甚至暈等問題。
有一篇論文報導耳鳴病人當中高達六成有鋅離子缺乏的情形，是否真有這麼高的比例存疑，不過這份報告中病人在補充鋅離子之後耳鳴也隨之改善。
日本學者也曾經報導121位血清鋅離子濃度過低的耳鳴病人，在每天補充34到68毫克的鋅離子2周後，血清鋅濃離子度就恢復正常，同時耳鳴也得到改善。
美國的學者的建議劑量是150毫克，大約是日本學者的2倍多一點。
根據觀察，一盤蚵仔煎大約含有6顆鮮蚵（當然這和老闆的慷慨程度有關），以此推算，每盤蚵仔煎大約含有70毫克左右的鋅。剛好跟日本學者的研究所用的劑量差不多。所以，如果耳鳴病人有鋅缺乏的問題，一天吃1到2盤的蚵仔煎肯定會有幫助。
但是各位要小心，鋅和所有的微量物質一樣，攝取過量也會影響到其他微量元素的平衡甚至中毒。在體內鋅和銅兩者是呈現互補的狀態，鋅的濃度升高銅的濃度就會下降，所以長期補充鋅離子可能會造成銅離子的濃度不足，導致貧血。
有一篇論文報導耳鳴病人當中高達六成有鋅離子缺乏的情形，是否真有這麼高的比例存疑，不過這份報告中病人在補充鋅離子之後耳鳴也隨之改善。
日本學者也曾經報導121位血清鋅離子濃度過低的耳鳴病人，在每天補充34到68毫克的鋅離子2周後，血清鋅濃離子度就恢復正常，同時耳鳴也得到改善。
美國的學者的建議劑量是150毫克，大約是日本學者的2倍多一點。
根據觀察，一盤蚵仔煎大約含有6顆鮮蚵（當然這和老闆的慷慨程度有關），以此推算，每盤蚵仔煎大約含有70毫克左右的鋅。剛好跟日本學者的研究所用的劑量差不多。所以，如果耳鳴病人有鋅缺乏的問題，一天吃1到2盤的蚵仔煎肯定會有幫助。
但是各位要小心，鋅和所有的微量物質一樣，攝取過量也會影響到其他微量元素的平衡甚至中毒。在體內鋅和銅兩者是呈現互補的狀態，鋅的濃度升高銅的濃度就會下降，所以長期補充鋅離子可能會造成銅離子的濃度不足，導致貧血。
2010年11月15日 星期一
有沒有你太太不用的東西？(笑話)
看得懂這一個笑話，您就會有一份欣賞的會心一笑 !!!
太太發現丈夫和金髮美女躺在床上親熱，盛怒之下，拿起煙灰缸就想朝他們扔過去。
"不要啊！你先聽我解釋。"
丈夫求饒說："她不過是個在高速公路上搭便車的女人，我覺得她可憐，才拾回來的。"太太放下煙灰缸，暫且息怒地聽他說。
"當時，她又飢又渴，所以帶回家來餵飽她﹔後來看見她穿的涼鞋又破又舊，於是把你最少也有一二年不穿的涼鞋送給她了，接著我又發現她的襯衫也破了，我就把1969年以來你連瞧都不正眼瞧一下的舊上衣送給她，看到她的牛仔褲，又盡是補釘，所以我就送給她一條你根本不穿的舊長褲...................
可是，臨走前她卻問我：還有沒有你太太不用的東西？
於是，我就……
太太發現丈夫和金髮美女躺在床上親熱，盛怒之下，拿起煙灰缸就想朝他們扔過去。
"不要啊！你先聽我解釋。"
丈夫求饒說："她不過是個在高速公路上搭便車的女人，我覺得她可憐，才拾回來的。"太太放下煙灰缸，暫且息怒地聽他說。
"當時，她又飢又渴，所以帶回家來餵飽她﹔後來看見她穿的涼鞋又破又舊，於是把你最少也有一二年不穿的涼鞋送給她了，接著我又發現她的襯衫也破了，我就把1969年以來你連瞧都不正眼瞧一下的舊上衣送給她，看到她的牛仔褲，又盡是補釘，所以我就送給她一條你根本不穿的舊長褲...................
可是，臨走前她卻問我：還有沒有你太太不用的東西？
於是，我就……
檸檬水=血液循環+鈣
有空就自己弄點檸檬水來喝喝，一顆檸檬要加一千西西或二千西西的水，依個人好的酸度，自己調配！能不加糖就不要加糖，養生又美容！
檸檬汁的好處
檸檬具有高度鹹性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益，其豐富的維他命Ｃ，不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等等。
■強化記憶力
面對生活上的工作壓力，是否感覺到自己的記憶力愈來愈差？面對學校繁重的課業，總是害怕跟不上進度？身處在高科技、高生活水準的現代社會人，何必庸人自擾呢？就讓每天一杯檸檬汁解決你的問題吧！根據美國最新研究報告顯示，維他命Ｃ和維他命Ｅ的攝取量達到均衡標準，有助於強化記憶力，提高思考反應靈活度，是現代人增強記憶力的飲食參考。研究中顯示，由於血液循環功能的退化，造成腦部血液循環受阻，而妨礙腦部功能的正常運作。如利用清除自由基的抗氧化功效，可改善血液循環不佳的問題，因此對於記憶力及反應力的運作而言，確實有相當的幫助。但又要如何從飲食生活中做起呢？專家建議，檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命Ｃ類的食物，因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力，且對身體無任何副作用，是日常生活中隨手可得的的健康食品。
■改善骨質疏鬆
檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質疏鬆症。缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因之一，而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始，就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助。這可是有實驗證明，在日本曾實驗過，參加試驗的共7人，年齡平均為36∼59歲，每日早、中、晚飲檸檬果汁150毫升，連續飲用 3個月後，7人中有6人骨密度上升，此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食物中毒菌效果，能減少人體內疲勞物質乳酸產生。而在義大利的南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
■達到美容效果
檸檬可說是女性的水果，因它能安胎，故稱「宜母子」。它又能美顏，因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗均有效果。檸檬本身就是美容妙品，可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌，增加腸胃蠕動，幫助消化吸收。在國外的美容專家稱其為美容水果，認為檸檬汁可以潔膚美容，防止及消除皮膚色素的沉積（即是去斑），能令肌膚光潔細膩。所以，每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚（要持續），即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵，並且可以改善皺紋。用蛋白加檸檬汁來做面膜，可以緊膚及去除黃氣，令人容光煥發。而且原來一星期至少一次用檸檬汁來按摩指甲，有令指甲堅固的效用。
■可防經濟艙症
你是否害怕在長期的時間下搭乘飛機呢？日本科學家發現，檸檬汁有助防止乘搭長途飛機的旅客，患上經濟客艙症候群，科學家建議應最少每五時便喝一杯檸檬汁，以幫助促進血液循環。研究人員曾在13名乘搭長途飛機的旅客身上進行實驗，讓他們喝下一大杯檸檬汁，然後再進行試驗，實驗結果發現他們的血液循環比之前加快了19%。研究人員解釋，檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚，均能有效預防深靜脈栓塞，調整血液循環，減低血凝塊的機會，因此他建議長途旅客宜每隔 5小時便喝一杯檸檬汁。由於乘坐長途飛機的旅客往往需要長時間維持同一個姿勢，而經濟客艙的座位又不夠寬敞，因此容易產生深靜脈栓塞的情形，亦即所謂的經濟客艙症候群。
檸檬汁的好處
檸檬具有高度鹹性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益，其豐富的維他命Ｃ，不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等等。
■強化記憶力
面對生活上的工作壓力，是否感覺到自己的記憶力愈來愈差？面對學校繁重的課業，總是害怕跟不上進度？身處在高科技、高生活水準的現代社會人，何必庸人自擾呢？就讓每天一杯檸檬汁解決你的問題吧！根據美國最新研究報告顯示，維他命Ｃ和維他命Ｅ的攝取量達到均衡標準，有助於強化記憶力，提高思考反應靈活度，是現代人增強記憶力的飲食參考。研究中顯示，由於血液循環功能的退化，造成腦部血液循環受阻，而妨礙腦部功能的正常運作。如利用清除自由基的抗氧化功效，可改善血液循環不佳的問題，因此對於記憶力及反應力的運作而言，確實有相當的幫助。但又要如何從飲食生活中做起呢？專家建議，檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命Ｃ類的食物，因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力，且對身體無任何副作用，是日常生活中隨手可得的的健康食品。
■改善骨質疏鬆
檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質疏鬆症。缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因之一，而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始，就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助。這可是有實驗證明，在日本曾實驗過，參加試驗的共7人，年齡平均為36∼59歲，每日早、中、晚飲檸檬果汁150毫升，連續飲用 3個月後，7人中有6人骨密度上升，此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食物中毒菌效果，能減少人體內疲勞物質乳酸產生。而在義大利的南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
■達到美容效果
檸檬可說是女性的水果，因它能安胎，故稱「宜母子」。它又能美顏，因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗均有效果。檸檬本身就是美容妙品，可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌，增加腸胃蠕動，幫助消化吸收。在國外的美容專家稱其為美容水果，認為檸檬汁可以潔膚美容，防止及消除皮膚色素的沉積（即是去斑），能令肌膚光潔細膩。所以，每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚（要持續），即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵，並且可以改善皺紋。用蛋白加檸檬汁來做面膜，可以緊膚及去除黃氣，令人容光煥發。而且原來一星期至少一次用檸檬汁來按摩指甲，有令指甲堅固的效用。
■可防經濟艙症
你是否害怕在長期的時間下搭乘飛機呢？日本科學家發現，檸檬汁有助防止乘搭長途飛機的旅客，患上經濟客艙症候群，科學家建議應最少每五時便喝一杯檸檬汁，以幫助促進血液循環。研究人員曾在13名乘搭長途飛機的旅客身上進行實驗，讓他們喝下一大杯檸檬汁，然後再進行試驗，實驗結果發現他們的血液循環比之前加快了19%。研究人員解釋，檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚，均能有效預防深靜脈栓塞，調整血液循環，減低血凝塊的機會，因此他建議長途旅客宜每隔 5小時便喝一杯檸檬汁。由於乘坐長途飛機的旅客往往需要長時間維持同一個姿勢，而經濟客艙的座位又不夠寬敞，因此容易產生深靜脈栓塞的情形，亦即所謂的經濟客艙症候群。
會 心 一 笑
當凱子要有「銀子」；當騙子要有「膽子」。
有『苦水』，到處說；有『油水』，不會說。
說謊不能太「誇張」；圓謊不能太「緊張」。
說謊，常【愈 說 愈 扯】；圓謊，常【愈 描 愈 黑】。
樂 觀，滿腦子「行 大 運」； 悲 觀，滿腦子「倒 大 楣」。
富人一見面互相「點頭」；窮人一見面互相「搖頭」。
對女友，誇得「沒 話 說」；對老婆，怕得「不 敢 說」。
男人一閑，心「定不下來」；女人一閑，嘴「停不下來」。
好男人，值得「天 長 地 久」；大男人，只要「曾 經 擁 有」。
男人娶老婆愈娶年紀愈小； 女人嫁老公愈嫁年紀愈大。
婚前話多，很快「打成一片」；婚後話多，很快「吵成一片」。
男人怕化妝會像「好姐妹」；女人怕卸妝會像「好兄弟」。
戀愛史，是一本『科 幻 小 說』；婚姻史，是一本『武 俠 小 說』。
女友一出門，怕「小夥子」追；老婆一出門，怕「老頭子」追。。
婚前，女人被盯死死的；婚後，男人被綁死死的 。
有『苦水』，到處說；有『油水』，不會說。
說謊不能太「誇張」；圓謊不能太「緊張」。
說謊，常【愈 說 愈 扯】；圓謊，常【愈 描 愈 黑】。
樂 觀，滿腦子「行 大 運」； 悲 觀，滿腦子「倒 大 楣」。
富人一見面互相「點頭」；窮人一見面互相「搖頭」。
對女友，誇得「沒 話 說」；對老婆，怕得「不 敢 說」。
男人一閑，心「定不下來」；女人一閑，嘴「停不下來」。
好男人，值得「天 長 地 久」；大男人，只要「曾 經 擁 有」。
男人娶老婆愈娶年紀愈小； 女人嫁老公愈嫁年紀愈大。
婚前話多，很快「打成一片」；婚後話多，很快「吵成一片」。
男人怕化妝會像「好姐妹」；女人怕卸妝會像「好兄弟」。
戀愛史，是一本『科 幻 小 說』；婚姻史，是一本『武 俠 小 說』。
女友一出門，怕「小夥子」追；老婆一出門，怕「老頭子」追。。
婚前，女人被盯死死的；婚後，男人被綁死死的 。
對抗癌症營養不可少
癌症病友接受治療，傳統都要經過開刀、化療、放療等階段，每一種都要忍受極大煎熬。研究指出，癌症患者在接受化療、放療期間，如果體重沒有減輕，存活率將提高。醫師提醒，營養支持對癌症病友相當重要，建議應多攝取「胺基酸類」及「高劑量蛋白質」，才能有體力對抗癌症病魔。
一項針對兩百多名正在接受治療的癌症病友進行的調查發現，接受治療期間體重未減輕的患者，存活率高於體重減輕者的兩倍，對化療、放療的耐受性也大幅提升，併發症則大幅減少。
癌症病友接受太平洋紫杉醇等化療、放療藥物治療時，常會因藥物副作用影響食慾，營養吸收也不佳，導致免疫機能、體力衰退，病情雪上加霜。
胺基酸類及蛋白質類營養素是人體細胞修復及免疫系統運作主要營養素，胺基酸類營養素平常儲存於肌肉內，癌症病友受副作用影響無法攝取足夠營養素時，胺基酸會逐漸從肌肉中釋出，病友會逐漸變瘦，若無法及時補充，儲存於肌肉中的老本吃完後，人體的細胞修復及免疫系統就會出現重大問題，許多病友因此撐不到完成治療就過世了。
對有偏方建議癌症病友「斷食」，以切斷癌症腫瘤的營養供給，醫師呼籲癌友不要聽信這種無科學醫據的言論，癌友仍要飲食均衡，能平均攝取六種營養素最好，否則應特別加強攝取胺基酸及蛋白質。
若食慾不佳，也可選購醫療級的營養補給品加強補充；癌症治療與營養補充同樣重要，有好的體力才能戰勝癌症的機會。
一項針對兩百多名正在接受治療的癌症病友進行的調查發現，接受治療期間體重未減輕的患者，存活率高於體重減輕者的兩倍，對化療、放療的耐受性也大幅提升，併發症則大幅減少。
癌症病友接受太平洋紫杉醇等化療、放療藥物治療時，常會因藥物副作用影響食慾，營養吸收也不佳，導致免疫機能、體力衰退，病情雪上加霜。
胺基酸類及蛋白質類營養素是人體細胞修復及免疫系統運作主要營養素，胺基酸類營養素平常儲存於肌肉內，癌症病友受副作用影響無法攝取足夠營養素時，胺基酸會逐漸從肌肉中釋出，病友會逐漸變瘦，若無法及時補充，儲存於肌肉中的老本吃完後，人體的細胞修復及免疫系統就會出現重大問題，許多病友因此撐不到完成治療就過世了。
對有偏方建議癌症病友「斷食」，以切斷癌症腫瘤的營養供給，醫師呼籲癌友不要聽信這種無科學醫據的言論，癌友仍要飲食均衡，能平均攝取六種營養素最好，否則應特別加強攝取胺基酸及蛋白質。
若食慾不佳，也可選購醫療級的營養補給品加強補充；癌症治療與營養補充同樣重要，有好的體力才能戰勝癌症的機會。
2010年11月8日 星期一
我來幫你按喇叭(笑話)
某天開車走在路上時,看到一位女性同胞開車熄火
剛好停在路中央,緊張得不得了,越緊張車子越發不動
後面一位耐不住性子的男士,猛按喇叭(叭.....)
但那女性同胞,越緊張車子越發不動
就在此時女性同胞下車了,走向那猛按喇叭的男士
就在一場火爆的場面要發生時,那女士開口說話了:
"先生您可不可以幫我發動車子,我來幫你按喇叭
剛好停在路中央,緊張得不得了,越緊張車子越發不動
後面一位耐不住性子的男士,猛按喇叭(叭.....)
但那女性同胞,越緊張車子越發不動
就在此時女性同胞下車了,走向那猛按喇叭的男士
就在一場火爆的場面要發生時,那女士開口說話了:
"先生您可不可以幫我發動車子,我來幫你按喇叭
早餐要吃熱食保護胃氣
最近流行生機飲食，很多人一早就喝蔬果汁，雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物，但大家忽略了一個最重要的關鍵，那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。所以吃早餐時，千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等，短時間內也許您不覺得身體有什麼不舒服，事實上會讓你的身體日漸衰弱的，這是為什麼呢？
吃早餐應該吃「熱食」，才能保護「胃氣」。中醫學說的胃氣，其實是廣義的，並不單純指「胃」這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順，也許剛開始吃喝冰冷的食物的時候，你不覺得胃腸有什麼不舒服，但日子一久或年齡漸長，你會發現怎麼吸收不到食物精華，好像老是吃不結實，或是大便老是稀稀的，或是皮膚越來越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒，小毛病不斷，這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。
因此早上第一個食物，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥或廙東粥等等，然後再配著吃蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。
吃早餐應該吃「熱食」，才能保護「胃氣」。中醫學說的胃氣，其實是廣義的，並不單純指「胃」這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順，也許剛開始吃喝冰冷的食物的時候，你不覺得胃腸有什麼不舒服，但日子一久或年齡漸長，你會發現怎麼吸收不到食物精華，好像老是吃不結實，或是大便老是稀稀的，或是皮膚越來越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒，小毛病不斷，這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。
因此早上第一個食物，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥或廙東粥等等，然後再配著吃蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。
南瓜是糖尿病患者的福音
糖尿患者不宜多吃甜食，南瓜是甜的，偏偏卻對於防治糖尿大有幫助。箇中玄機值得仔細研究；在各種食物之中，南瓜（即番瓜）對於糖尿病的療效可以真是數一數二的。近年日本和中國內地醫學研究證實：糖尿病患者長期吃南瓜或南瓜粉，病情減輕機會特別高，尤其是輕型及中型的患者大多在服內之後症狀改善，精神轉佳，減少口渴。
糖尿病一般由於人體內胰島素分泌不足，至某種程度，導致葡萄糖的正常利用受到影響，使血糖上升，終於由尿中排出體外。而胰島素這傢伙則必須有鉻和鎳這兩種微量元素才可發揮作用，倘若人體內吸收的鉻和鎳不足，胰島素的活動即減少。南瓜正好含有豐富的鉻和鎳，所以對於糖尿病患者是天賜良藥。
而且，南瓜含有大量植物纖維，產生延緩小腸吸收糖份的效果，這樣患者不會在飽食之後血糖急劇上升，令胰島素更加重負擔，反而可以逐步恢復正常功能。 此外，南瓜另含有蛋白質、胡蘿蔔素及多種維他命和胺基酸（胡盧巴鹼、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天門冬素、多縮戍糖等）、多種礦物質（鉀、磷、鈣、鐵、鋅、硒等），含碳水化合物卻很少，因此健康有益。
據中國醫學的說法，南瓜性味甘、溫，入脾、胃經；功能補中益氣，化痰排膿，消炎殺蟲，止痛。若是脾胃濕熱、胸脘脹悶者，則不宜。近年來，全球各地掀起了南瓜熱，因為它有減肥美容的功效，特別是日本各大城市出現了烹飪南瓜奉客的專門店，推出南瓜湯、南瓜沙律、南瓜雪糕等，中國各地流行南瓜粉，香港也買得到。
由於它有減肥及美容的效果，日本人近年掀起了南瓜狂熱，奉之為「蔬菜之王」。南瓜的藥用價值開始為各地醫學界認識，它的美味也受到大眾欣賞。 南瓜是便宜瓜蔬，不妨經常食用，有滋陰、補胃、健脾、防浮腫等作用，是很好的保健食品。
糖尿病一般由於人體內胰島素分泌不足，至某種程度，導致葡萄糖的正常利用受到影響，使血糖上升，終於由尿中排出體外。而胰島素這傢伙則必須有鉻和鎳這兩種微量元素才可發揮作用，倘若人體內吸收的鉻和鎳不足，胰島素的活動即減少。南瓜正好含有豐富的鉻和鎳，所以對於糖尿病患者是天賜良藥。
而且，南瓜含有大量植物纖維，產生延緩小腸吸收糖份的效果，這樣患者不會在飽食之後血糖急劇上升，令胰島素更加重負擔，反而可以逐步恢復正常功能。 此外，南瓜另含有蛋白質、胡蘿蔔素及多種維他命和胺基酸（胡盧巴鹼、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天門冬素、多縮戍糖等）、多種礦物質（鉀、磷、鈣、鐵、鋅、硒等），含碳水化合物卻很少，因此健康有益。
據中國醫學的說法，南瓜性味甘、溫，入脾、胃經；功能補中益氣，化痰排膿，消炎殺蟲，止痛。若是脾胃濕熱、胸脘脹悶者，則不宜。近年來，全球各地掀起了南瓜熱，因為它有減肥美容的功效，特別是日本各大城市出現了烹飪南瓜奉客的專門店，推出南瓜湯、南瓜沙律、南瓜雪糕等，中國各地流行南瓜粉，香港也買得到。
由於它有減肥及美容的效果，日本人近年掀起了南瓜狂熱，奉之為「蔬菜之王」。南瓜的藥用價值開始為各地醫學界認識，它的美味也受到大眾欣賞。 南瓜是便宜瓜蔬，不妨經常食用，有滋陰、補胃、健脾、防浮腫等作用，是很好的保健食品。
京城最貴中醫張悟本先生談養生
1、肺：多吃白色的，白蘿蔔、白豆。
白蘿蔔：生吃潤肺，熟吃潤腸。肺不好、咳嗽的要生吃，腸潰瘍、腸漲氣的熟吃。
辣養肺，過辣就是傷肺。肺癌患者大多是愛吃辣椒的。長期住在北方的南方人很多人得鼻炎癌，因為北方是乾旱地區，在南方吃辣椒沒事因為南方潮濕，北方吃辣椒是火上加火。鼻炎20年左右一定是鼻炎癌，跑不了的。所以鼻炎的時候一定要治。秋天千萬不要吃辣椒。
肺主皮，肺主秋，反應在皮膚上，肺火大，肺火是從肝火來的，肝火春天最旺，肝火犯肺。春秋兩季皮膚搔癢。
2、腎：多吃黑色的。
腎虧百病源，十人九腎虧。腎虧的表現是手腳冰涼，經常乏力，婦科有毛病。為什麼這麼說呢，血靠氣循環的，這個氣中醫講腎，腎氣，腎為先天之本。咸養腎，過鹹傷腎。
腎主冬，冬天骨關節疼，腎虧骨關節才疼。腎開於耳，腎虧耳鳴，肝腎同源，肝火旺，腎虧，肝主筋（神經），所以是神經性耳鳴。肝什麼時候工作呀，夜裡，越到夜裡耳朵越叫喚。吃點黑豆、綠豆。
3、肝：多吃綠色的，綠豆
肝是解毒的，綠豆是養肝的，綠豆是提高肝解毒能力的。（冷水煮綠豆，當水沸騰5－6分鐘綠豆還沒有煮開花時，把綠豆湯倒出來，這時候的湯顏色最深，把它當水喝，才有養肝解毒去暑的作用。剩下的綠豆再加水，煮成粥喝。蓋著蓋熬）酸養肝，養肝就是養血，才能軟化血管，但過酸傷肝。眼睛的問題都是肝的問題，青光眼，白內障，網脫等等，近視眼的把肝火洩了眼鏡就摘了。肝臟最重要：怒傷肝，肝受累全身遭殃。
心腦血管病：心梗或腦梗時候心臟就不跳了，因為是心梗在前，心停在後，那麼為什麼梗呢，因為血管堵了，那是不是就是血出現問題了，那麼血是哪兒出來的呢，是肝臟。
肝不是造血的，肝是解毒的、代謝的，用老百姓的話講是打掃衛生的。肝的功能不好是像沒有人打掃衛生，血髒了，堵塞了，心梗了，腦梗了，人死了。很多心腦血管病人好多都是因為生氣了，吵架了突然心梗了。一生氣把肝給毀了，反應在其他臟器上。
4、心：多吃紅色的，紅小豆
煮紅小豆湯與煮綠豆湯的方法一樣。苦養心，中醫在治心臟病的藥裡面離不開黃蓮，黃芩等，在食物中苦瓜是養心的，嗓子發炎或咽炎等多吃苦瓜，自然就好了。冠心病，供血不足，肝是管供血的，只有提高肝的能力就增加供血了。去心火可以用牛黃清心丸，中午11－13點吃，咽炎的吃苦瓜中午吃。吃飯總咬舌頭，咬一邊那是腦梗的先召，馬上吃好了。舌頭、牙齦長口瘡是心上的病。心火大。
5、脾：多吃黃色的，黃豆
甜養脾，口裡、腮幫子長口瘡是脾上的病。
白蘿蔔：生吃潤肺，熟吃潤腸。肺不好、咳嗽的要生吃，腸潰瘍、腸漲氣的熟吃。
辣養肺，過辣就是傷肺。肺癌患者大多是愛吃辣椒的。長期住在北方的南方人很多人得鼻炎癌，因為北方是乾旱地區，在南方吃辣椒沒事因為南方潮濕，北方吃辣椒是火上加火。鼻炎20年左右一定是鼻炎癌，跑不了的。所以鼻炎的時候一定要治。秋天千萬不要吃辣椒。
肺主皮，肺主秋，反應在皮膚上，肺火大，肺火是從肝火來的，肝火春天最旺，肝火犯肺。春秋兩季皮膚搔癢。
2、腎：多吃黑色的。
腎虧百病源，十人九腎虧。腎虧的表現是手腳冰涼，經常乏力，婦科有毛病。為什麼這麼說呢，血靠氣循環的，這個氣中醫講腎，腎氣，腎為先天之本。咸養腎，過鹹傷腎。
腎主冬，冬天骨關節疼，腎虧骨關節才疼。腎開於耳，腎虧耳鳴，肝腎同源，肝火旺，腎虧，肝主筋（神經），所以是神經性耳鳴。肝什麼時候工作呀，夜裡，越到夜裡耳朵越叫喚。吃點黑豆、綠豆。
3、肝：多吃綠色的，綠豆
肝是解毒的，綠豆是養肝的，綠豆是提高肝解毒能力的。（冷水煮綠豆，當水沸騰5－6分鐘綠豆還沒有煮開花時，把綠豆湯倒出來，這時候的湯顏色最深，把它當水喝，才有養肝解毒去暑的作用。剩下的綠豆再加水，煮成粥喝。蓋著蓋熬）酸養肝，養肝就是養血，才能軟化血管，但過酸傷肝。眼睛的問題都是肝的問題，青光眼，白內障，網脫等等，近視眼的把肝火洩了眼鏡就摘了。肝臟最重要：怒傷肝，肝受累全身遭殃。
心腦血管病：心梗或腦梗時候心臟就不跳了，因為是心梗在前，心停在後，那麼為什麼梗呢，因為血管堵了，那是不是就是血出現問題了，那麼血是哪兒出來的呢，是肝臟。
肝不是造血的，肝是解毒的、代謝的，用老百姓的話講是打掃衛生的。肝的功能不好是像沒有人打掃衛生，血髒了，堵塞了，心梗了，腦梗了，人死了。很多心腦血管病人好多都是因為生氣了，吵架了突然心梗了。一生氣把肝給毀了，反應在其他臟器上。
4、心：多吃紅色的，紅小豆
煮紅小豆湯與煮綠豆湯的方法一樣。苦養心，中醫在治心臟病的藥裡面離不開黃蓮，黃芩等，在食物中苦瓜是養心的，嗓子發炎或咽炎等多吃苦瓜，自然就好了。冠心病，供血不足，肝是管供血的，只有提高肝的能力就增加供血了。去心火可以用牛黃清心丸，中午11－13點吃，咽炎的吃苦瓜中午吃。吃飯總咬舌頭，咬一邊那是腦梗的先召，馬上吃好了。舌頭、牙齦長口瘡是心上的病。心火大。
5、脾：多吃黃色的，黃豆
甜養脾，口裡、腮幫子長口瘡是脾上的病。
豆漿可預防乳癌
黃豆製成的豆漿香甜可口，含有非常豐富的蛋白質，是我們中國人的牛奶，除此之外，還能夠預防乳癌！根據美國癌症研究協會所召開的會議指出，經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素(Estrogen)與黃體素(progesterone)都明顯地降低，我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。
研究中讓婦女每天喝下約1000c.c的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%。黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone(異黃酮)，它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠占據乳癌的荷爾蒙受體(hormoneeceptor)讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方免也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗癌藥物Tamoxifen極相似，東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。男女性都會得乳癌的 ，所以大家要多喝中國牛奶---豆漿。
研究中讓婦女每天喝下約1000c.c的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%。黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone(異黃酮)，它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠占據乳癌的荷爾蒙受體(hormoneeceptor)讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方免也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗癌藥物Tamoxifen極相似，東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。男女性都會得乳癌的 ，所以大家要多喝中國牛奶---豆漿。
色即是空
「色即是空」是佛家用語，給人相當高深的感覺，很多人不瞭解其中的意思。
其實這句話並不難懂，「色」就是指「一切你認為必須的東西」，包括任何物質層面或精神層面的事物。
「即是空」的意思就是說：「其實沒有一樣事物是絕對必須的」。所以 「一切你認為必須的，沒有一樣是絕對必須的」這就是「色即是空」的意思。你會發現，任何人能從特定領域的苦裡面得到解脫，都是因為在那個領域發現到這個事實。
我另一位朋友，曾在伊甸社會福利基金會擔任社工員（那時候叫做「伊甸殘障福利基金會」），他告訴我一個故事。
有一次一位母親打電話來他的部門求助，她說自己正值青少年的兒子， 意外撞斷了一根手指，由於無法接回， 兒子傷心地整天躲在房裡，拒絕去上學。
接到電話的社工員說：願不願意帶孩子來這裡做個協談？
這位母親說：「孩子就是覺得自己殘缺，不願意見人了，我相信孩子不可能願意來到伊甸的。」
他的部門於是安排了社工員前往探視，到了那一天，那位焦急的母親在兒子的房門前敲門，預先告訴兒子有伊甸的大姊姊要來探訪他，希望關心一下他的心情。
但卻有東西重重地拋向緊閉的房門，並且聽見憤怒的聲音說：「你不要叫人家來，我不要人家管！」
約定的訪視時間到了，愁容滿面的母親前來開門，著急又抱歉地說：「實在很抱歉，我事先跟孩子說過你要來， 但他很倔強，說什麼就是不肯見你。」
社工員安慰這位母親說：「別抱歉，我瞭解，不然讓我來試試看好嗎？他的房間在哪裡？」
母親指了指樓上：「就在樓梯口的那個房間。」
社工員說：「好，那麼麻煩您幫我拿一支枴杖到樓上等我。」我們的這位社工員是一位撐雙拐，兩腳穿著鐵鞋的重度肢障者，上樓梯的時候需要騰出一隻手來攀住樓梯扶手，所以需要另一個人將一支枴杖先拿到樓上等候，等一下她上樓後便能重新撐在腋下。
她上樓的方式有點像撐雙槓，完全要用雙手的力氣讓雙腳離地，再落到階梯上，由於鐵鞋很重，每一次落地都會發出很大的聲響。 由於社工員上樓的速度很慢，又發出沉重的空咚聲，簡直就像無敵鐵金剛走上樓了。
在房間內的青少年聽到這怪異又可怕的聲響逼近，覺得非常訝異和害怕，他忍不住打開房門一探究竟， 而眼前所看到的一幕給他更加巨大的震撼：一位兩條腳都不能動的女孩，要來安慰只是缺了一根手指的自己！
這位社工員還沒說一句話，這孩子已經覺得自己所有的自憐都是微不足道的了。
關於快樂和自尊，那一根手指是否為必須？已經不言而明了！
◎ 解脫「必須」的禁錮
如果有一天石油真的沒有了，我們的生活的確會起很大的變化，但是我們仍然能夠改變我們的生活形態，而繼續快樂的生活下去，原因很簡單，古時候的人並沒有石油，但他們不見得過得比我們不快樂。
如果沒有手機、沒有網路、沒有便利商店…人就會活不下去嗎？
人就會不快樂嗎？當然不會。
認識到任何的「必須」都只是跟習慣有關，就是自由的關鍵。
也就是說，一旦習慣改變，原先的「必須」就不再是必須了。
比如習慣開車的人，就覺得有車是必須；習慣上網的人，就覺得網絡是必須…但對沒車、沒網絡的人而言，這些都不是必須，也就沒有失去的恐懼。
蘇格拉底曾經站在市場中開懷大笑：「看哪，天底下有這麼多我不需要的東西，我真幸福啊！」
其實這句話並不難懂，「色」就是指「一切你認為必須的東西」，包括任何物質層面或精神層面的事物。
「即是空」的意思就是說：「其實沒有一樣事物是絕對必須的」。所以 「一切你認為必須的，沒有一樣是絕對必須的」這就是「色即是空」的意思。你會發現，任何人能從特定領域的苦裡面得到解脫，都是因為在那個領域發現到這個事實。
我另一位朋友，曾在伊甸社會福利基金會擔任社工員（那時候叫做「伊甸殘障福利基金會」），他告訴我一個故事。
有一次一位母親打電話來他的部門求助，她說自己正值青少年的兒子， 意外撞斷了一根手指，由於無法接回， 兒子傷心地整天躲在房裡，拒絕去上學。
接到電話的社工員說：願不願意帶孩子來這裡做個協談？
這位母親說：「孩子就是覺得自己殘缺，不願意見人了，我相信孩子不可能願意來到伊甸的。」
他的部門於是安排了社工員前往探視，到了那一天，那位焦急的母親在兒子的房門前敲門，預先告訴兒子有伊甸的大姊姊要來探訪他，希望關心一下他的心情。
但卻有東西重重地拋向緊閉的房門，並且聽見憤怒的聲音說：「你不要叫人家來，我不要人家管！」
約定的訪視時間到了，愁容滿面的母親前來開門，著急又抱歉地說：「實在很抱歉，我事先跟孩子說過你要來， 但他很倔強，說什麼就是不肯見你。」
社工員安慰這位母親說：「別抱歉，我瞭解，不然讓我來試試看好嗎？他的房間在哪裡？」
母親指了指樓上：「就在樓梯口的那個房間。」
社工員說：「好，那麼麻煩您幫我拿一支枴杖到樓上等我。」我們的這位社工員是一位撐雙拐，兩腳穿著鐵鞋的重度肢障者，上樓梯的時候需要騰出一隻手來攀住樓梯扶手，所以需要另一個人將一支枴杖先拿到樓上等候，等一下她上樓後便能重新撐在腋下。
她上樓的方式有點像撐雙槓，完全要用雙手的力氣讓雙腳離地，再落到階梯上，由於鐵鞋很重，每一次落地都會發出很大的聲響。 由於社工員上樓的速度很慢，又發出沉重的空咚聲，簡直就像無敵鐵金剛走上樓了。
在房間內的青少年聽到這怪異又可怕的聲響逼近，覺得非常訝異和害怕，他忍不住打開房門一探究竟， 而眼前所看到的一幕給他更加巨大的震撼：一位兩條腳都不能動的女孩，要來安慰只是缺了一根手指的自己！
這位社工員還沒說一句話，這孩子已經覺得自己所有的自憐都是微不足道的了。
關於快樂和自尊，那一根手指是否為必須？已經不言而明了！
◎ 解脫「必須」的禁錮
如果有一天石油真的沒有了，我們的生活的確會起很大的變化，但是我們仍然能夠改變我們的生活形態，而繼續快樂的生活下去，原因很簡單，古時候的人並沒有石油，但他們不見得過得比我們不快樂。
如果沒有手機、沒有網路、沒有便利商店…人就會活不下去嗎？
人就會不快樂嗎？當然不會。
認識到任何的「必須」都只是跟習慣有關，就是自由的關鍵。
也就是說，一旦習慣改變，原先的「必須」就不再是必須了。
比如習慣開車的人，就覺得有車是必須；習慣上網的人，就覺得網絡是必須…但對沒車、沒網絡的人而言，這些都不是必須，也就沒有失去的恐懼。
蘇格拉底曾經站在市場中開懷大笑：「看哪，天底下有這麼多我不需要的東西，我真幸福啊！」
水果排毒-體內輕鬆大掃除
排毒是近年來引起熱烈討論的健康議題，隨著愈來愈多的加工食物，市面上也愈來愈多叢書開始教人如何自己在家排毒。別以為排毒工程浩大，其實說難不難，水果也可以排毒，不同的水果排不同的毒，自己在家就能做到。
1.最近市面上十分搶眼的櫻桃，就是很有價值的天然藥食，櫻桃的果肉，能去除毒素和不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當的功效。同時還有溫和的通便作用，選擇時，最好選擇果實飽滿結實，帶有綠梗的櫻桃。
2.一年四季都能吃到的深紫色葡萄，其實也具有排毒的效果，它能幫助腸內黏液組，幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾，唯一的小缺點是熱量有點高，40顆的葡萄相當於2個蘋果的熱量。
3.如果怕胖，蘋果也是不錯的選擇，除了豐富的纖維外，它所含的半乳糖荃酸， 對排毒挺有幫助的，而果膠則能避免食物在腸內腐化，選擇蘋果時，別忘了常換換不同顏色的口味，效果更好。
4.在冬季叫好又叫座的草莓，其實也是不可忽略的排毒水果，熱量不高，而且又有維他命C，在自然療法中，草莓可用來清潔腸胃道，並強固肝臟。不過對阿斯匹靈過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。
1.最近市面上十分搶眼的櫻桃，就是很有價值的天然藥食，櫻桃的果肉，能去除毒素和不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當的功效。同時還有溫和的通便作用，選擇時，最好選擇果實飽滿結實，帶有綠梗的櫻桃。
2.一年四季都能吃到的深紫色葡萄，其實也具有排毒的效果，它能幫助腸內黏液組，幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾，唯一的小缺點是熱量有點高，40顆的葡萄相當於2個蘋果的熱量。
3.如果怕胖，蘋果也是不錯的選擇，除了豐富的纖維外，它所含的半乳糖荃酸， 對排毒挺有幫助的，而果膠則能避免食物在腸內腐化，選擇蘋果時，別忘了常換換不同顏色的口味，效果更好。
4.在冬季叫好又叫座的草莓，其實也是不可忽略的排毒水果，熱量不高，而且又有維他命C，在自然療法中，草莓可用來清潔腸胃道，並強固肝臟。不過對阿斯匹靈過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。
2010年10月24日 星期日
養生選好食物
• 綠茶（延年益壽，抗癌）
• 葡萄皮（抗衰老的，不得心臟病，降血壓、降血脂）
• 豆漿、黃豆、豆腐（抗5種癌。含有鉀、鈣、鎂等，鈣含量比牛奶多）
• 優酪乳（維持細菌平衡，可以少得病）
• 骨頭湯（骨頭湯裏含琬膠，延年益壽）
• 蘑菇湯（提高免疫力）
• 老玉米（預防高血壓和動脈硬化，臉上不長皺紋）
• 蕎麥（降血壓、降血脂、降血糖）
• 白薯、紅薯、土豆（潤滑腸道，吸收脂肪、糖類，吸收毒素）
• 燕麥（降血脂、降血壓）
• 小米（除濕、健脾、鎮靜。安眠）
• 胡蘿蔔（美容，養頭髮、養皮膚，不得感冒）
• 南瓜、苦瓜（刺激維生素細胞，產生胰島素。不得糖尿病）
• 番茄（抗癌，男人吃番茄，不得前列腺癌；女人吃番茄，不得子宮癌、卵巢癌。注意！吃法有講究，必須加溫，番茄炒雞蛋，或番茄雞蛋湯都可以。生吃番茄不抗癌）
• 大蒜（抗癌之王！注意吃法必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣裏15分鐘，它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王）
• 黑木耳（使血不粘稠，治療心臟病）
• 花粉（美容，清除腸道雜物，維持體型。）
• 螺旋藻（百病全治，平衡飲食，補充能量；治百病如糖尿病、胃炎、肝炎。提高免疫力；抵抗各種輻射，電腦輻射，預防白血病）
• 肉類（總原則：越小的東西越好，海洋的比陸地的好。蝦米比小魚好，小魚比大魚好，大魚比雞肉好，雞肉比羊肉好，羊肉比豬肉好，豬肉比牛肉好）
• 水果（維生素、預防食道癌）
其他在吃方面要注意的事情：
• 牛奶可以不喝（含乳糖，大多數黃種人不吸收乳糖；牛奶裏沒有抗癌物質，鈣的含量比豆漿少。喝牛奶不如喝優酪乳和豆漿）
• 花生米不要帶皮吃。花生皮沒有營養，它只能治血凝，提高血小板，止血用。
• 飯吃七分飽，衣穿七分暖。
• 飯前喝湯，苗條健康；飯後喝湯，大腹便便。
• 葡萄皮（抗衰老的，不得心臟病，降血壓、降血脂）
• 豆漿、黃豆、豆腐（抗5種癌。含有鉀、鈣、鎂等，鈣含量比牛奶多）
• 優酪乳（維持細菌平衡，可以少得病）
• 骨頭湯（骨頭湯裏含琬膠，延年益壽）
• 蘑菇湯（提高免疫力）
• 老玉米（預防高血壓和動脈硬化，臉上不長皺紋）
• 蕎麥（降血壓、降血脂、降血糖）
• 白薯、紅薯、土豆（潤滑腸道，吸收脂肪、糖類，吸收毒素）
• 燕麥（降血脂、降血壓）
• 小米（除濕、健脾、鎮靜。安眠）
• 胡蘿蔔（美容，養頭髮、養皮膚，不得感冒）
• 南瓜、苦瓜（刺激維生素細胞，產生胰島素。不得糖尿病）
• 番茄（抗癌，男人吃番茄，不得前列腺癌；女人吃番茄，不得子宮癌、卵巢癌。注意！吃法有講究，必須加溫，番茄炒雞蛋，或番茄雞蛋湯都可以。生吃番茄不抗癌）
• 大蒜（抗癌之王！注意吃法必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣裏15分鐘，它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王）
• 黑木耳（使血不粘稠，治療心臟病）
• 花粉（美容，清除腸道雜物，維持體型。）
• 螺旋藻（百病全治，平衡飲食，補充能量；治百病如糖尿病、胃炎、肝炎。提高免疫力；抵抗各種輻射，電腦輻射，預防白血病）
• 肉類（總原則：越小的東西越好，海洋的比陸地的好。蝦米比小魚好，小魚比大魚好，大魚比雞肉好，雞肉比羊肉好，羊肉比豬肉好，豬肉比牛肉好）
• 水果（維生素、預防食道癌）
其他在吃方面要注意的事情：
• 牛奶可以不喝（含乳糖，大多數黃種人不吸收乳糖；牛奶裏沒有抗癌物質，鈣的含量比豆漿少。喝牛奶不如喝優酪乳和豆漿）
• 花生米不要帶皮吃。花生皮沒有營養，它只能治血凝，提高血小板，止血用。
• 飯吃七分飽，衣穿七分暖。
• 飯前喝湯，苗條健康；飯後喝湯，大腹便便。
預防疾病先從身體排毒做起
人體的肝臟、腎臟具是有排毒功能的臟器，有些人因為疲勞、工作壓力大而影響肝臟的排毒能力，無法正常及時排出毒素，滯留在體內產生有害物質，影響健康。如何維持肝臟良好運作，均衡的飲食為基礎，平日多攝取青菜、纖維等食物。而要減低疲勞壓力而影響肝臟的代謝，平日可增加維他命B群、綠色食物攝取，有助於肝臟正常的新陳代謝。
另一個身負重任的要角腎臟，也是不可忽略的排毒部位。人體的尿酸主要是經由腎臟代謝排除於尿中，藉由排尿的過程排除普林、尿酸等毒素，維持腎臟的運作機能。開水、茶類、湯類、蔬果汁都是不錯的選擇，平常大量補充水份，讓身體的普林、尿酸毒素藉尿液排出體外，每天早上最少排尿2次為佳，當尿液顏色太黃表示水份不夠，要適時補充。
除了肝腎，目前最熱門的就屬腸道排毒，常聽說「腸道健康了，人就健康了」，腸道的順暢也代表著人體代謝的運作正常。腸道所代謝的廢物藉由糞便排出體外，每天都能按時排便，腸道的好菌多排出的便會是黃色，當壞菌多時大便會偏黑色並有惡臭。要讓腸胃的蠕動順暢，可多吃蔬菜水果來補充纖維質，增加全穀類食物的攝取，如全麥麵包、糙米、雜糧類的補充，可刺激腸胃的蠕動。另外比菲得氏菌、優酪乳、優格可獲得益生菌，對身體的腸道也有幫助。
當然，不可不提的還有人體最重要的循環系統血液，身體經由血液循環的作用將養份與氧氣輸送至各個部位，當血液循環良好，人的氣色自然好，也代表身體的狀況很好；但是當循環不佳，身體就會開始出現各種狀況甚至引發心血管方面的疾病，所以維持血管的暢通，避免血液中的毒素累積就變得相對重要。平時可多吃新鮮蔬果及高纖類的五穀雜糧，少吃太精緻的食品，糖份過高如糕餅、點心類的食物。
另外皮膚的排汗也是重要的排毒管道，平時可多做運動多流汗，讓身體多餘的毒素透過流汗而排除，黃雅惠強調，尤其是夏天的保養，保持身體的水份夠、運動夠及纖維足夠很重要。養成規律的生活作息，避免因壓力大造成免疫力下降，有氧運動、瑜伽都是不錯的排毒運動方式，讓身體的新陳代謝維持正常，循環佳、氣色好，精神狀態好，自然無毒一身輕。
另一個身負重任的要角腎臟，也是不可忽略的排毒部位。人體的尿酸主要是經由腎臟代謝排除於尿中，藉由排尿的過程排除普林、尿酸等毒素，維持腎臟的運作機能。開水、茶類、湯類、蔬果汁都是不錯的選擇，平常大量補充水份，讓身體的普林、尿酸毒素藉尿液排出體外，每天早上最少排尿2次為佳，當尿液顏色太黃表示水份不夠，要適時補充。
除了肝腎，目前最熱門的就屬腸道排毒，常聽說「腸道健康了，人就健康了」，腸道的順暢也代表著人體代謝的運作正常。腸道所代謝的廢物藉由糞便排出體外，每天都能按時排便，腸道的好菌多排出的便會是黃色，當壞菌多時大便會偏黑色並有惡臭。要讓腸胃的蠕動順暢，可多吃蔬菜水果來補充纖維質，增加全穀類食物的攝取，如全麥麵包、糙米、雜糧類的補充，可刺激腸胃的蠕動。另外比菲得氏菌、優酪乳、優格可獲得益生菌，對身體的腸道也有幫助。
當然，不可不提的還有人體最重要的循環系統血液，身體經由血液循環的作用將養份與氧氣輸送至各個部位，當血液循環良好，人的氣色自然好，也代表身體的狀況很好；但是當循環不佳，身體就會開始出現各種狀況甚至引發心血管方面的疾病，所以維持血管的暢通，避免血液中的毒素累積就變得相對重要。平時可多吃新鮮蔬果及高纖類的五穀雜糧，少吃太精緻的食品，糖份過高如糕餅、點心類的食物。
另外皮膚的排汗也是重要的排毒管道，平時可多做運動多流汗，讓身體多餘的毒素透過流汗而排除，黃雅惠強調，尤其是夏天的保養，保持身體的水份夠、運動夠及纖維足夠很重要。養成規律的生活作息，避免因壓力大造成免疫力下降，有氧運動、瑜伽都是不錯的排毒運動方式，讓身體的新陳代謝維持正常，循環佳、氣色好，精神狀態好，自然無毒一身輕。
婚姻與股市(笑話)
結婚生子叫「配股」
嫁到有錢老公後立刻離婚，叫「獲利了結」
嫁到沒錢老公後立刻離婚，叫「停損殺出」
嫁到大男人主義老公- -喜怒由他，叫「主力」 ，老婆叫「散戶」
嫁年輕老公叫「高檔套牢」
嫁年邁富翁叫「低檔承接」
選擇對象叫 「選股」
剛開始交往，叫「試探行情」
訂婚叫「掛進」 結婚叫「成交」
結婚後離婚，被對方搞去不少錢財 ，叫「掏空」
結婚後雙方感情不和 ，叫「翻空」
婚姻平淡,無可奈何地湊合著，叫「套牢」這種婚姻
費盡心思終於離了，叫「解套」!
結婚三、五年後，感情時好時壞叫「箱形整理」
婚姻徹底破裂，不可挽回，叫「崩盤」
至於一夜情................
那叫「當日沖銷」
嫁到有錢老公後立刻離婚，叫「獲利了結」
嫁到沒錢老公後立刻離婚，叫「停損殺出」
嫁到大男人主義老公- -喜怒由他，叫「主力」 ，老婆叫「散戶」
嫁年輕老公叫「高檔套牢」
嫁年邁富翁叫「低檔承接」
選擇對象叫 「選股」
剛開始交往，叫「試探行情」
訂婚叫「掛進」 結婚叫「成交」
結婚後離婚，被對方搞去不少錢財 ，叫「掏空」
結婚後雙方感情不和 ，叫「翻空」
婚姻平淡,無可奈何地湊合著，叫「套牢」這種婚姻
費盡心思終於離了，叫「解套」!
結婚三、五年後，感情時好時壞叫「箱形整理」
婚姻徹底破裂，不可挽回，叫「崩盤」
至於一夜情................
那叫「當日沖銷」
精神病人不笨(笑話)
一個貨車司機送貨到精神病院，當他卸完貨準備回家時。
忽然發現有一個輪子爆胎了。
於是他將那個爆掉的車胎拿下來，正準備換上備胎時。
一個不小心，將固定車胎的四個螺帽掉到水溝裡了，
怎麼撿也撿不到。貨車司機不知如何是好。
此時，正好有一個精神病患者經過，就問司機怎麼 了？
司機想，反正也沒有別的事可做，於是 就把事情經過告訴精神病患者。
精神病患 說：「這麼簡單的問題也解決不了，難怪你只能當貨車司機。
你只要把剩下的三個胎各拆一個螺帽下來，裝到第四個車胎上，
然後開到最近的修車廠,補上剩下的 螺帽就可以了。」
貨車司機敬佩之餘，不禁開口問道：
「你這麼聰明，為什麼會住在精神病院？」
精神病患回答：「我住在這裡是因為我有精神病，不是因為笨！」
忽然發現有一個輪子爆胎了。
於是他將那個爆掉的車胎拿下來，正準備換上備胎時。
一個不小心，將固定車胎的四個螺帽掉到水溝裡了，
怎麼撿也撿不到。貨車司機不知如何是好。
此時，正好有一個精神病患者經過，就問司機怎麼 了？
司機想，反正也沒有別的事可做，於是 就把事情經過告訴精神病患者。
精神病患 說：「這麼簡單的問題也解決不了，難怪你只能當貨車司機。
你只要把剩下的三個胎各拆一個螺帽下來，裝到第四個車胎上，
然後開到最近的修車廠,補上剩下的 螺帽就可以了。」
貨車司機敬佩之餘，不禁開口問道：
「你這麼聰明，為什麼會住在精神病院？」
精神病患回答：「我住在這裡是因為我有精神病，不是因為笨！」
爸爸上輩子的情人(笑話)
在飛機上，我跟一對父女坐同一排。小女孩她爸，看得出約三十歲左右。小女孩，長得挺聰明可愛的，大概是小學一二年級。空姐發食物了，小女孩兒一拿到，非常高興的打開吃，想必是餓壞了。
父親：「你謝謝阿姨沒？」 小女孩很可愛的說：「謝謝阿姨」
父親：「跟阿姨說，阿姨你真漂亮。」
小女孩這時語氣變了：「阿姨，我爸說你真漂亮。我爸每次看到美女就會這樣」。她爸爸楞了一下.....
空姐聽的高興的說：你問問爸爸是要牛肉飯還是雞蛋麵？小女孩依然還是那腔調：不用啦，他看見美女就飽了。空姐很尷尬的說：那就牛肉飯吧。
然後空姐走了! ....... 這父女倆又說上了，可語氣完全不是父女，而是好像很好的哥兒們或是姐妹掏鬥嘴的 那種，小女孩說話也好像是個小大人。
她爸爸：我剛才是那麼說的嗎？
小女孩：好了啦，我還不知道你心理在想些什麼啊！你能不能不要這樣啊，只要我媽 一不在，你就開始了，你覺得你這樣好嗎？
她爸爸臉都綠了說：再廢話，我以後再也不帶你出來！
小女孩：哎呀，您還是趁早不要帶我出來好了。我現在就覺得我在這是多餘的。像你這種男人當初我媽願意嫁給你就該偷笑吧。人家都說女兒是爸爸上輩子的情人，我就感到奇怪了，我上輩子是不是瞎了眼不然怎麼看上你呢？!
旁邊的人全都低頭偷笑，飯也差點噴出來了！
父親：「你謝謝阿姨沒？」 小女孩很可愛的說：「謝謝阿姨」
父親：「跟阿姨說，阿姨你真漂亮。」
小女孩這時語氣變了：「阿姨，我爸說你真漂亮。我爸每次看到美女就會這樣」。她爸爸楞了一下.....
空姐聽的高興的說：你問問爸爸是要牛肉飯還是雞蛋麵？小女孩依然還是那腔調：不用啦，他看見美女就飽了。空姐很尷尬的說：那就牛肉飯吧。
然後空姐走了! ....... 這父女倆又說上了，可語氣完全不是父女，而是好像很好的哥兒們或是姐妹掏鬥嘴的 那種，小女孩說話也好像是個小大人。
她爸爸：我剛才是那麼說的嗎？
小女孩：好了啦，我還不知道你心理在想些什麼啊！你能不能不要這樣啊，只要我媽 一不在，你就開始了，你覺得你這樣好嗎？
她爸爸臉都綠了說：再廢話，我以後再也不帶你出來！
小女孩：哎呀，您還是趁早不要帶我出來好了。我現在就覺得我在這是多餘的。像你這種男人當初我媽願意嫁給你就該偷笑吧。人家都說女兒是爸爸上輩子的情人，我就感到奇怪了，我上輩子是不是瞎了眼不然怎麼看上你呢？!
旁邊的人全都低頭偷笑，飯也差點噴出來了！
運動瘦身
利用「零存整付」的概念，每天運動一小時，便可輕鬆瘦身。
最新研究發現，同樣是運動40分鐘，分段做完比一次完成的效果更佳，原因是「運動後熱效應」的影響。運動後熱效應是指做完運動後身體的代謝率仍會持續一段時間，期間所消耗的熱量不亞於運動時的熱量，分段運動時，後續的熱效應次數也多，燃脂效果較一次做完運動好。
此外，過去認為心跳每分鐘到達130次才合乎運動標準，現在也修正為每分鐘心跳110次、中低強度的動作，也能達到相差無幾的燃脂效果。因此有足夠毅力維持熱量消耗高的運動當然很好，但若難持之以恆，日常爬樓梯、做家事、早一站下公車走路回家等讓身體動起來的活動都無妨，每天累積一個小時的活動時間，減肥於無形。
運動初期效果顯著，但當身體習慣單一運動的頻率和強度時，體重無法繼續減輕，這時如果放任自己維持一派輕鬆的運動習慣，這個運動等同無效。這時需從增加運動強度或混合肌力訓練著手。拉長時間、加快速度、增加頻率等做法可達到強度增加，而肌力訓練的目的則是提高基礎代謝率。
日常活動或運動所消耗的能量僅佔總熱量20～30％，因此再怎麼從事有氧運動，燃脂仍有限；相反地，即使我們坐著不動，身體為了維持心跳呼吸所耗用的能量佔了熱量消耗大宗，稱為「基礎代謝率」，和體內的肌肉量有關，肌肉量愈多、基礎代謝率愈高，身體就能消耗更多熱量。
因此，當有氧運動減肥到達瓶頸時，應加入無氧肌力訓練，以拉高基礎代謝率，加速熱量消耗，包括適量的仰臥起坐、伏地挺身，或重力訓練，可突破難再減肥的困境。
一月計劃建議
一個月運動瘦身怎麼做？
1.第1～15天：純做有氧運動，每天累積1小時。
2.第16天開始：先做有氧運動40分鐘，搭配15～20分鐘的無氧肌力訓練，可一直維持這個運動比例，繼續朝目標邁進。
3.必須搭配飲食控制，否則再怎麼努力運動都難瘦下來。
最新研究發現，同樣是運動40分鐘，分段做完比一次完成的效果更佳，原因是「運動後熱效應」的影響。運動後熱效應是指做完運動後身體的代謝率仍會持續一段時間，期間所消耗的熱量不亞於運動時的熱量，分段運動時，後續的熱效應次數也多，燃脂效果較一次做完運動好。
此外，過去認為心跳每分鐘到達130次才合乎運動標準，現在也修正為每分鐘心跳110次、中低強度的動作，也能達到相差無幾的燃脂效果。因此有足夠毅力維持熱量消耗高的運動當然很好，但若難持之以恆，日常爬樓梯、做家事、早一站下公車走路回家等讓身體動起來的活動都無妨，每天累積一個小時的活動時間，減肥於無形。
運動初期效果顯著，但當身體習慣單一運動的頻率和強度時，體重無法繼續減輕，這時如果放任自己維持一派輕鬆的運動習慣，這個運動等同無效。這時需從增加運動強度或混合肌力訓練著手。拉長時間、加快速度、增加頻率等做法可達到強度增加，而肌力訓練的目的則是提高基礎代謝率。
日常活動或運動所消耗的能量僅佔總熱量20～30％，因此再怎麼從事有氧運動，燃脂仍有限；相反地，即使我們坐著不動，身體為了維持心跳呼吸所耗用的能量佔了熱量消耗大宗，稱為「基礎代謝率」，和體內的肌肉量有關，肌肉量愈多、基礎代謝率愈高，身體就能消耗更多熱量。
因此，當有氧運動減肥到達瓶頸時，應加入無氧肌力訓練，以拉高基礎代謝率，加速熱量消耗，包括適量的仰臥起坐、伏地挺身，或重力訓練，可突破難再減肥的困境。
一月計劃建議
一個月運動瘦身怎麼做？
1.第1～15天：純做有氧運動，每天累積1小時。
2.第16天開始：先做有氧運動40分鐘，搭配15～20分鐘的無氧肌力訓練，可一直維持這個運動比例，繼續朝目標邁進。
3.必須搭配飲食控制，否則再怎麼努力運動都難瘦下來。
常吃六菜類保健康
第一是胡蘿蔔
為什麼？本草綱目寫的是養眼蔬菜。特別是夜盲症，吃了就好。它保護粘膜，長期吃胡蘿蔔不容易得感冒。美國人認為胡蘿蔔是美容菜，養頭髮、養皮膚、養粘膜。常吃胡蘿蔔的人確實從裏往外美容。是內外和諧，好多女孩子抹化妝品，一卸裝比原來還難看。美國他們老吃胡蘿蔔。第一，它養粘膜，不容易感冒；第二，它健美；第三，它有點抗癌作用，而且對眼睛特別好。歐洲已經有胡蘿蔔糕點了。胡蘿蔔還不怕高溫，多高溫度營養也不受損失。
第二是南瓜
為什麼？它刺激維生素細胞，產生胰島素。所以常吃南瓜的人不得糖尿病。
第三是苦瓜
“菜”中提的還有苦瓜。它雖苦，但分泌胰島素物質，常吃苦瓜的人也不得糖尿病。南瓜、苦瓜，一定要常吃。
第四是番茄
在美國，幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症。不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。番茄不是隨便吃的，怎麼吃？有人洗洗就生吃。還有人切片放白糖，再喝點啤酒。這麼吃，是白吃了！不抗癌。
番茄裏面有個東西叫蕃茄素，它和蛋白質結合在一塊，周圍有纖維素包裹，很難出來。所以必須加溫，加溫到一定程度才出來。所以，番茄炒雞蛋最值錢了。還有蕃茄湯，或番茄雞蛋湯也是好的。請大家注意，生吃番茄不抗癌。
第五是大蒜
大蒜是抗癌之王。大蒜怎麼吃，有人說：加溫吃。大蒜加溫等於零！山東人、東北人最愛一瓣瓣地吃，還說吃大蒜不得癌。現在世界上都知道怎麼吃大蒜，只有我們不知道。原來是必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣裏15分鐘，它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。我見人吃大蒜，他把大蒜剝出來，一瓣一瓣吃，不到5秒鐘就吃進去了。連5秒鐘都沒有，這大蒜有什麼用呀？一點也沒有，是白吃了。
第六是黑木耳
黑木耳有什麼用？現在一到過年心肌梗死一個挨一個，年齡越來越小，已經到30歲了。為什麼過年時多？兩個原因：一個是高凝體質血稠，就是脂肪高。血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物，所以過年時心肌梗死的人特別多。有的大夫告訴吃阿司匹林，說可以使血不粘稠，不得心肌梗死。但後果是眼底出血，吃阿司匹林吃的。現在歐洲已經不吃阿司匹林了，吃黑木耳。
黑木耳有兩個作用，其中一個是使血不粘稠。這是美國心臟病專家發現的，得了諾貝爾獎。什麼樣的人是高凝體質？答案是矮、粗、胖的人，特別是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠。還有脖子越短越容易高凝血稠。喝白酒也容易血稠。
為什麼？本草綱目寫的是養眼蔬菜。特別是夜盲症，吃了就好。它保護粘膜，長期吃胡蘿蔔不容易得感冒。美國人認為胡蘿蔔是美容菜，養頭髮、養皮膚、養粘膜。常吃胡蘿蔔的人確實從裏往外美容。是內外和諧，好多女孩子抹化妝品，一卸裝比原來還難看。美國他們老吃胡蘿蔔。第一，它養粘膜，不容易感冒；第二，它健美；第三，它有點抗癌作用，而且對眼睛特別好。歐洲已經有胡蘿蔔糕點了。胡蘿蔔還不怕高溫，多高溫度營養也不受損失。
第二是南瓜
為什麼？它刺激維生素細胞，產生胰島素。所以常吃南瓜的人不得糖尿病。
第三是苦瓜
“菜”中提的還有苦瓜。它雖苦，但分泌胰島素物質，常吃苦瓜的人也不得糖尿病。南瓜、苦瓜，一定要常吃。
第四是番茄
在美國，幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症。不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。番茄不是隨便吃的，怎麼吃？有人洗洗就生吃。還有人切片放白糖，再喝點啤酒。這麼吃，是白吃了！不抗癌。
番茄裏面有個東西叫蕃茄素，它和蛋白質結合在一塊，周圍有纖維素包裹，很難出來。所以必須加溫，加溫到一定程度才出來。所以，番茄炒雞蛋最值錢了。還有蕃茄湯，或番茄雞蛋湯也是好的。請大家注意，生吃番茄不抗癌。
第五是大蒜
大蒜是抗癌之王。大蒜怎麼吃，有人說：加溫吃。大蒜加溫等於零！山東人、東北人最愛一瓣瓣地吃，還說吃大蒜不得癌。現在世界上都知道怎麼吃大蒜，只有我們不知道。原來是必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣裏15分鐘，它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。我見人吃大蒜，他把大蒜剝出來，一瓣一瓣吃，不到5秒鐘就吃進去了。連5秒鐘都沒有，這大蒜有什麼用呀？一點也沒有，是白吃了。
第六是黑木耳
黑木耳有什麼用？現在一到過年心肌梗死一個挨一個，年齡越來越小，已經到30歲了。為什麼過年時多？兩個原因：一個是高凝體質血稠，就是脂肪高。血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物，所以過年時心肌梗死的人特別多。有的大夫告訴吃阿司匹林，說可以使血不粘稠，不得心肌梗死。但後果是眼底出血，吃阿司匹林吃的。現在歐洲已經不吃阿司匹林了，吃黑木耳。
黑木耳有兩個作用，其中一個是使血不粘稠。這是美國心臟病專家發現的，得了諾貝爾獎。什麼樣的人是高凝體質？答案是矮、粗、胖的人，特別是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠。還有脖子越短越容易高凝血稠。喝白酒也容易血稠。
必須吃胡蘿蔔的人
胡蘿蔔是眾所週知的強力抗氧化劑，可以抗癌抗氧化，還可以在人體轉化為維他命A，加上纖維質增強代謝功能；胡蘿蔔對人體的好處，在古老的書籍就曾詳細的記載，日本人也十分推崇胡蘿蔔，日語的胡蘿蔔就叫做「人蔘」，而在歐美，胡蘿蔔也是強健身體不可缺的食物，平常他們就用來改善便秘，增強體力。
沒有人對胡蘿蔔過敏，它性味甘平，適合各種體質的人；由於它具有超級強效的營養價值，對於有以下狀況的病人，建議每天吃1/2~1碗胡蘿蔔，或是500 -700c c經過超高溫處理的瓶裝胡蘿蔔汁。
1.怕SARS的人
胡蘿蔔素擁有「細胞OK繃」的美譽，它可以修護及鞏固細胞膜，防止像SARS一般的病毒乘隙入侵，這是提昇人體免疫能力最實際有效的做法。
2.有香煙毒的人
一般的抽煙者之外，容易吸到二手煙的人，利用胡蘿蔔天然的胡蘿蔔素，來維持呼吸道的黏膜組織的完整性，保護氣管與支氣管和肺部。
3.氣管不好經常感冒抵抗力差的人
胡蘿蔔中的胡蘿蔔素，是修復氣管黏膜的幫手，並且會在呼吸道上形成一個保護膜，如此便可以有效隔離病原體對呼吸道黏膜細胞的傷害。
4.便秘或加強腸道排毒者
便秘的狀況會使腸壁接觸毒素的時間增長，會使腸細胞癌化的問題加重，所以加強胡蘿蔔的攝取，加強抗氧化作用，減少致癌機率。
5.有癌症病史或有癌症家族史的人
β-胡蘿蔔素的強效抗氧化力，已證實可以對抗多種的癌症，像是肺癌、攝護腺癌、乳癌等，所以對於曾經有癌症病史，或者容易長息肉或囊腫體質的人，最好能每天多吃富含胡蘿蔔素的食物。
6.工作上需接觸特殊化學物質者
在工作上很容易接觸到化學藥劑，如美容美髮業者、印刷廠員工、洗衣店老闆、修車廠技師，都會接觸許多對身體有害的化學藥劑。化學藥劑對身體的傷害不是從呼吸道吸入，就是從皮膚接觸，所以想要保護自己則要從維持完整的上皮組織做起，多吃胡蘿蔔即是最超值的排毒方法。
7.肝臟排毒修復能力差的人
長期熬夜、喝酒、超時工作或服用大量藥物的人，都會加重肝臟負擔；而維生素A本來就是肝臟中重要的營養素，可以幫助肝臟細胞的修復。
8.血壓偏高或容易浮腫的人
胡蘿蔔中含有的「琥珀酸鉀」有降血壓效果，其中的「檞皮甘」則可促進冠狀動脈的血流量，對於心肺功能弱、末梢循環差、容易出現下半身浮腫的人，可達到加強循環，將滯留於細胞中多餘的水分排出的功效。
β-胡蘿蔔素攝取小百科
β-胡蘿蔔素與維生素A的親密關係
在蔬菜中的維生素A是以「前趨物」，也就是黃色色素β-胡蘿蔔素的型態存在，人體可以將β-胡蘿蔔素轉換為維他命A。
該攝取哪些蔬果
多吃富含黃紅色或綠色的蔬菜水果，例如：胡蘿蔔、甘藷、木瓜、杏桃乾、芒果、紅蕃茄、茼蒿、油菜、菠菜、韭菜、蘿蔔葉。
特別需要β-胡蘿蔔素的時候
現階段要預防SARS等病毒，當然是迫切需要。此外，在長時間曬太陽之前可先補充β-胡蘿蔔素，幫助皮膚預防紫外線的傷害，並預防皮膚癌的發生。生活在煙霧瀰漫、空氣品質不佳、氣管不好的人，可補充β-胡蘿蔔素促進上皮組織完整，達到保護氣管的效果。
沒有人對胡蘿蔔過敏，它性味甘平，適合各種體質的人；由於它具有超級強效的營養價值，對於有以下狀況的病人，建議每天吃1/2~1碗胡蘿蔔，或是500 -700c c經過超高溫處理的瓶裝胡蘿蔔汁。
1.怕SARS的人
胡蘿蔔素擁有「細胞OK繃」的美譽，它可以修護及鞏固細胞膜，防止像SARS一般的病毒乘隙入侵，這是提昇人體免疫能力最實際有效的做法。
2.有香煙毒的人
一般的抽煙者之外，容易吸到二手煙的人，利用胡蘿蔔天然的胡蘿蔔素，來維持呼吸道的黏膜組織的完整性，保護氣管與支氣管和肺部。
3.氣管不好經常感冒抵抗力差的人
胡蘿蔔中的胡蘿蔔素，是修復氣管黏膜的幫手，並且會在呼吸道上形成一個保護膜，如此便可以有效隔離病原體對呼吸道黏膜細胞的傷害。
4.便秘或加強腸道排毒者
便秘的狀況會使腸壁接觸毒素的時間增長，會使腸細胞癌化的問題加重，所以加強胡蘿蔔的攝取，加強抗氧化作用，減少致癌機率。
5.有癌症病史或有癌症家族史的人
β-胡蘿蔔素的強效抗氧化力，已證實可以對抗多種的癌症，像是肺癌、攝護腺癌、乳癌等，所以對於曾經有癌症病史，或者容易長息肉或囊腫體質的人，最好能每天多吃富含胡蘿蔔素的食物。
6.工作上需接觸特殊化學物質者
在工作上很容易接觸到化學藥劑，如美容美髮業者、印刷廠員工、洗衣店老闆、修車廠技師，都會接觸許多對身體有害的化學藥劑。化學藥劑對身體的傷害不是從呼吸道吸入，就是從皮膚接觸，所以想要保護自己則要從維持完整的上皮組織做起，多吃胡蘿蔔即是最超值的排毒方法。
7.肝臟排毒修復能力差的人
長期熬夜、喝酒、超時工作或服用大量藥物的人，都會加重肝臟負擔；而維生素A本來就是肝臟中重要的營養素，可以幫助肝臟細胞的修復。
8.血壓偏高或容易浮腫的人
胡蘿蔔中含有的「琥珀酸鉀」有降血壓效果，其中的「檞皮甘」則可促進冠狀動脈的血流量，對於心肺功能弱、末梢循環差、容易出現下半身浮腫的人，可達到加強循環，將滯留於細胞中多餘的水分排出的功效。
β-胡蘿蔔素攝取小百科
β-胡蘿蔔素與維生素A的親密關係
在蔬菜中的維生素A是以「前趨物」，也就是黃色色素β-胡蘿蔔素的型態存在，人體可以將β-胡蘿蔔素轉換為維他命A。
該攝取哪些蔬果
多吃富含黃紅色或綠色的蔬菜水果，例如：胡蘿蔔、甘藷、木瓜、杏桃乾、芒果、紅蕃茄、茼蒿、油菜、菠菜、韭菜、蘿蔔葉。
特別需要β-胡蘿蔔素的時候
現階段要預防SARS等病毒，當然是迫切需要。此外，在長時間曬太陽之前可先補充β-胡蘿蔔素，幫助皮膚預防紫外線的傷害，並預防皮膚癌的發生。生活在煙霧瀰漫、空氣品質不佳、氣管不好的人，可補充β-胡蘿蔔素促進上皮組織完整，達到保護氣管的效果。
釋放壓力的方法
壓力處理得宜，會變成一種動力，產生生命的活力。壓力如果一直持續增加，會使得腎上腺、荷爾蒙出現很大的問題，引發免疫系統方面的疾病，問題就非常嚴重了。我們所處的社會上，壓力一定存在，不可能沒有任何壓力。壓力來自於遇到很多的困難，所以我們要學習把困難改變。遇到困難的時候，不要講困難，要把困難講成挑戰，重要的是我們遇到的事情，做出什麼反應。人生90％是決定於你所做出的反應，不是決定於你所遇到的事。當你感到壓力來臨的時候，要學會放鬆。我發現幾個方法很有效：
樂觀的態度
「喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾」，持續性壓力所引發的憂鬱症會使骨頭脆弱，容易造成骨質疏鬆症；常能抱持積極且正面思想者（如喜樂、感謝及寬恕的樂觀態度），通常也是較能擁有成功的事業、人際關係和健康的身體。累的時候可找朋友外出踏青、看場電影、找人談心或是聽一些輕音樂都是幫助培養樂觀思想、沉澱心情及擺脫壓力的好方法。
運動減壓
運動可促使腦部的腦下垂體釋放腦內啡（endorphins），這種腦內激素有助於腦部分泌物的平衡維持，同時有減少疼痛感及產生興奮情緒等功能，它不但是人體天然的嗎啡，又不會上癮喔！長時間連續性的運動及深呼吸都是促使腦內啡分泌的條件，因此，有效力行「333」運動計畫（每週運動三次，毎次30分鐘，每次心跳130次以上），運動項目以跑步、游泳、騎單車、有氧運動舞或球類運動(例如籃球或足球)等都是很好的選擇。
不要吃高壓力的食物
有刺激性的食物都是高壓力食物，越吃這些食物，會使交感神經亢進，有時會刺激身體所有的功能處於警戒狀態。什麼是高壓力食物？可樂、汽水、咖啡、茶、酒精、香煙、乳製品、肉製品，所有的肉，尤其是經過油處理的肉的壓力是最大的。
樂觀的態度
「喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾」，持續性壓力所引發的憂鬱症會使骨頭脆弱，容易造成骨質疏鬆症；常能抱持積極且正面思想者（如喜樂、感謝及寬恕的樂觀態度），通常也是較能擁有成功的事業、人際關係和健康的身體。累的時候可找朋友外出踏青、看場電影、找人談心或是聽一些輕音樂都是幫助培養樂觀思想、沉澱心情及擺脫壓力的好方法。
運動減壓
運動可促使腦部的腦下垂體釋放腦內啡（endorphins），這種腦內激素有助於腦部分泌物的平衡維持，同時有減少疼痛感及產生興奮情緒等功能，它不但是人體天然的嗎啡，又不會上癮喔！長時間連續性的運動及深呼吸都是促使腦內啡分泌的條件，因此，有效力行「333」運動計畫（每週運動三次，毎次30分鐘，每次心跳130次以上），運動項目以跑步、游泳、騎單車、有氧運動舞或球類運動(例如籃球或足球)等都是很好的選擇。
不要吃高壓力的食物
有刺激性的食物都是高壓力食物，越吃這些食物，會使交感神經亢進，有時會刺激身體所有的功能處於警戒狀態。什麼是高壓力食物？可樂、汽水、咖啡、茶、酒精、香煙、乳製品、肉製品，所有的肉，尤其是經過油處理的肉的壓力是最大的。
2010年10月11日 星期一
哈佛大學的考題 （ 你答得出來嗎？）
這是美國哈佛大學 2001學年度應用科學研究所的考題
**** 禁止使用計算機 ****
請問 ...... 如果
1 = 5
2 = 25
3= 125
4 = 625
5 =?
答案 在下面
答案是 =1
忘記了嗎？ 1=5
（答錯了吧！）
**** 禁止使用計算機 ****
請問 ...... 如果
1 = 5
2 = 25
3= 125
4 = 625
5 =?
答案 在下面
答案是 =1
忘記了嗎？ 1=5
（答錯了吧！）
互妳死（護理系）的學生（笑話）
小護士：「阿伯你好，我是互你死（護理系）的學生，這是互你虧（護理科）的學妹。」
阿 伯：「…我咧…！」
小護士：「我互你死畢業之後，就是互你ㄙㄞ（護理師）了。」
有一天小護士見到阿伯氣喘不過來，急忙拿來氧氣罩。
小護士：「阿伯，我知道你很難過，我互你勇氣（氧氣），死死ㄝ（吸一吸）卡快活。」
後來，阿伯的老伴急忙趕到醫院。
阿 婆：「護士小姐，我老伴呢？」
護士指著手術室說：「剛剛埋ㄉㄞˊ（抬）進去了。」
阿 婆：「老伴…嗚…」
小護士：「你不用傷心啦，待會妳可以到隔壁棺材室（觀察室）去看他了。」
知道台語的重要性了吧！
阿 伯：「…我咧…！」
小護士：「我互你死畢業之後，就是互你ㄙㄞ（護理師）了。」
有一天小護士見到阿伯氣喘不過來，急忙拿來氧氣罩。
小護士：「阿伯，我知道你很難過，我互你勇氣（氧氣），死死ㄝ（吸一吸）卡快活。」
後來，阿伯的老伴急忙趕到醫院。
阿 婆：「護士小姐，我老伴呢？」
護士指著手術室說：「剛剛埋ㄉㄞˊ（抬）進去了。」
阿 婆：「老伴…嗚…」
小護士：「你不用傷心啦，待會妳可以到隔壁棺材室（觀察室）去看他了。」
知道台語的重要性了吧！
6種痛勿硬撐
人體只要不適，就會及時發出信號，千萬不要認為挺一挺就會雨過天晴，萬事大吉。美國《健康》雜誌刊文指出，以下多種信號切不可掉以輕心。
1.嚴重頭痛:
可能是偏頭痛所致。如果沒有偏頭痛的症狀，頭部突然嚴重疼痛則可能是腦動脈瘤的信號。該病一旦發作，可能會導致腦部充血，嚴重時會危及生命，因此發現徵兆應立即就醫。吸煙和有家族病史的人尤其有腦動脈瘤的危險。
2.牙齒跳痛：
很可能發生了牙神經受損，應立即檢查是否發生齲齒。若不及時修補，會導致細菌侵入，牙神經外露，造成疼痛。建議用抗生素消炎處理，必要時去看牙醫。
3.身體右側劇痛：
如果身體右側發生像被釘子戳了似的刺痛，且伴有嘔吐和發燒，那麼很可能是闌尾炎發作了。另一種情況是卵巢囊腫。一旦發生穿孔，會劇烈疼痛，十分危險，建議及時就診。
4.胸部陣痛：
胸部感到陣發性劇烈燒心或者壓榨性疼痛，這可能是因為食物過辣所致，否則應該考慮心臟病發作的可能。伴隨症狀有疲勞乏力、咽喉疼痛、氣短等。一旦發生，立即撥打急救電話。
5.背痛伴腳趾刺痛：
這種情況可能與椎間盤突出有關，若不引起重視，則可能造成神經永久性損害。
6.腿痛浮腫：
一條腿紅腫，則可能發生了深靜脈血栓。若不及時治療，血栓會隨血流移動至肺臟等部位，嚴重時會危及生命。
1.嚴重頭痛:
可能是偏頭痛所致。如果沒有偏頭痛的症狀，頭部突然嚴重疼痛則可能是腦動脈瘤的信號。該病一旦發作，可能會導致腦部充血，嚴重時會危及生命，因此發現徵兆應立即就醫。吸煙和有家族病史的人尤其有腦動脈瘤的危險。
2.牙齒跳痛：
很可能發生了牙神經受損，應立即檢查是否發生齲齒。若不及時修補，會導致細菌侵入，牙神經外露，造成疼痛。建議用抗生素消炎處理，必要時去看牙醫。
3.身體右側劇痛：
如果身體右側發生像被釘子戳了似的刺痛，且伴有嘔吐和發燒，那麼很可能是闌尾炎發作了。另一種情況是卵巢囊腫。一旦發生穿孔，會劇烈疼痛，十分危險，建議及時就診。
4.胸部陣痛：
胸部感到陣發性劇烈燒心或者壓榨性疼痛，這可能是因為食物過辣所致，否則應該考慮心臟病發作的可能。伴隨症狀有疲勞乏力、咽喉疼痛、氣短等。一旦發生，立即撥打急救電話。
5.背痛伴腳趾刺痛：
這種情況可能與椎間盤突出有關，若不引起重視，則可能造成神經永久性損害。
6.腿痛浮腫：
一條腿紅腫，則可能發生了深靜脈血栓。若不及時治療，血栓會隨血流移動至肺臟等部位，嚴重時會危及生命。
人有三老
一、是老伴.....這完全憑運氣，若老伴不好相處，也是煩惱。
二、是老友....但即便是老友，萬一意見鬧僵，幾十年的友誼也沒有了。
三、是可以自己掌握的老，就是老本......身邊有夠用的錢，把自己的身體顧好，不用靠別人，才活得自在。
實用老中醫的順口溜
若要皮膚好，粥裡放紅棗。若要不失眠，粥裡添白蓮。腰酸腎氣虛，煮粥放板栗。心虛氣不足，粥加桂圓肉。頭昏多汗症，粥裡加薏仁。潤肺又止咳，粥裡加百合。消暑解熱毒，常飲綠豆粥。烏髮又補腎，粥加核桃仁。若要降血壓，煮粥加荷葉。滋陰潤肺好，煮粥加銀耳。春季防流腦，薺菜煮粥好。健脾助消化，煮粥添山楂。夢多又健忘，粥裡加蛋黃。
利尿消腫治腳氣，赤豆粥裡勝補劑。消熱生津又和胃，甘蔗做粥來補胃。傷風感冒又腹痛，生薑上場來做粥。滋腎補肝又明目，枸杞加上粥裡香。生梨潤肺化痰好，蘋果止瀉營養高。黃瓜減肥有成效，抑制癌症獼猴桃。番茄補血助容顏，蓮藕除煩解酒妙。橘子理氣好化痰，韭菜補腎暖膝腰。蘿蔔消食除脹氣，芹菜能治血壓高。白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。冬瓜消腫有利尿，綠豆解毒療效高。木耳搞癌散血淤，山藥益腎浮腫消。海帶含碘散淤結，蘑菇抑制癌細胞。胡椒驅寒兼除濕，蔥辣薑湯治感冒。魚蝦豬蹄補乳汁，豬肝羊肝明目好。益腎強腰吃核桃，健腎補脾吃紅棗。
二、是老友....但即便是老友，萬一意見鬧僵，幾十年的友誼也沒有了。
三、是可以自己掌握的老，就是老本......身邊有夠用的錢，把自己的身體顧好，不用靠別人，才活得自在。
實用老中醫的順口溜
若要皮膚好，粥裡放紅棗。若要不失眠，粥裡添白蓮。腰酸腎氣虛，煮粥放板栗。心虛氣不足，粥加桂圓肉。頭昏多汗症，粥裡加薏仁。潤肺又止咳，粥裡加百合。消暑解熱毒，常飲綠豆粥。烏髮又補腎，粥加核桃仁。若要降血壓，煮粥加荷葉。滋陰潤肺好，煮粥加銀耳。春季防流腦，薺菜煮粥好。健脾助消化，煮粥添山楂。夢多又健忘，粥裡加蛋黃。
利尿消腫治腳氣，赤豆粥裡勝補劑。消熱生津又和胃，甘蔗做粥來補胃。傷風感冒又腹痛，生薑上場來做粥。滋腎補肝又明目，枸杞加上粥裡香。生梨潤肺化痰好，蘋果止瀉營養高。黃瓜減肥有成效，抑制癌症獼猴桃。番茄補血助容顏，蓮藕除煩解酒妙。橘子理氣好化痰，韭菜補腎暖膝腰。蘿蔔消食除脹氣，芹菜能治血壓高。白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。冬瓜消腫有利尿，綠豆解毒療效高。木耳搞癌散血淤，山藥益腎浮腫消。海帶含碘散淤結，蘑菇抑制癌細胞。胡椒驅寒兼除濕，蔥辣薑湯治感冒。魚蝦豬蹄補乳汁，豬肝羊肝明目好。益腎強腰吃核桃，健腎補脾吃紅棗。
十句很有哲理的經典語錄
第一句：“人都是逼出來的”
每個人都是有潛能的，生於憂患，死於安樂，所以，當面對壓力的時候，不要焦燥，也許這只是生活對你的一點小考驗，相信自己，一切都能處理好，逼急了好漢可以上梁山，時世造英雄，窮者思變，人只有壓力才會有動力。
第二句：“如果你簡單，這個世界就對你簡單”
簡單生活才能幸福生活，人要自足常樂，寬容大度，什麽事情都不能想繁雜，心靈的負荷重了，就會怨天憂人。要定期的對記憶進行一次刪除，把不愉快的人和事從記憶中摒棄，人生苦短，財富地位都是附加的，生不帶來死不帶去，簡簡單單的生活就是快快樂樂的生活。
第三句：“人生沒有彩排，每一天都是現場直播”
偶爾會想，如果人生真如一場電子遊戲，玩壞了可以選擇重來，生活會變成什麽樣子？正因為時光流逝一去不復返，每一天都不可追回，所以更要珍惜每一寸光陰，孝敬父母、疼愛孩子、體貼愛人、善待朋友。
第四句：“懷才就像懷孕，時間久了會讓人看出來”。
人，切莫自以為是，誰離開了，地球都會照轉，古往今來，恃才放肆的人都沒有好下場。所以，即便再能幹，也一定要保持謙虛謹慎，做好自己的事情，是金子總會發光。
第五句：“過去酒逢知已千杯少，現在酒逢千杯知已少”。
不勝酒力，體會不了酒的美味，但卻能感受知已的妙處。沒有朋友的人生是孤獨的，不完整的，可是，因為生活的忙碌，漸漸少了聯絡，友誼就變的淡了，所以，抽點時間，聯絡朋友一起聊聊天，讓情誼在笑聲中升騰，當朋友遇到了難題的時候，一定要記得挺身而出，即便幫不了忙，安慰也是最大的支持。
第六句：“人生如果錯了方向，停止就是進步”
人，總是很難改正自己的缺點，人，也總是很難發現自己的錯誤，有時，明知錯了，卻欲罷不能，一錯再錯，把握正確的方向，堅守自己的原則，世界上的誘惑很多，天上永遠不會掉餡餅，不要因為貪圖一時的快樂而付出慘痛的代價，如果發現錯了，一定要止步。
第七句：“人生兩大悲劇：一是萬念俱灰，一是躊躇志滿”
現代的人好像特別脆弱，報紙上天天報導眾多名人得抑鬱症，這些人一定是從一個極端走向別一個極端。正因為躊躇志滿，才堅信自己是完美的，是無所不能的，如果受到一點挫折，就會變得極度自卑，甚至失去繼續生活的勇氣。為自己找一個準確的定位，享受生活樂趣。
第八句：“人生和愛情一樣，錯過了愛情就錯過了人生”
愛情是什麽？讓人無所適從，讓人神魂顛倒，面對愛情的時候，勇敢一點，大膽說出自己的愛，花開堪折直須折，莫待無花空折枝。人，總會生老病死，怎麽過都是一生，錯過了愛情就錯過了生命的精彩。
第九句：“天下有錢人終成眷屬”
現代社會的人變得越來越勢利，愛情也越來越無足輕重，於是我不得不相信“天下有錢人終成眷屬”就是對現代愛情的最確切的描述。
第十句：“要成功，需要朋友，要取得巨大的成功，需要敵人”
有競爭才有發展，因為有了敵人的存在，因為有了不服輸的決心，才會努力的做好自己的事，所以，有時候，敵人比朋友的力量更大，天下沒有永遠的敵人，卻有永遠的朋友，有些時候，敵人也可以變成朋友。
每個人都是有潛能的，生於憂患，死於安樂，所以，當面對壓力的時候，不要焦燥，也許這只是生活對你的一點小考驗，相信自己，一切都能處理好，逼急了好漢可以上梁山，時世造英雄，窮者思變，人只有壓力才會有動力。
第二句：“如果你簡單，這個世界就對你簡單”
簡單生活才能幸福生活，人要自足常樂，寬容大度，什麽事情都不能想繁雜，心靈的負荷重了，就會怨天憂人。要定期的對記憶進行一次刪除，把不愉快的人和事從記憶中摒棄，人生苦短，財富地位都是附加的，生不帶來死不帶去，簡簡單單的生活就是快快樂樂的生活。
第三句：“人生沒有彩排，每一天都是現場直播”
偶爾會想，如果人生真如一場電子遊戲，玩壞了可以選擇重來，生活會變成什麽樣子？正因為時光流逝一去不復返，每一天都不可追回，所以更要珍惜每一寸光陰，孝敬父母、疼愛孩子、體貼愛人、善待朋友。
第四句：“懷才就像懷孕，時間久了會讓人看出來”。
人，切莫自以為是，誰離開了，地球都會照轉，古往今來，恃才放肆的人都沒有好下場。所以，即便再能幹，也一定要保持謙虛謹慎，做好自己的事情，是金子總會發光。
第五句：“過去酒逢知已千杯少，現在酒逢千杯知已少”。
不勝酒力，體會不了酒的美味，但卻能感受知已的妙處。沒有朋友的人生是孤獨的，不完整的，可是，因為生活的忙碌，漸漸少了聯絡，友誼就變的淡了，所以，抽點時間，聯絡朋友一起聊聊天，讓情誼在笑聲中升騰，當朋友遇到了難題的時候，一定要記得挺身而出，即便幫不了忙，安慰也是最大的支持。
第六句：“人生如果錯了方向，停止就是進步”
人，總是很難改正自己的缺點，人，也總是很難發現自己的錯誤，有時，明知錯了，卻欲罷不能，一錯再錯，把握正確的方向，堅守自己的原則，世界上的誘惑很多，天上永遠不會掉餡餅，不要因為貪圖一時的快樂而付出慘痛的代價，如果發現錯了，一定要止步。
第七句：“人生兩大悲劇：一是萬念俱灰，一是躊躇志滿”
現代的人好像特別脆弱，報紙上天天報導眾多名人得抑鬱症，這些人一定是從一個極端走向別一個極端。正因為躊躇志滿，才堅信自己是完美的，是無所不能的，如果受到一點挫折，就會變得極度自卑，甚至失去繼續生活的勇氣。為自己找一個準確的定位，享受生活樂趣。
第八句：“人生和愛情一樣，錯過了愛情就錯過了人生”
愛情是什麽？讓人無所適從，讓人神魂顛倒，面對愛情的時候，勇敢一點，大膽說出自己的愛，花開堪折直須折，莫待無花空折枝。人，總會生老病死，怎麽過都是一生，錯過了愛情就錯過了生命的精彩。
第九句：“天下有錢人終成眷屬”
現代社會的人變得越來越勢利，愛情也越來越無足輕重，於是我不得不相信“天下有錢人終成眷屬”就是對現代愛情的最確切的描述。
第十句：“要成功，需要朋友，要取得巨大的成功，需要敵人”
有競爭才有發展，因為有了敵人的存在，因為有了不服輸的決心，才會努力的做好自己的事，所以，有時候，敵人比朋友的力量更大，天下沒有永遠的敵人，卻有永遠的朋友，有些時候，敵人也可以變成朋友。
牙膏妙用
夏天人們出汗多，衣領、袖口等處的汗漬不易洗淨，只要搓少許牙膏，汗漬即除。衣服染上動植物油垢，擠些牙膏塗在上面，輕擦幾次，再用清水洗，油垢可清除乾淨。
擦皮鞋時，將少許牙膏和在鞋油中擦拭，皮鞋更光亮。
清洗魚或吃大閘蟹後，手上總會留下難以去除的腥味兒，先用肥皂將手洗淨，再抹上牙膏反復搓擦，用清水洗淨後腥味兒就去除了。
牙膏可用來擦拭玻璃上的積垢，用布蘸牙膏擦拭，可擦得乾淨明亮。
牙膏還可以去除瓷器污垢，搪瓷品的陳年積垢，用刷子蘸少許牙膏擦拭可除。搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡漬，可在杯內壁塗上牙膏後反復擦洗，一會兒就可以光亮如初。
電熨斗用久了，其底部會積一層鐵鏽。可在電熨斗斷電冷卻的情況下，在底部抹上少許牙膏，用乾淨軟布輕輕擦拭，即可將鐵鏽除去。
水龍頭下方容易留下水鏽和水垢，塗上牙膏進行擦洗，很快就能清理乾淨。
銀器久置不用，表面會出現一層黑色的氧化層，只要用牙膏進行擦拭，即可變得銀白光亮。
擦皮鞋時，將少許牙膏和在鞋油中擦拭，皮鞋更光亮。
清洗魚或吃大閘蟹後，手上總會留下難以去除的腥味兒，先用肥皂將手洗淨，再抹上牙膏反復搓擦，用清水洗淨後腥味兒就去除了。
牙膏可用來擦拭玻璃上的積垢，用布蘸牙膏擦拭，可擦得乾淨明亮。
牙膏還可以去除瓷器污垢，搪瓷品的陳年積垢，用刷子蘸少許牙膏擦拭可除。搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡漬，可在杯內壁塗上牙膏後反復擦洗，一會兒就可以光亮如初。
電熨斗用久了，其底部會積一層鐵鏽。可在電熨斗斷電冷卻的情況下，在底部抹上少許牙膏，用乾淨軟布輕輕擦拭，即可將鐵鏽除去。
水龍頭下方容易留下水鏽和水垢，塗上牙膏進行擦洗，很快就能清理乾淨。
銀器久置不用，表面會出現一層黑色的氧化層，只要用牙膏進行擦拭，即可變得銀白光亮。
用寧靜心擁抱世界
心是人的主宰具有很大的力量，所以我們應該隨時隨地注意自己的起心動念。
我們每天都要接觸很多人，在頻繁的接觸中，難免會跟別人發生摩擦或衝突，或是因為外界事物而影響自己的心境，這是現代人普遍的困擾之一。
想要常保一顆寧靜的心是一門很深的學問並不容易做到，當我們登上高山或是站在海邊時，一望無際的景色讓我們敞開心門，此時世間紛紛擾擾的煩惱都會消失無蹤。
因此有人說：心有多大，世界就有多大。
我們的心如果也能夠像原野、海洋、天空一樣開闊，就能夠容下無限的東西，也更能享受生命的自由。
禪宗特別強調「平常心」這三個字，所謂平常心，就是指我們非常清楚環境裡的是是非非、好壞、美醜，對所有現象一目瞭然，但卻絲毫不受影響。即使身處在那樣的環境裡，也不會隨外境起舞，也就不會受環境裡的種種情況影響而浮動。
「心不開朗就是苦，心境豁達就能轉苦為樂。」
人有了定力之後就不容易被外在情況動搖，能保持身心安定，能把自己的情況看得很清楚，對於能做、不能做、該做、不該做的事，也都非常清楚這就是智慧。
想要讓心保持清明安定，就不要心隨境轉。「心隨境轉」是指失去自己的主宰，老是被環境的動態所影響，也就是說，發生狀況的時候，心不要立刻被當下的環境所動。最簡單的方法，就是觀察呼吸從鼻孔出入的感覺，或是觀察內心的感受，只要將注意力放在身體的感受上，心情就會安定下來 。
其實煩惱心未必都是不好的，事實上它是清明心的基礎因為，對於有善根的人，遇到困擾時，覺得這是一種麻煩，希望能夠將它轉變為寧靜、清明的心，這時候，煩惱心反倒是一種助緣了。
所以，如果懂得以智慧、慈悲來處理問題，心裡就不會經常打結，而能清明自在，那不管處身在任何的狀況中，都可以保持平靜、穩定、自主、自在的心境。
閉上眼睛好好的想想，自己是不是因為心浮氣燥而搞砸過很多事？自己是不是常常被環境被人所影響？自己是不是常常為了小事生氣不放過自己？
「心裡放不下別人，是沒有慈悲；心裡放不下自己，是沒有智慧。」
我們每天都要接觸很多人，在頻繁的接觸中，難免會跟別人發生摩擦或衝突，或是因為外界事物而影響自己的心境，這是現代人普遍的困擾之一。
想要常保一顆寧靜的心是一門很深的學問並不容易做到，當我們登上高山或是站在海邊時，一望無際的景色讓我們敞開心門，此時世間紛紛擾擾的煩惱都會消失無蹤。
因此有人說：心有多大，世界就有多大。
我們的心如果也能夠像原野、海洋、天空一樣開闊，就能夠容下無限的東西，也更能享受生命的自由。
禪宗特別強調「平常心」這三個字，所謂平常心，就是指我們非常清楚環境裡的是是非非、好壞、美醜，對所有現象一目瞭然，但卻絲毫不受影響。即使身處在那樣的環境裡，也不會隨外境起舞，也就不會受環境裡的種種情況影響而浮動。
「心不開朗就是苦，心境豁達就能轉苦為樂。」
人有了定力之後就不容易被外在情況動搖，能保持身心安定，能把自己的情況看得很清楚，對於能做、不能做、該做、不該做的事，也都非常清楚這就是智慧。
想要讓心保持清明安定，就不要心隨境轉。「心隨境轉」是指失去自己的主宰，老是被環境的動態所影響，也就是說，發生狀況的時候，心不要立刻被當下的環境所動。最簡單的方法，就是觀察呼吸從鼻孔出入的感覺，或是觀察內心的感受，只要將注意力放在身體的感受上，心情就會安定下來 。
其實煩惱心未必都是不好的，事實上它是清明心的基礎因為，對於有善根的人，遇到困擾時，覺得這是一種麻煩，希望能夠將它轉變為寧靜、清明的心，這時候，煩惱心反倒是一種助緣了。
所以，如果懂得以智慧、慈悲來處理問題，心裡就不會經常打結，而能清明自在，那不管處身在任何的狀況中，都可以保持平靜、穩定、自主、自在的心境。
閉上眼睛好好的想想，自己是不是因為心浮氣燥而搞砸過很多事？自己是不是常常被環境被人所影響？自己是不是常常為了小事生氣不放過自己？
「心裡放不下別人，是沒有慈悲；心裡放不下自己，是沒有智慧。」
吃奇異果可改善睡眠品質
現代人常因工作、玩樂越來越晚睡，甚至日夜顛倒，如何改善睡眠品質便成為現代人必修課題。紐西蘭奇異果協會根據一份研究報告表示，夏季每天吃兩顆紐西蘭奇異果，將可補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，以及逐漸改善品質不好的睡眠狀況。
該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中發現，奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉，而鈣正是可以提升睡眠品質的重要元素，可以增進神經系統的穩定並放鬆，奇異果的微酸能適當促進腸蠕動，增強食物的吸收力，減少腸胃脹氣的發生，如此便能逐漸改善睡眠狀態。
美國Rutgers大學博士PaulLaChance在一份「水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議」報告中指出，奇異果被認為是營養密度最高的水果，接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果、檸檬與柳橙。奇異果的每單位營養素之熱量次於檸檬、草莓、哈密瓜及木瓜而排名第五，同時它也具有高鉀低鈉的比例和木瓜、杏及香蕉一樣。
不論是金色或綠色奇異果，它們的營養素全都一樣，一顆奇異果含豐富維他命Ｃ，所含的維他命Ｅ更可提供一日所需的三分之一，而且還是低脂低熱量，另外還有豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、以及低鈉高鉀。而且根據美國食品研究調查，奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合，並有治療陽萎的作用。研究顯示，奇異果中維他命C含量，超過柳橙的兩倍，足以提供人體一日所需維他命C建議量 。
另外奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠，而果膠則被認為具有降低血中膽固醇濃度，進而有預防心臟病的功能；大量纖維也有促進排便功能。
值得注意的是，奇異果中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌；此外精氨酸還有幫助傷口癒合，治療陽萎的作用。
該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中發現，奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉，而鈣正是可以提升睡眠品質的重要元素，可以增進神經系統的穩定並放鬆，奇異果的微酸能適當促進腸蠕動，增強食物的吸收力，減少腸胃脹氣的發生，如此便能逐漸改善睡眠狀態。
美國Rutgers大學博士PaulLaChance在一份「水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議」報告中指出，奇異果被認為是營養密度最高的水果，接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果、檸檬與柳橙。奇異果的每單位營養素之熱量次於檸檬、草莓、哈密瓜及木瓜而排名第五，同時它也具有高鉀低鈉的比例和木瓜、杏及香蕉一樣。
不論是金色或綠色奇異果，它們的營養素全都一樣，一顆奇異果含豐富維他命Ｃ，所含的維他命Ｅ更可提供一日所需的三分之一，而且還是低脂低熱量，另外還有豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、以及低鈉高鉀。而且根據美國食品研究調查，奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合，並有治療陽萎的作用。研究顯示，奇異果中維他命C含量，超過柳橙的兩倍，足以提供人體一日所需維他命C建議量 。
另外奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠，而果膠則被認為具有降低血中膽固醇濃度，進而有預防心臟病的功能；大量纖維也有促進排便功能。
值得注意的是，奇異果中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌；此外精氨酸還有幫助傷口癒合，治療陽萎的作用。
有午睡習慣的人比較不會老
歐美人士有所謂的下午茶時間，這是用來恢復精神﹝refreshment﹞。多數老外一到下午就猛喝咖啡，推究其因乃是沒有午睡習慣而不得不靠咖啡提神，情況有如台灣運將長途開車吃檳榔一樣。
中午睡一小時等於晚上睡三小時，如果平均一天需八小時睡眠，午睡一小時則夜間只需睡五個小時就夠了。
西方人不知午睡的妙用，常笑我們是東亞病夫，無論男女都比同年紀的中國人明顯的蒼老許多，關鍵全在午睡的有無。西方人因為老得快，所以化妝品特別發達，舉凡仕女牌化妝品都來自歐美，儘管面部修飾如何高超，像影集朝代中的瓊考琳絲雖已年高六十，化妝後宛若少婦，卻無法遮掩特有的火雞頸，一下子就讓人看穿年紀 。
皮膚出現皺紋及鬢髮變白都是老化的表徵，而衰老則與人體內疲勞物質有關，睡眠的作用即是除去此疲勞物質，大凡從事重勞動者比同齡的白領階級無不顯得特別蒼老可作為佐證。疲勞物質會造成血液循環障礙，所以只要血液循環順暢就可對付衰老。老人生病臥床過久，探視者會發現病人一頭烏髮頓時變白，就是因為缺乏運動使血液循環衰退所致。女人一生中睡眠平均比男人多一小時，此多出之一小時即專屬美容之用。
中午睡一小時等於晚上睡三小時，如果平均一天需八小時睡眠，午睡一小時則夜間只需睡五個小時就夠了。
西方人不知午睡的妙用，常笑我們是東亞病夫，無論男女都比同年紀的中國人明顯的蒼老許多，關鍵全在午睡的有無。西方人因為老得快，所以化妝品特別發達，舉凡仕女牌化妝品都來自歐美，儘管面部修飾如何高超，像影集朝代中的瓊考琳絲雖已年高六十，化妝後宛若少婦，卻無法遮掩特有的火雞頸，一下子就讓人看穿年紀 。
皮膚出現皺紋及鬢髮變白都是老化的表徵，而衰老則與人體內疲勞物質有關，睡眠的作用即是除去此疲勞物質，大凡從事重勞動者比同齡的白領階級無不顯得特別蒼老可作為佐證。疲勞物質會造成血液循環障礙，所以只要血液循環順暢就可對付衰老。老人生病臥床過久，探視者會發現病人一頭烏髮頓時變白，就是因為缺乏運動使血液循環衰退所致。女人一生中睡眠平均比男人多一小時，此多出之一小時即專屬美容之用。
常熬夜 抵抗力會降低
美國維吉尼亞大學研究員在一項實驗中發現，生理時鐘錯亂的老鼠比較早死，他們據此認為，工作需要輪班導致日夜顛倒，或者經常搭飛機跨越不同時區，可能會對身體健康造成負面影響。
聯安診所功能醫學中心主任洪作行指出，人體睡眠時間若能配合大自然作息，是最理想狀態。他解釋：「因為日照與生理荷爾蒙、修復機能、解毒機能息息相關，例如生長激素分泌的高峰期是在晚上11點到凌晨1點，而肝臟的解毒功能也是清晨最能發揮。」
因此，他通常建議民眾11點前入睡，讓血液充分進入人體各器官，以便能達到最佳效果。
台大醫學院內科教授張天鈞則表示，人體內的類固醇濃度早上高，下午會變低，壓力荷爾蒙則相反，若僅是暫時性的晚睡、跨時區旅行，人體有自動修復能力，尚能應付；但若經常性日夜顛倒，如空姐、飛機駕駛等需長期不斷調整時差，等於反覆刺激這些內分泌激素，對人體可能造成永久性傷害。
此外，該研究也提到，這群老鼠並未因日夜循環的改變，而使體內皮質酮的壓力荷爾蒙增加，因此揣測老鼠早死可能與睡眠不足或免疫系統受到干擾有關。
對此，張天鈞說明，神經、內分泌與免疫系統是有連帶關係，若經常熬夜、晚睡，抵抗力會降低，因此會有容易感冒等健康問題出現。
再者，雖說研究中顯示壓力荷爾蒙並未改變，但張天鈞認為，壓力荷爾蒙中的交感神經素與生長素，會為應付壓力（調節時差）而使糖份升高，即血糖會上升，對健康亦是一種危害。
因此，醫師建議，工作上需經常晝夜輪班的上班族，可以一個月為一輪，等身體完全調節後再改變輪班時間，如此可減輕身體的負荷，不致因反覆刺激，而危及健康。
聯安診所功能醫學中心主任洪作行指出，人體睡眠時間若能配合大自然作息，是最理想狀態。他解釋：「因為日照與生理荷爾蒙、修復機能、解毒機能息息相關，例如生長激素分泌的高峰期是在晚上11點到凌晨1點，而肝臟的解毒功能也是清晨最能發揮。」
因此，他通常建議民眾11點前入睡，讓血液充分進入人體各器官，以便能達到最佳效果。
台大醫學院內科教授張天鈞則表示，人體內的類固醇濃度早上高，下午會變低，壓力荷爾蒙則相反，若僅是暫時性的晚睡、跨時區旅行，人體有自動修復能力，尚能應付；但若經常性日夜顛倒，如空姐、飛機駕駛等需長期不斷調整時差，等於反覆刺激這些內分泌激素，對人體可能造成永久性傷害。
此外，該研究也提到，這群老鼠並未因日夜循環的改變，而使體內皮質酮的壓力荷爾蒙增加，因此揣測老鼠早死可能與睡眠不足或免疫系統受到干擾有關。
對此，張天鈞說明，神經、內分泌與免疫系統是有連帶關係，若經常熬夜、晚睡，抵抗力會降低，因此會有容易感冒等健康問題出現。
再者，雖說研究中顯示壓力荷爾蒙並未改變，但張天鈞認為，壓力荷爾蒙中的交感神經素與生長素，會為應付壓力（調節時差）而使糖份升高，即血糖會上升，對健康亦是一種危害。
因此，醫師建議，工作上需經常晝夜輪班的上班族，可以一個月為一輪，等身體完全調節後再改變輪班時間，如此可減輕身體的負荷，不致因反覆刺激，而危及健康。
2010年9月16日 星期四
人為何活70年(笑話)
有一天，神創造了一頭牛。衪對牛說：「你要整天在田裡替農夫耕田，供應牛奶給人類飲用。你要工作直至日落，而你只能吃草。我給你50年的壽命。」
牛抗議：「我這麼辛苦，還只能吃草，我只要20年壽命，餘下的還給你。」
神答應了。
第二天，神創造了猴子。
神跟猴子說：「你要娛樂人類，令他們歡笑你要表演翻觔斗，而你只能吃香蕉。我給
你20年的壽命。」
猴子抗議：「要引人發笑，表演雜技，還要翻觔斗，這麼辛苦，我活10年好了。」
神答應。
第三天，神創造了狗。
神對狗說：「你要站在門口吠。你吃主人吃剩的東西。我給你25年的壽命。」
狗抗議：「整天坐在門口吠，我要15年好了，餘下的還給你。」
神答應。
第四天，神創造了人。
神對人說：「你只需要睡覺，吃東西和玩耍，不用做任何事情，只需要盡情享受生
命，我給你20年的壽命。」
人抗議：「這麼好的生活只有20年」
神沒說話。
人對神說「這樣吧。牛還了30年給你，猴子還了10年，狗也還了10年，這些都給我好
了，那我就能活到70歲。」
神答應了。
這就是為甚麼我們的頭20年，只需吃飯、睡覺和玩耍。
之後的30年，我們像一條牛整天工作養家。
接著的10年，我們退休了，我們得像隻猴子表演雜耍來娛樂自己的孫兒。
最後的10年，整天留在家裡，像一條狗坐在門口旁邊看門……………
牛抗議：「我這麼辛苦，還只能吃草，我只要20年壽命，餘下的還給你。」
神答應了。
第二天，神創造了猴子。
神跟猴子說：「你要娛樂人類，令他們歡笑你要表演翻觔斗，而你只能吃香蕉。我給
你20年的壽命。」
猴子抗議：「要引人發笑，表演雜技，還要翻觔斗，這麼辛苦，我活10年好了。」
神答應。
第三天，神創造了狗。
神對狗說：「你要站在門口吠。你吃主人吃剩的東西。我給你25年的壽命。」
狗抗議：「整天坐在門口吠，我要15年好了，餘下的還給你。」
神答應。
第四天，神創造了人。
神對人說：「你只需要睡覺，吃東西和玩耍，不用做任何事情，只需要盡情享受生
命，我給你20年的壽命。」
人抗議：「這麼好的生活只有20年」
神沒說話。
人對神說「這樣吧。牛還了30年給你，猴子還了10年，狗也還了10年，這些都給我好
了，那我就能活到70歲。」
神答應了。
這就是為甚麼我們的頭20年，只需吃飯、睡覺和玩耍。
之後的30年，我們像一條牛整天工作養家。
接著的10年，我們退休了，我們得像隻猴子表演雜耍來娛樂自己的孫兒。
最後的10年，整天留在家裡，像一條狗坐在門口旁邊看門……………
為什麼喝綠茶？
現在很多人喝茶，但年輕人不喝。很多人喝紅茶，紅茶加麵包沒有一點保健作用。綠茶為什麼有保健作用？綠茶裏面含有茶坨酚，是抗癌的。有人喜歡喝茉莉花茶，問他為什麼？答復是“它很香”。我說要是為了香，我建議你喝香油。我們不是為了香，而是怕得癌症。
日本普查搞得特別好。他們普查完了說40歲以上的人沒有一個體內沒有癌細胞的。為什麼有人得癌症，有人不得，就是跟喝綠茶有關係。如果你每天喝4杯綠茶，癌細胞就不分裂，而且即使分裂也要推遲9年以上。所以在日本小學生每天一上學就喝一杯綠茶。在所有飲料裏，綠茶是第一的。
第二，綠茶裏含有氟。氟有什麼作用？古代曹雪芹寫紅樓夢時說賈府的人吃完飯拿茶漱口，蘇東坡每次吃完飯拿中下等茶漱口，目的是堅固牙齒。他不知道是氟的作用，日本人現在搞清楚了，它不僅能堅固牙齒，還能消滅蟲牙，消滅菌斑。
飯後3分鐘，牙齒的菌斑就要出現。很多人牙齒不好，不但不拿茶水漱口，連白水都不漱，問題在哪里不知道。現在有人30歲就開始掉牙，50歲牙就全掉了。醫院裏牙科最忙，牙科裏鑲牙室最忙。我們到歐洲一看，人人牙齒都很好。你想，如果牙齒好，你當然長壽啦，我們很多人忽略了。這很小的一件事，應該堅持做。
第三，綠茶含茶甘寧，是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。北京醫院每死4個人就有1個是腦出血。腦出血沒法治，就怕生氣，一生氣一拍桌子一瞪眼，腦血管崩了。
綠茶第一抗癌，第二能堅固牙齒，第三腦血管不易破裂，幹嘛不喝，喝綠茶已經是國際潮流。有人喝完茶睡不著覺怎麼辦？誰讓你睡覺前喝茶了。
日本普查搞得特別好。他們普查完了說40歲以上的人沒有一個體內沒有癌細胞的。為什麼有人得癌症，有人不得，就是跟喝綠茶有關係。如果你每天喝4杯綠茶，癌細胞就不分裂，而且即使分裂也要推遲9年以上。所以在日本小學生每天一上學就喝一杯綠茶。在所有飲料裏，綠茶是第一的。
第二，綠茶裏含有氟。氟有什麼作用？古代曹雪芹寫紅樓夢時說賈府的人吃完飯拿茶漱口，蘇東坡每次吃完飯拿中下等茶漱口，目的是堅固牙齒。他不知道是氟的作用，日本人現在搞清楚了，它不僅能堅固牙齒，還能消滅蟲牙，消滅菌斑。
飯後3分鐘，牙齒的菌斑就要出現。很多人牙齒不好，不但不拿茶水漱口，連白水都不漱，問題在哪里不知道。現在有人30歲就開始掉牙，50歲牙就全掉了。醫院裏牙科最忙，牙科裏鑲牙室最忙。我們到歐洲一看，人人牙齒都很好。你想，如果牙齒好，你當然長壽啦，我們很多人忽略了。這很小的一件事，應該堅持做。
第三，綠茶含茶甘寧，是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。北京醫院每死4個人就有1個是腦出血。腦出血沒法治，就怕生氣，一生氣一拍桌子一瞪眼，腦血管崩了。
綠茶第一抗癌，第二能堅固牙齒，第三腦血管不易破裂，幹嘛不喝，喝綠茶已經是國際潮流。有人喝完茶睡不著覺怎麼辦？誰讓你睡覺前喝茶了。
一日一生
幾天前聽一場演講以後獲益良多，迫不及待的想跟別人分享，講給老婆、同事們聽，大家也都覺得心有戚戚焉。講題內容是最有效率的潛能開發。
這位教授問現場觀眾三個非常好的問題，第一個問題是「你想要活到幾歲？」然後把答案寫下來。第二個問題是：「你現在幾歲？」，也把答案寫下來。然後把第一個答案減去第二個答案，這個數字就是你還有幾歲可以活。這雖是一個簡單的數學，但是重點是他的問法。
接著教授問，「還有六十年可以活的人舉手」，現場有不少人舉手，「還有五十年可以活的人舉手？」，我心裡暗暗吃驚，因為照這種算法我只剩三十五年可活，跟現場的人比起來求生意志是最低的了。教授就這樣一路問下來，一直問到”只剩”十年可活時，現場只剩下一位先生了，教授笑笑的恭喜他：「你是第一名喔！」哇，這重點在於你自己的選擇。
你如果”想要”活到一百歲，你該怎麼做？該該一大早起來做運動？該不該注重養生保健？如果只剩十年可活你想怎麼活？還會這麼執著於這些身外之事嗎？還會亂發脾氣看不開心嗎？如果早知自己的死期，是否會改變自己的人生觀？大家都不願意老，但是歲月不饒人，時間還是無情的消逝。
教授接著說，一般人的一生不外乎有三個階段，第一個階段是學習階段，第二個階段是工作階段，第三個階段是退休後享受人生階段。他問現場的人想不想趕快退休？現場大家都迫不及待想趕快退休。教授又問，退休之後要做甚麼？有人回答去旅行，環遊世界；也有人答說做義工、志工。教授提到，有很多人拼命賺錢，以為等到賺到幾千萬後退休後再來好好享受人生，結果一朝檢查出來得到不治之症，甚麼都沒有享受就不甘心的離開了。也有人退休後天天出國旅行，玩了一陣子之後又覺得人生失去了目標，好像一直玩樂也欠缺一點甚麼。
那麼應該要怎樣來面對人生呢？他提出了「一日一生」的觀念。也就是每天都要學習，保持學習的動力；每天都要工作，維持生活的目標；每天都要享受人生，而不是等到退休之後才來享受人生。
我聽到這裡，覺得很有道理。當一個人不想學習新的事務時，就是心態老化的開始。當工作已經熟練，沒有甚麼人生目標時工作就提不起勁。常常樂於學習新的事務，時時訂定一個小目標，或者用某件工作或任務當作一個指標，激勵自己完成目標。
我也從當天開始就來享受人生，做幾件自己最快樂的事，每天都享受人生，即使明天就走也沒有遺憾。教授舉了一個例子，他的父親是小學校長退休，退休之後了無生趣，每天就是等死。他鼓勵他父親和母親來聽他兩天的演講活動，聽完之後他父親講了一句話，讓他和他母親感動到流眼淚。
他父親說：「我要活到一百歲。」接著問他母親說：「妳每天幾點起床？」因為他母親每天清晨五點半就起床做運動，而他父親則是睡到自醒，所以雖是一起生活了這多年卻完全不知枕邊人何時起床。第三句話則問他母親說「存款還有多少？」因為他父親從不管錢，薪水完全交由老婆處理。他父親決心開始為自己以後的三十年好好健康的活著，好好的享受人生。他母親很高興，幾十年嘮叨竟然比不上兒子的幾句話有效。所以，朋友們，馬上行動吧，每天都要找時間給自己一些小快樂，好好享受人生。
這位教授問現場觀眾三個非常好的問題，第一個問題是「你想要活到幾歲？」然後把答案寫下來。第二個問題是：「你現在幾歲？」，也把答案寫下來。然後把第一個答案減去第二個答案，這個數字就是你還有幾歲可以活。這雖是一個簡單的數學，但是重點是他的問法。
接著教授問，「還有六十年可以活的人舉手」，現場有不少人舉手，「還有五十年可以活的人舉手？」，我心裡暗暗吃驚，因為照這種算法我只剩三十五年可活，跟現場的人比起來求生意志是最低的了。教授就這樣一路問下來，一直問到”只剩”十年可活時，現場只剩下一位先生了，教授笑笑的恭喜他：「你是第一名喔！」哇，這重點在於你自己的選擇。
你如果”想要”活到一百歲，你該怎麼做？該該一大早起來做運動？該不該注重養生保健？如果只剩十年可活你想怎麼活？還會這麼執著於這些身外之事嗎？還會亂發脾氣看不開心嗎？如果早知自己的死期，是否會改變自己的人生觀？大家都不願意老，但是歲月不饒人，時間還是無情的消逝。
教授接著說，一般人的一生不外乎有三個階段，第一個階段是學習階段，第二個階段是工作階段，第三個階段是退休後享受人生階段。他問現場的人想不想趕快退休？現場大家都迫不及待想趕快退休。教授又問，退休之後要做甚麼？有人回答去旅行，環遊世界；也有人答說做義工、志工。教授提到，有很多人拼命賺錢，以為等到賺到幾千萬後退休後再來好好享受人生，結果一朝檢查出來得到不治之症，甚麼都沒有享受就不甘心的離開了。也有人退休後天天出國旅行，玩了一陣子之後又覺得人生失去了目標，好像一直玩樂也欠缺一點甚麼。
那麼應該要怎樣來面對人生呢？他提出了「一日一生」的觀念。也就是每天都要學習，保持學習的動力；每天都要工作，維持生活的目標；每天都要享受人生，而不是等到退休之後才來享受人生。
我聽到這裡，覺得很有道理。當一個人不想學習新的事務時，就是心態老化的開始。當工作已經熟練，沒有甚麼人生目標時工作就提不起勁。常常樂於學習新的事務，時時訂定一個小目標，或者用某件工作或任務當作一個指標，激勵自己完成目標。
我也從當天開始就來享受人生，做幾件自己最快樂的事，每天都享受人生，即使明天就走也沒有遺憾。教授舉了一個例子，他的父親是小學校長退休，退休之後了無生趣，每天就是等死。他鼓勵他父親和母親來聽他兩天的演講活動，聽完之後他父親講了一句話，讓他和他母親感動到流眼淚。
他父親說：「我要活到一百歲。」接著問他母親說：「妳每天幾點起床？」因為他母親每天清晨五點半就起床做運動，而他父親則是睡到自醒，所以雖是一起生活了這多年卻完全不知枕邊人何時起床。第三句話則問他母親說「存款還有多少？」因為他父親從不管錢，薪水完全交由老婆處理。他父親決心開始為自己以後的三十年好好健康的活著，好好的享受人生。他母親很高興，幾十年嘮叨竟然比不上兒子的幾句話有效。所以，朋友們，馬上行動吧，每天都要找時間給自己一些小快樂，好好享受人生。
一個罐子跟兩杯咖啡
這一天的哲學課，教授站上了講台，他卻不發一語，只是從講桌底下拿出了一個空的美乃滋瓶罐。接著他拿出了一袋高爾夫球，他把整袋的高爾夫球塞進了美乃滋空罐裡，然後教授就問學生同不同意這個罐子已經是滿的了，學生們當然是同意。
接著，教授又從桌子下拿出了一杯小小的鵝卵石，他慢慢地把鵝卵石往罐子倒，邊倒邊搖，
不一會兒，所有的高爾夫球間的縫隙，竟也都填滿了鵝卵石。這時，教授又問學生同不同意這個美乃滋罐子已經是滿了？學生當然是同意。
可是，話才剛說完，教授又從講桌底下拿出了一杯細沙子，教授又用同樣的方法，邊倒邊搖的把沙子填滿了鵝卵石之間的小縫隙。教授又問了大家同不同意這回罐子是真正的滿了？同學說應該是全滿了，沒有空間了。
想不到同學才剛答完話，教授又從講桌下拿出了兩杯咖啡來，開始徐徐地往美乃滋罐子裡倒，
直到兩杯咖啡全部到進罐子裡，一滴也不剩。倒完咖啡後，教授笑著對同學們說：『現在的美乃滋罐子才是真正的滿了啦。』同學們也跟著笑了起來，就在整個教室的歡笑聲裡，教授說話了：『你們知道我今天做這個表演，是要告訴你們什麼嗎？我是要用這個美乃滋罐來告訴你們一個道理，一個關於我們一生的哲理。
這個美乃滋空罐就是我們的人生，高爾夫球就是我們生命中的一些大事情，例如：上帝，家庭，小孩，朋友，健康，還有你的摯愛。生命裡沒有那些小鵝卵石或沙子是沒關係的，可是要是缺了這些大事情，我們的生命根本沒有意義。
小小的鵝卵石就是我們生命中的其他的事情，例如：工作，房子，車子等等東西。至於那細沙子就是我們生命中的小事情，那些細微不重要的瑣事。今天我的表演....如果是一開始就先把細沙子灌滿美乃滋罐子，那就根本沒有空間好放入高爾夫球跟鵝卵石，同樣地，如果我是先倒鵝卵石，那也是會沒有空間好給高爾夫球。
我們的生命就是這樣的，如果你盡是把寶貴的時間花在細微的瑣事上，你就不可能有時間去處裡重要的事情。所以，我們該多花時間去注意，那些會關係到我們快樂與幸福的事情，多跟我們的小孩一起，多去陪陪我們的父母、祖父母，多些時間給家人，多注意自己的身體健康，不要擔心家事做不完，不用擔心房子還沒粉刷，不要擔心花園還沒整理，我們會找到時間來做這些事情的，先多花些心思在那些重要的大事情上吧!!
生命只有一回，我們把事情的輕重緩急跟優先順序弄清楚，生命才會有意義。教授說到這裡，
有個同學舉手了....教授，那兩杯咖啡又代表著什麼呢？『我很高興你問這個，』教授回答道
這兩杯咖啡就是要告訴我們，不管我們的美乃滋罐看起來是裝得多滿，我們總是可以有空間跟朋友一起享受杯咖啡的！我們的一生似乎總是這麼的忙，有這麼多的事情要處裡，似乎是一天的 24 小時總是不夠用？如果你還是這麼想的話，想想『一個美乃滋罐子跟兩杯咖啡』的故事吧。
接著，教授又從桌子下拿出了一杯小小的鵝卵石，他慢慢地把鵝卵石往罐子倒，邊倒邊搖，
不一會兒，所有的高爾夫球間的縫隙，竟也都填滿了鵝卵石。這時，教授又問學生同不同意這個美乃滋罐子已經是滿了？學生當然是同意。
可是，話才剛說完，教授又從講桌底下拿出了一杯細沙子，教授又用同樣的方法，邊倒邊搖的把沙子填滿了鵝卵石之間的小縫隙。教授又問了大家同不同意這回罐子是真正的滿了？同學說應該是全滿了，沒有空間了。
想不到同學才剛答完話，教授又從講桌下拿出了兩杯咖啡來，開始徐徐地往美乃滋罐子裡倒，
直到兩杯咖啡全部到進罐子裡，一滴也不剩。倒完咖啡後，教授笑著對同學們說：『現在的美乃滋罐子才是真正的滿了啦。』同學們也跟著笑了起來，就在整個教室的歡笑聲裡，教授說話了：『你們知道我今天做這個表演，是要告訴你們什麼嗎？我是要用這個美乃滋罐來告訴你們一個道理，一個關於我們一生的哲理。
這個美乃滋空罐就是我們的人生，高爾夫球就是我們生命中的一些大事情，例如：上帝，家庭，小孩，朋友，健康，還有你的摯愛。生命裡沒有那些小鵝卵石或沙子是沒關係的，可是要是缺了這些大事情，我們的生命根本沒有意義。
小小的鵝卵石就是我們生命中的其他的事情，例如：工作，房子，車子等等東西。至於那細沙子就是我們生命中的小事情，那些細微不重要的瑣事。今天我的表演....如果是一開始就先把細沙子灌滿美乃滋罐子，那就根本沒有空間好放入高爾夫球跟鵝卵石，同樣地，如果我是先倒鵝卵石，那也是會沒有空間好給高爾夫球。
我們的生命就是這樣的，如果你盡是把寶貴的時間花在細微的瑣事上，你就不可能有時間去處裡重要的事情。所以，我們該多花時間去注意，那些會關係到我們快樂與幸福的事情，多跟我們的小孩一起，多去陪陪我們的父母、祖父母，多些時間給家人，多注意自己的身體健康，不要擔心家事做不完，不用擔心房子還沒粉刷，不要擔心花園還沒整理，我們會找到時間來做這些事情的，先多花些心思在那些重要的大事情上吧!!
生命只有一回，我們把事情的輕重緩急跟優先順序弄清楚，生命才會有意義。教授說到這裡，
有個同學舉手了....教授，那兩杯咖啡又代表著什麼呢？『我很高興你問這個，』教授回答道
這兩杯咖啡就是要告訴我們，不管我們的美乃滋罐看起來是裝得多滿，我們總是可以有空間跟朋友一起享受杯咖啡的！我們的一生似乎總是這麼的忙，有這麼多的事情要處裡，似乎是一天的 24 小時總是不夠用？如果你還是這麼想的話，想想『一個美乃滋罐子跟兩杯咖啡』的故事吧。
八種去脂減肥的食物
現代人的飲食多半太過豐富，以致於越來越多人營養過剩身材走樣。吃，如果選擇正確，那麼您非但不會胖，而且還能幫助您去脂呢。
＊凍豆腐：
根據報導，凍豆腐能吸收胃腸道以及全身組織的脂肪，有利脂肪的排泄喔。
＊綠豆芽：
含有較高的磷、鐵之外，主要含有大量的水份，多吃綠豆芽，也不容易讓脂肪在皮下形成。
＊鳳梨：
鳳梨含有蛋白質分解酵素，具有分解魚、肉的功能，吃過大餐後可以吃些鳳梨。但是體質不適合吃太涼食物的人儘量少吃。
＊薏仁：
薏仁除了美白治痘外，對水腫型的肥胖也很有幫助喔（孕婦除外要禁吃）
＊烏賊：
烏賊的脂肪含量，每 100g 才有 0.7g ，吃了它要變胖是很困難的。
＊木瓜：
木瓜有輕微的興奮作用。本草綱目記載：木瓜可以去水腫、治腳氣病。
＊陳皮：
漢方中的陳皮，對脾肺很好，而且可以幫助消化、排除胃部賬氣、減少腹部脂肪的堆積。但是如果您有心臟或血管毛病的人最好少吃。
＊竹筍：
竹筍的特色是低脂、低糖、多粗纖維，可防止便祕。不過竹筍有難溶性的草酸鈣，胃潰瘍的人不可多吃。
＊凍豆腐：
根據報導，凍豆腐能吸收胃腸道以及全身組織的脂肪，有利脂肪的排泄喔。
＊綠豆芽：
含有較高的磷、鐵之外，主要含有大量的水份，多吃綠豆芽，也不容易讓脂肪在皮下形成。
＊鳳梨：
鳳梨含有蛋白質分解酵素，具有分解魚、肉的功能，吃過大餐後可以吃些鳳梨。但是體質不適合吃太涼食物的人儘量少吃。
＊薏仁：
薏仁除了美白治痘外，對水腫型的肥胖也很有幫助喔（孕婦除外要禁吃）
＊烏賊：
烏賊的脂肪含量，每 100g 才有 0.7g ，吃了它要變胖是很困難的。
＊木瓜：
木瓜有輕微的興奮作用。本草綱目記載：木瓜可以去水腫、治腳氣病。
＊陳皮：
漢方中的陳皮，對脾肺很好，而且可以幫助消化、排除胃部賬氣、減少腹部脂肪的堆積。但是如果您有心臟或血管毛病的人最好少吃。
＊竹筍：
竹筍的特色是低脂、低糖、多粗纖維，可防止便祕。不過竹筍有難溶性的草酸鈣，胃潰瘍的人不可多吃。
五樣好飲食觀念
1.睡前喝豆漿
睡前喝豆漿：豆漿富含100%的優質胺基酸，可製造充分的生長激素，促進身體的新陳代謝，消耗體內多餘的醣份和脂肪，所以睡前喝豆漿，有減肥的的效果，這就是「胺基酸減肥法」，又叫「懶人減肥法」。
此外，大豆富含異黃酮素（天然的雌激素），可降低血液中的膽固醇，保護心臟，預防心肌梗塞，所以女生得心血管疾病的機率只有男生的六分之一，異黃酮素並可抑制人體鈣質的流失，還可預防與基因遺傳有關的乳癌與腸癌，因此睡前喝上一杯250cc的豆漿，冷熱甜淡隨意，可讓您有一個好睡眠、好體質。
2.吃水果比吃蔬菜好
吃水果比吃蔬菜好：當個「好色之徒」吧，吃水果要選香的，顏色鮮豔的，含有大量松脂，多吃對身體有益。且吃水果比吃蔬菜好，松脂成分可抗壓，如芒果要選土芒果，葡萄要吃紫葡萄，西瓜選無子大紅西瓜，香瓜選綠色的，哈蜜瓜要選肉色的，水果中以榴璉的松脂居第一。然今後別再吃葡萄柚因會抑制肝的解毒！
3.綠茶效益勝過水
綠茶效益勝過水：建議喝綠茶來代替水和紅茶，因水帶不走身上不好的物質，紅茶為已發酵的熟茶，因此綠茶優於紅茶，多喝綠茶可以降低巴金森，且綠茶含兒茶素，能保護關節軟骨緩解疼痛。另外，泡過後無味的綠茶包，可用來擦過敏的皮膚跟濕疹唷！
4.天天來杯咖啡吧
喝咖啡選阿拉伯豆：每天一杯咖啡，喝咖啡的好處是咖啡可抑制多巴胺L-Dopa，預防老化、巴金森氏症、防癌，咖啡會活化大腦命令四肢時所需要的傳導物，年老以後身手較為協調，壞處是喝咖啡會流失鈣與一些維他命。
懷孕前三個月禁喝，因易流產。此外，喝咖啡要選阿拉伯豆，不是爪哇豆，豆子要新鮮，放久了會產生黃麴毒素。建議可買超市雀巢咖啡粉，標示日本原裝，就是100% 阿拉伯豆喔！三合一的亦可。運動前喝咖啡更好。
5.將癌細胞改邪歸正的地瓜
地瓜導正病變細胞：地瓜含神經節肝酯，能導正病變細胞；且地瓜可以減肥，因為其澱粉是水溶性纖維，不會囤積體內。地瓜的甜味是多醣，對人體有益，比吃飯更有飽足感，建議一週可用一餐地瓜代替飯來吃。 !
地瓜愈紅愈甜愈好，烤的比水煮和蒸的好，且烤後連皮一起吃更好，超市有賣烤地瓜，一包100元。
睡前喝豆漿：豆漿富含100%的優質胺基酸，可製造充分的生長激素，促進身體的新陳代謝，消耗體內多餘的醣份和脂肪，所以睡前喝豆漿，有減肥的的效果，這就是「胺基酸減肥法」，又叫「懶人減肥法」。
此外，大豆富含異黃酮素（天然的雌激素），可降低血液中的膽固醇，保護心臟，預防心肌梗塞，所以女生得心血管疾病的機率只有男生的六分之一，異黃酮素並可抑制人體鈣質的流失，還可預防與基因遺傳有關的乳癌與腸癌，因此睡前喝上一杯250cc的豆漿，冷熱甜淡隨意，可讓您有一個好睡眠、好體質。
2.吃水果比吃蔬菜好
吃水果比吃蔬菜好：當個「好色之徒」吧，吃水果要選香的，顏色鮮豔的，含有大量松脂，多吃對身體有益。且吃水果比吃蔬菜好，松脂成分可抗壓，如芒果要選土芒果，葡萄要吃紫葡萄，西瓜選無子大紅西瓜，香瓜選綠色的，哈蜜瓜要選肉色的，水果中以榴璉的松脂居第一。然今後別再吃葡萄柚因會抑制肝的解毒！
3.綠茶效益勝過水
綠茶效益勝過水：建議喝綠茶來代替水和紅茶，因水帶不走身上不好的物質，紅茶為已發酵的熟茶，因此綠茶優於紅茶，多喝綠茶可以降低巴金森，且綠茶含兒茶素，能保護關節軟骨緩解疼痛。另外，泡過後無味的綠茶包，可用來擦過敏的皮膚跟濕疹唷！
4.天天來杯咖啡吧
喝咖啡選阿拉伯豆：每天一杯咖啡，喝咖啡的好處是咖啡可抑制多巴胺L-Dopa，預防老化、巴金森氏症、防癌，咖啡會活化大腦命令四肢時所需要的傳導物，年老以後身手較為協調，壞處是喝咖啡會流失鈣與一些維他命。
懷孕前三個月禁喝，因易流產。此外，喝咖啡要選阿拉伯豆，不是爪哇豆，豆子要新鮮，放久了會產生黃麴毒素。建議可買超市雀巢咖啡粉，標示日本原裝，就是100% 阿拉伯豆喔！三合一的亦可。運動前喝咖啡更好。
5.將癌細胞改邪歸正的地瓜
地瓜導正病變細胞：地瓜含神經節肝酯，能導正病變細胞；且地瓜可以減肥，因為其澱粉是水溶性纖維，不會囤積體內。地瓜的甜味是多醣，對人體有益，比吃飯更有飽足感，建議一週可用一餐地瓜代替飯來吃。 !
地瓜愈紅愈甜愈好，烤的比水煮和蒸的好，且烤後連皮一起吃更好，超市有賣烤地瓜，一包100元。
牛津大學給女人提出了8條健康指南
牛津大學的科學家們通過對130萬女性長達13年的跟蹤研究發現，許多疾病的產生與女人的生活方式有著直接關聯。由此，他們給女人提出了8條健康指南。
1.儘量別喝碳酸飲料。
可樂等碳酸飲料中含有磷酸鹽形式的磷酸，它會影響鈣的吸收。一項關於骨質疏鬆症的研究顯示，一周喝5罐汽水，包括4罐可樂，年齡較長的女人骨密度會降低4%。所以女人儘量不要喝碳酸飲料。
2.不要太瘦。
理想的體重指數約為24。體重指數BMI的計算方法為：體重(公斤)除以身高(米)的平方。如果低於這個體重，就會影響生育。例如體重指數小於18.5的女人懷孕的概率會更小。此外體重指數小於19的女人更易患骨質疏鬆症。
3.多吃香蕉。
1/4的中年女人正經歷著抑鬱和焦慮。抑鬱的發生，通常是因為體內缺乏“快樂激素”，即複合胺造成的。而複合胺的缺乏是因為攝入氨基酸、色氨酸的攝入不足，人體無法合成這種氨基酸，只能通過食物來攝取。補充色氨酸要多吃火雞、乳酪、李子和香蕉等。因此專家建議，女人最好一周吃4―11根香蕉。
4.少飲酒。
女人每天喝一杯酒，患乳腺癌的幾率就從9.5%升至10.6%。此外，喝酒也可能引發其他癌症。目前，專家還沒有明確給出飲酒量的安全範圍，但他們建議，儘量不喝或少喝。
5.喝紅茶。
牙齦疾病是導致心臟病的一個誘因。口腔中的細菌可以製造數千個微小的血液凝塊，會使動脈變窄，從而引發心臟病。如何保護牙齦呢？最好的方法就是堅持喝紅茶。美國專家研究發現，紅茶能降低細菌活性，減少患牙病的幾率，從而減少患心臟病的風險。紅茶不僅能殺死口腔中的細菌，還能產生一種酶，它能使糖轉化成一種黏性物質，起到堅固牙齒的作用。
6.不要吸煙。
吸煙女人患病幾率比不吸煙女人高出兩倍。煙鹼堆積在子宮黏液中，會降低身體對人乳頭瘤病毒的抵抗能力，從而大大增加患宮頸癌的風險。此外，吸煙還會破壞人體的免疫系統。因此，不要吸煙，特別是女人。
7.想要孩子多曬太陽。
很多女人之所以出現不排卵現象，是因為缺乏維生素D。孕產顧問分析認為，有50%的英國女人缺乏維生素D，其中12%的人沒有固定的排卵期。為此，耶魯大學的專家讓排卵期不規則的女人通過曬太陽來補充維生素D，結果顯示，她們的排卵週期有了明顯改善。因此專家建議，想要孩子的女人，要保證每天曬20分鐘太陽，就能獲得足夠的維生素D了。
8.當心你的處方藥。
有些處方藥可能使你的皮膚對陽光更敏感，從而引發皮膚問題。這些處方藥包括抗生素、膽固醇類藥物、避孕藥、抗炎藥、治療痤瘡的藥以及治療高血壓和糖尿病的藥物等。如果你正在服用它們，出門時一定要格外注意防曬。
1.儘量別喝碳酸飲料。
可樂等碳酸飲料中含有磷酸鹽形式的磷酸，它會影響鈣的吸收。一項關於骨質疏鬆症的研究顯示，一周喝5罐汽水，包括4罐可樂，年齡較長的女人骨密度會降低4%。所以女人儘量不要喝碳酸飲料。
2.不要太瘦。
理想的體重指數約為24。體重指數BMI的計算方法為：體重(公斤)除以身高(米)的平方。如果低於這個體重，就會影響生育。例如體重指數小於18.5的女人懷孕的概率會更小。此外體重指數小於19的女人更易患骨質疏鬆症。
3.多吃香蕉。
1/4的中年女人正經歷著抑鬱和焦慮。抑鬱的發生，通常是因為體內缺乏“快樂激素”，即複合胺造成的。而複合胺的缺乏是因為攝入氨基酸、色氨酸的攝入不足，人體無法合成這種氨基酸，只能通過食物來攝取。補充色氨酸要多吃火雞、乳酪、李子和香蕉等。因此專家建議，女人最好一周吃4―11根香蕉。
4.少飲酒。
女人每天喝一杯酒，患乳腺癌的幾率就從9.5%升至10.6%。此外，喝酒也可能引發其他癌症。目前，專家還沒有明確給出飲酒量的安全範圍，但他們建議，儘量不喝或少喝。
5.喝紅茶。
牙齦疾病是導致心臟病的一個誘因。口腔中的細菌可以製造數千個微小的血液凝塊，會使動脈變窄，從而引發心臟病。如何保護牙齦呢？最好的方法就是堅持喝紅茶。美國專家研究發現，紅茶能降低細菌活性，減少患牙病的幾率，從而減少患心臟病的風險。紅茶不僅能殺死口腔中的細菌，還能產生一種酶，它能使糖轉化成一種黏性物質，起到堅固牙齒的作用。
6.不要吸煙。
吸煙女人患病幾率比不吸煙女人高出兩倍。煙鹼堆積在子宮黏液中，會降低身體對人乳頭瘤病毒的抵抗能力，從而大大增加患宮頸癌的風險。此外，吸煙還會破壞人體的免疫系統。因此，不要吸煙，特別是女人。
7.想要孩子多曬太陽。
很多女人之所以出現不排卵現象，是因為缺乏維生素D。孕產顧問分析認為，有50%的英國女人缺乏維生素D，其中12%的人沒有固定的排卵期。為此，耶魯大學的專家讓排卵期不規則的女人通過曬太陽來補充維生素D，結果顯示，她們的排卵週期有了明顯改善。因此專家建議，想要孩子的女人，要保證每天曬20分鐘太陽，就能獲得足夠的維生素D了。
8.當心你的處方藥。
有些處方藥可能使你的皮膚對陽光更敏感，從而引發皮膚問題。這些處方藥包括抗生素、膽固醇類藥物、避孕藥、抗炎藥、治療痤瘡的藥以及治療高血壓和糖尿病的藥物等。如果你正在服用它們，出門時一定要格外注意防曬。
老化從腿開始
健走可以減緩老化，因為鍛鍊的部位主要集中在下肢部位。人體全身有近五百條肌肉，三分之二集中在下半身，肌肉的持續力會隨年齡增長日漸衰退，握力、臂力、背力等上半身肌力到了六十多歲仍可以有二十多歲時的七成左右能力，但下半身腿力卻只剩下約四成。
常言也道：「老化從腿開始。」下半身肌肉不夠強健，上下樓梯、跑步都會體力不支、氣喘如牛，因為運動全靠大腿、小腿的肌肉操作，一旦這些肌肉衰萎，人不僅無法維持正確姿勢，而且易有疲勞、膝痛、腰痛等現象。鍛鍊雙腿肌肉是預防體力衰退的最佳方法，健走就是最理想、效果最大的運動。健走時，配合緩而深的呼吸、雙臂擺動、大跨步快速前進等，更可獲得意想不到的效果。
【走出好身材】
肥胖是百病之源。即使輕鬆地走，也能消耗平常10倍以上的脂肪。為了消除體內多餘的脂肪，在自然呼吸的情況下步行，讓心跳維持再最高心跳數的50％>60％之間，就能提升有氧運動的效能。
以健走減肥的秘訣在於每天至少走一萬步以上。因為健走雖是有氧運動，一開始卻是以糖分為主要消耗能源，大約20分鐘後，才會正式燃燒脂肪，而且以成年男性平均每天攝取約2100大卡的熱量計算，人體基本新陳代謝與在職場中消耗的熱量共約1800大卡，意即有300大卡會堆積在體內，消耗1大卡約需走30步，走一萬步才能消耗完300大卡。
【走出健康來】
多走路，多用雙腳，腦力、體力都會更好。身體下半身包括背、腰、臀、大腿、小腿等肌群，都與大腦、脊髓、神經互通訊息，且與腦幹有密切相關。健走這「藥方」，如果每天服用，可以減少20％罹患乳癌、30％得心臟病、50％罹患糖尿病的機會，而且幫助你活得健康、活得長壽。
【消除壓力，幫助睡眠、紓解憂鬱】
多用雙腳，能改善體內自律神經的操控狀態，讓交感神經和副交感神經的切換更靈活，有助於消除壓力，更容易入眠。除此之外，任何一個常健走，喜歡步行的人都能滔滔說出這項運動的附加價值：增進自尊、自信與樂觀。
【預防動脈硬化】
現代人不健康的飲食習慣，使得體內血液中的膽固醇與中性脂肪異常增高。血液中膽固醇量過多，會逐漸滲入血管壁，動脈因此變硬變脆變狹窄，血液流通不量，容易誘發心肌梗塞、腦梗塞等病變。膽固醇有好HDL、壞LDL之分，好的HDL會把多餘膽固醇送往肝臟，預防動脈硬化，持續20分鐘以上的健走，有助分解燃燒體內中性脂肪，增加HDL的量。
常言也道：「老化從腿開始。」下半身肌肉不夠強健，上下樓梯、跑步都會體力不支、氣喘如牛，因為運動全靠大腿、小腿的肌肉操作，一旦這些肌肉衰萎，人不僅無法維持正確姿勢，而且易有疲勞、膝痛、腰痛等現象。鍛鍊雙腿肌肉是預防體力衰退的最佳方法，健走就是最理想、效果最大的運動。健走時，配合緩而深的呼吸、雙臂擺動、大跨步快速前進等，更可獲得意想不到的效果。
【走出好身材】
肥胖是百病之源。即使輕鬆地走，也能消耗平常10倍以上的脂肪。為了消除體內多餘的脂肪，在自然呼吸的情況下步行，讓心跳維持再最高心跳數的50％>60％之間，就能提升有氧運動的效能。
以健走減肥的秘訣在於每天至少走一萬步以上。因為健走雖是有氧運動，一開始卻是以糖分為主要消耗能源，大約20分鐘後，才會正式燃燒脂肪，而且以成年男性平均每天攝取約2100大卡的熱量計算，人體基本新陳代謝與在職場中消耗的熱量共約1800大卡，意即有300大卡會堆積在體內，消耗1大卡約需走30步，走一萬步才能消耗完300大卡。
【走出健康來】
多走路，多用雙腳，腦力、體力都會更好。身體下半身包括背、腰、臀、大腿、小腿等肌群，都與大腦、脊髓、神經互通訊息，且與腦幹有密切相關。健走這「藥方」，如果每天服用，可以減少20％罹患乳癌、30％得心臟病、50％罹患糖尿病的機會，而且幫助你活得健康、活得長壽。
【消除壓力，幫助睡眠、紓解憂鬱】
多用雙腳，能改善體內自律神經的操控狀態，讓交感神經和副交感神經的切換更靈活，有助於消除壓力，更容易入眠。除此之外，任何一個常健走，喜歡步行的人都能滔滔說出這項運動的附加價值：增進自尊、自信與樂觀。
【預防動脈硬化】
現代人不健康的飲食習慣，使得體內血液中的膽固醇與中性脂肪異常增高。血液中膽固醇量過多，會逐漸滲入血管壁，動脈因此變硬變脆變狹窄，血液流通不量，容易誘發心肌梗塞、腦梗塞等病變。膽固醇有好HDL、壞LDL之分，好的HDL會把多餘膽固醇送往肝臟，預防動脈硬化，持續20分鐘以上的健走，有助分解燃燒體內中性脂肪，增加HDL的量。
2010年9月9日 星期四
今天有帶衛生紙(笑話)
在某個國小,有一個學生叫小明,有一天,他一如往常的上完廁所就洗手,剛好他們的老師經過,看到他在洗手,心裡就想:嗯~這個小明真乖~上完廁所也會知道要洗手,嗯~~
第二天,小明也是一樣上完廁所就洗手,老師看了心裡就想:小明這種行為這麼好,我一定要叫全班來看!
第三天,老師就帶全班來到廁所邊等,就看到小明走進廁所,他就跟全班說:你們看,等一下小明出來後就會洗手喔~
之後,小明上完廁所出來後,經過洗手台,居然沒有洗手,學生就說:老師你騙人,小明哪有洗手ㄚ?
老師覺ㄉ很奇怪,就跑去問小明:小明ㄚ,你今天上完廁所怎麼沒有洗手呢?
小明回答說:喔~老師,因為我今天有帶衛生紙ㄚ~~
第二天,小明也是一樣上完廁所就洗手,老師看了心裡就想:小明這種行為這麼好,我一定要叫全班來看!
第三天,老師就帶全班來到廁所邊等,就看到小明走進廁所,他就跟全班說:你們看,等一下小明出來後就會洗手喔~
之後,小明上完廁所出來後,經過洗手台,居然沒有洗手,學生就說:老師你騙人,小明哪有洗手ㄚ?
老師覺ㄉ很奇怪,就跑去問小明:小明ㄚ,你今天上完廁所怎麼沒有洗手呢?
小明回答說:喔~老師,因為我今天有帶衛生紙ㄚ~~
專業顧問名片(笑話)
一個財務專業顧問收到新印的名片後，氣急敗壞地打電話向印刷廠抗議…
「你們搞什麼鬼？我的名片印成『專業顧門』，少了一個口啦！」
「對不起對不起，我們馬上幫您重印！」
數日後，重新印的名片寄來了…
上面頭銜印著「專業顧門口」！
「你們搞什麼鬼？我的名片印成『專業顧門』，少了一個口啦！」
「對不起對不起，我們馬上幫您重印！」
數日後，重新印的名片寄來了…
上面頭銜印著「專業顧門口」！
永遠讓你老闆先說話(笑話)
業務代表、行政職員和經理一起走在路上，去吃午餐。
意外發現一個古董油燈，他們摩擦油燈，一個精靈從一團煙霧中蹦了出來！
精靈說：我通常都給别人3個願望，所以給你們每個人一人一個。
我先! 我先!職員搶著说：我要到巴哈馬，開著遊艇，自在逍遙！
噗! 她消失了
換我!換我!業務代表说：我要在夏威夷，和按摩女郎躺在沙灘上，有享受不盡的生命之愛！
噗! 他消失了
好了現在該你了！精靈對經理說。
經理说：我只希望他們兩個立刻回到辦公室
故事的寓意：记住，永遠讓你老闆先說話！ ( ~~ 真是百年真理耶！)
意外發現一個古董油燈，他們摩擦油燈，一個精靈從一團煙霧中蹦了出來！
精靈說：我通常都給别人3個願望，所以給你們每個人一人一個。
我先! 我先!職員搶著说：我要到巴哈馬，開著遊艇，自在逍遙！
噗! 她消失了
換我!換我!業務代表说：我要在夏威夷，和按摩女郎躺在沙灘上，有享受不盡的生命之愛！
噗! 他消失了
好了現在該你了！精靈對經理說。
經理说：我只希望他們兩個立刻回到辦公室
故事的寓意：记住，永遠讓你老闆先說話！ ( ~~ 真是百年真理耶！)
常喝豆漿防止骨質疏鬆及乳癌
豆漿﹝請將此訊息告訴身邊的女性朋友﹞根據最近召開的美國癌症研究協會ACRE會議（American AssociationforCancer> Rese ar來自德州University of Texas Medical Branching Galveston的研究者盧麗珍（譯音Lee-JaneLu）所做的三篇研究論文指出，經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素estrogen與黃體素progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。
研究中讓婦女每天喝下約1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠占據乳癌的荷爾蒙受體(hormonereceptor讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tamoxifen極相似。
東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿豆漿確實好，但飲用須科學許多人都知道豆漿有清肺化痰、降血壓、降血脂的藥用價值。
通常是外國人喜歡喝牛奶，而中國人喜喝豆漿。但總是有人認為豆漿的營養不如牛奶高。事實并非如此。
從豆漿和牛奶所含的13種營養物質中來分析比較，豆漿中的維生素A、維生素Bl和礦物質如鉀、鈉等都明顯高于牛奶，只有鈣、磷、糖低于牛奶，所以豆奶不能替代牛奶來喂養嬰兒。其他蛋白質、6種營養物質則大體接近。可見牛奶和豆漿的營養成分各有千秋。
但有一點必須要指出的是，豆漿和牛奶所含成分是不同的，只能說對某些人來說喝豆漿更有利于身體健康。例如︰豆漿中所含的脂肪酸和亞硫酸，可降低血中膽固醇含量，這對防止血管硬化、增強血管彈性有一定作用。
所以，一些高血壓、冠心病和腦動脈硬化的患者及中老年人更適合喝豆漿。再加上豆漿中還含有較高的鐵質，而且容易被人體吸收利用，所以對一些缺鐵性貧血病人更為適合。另外，對糖尿病患者及肥胖人來說，在飲食上首先要考慮挑選血糖指數低的食品，而大豆的血糖指數要比牛奶低一半。
研究中讓婦女每天喝下約1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠占據乳癌的荷爾蒙受體(hormonereceptor讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tamoxifen極相似。
東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿豆漿確實好，但飲用須科學許多人都知道豆漿有清肺化痰、降血壓、降血脂的藥用價值。
通常是外國人喜歡喝牛奶，而中國人喜喝豆漿。但總是有人認為豆漿的營養不如牛奶高。事實并非如此。
從豆漿和牛奶所含的13種營養物質中來分析比較，豆漿中的維生素A、維生素Bl和礦物質如鉀、鈉等都明顯高于牛奶，只有鈣、磷、糖低于牛奶，所以豆奶不能替代牛奶來喂養嬰兒。其他蛋白質、6種營養物質則大體接近。可見牛奶和豆漿的營養成分各有千秋。
但有一點必須要指出的是，豆漿和牛奶所含成分是不同的，只能說對某些人來說喝豆漿更有利于身體健康。例如︰豆漿中所含的脂肪酸和亞硫酸，可降低血中膽固醇含量，這對防止血管硬化、增強血管彈性有一定作用。
所以，一些高血壓、冠心病和腦動脈硬化的患者及中老年人更適合喝豆漿。再加上豆漿中還含有較高的鐵質，而且容易被人體吸收利用，所以對一些缺鐵性貧血病人更為適合。另外，對糖尿病患者及肥胖人來說，在飲食上首先要考慮挑選血糖指數低的食品，而大豆的血糖指數要比牛奶低一半。
常吃穀類保健康
大家知道亞洲食物金字塔什麼最好？是穀類、豆類、菜類。“穀”在國際會議上從來不提大米、白麵。
穀類裏第一提的是老玉米，說是“黃金作物”。
美國醫學會作了個普查，發現原始的美國人、印第安人沒一個高血壓，沒一個動脈硬化。原來是吃老玉米吃的。後來發現老玉米裏含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇，所以不發生高血壓和動脈硬化。此後，美國就改了，美洲、非洲、歐洲、日本、香港、中國的廣州，早上都吃玉米羹了。
現在許多人吃卵磷脂？希望不得動脈硬化。他不知道老玉米裏含得最多，不用多花錢。我在美國堅持6年，每天喝玉米粥。我今年70多歲了，體力充沛、精神飽滿，嗓音洪亮、底氣十足，而且臉上沒有皺紋。什麼原因？喝玉米粥喝的。
“穀”的第二是蕎麥。
為什麼提蕎麥？現在人都“三高”，即高血壓、高血脂、高血糖。蕎麥是“三降”，它降血壓、降血脂、降血糖。蕎麥裏含有18%的纖維素，吃蕎麥的人不得胃腸道癌症，直腸癌、結腸癌都不得。我們坐辦公室的人，得病有20%是直腸癌、結腸癌。
“穀”的第三是薯類，白薯、紅薯、山藥、土豆。
這類東西是在國際會議上提出來的。為什麼？原來它“三吸收”：吸收水份，吸收脂肪、糖類，吸收毒素。吸收水份，潤滑腸道，不得直腸癌、結腸癌。吸收脂肪、糖類，不得糖尿病。吸收毒素，不發生胃腸道炎症。希望大家多吃薯類，主食中搭配薯類。
“穀”裏面還有燕麥。
你要是血壓高，一定要吃燕麥，燕麥粥、燕麥片。它能降血脂、降血壓。能降甘油三脂，使你的血脂降下來。
“穀”最後一個是小米！
很多人認為，小米是坐月子吃的。實際上本草綱目已經說明白了，小米能除濕、健脾、鎮靜、安眠。現在很多坐辦公室的人睡不著覺，得抑鬱症、神經官能症，吃安定片，有人吃8片還睡不著。農村那些老人不知道什麼叫失眠，躺在床上就呼呼睡。我仔細觀察，人家是喝小米粥喝的。早上一碗玉米粥，精神煥發，晚上一碗小米粥，呼呼大睡。
食療重於藥療，這是李時珍說的，李時珍寫的本草綱目全部都是食物。我們為什麼不拿食物解決問題，非得吃藥！十藥九毒，沒聽說拿藥能保健的，秦始皇沒辦到，漢武帝沒辦到。關於吃藥，主張“短、平、快”。短時間吃藥，吃平安藥，快速停藥。
穀類裏第一提的是老玉米，說是“黃金作物”。
美國醫學會作了個普查，發現原始的美國人、印第安人沒一個高血壓，沒一個動脈硬化。原來是吃老玉米吃的。後來發現老玉米裏含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇，所以不發生高血壓和動脈硬化。此後，美國就改了，美洲、非洲、歐洲、日本、香港、中國的廣州，早上都吃玉米羹了。
現在許多人吃卵磷脂？希望不得動脈硬化。他不知道老玉米裏含得最多，不用多花錢。我在美國堅持6年，每天喝玉米粥。我今年70多歲了，體力充沛、精神飽滿，嗓音洪亮、底氣十足，而且臉上沒有皺紋。什麼原因？喝玉米粥喝的。
“穀”的第二是蕎麥。
為什麼提蕎麥？現在人都“三高”，即高血壓、高血脂、高血糖。蕎麥是“三降”，它降血壓、降血脂、降血糖。蕎麥裏含有18%的纖維素，吃蕎麥的人不得胃腸道癌症，直腸癌、結腸癌都不得。我們坐辦公室的人，得病有20%是直腸癌、結腸癌。
“穀”的第三是薯類，白薯、紅薯、山藥、土豆。
這類東西是在國際會議上提出來的。為什麼？原來它“三吸收”：吸收水份，吸收脂肪、糖類，吸收毒素。吸收水份，潤滑腸道，不得直腸癌、結腸癌。吸收脂肪、糖類，不得糖尿病。吸收毒素，不發生胃腸道炎症。希望大家多吃薯類，主食中搭配薯類。
“穀”裏面還有燕麥。
你要是血壓高，一定要吃燕麥，燕麥粥、燕麥片。它能降血脂、降血壓。能降甘油三脂，使你的血脂降下來。
“穀”最後一個是小米！
很多人認為，小米是坐月子吃的。實際上本草綱目已經說明白了，小米能除濕、健脾、鎮靜、安眠。現在很多坐辦公室的人睡不著覺，得抑鬱症、神經官能症，吃安定片，有人吃8片還睡不著。農村那些老人不知道什麼叫失眠，躺在床上就呼呼睡。我仔細觀察，人家是喝小米粥喝的。早上一碗玉米粥，精神煥發，晚上一碗小米粥，呼呼大睡。
食療重於藥療，這是李時珍說的，李時珍寫的本草綱目全部都是食物。我們為什麼不拿食物解決問題，非得吃藥！十藥九毒，沒聽說拿藥能保健的，秦始皇沒辦到，漢武帝沒辦到。關於吃藥，主張“短、平、快”。短時間吃藥，吃平安藥，快速停藥。
高科技養生
體重直逼100公斤、腰圍已經超過90公分，新光醫院健康管理部主任呂至剛回想當年，BMI已經超過30，還一餐要吃50個餃子，簡直不知死活。如今他不僅多運動，還施行高科技養生法，每天補充五顆抗氧化劑、吃粗食，朝著健康人生邁進。
呂至剛在未接下新光健康管理主任一職時，是個健康不及格的醫師。不管自己體重直飆，腰帶一天比一天長，他的食量還是毫無節制。參加了高中同學會後，發現這群40多歲的男人，談論的話題始終圍繞在「我在看某某醫生」、「我在吃某某藥」，甚至已有同學心肌梗塞過世。呂至剛突然警覺到，自己已經不再年輕了，健康的警鈴開始作響，遂決定改變自己的生活。他從一餐50顆水餃的驚人食量，慢慢修正飲食，配合運動與營養品。
選高科技養生法
呂至剛偏愛高科技養生法，每天早餐就是五顆的抗氧化劑，他的早餐菜單是維他命C、維他命E、β胡蘿蔔素、茄紅素和硒。天然食物中就有抗氧化成分，但是要吃很多才能攝取到需要的量，而他的體重已經太有分量，不能再靠吃東西補充，因此他改吃抗氧化劑，作為抵抗心血管疾病的武器。
雖然目前沒有大型的研究可以證實，補充抗氧化劑到底有沒有效，但是呂至剛認為，抗氧化劑可以減少血管發炎的機會，所以不僅自己吃，也鼓勵父母吃。他說，市面上，營養品種類眾多，他的原則很簡單，相信大品牌，品質比較有保證。
除了營養補充品，在選擇食物時，他會特別挑選鮮豔的水果，越鮮豔的水果的皮與種子，就含有越豐富的花青素。他說，以紅酒為例，就是用連皮帶籽的葡萄所釀，就比剝皮所釀的白酒為佳。
增加好的膽固醇 多吃粗糙食物
為了增加好的膽固醇，他也會多吃粗糙的食物，例如糙米、全榖麵粉。呂至剛說，吃麵包時，盡量少吃精製的白麵包，挑顏色越深的越好。國人十大死因前三名是癌症、腦血管疾病、心血管疾病，癌症可以靠定期檢查，早期發現，而腦血管疾病、心血管疾病是可以預防的，只要能控制高血糖、高血壓、高血脂的三高，減少血管發炎，就可以避免中風的機會。
健康就像理財一樣，需要長期投資，配合年齡，每隔一段時間做一次健康檢查，搭配不同的項目，40歲以上除了健檢外，最好加上PET健檢，50歲以上應再加入MRI腦部健檢等。
呂至剛在未接下新光健康管理主任一職時，是個健康不及格的醫師。不管自己體重直飆，腰帶一天比一天長，他的食量還是毫無節制。參加了高中同學會後，發現這群40多歲的男人，談論的話題始終圍繞在「我在看某某醫生」、「我在吃某某藥」，甚至已有同學心肌梗塞過世。呂至剛突然警覺到，自己已經不再年輕了，健康的警鈴開始作響，遂決定改變自己的生活。他從一餐50顆水餃的驚人食量，慢慢修正飲食，配合運動與營養品。
選高科技養生法
呂至剛偏愛高科技養生法，每天早餐就是五顆的抗氧化劑，他的早餐菜單是維他命C、維他命E、β胡蘿蔔素、茄紅素和硒。天然食物中就有抗氧化成分，但是要吃很多才能攝取到需要的量，而他的體重已經太有分量，不能再靠吃東西補充，因此他改吃抗氧化劑，作為抵抗心血管疾病的武器。
雖然目前沒有大型的研究可以證實，補充抗氧化劑到底有沒有效，但是呂至剛認為，抗氧化劑可以減少血管發炎的機會，所以不僅自己吃，也鼓勵父母吃。他說，市面上，營養品種類眾多，他的原則很簡單，相信大品牌，品質比較有保證。
除了營養補充品，在選擇食物時，他會特別挑選鮮豔的水果，越鮮豔的水果的皮與種子，就含有越豐富的花青素。他說，以紅酒為例，就是用連皮帶籽的葡萄所釀，就比剝皮所釀的白酒為佳。
增加好的膽固醇 多吃粗糙食物
為了增加好的膽固醇，他也會多吃粗糙的食物，例如糙米、全榖麵粉。呂至剛說，吃麵包時，盡量少吃精製的白麵包，挑顏色越深的越好。國人十大死因前三名是癌症、腦血管疾病、心血管疾病，癌症可以靠定期檢查，早期發現，而腦血管疾病、心血管疾病是可以預防的，只要能控制高血糖、高血壓、高血脂的三高，減少血管發炎，就可以避免中風的機會。
健康就像理財一樣，需要長期投資，配合年齡，每隔一段時間做一次健康檢查，搭配不同的項目，40歲以上除了健檢外，最好加上PET健檢，50歲以上應再加入MRI腦部健檢等。
為什麼人年紀大了眼珠會變黃？
為什麼人到老了，眼珠就黃了呢?我們都知道，眼睛是心靈的窗戶。從一個人的眼睛中，可以看出這個人五臟六腑的整體狀況變化來。從中醫的角度講，人的瞳孔代表著腎;外面一圈黑眼珠，代表著肝; 白眼珠，代表著肺; 內外眼眥代表心; 眼皮代表脾。OK，一個眼睛，就把人體的五臟全看到了，你說眼睛是不是心靈的窗戶?
現代醫學認為：人的眼球表面有一層薄薄的透明膜層，叫結膜。在長期受到紫外線、粉塵等污染之後，就產生色素沉著的不良反應。色素在結膜層集聚成塊狀黃斑，從表面上看，白眼球出現微微凸起的暗黃色物質，黑眼球變得更加混濁。人類受到外界環境刺激是日積月累的，老年人更容易產生結膜色素沉著現象，因而，也就有了「人老珠黃」一說。
說到眼睛，大家仔細觀察一下身邊的人，先看小孩子。你會發現小孩的眼睛，大都是清澈透明的，為什麼呢?因為小孩子大都先天的腎氣很足，身體裏沒有那麼多的垃圾，所以才會看著那麼可愛，那麼純真，甚至讓你想上去親吻兩下。
我們再來看看身邊的老人，人老為什麼珠黃了? 其實，人老了，身體裏的垃圾就會多了，就像我們住的老房子一樣，垃圾一定會比新房子裏的多。這些垃圾雖然儲存在血液裏，但最後，無一例外，要體現在眼睛上，因為眼睛的毛細血管最為豐富，眼睛周圍的皮膚最薄，因此，血液中的垃圾也最能透過眼睛向外傳達，它最能代表人體最末端的健康變化。所以，人老了，那些珠黃的東西，就是血液裏的垃圾。
很多女人都愛化妝，做一些整容手術，但那改善的只是皮膚或者臉部的外型，它無法改善眼睛本身，也就是眼球。因此，無論你怎麼化妝，我從你的眼睛裏，就能看到你的精氣神。
說到精氣神，我這裏再多說幾句。老百姓，都愛說這人很精神。這話怎麼理解呢?精神，一定是從他的眼睛裏看出來的。如果雙目發光，那這個人一定是很精神。
現在很多年輕人，長期用電腦，晚上不睡覺，如果他和你交談，你會感覺他的目光很迷離，也就是沒神。為什麼會沒有神呢?
神只是我們外在感受的東西，它存在的物質基礎是精，這個精，就是來自於我們先天的腎氣和後天的脾胃之氣。精神精神，只有精足了，神才會體現出來。如果這個人，先天腎氣不足，後來的脾胃功能又很差，再熬夜，你就會看到它的眼睛一定是有眼而無神。而那些氣功師，那些經常運動的人，血液迴圈良好，營養充分，睡眠充足，那雙眼就一定是有神的。
從上面這張圖，我們也可以看到，眼神主要體現在黑眼球上。如果你肝腎功能好，黑眼珠就會很黑;如果你早睡早起不熬夜，多運動，飲食多以植物為主，那你的白眼球就會很乾淨，沒有那麼多的血絲。黑白分明，你說你的眼睛能看著沒神嗎?
再說說眼皮。很多上了點歲數的人，都有眼袋。其實在中醫裏，上下眼瞼，都是代表脾，脾主肌內，脾虛了，運化不好，肉就缺少彈性，眼皮自然就搭拉了。當然也有一些人，先天就有眼袋，這個就另當別論了。
總結一下：由於人的眼睛，代表了人體五臟六腑的機能狀況，因此，人老以後，血液中的垃圾增多，再加上我們運化能力變差，無法及時將這些垃圾代謝掉，眼珠自然就會發黃，這裏的黃就是血液中的垃圾。當人老珠黃的時候，人就很難看著有精神了。如果我們想要人老珠不黃，就要從年青的時候做起，學會養生之道。
現代醫學認為：人的眼球表面有一層薄薄的透明膜層，叫結膜。在長期受到紫外線、粉塵等污染之後，就產生色素沉著的不良反應。色素在結膜層集聚成塊狀黃斑，從表面上看，白眼球出現微微凸起的暗黃色物質，黑眼球變得更加混濁。人類受到外界環境刺激是日積月累的，老年人更容易產生結膜色素沉著現象，因而，也就有了「人老珠黃」一說。
說到眼睛，大家仔細觀察一下身邊的人，先看小孩子。你會發現小孩的眼睛，大都是清澈透明的，為什麼呢?因為小孩子大都先天的腎氣很足，身體裏沒有那麼多的垃圾，所以才會看著那麼可愛，那麼純真，甚至讓你想上去親吻兩下。
我們再來看看身邊的老人，人老為什麼珠黃了? 其實，人老了，身體裏的垃圾就會多了，就像我們住的老房子一樣，垃圾一定會比新房子裏的多。這些垃圾雖然儲存在血液裏，但最後，無一例外，要體現在眼睛上，因為眼睛的毛細血管最為豐富，眼睛周圍的皮膚最薄，因此，血液中的垃圾也最能透過眼睛向外傳達，它最能代表人體最末端的健康變化。所以，人老了，那些珠黃的東西，就是血液裏的垃圾。
很多女人都愛化妝，做一些整容手術，但那改善的只是皮膚或者臉部的外型，它無法改善眼睛本身，也就是眼球。因此，無論你怎麼化妝，我從你的眼睛裏，就能看到你的精氣神。
說到精氣神，我這裏再多說幾句。老百姓，都愛說這人很精神。這話怎麼理解呢?精神，一定是從他的眼睛裏看出來的。如果雙目發光，那這個人一定是很精神。
現在很多年輕人，長期用電腦，晚上不睡覺，如果他和你交談，你會感覺他的目光很迷離，也就是沒神。為什麼會沒有神呢?
神只是我們外在感受的東西，它存在的物質基礎是精，這個精，就是來自於我們先天的腎氣和後天的脾胃之氣。精神精神，只有精足了，神才會體現出來。如果這個人，先天腎氣不足，後來的脾胃功能又很差，再熬夜，你就會看到它的眼睛一定是有眼而無神。而那些氣功師，那些經常運動的人，血液迴圈良好，營養充分，睡眠充足，那雙眼就一定是有神的。
從上面這張圖，我們也可以看到，眼神主要體現在黑眼球上。如果你肝腎功能好，黑眼珠就會很黑;如果你早睡早起不熬夜，多運動，飲食多以植物為主，那你的白眼球就會很乾淨，沒有那麼多的血絲。黑白分明，你說你的眼睛能看著沒神嗎?
再說說眼皮。很多上了點歲數的人，都有眼袋。其實在中醫裏，上下眼瞼，都是代表脾，脾主肌內，脾虛了，運化不好，肉就缺少彈性，眼皮自然就搭拉了。當然也有一些人，先天就有眼袋，這個就另當別論了。
總結一下：由於人的眼睛，代表了人體五臟六腑的機能狀況，因此，人老以後，血液中的垃圾增多，再加上我們運化能力變差，無法及時將這些垃圾代謝掉，眼珠自然就會發黃，這裏的黃就是血液中的垃圾。當人老珠黃的時候，人就很難看著有精神了。如果我們想要人老珠不黃，就要從年青的時候做起，學會養生之道。
幸運的方法其實很簡單
運勢差或不如意時，其實是上天要你從中學習而安排的。只要懂得這個道理，就會對自己經歷的事都懷抱感謝之意。當你知道每天都有為自己量身訂作的事等著發生，就會對每一天都興致勃勃，充滿期待。討厭的事也就不會影響你的情緒。然後，你會發現其實每個人都有自己的使命等待完成。
生活中任何事都可能是你發現使命的契機……
希望幸運降臨，就先提高心靈層次
提高心靈層次先累積你的正面能量，只要在日常生活中的小地方多用點心。開朗的打招呼，帶著笑容過生活，對身邊的人多一點體諒的心，對家人心懷感謝，多讚美他人的優點，維持良好的禮儀，讓自己的房間和周遭環境永遠都乾乾淨淨。
全心投入眼前的事，保持良好的生活態度
這些隨時可以做到的小事，只要能持續下去，你的正面能量就會漸漸累積，一旦擁有足夠的正面能量後，幸運就會降臨在你身上。也許每個人對幸運的定義不同，但一定會發生讓「你」覺得幸運的事。持續下去，就會擁有人人稱羨的好運氣。
做自己真正喜歡的事就會有好結果。如果這件事會讓你感到開心，而且不介意結果，這件是就是適合你的事，只要你肯做，就一定會有好結果。
累積正面能量最有效的方法
好好與家人相處，保持家庭圓滿和諧。家是每個人的出發點，一個人最根本的地方。如果連家裡都烏煙瘴氣，不管做什麼都不會順利。只要能解決家裡的問題，一定會發生你意想不到的好事。雖然有點不可思議，但這是事實。
生命的每一天，都會隨著你的選擇而改變。對平凡的每一天說聲感謝吧！只要能感謝現在所有身邊的事，不久之後就會發生讓你真心感謝的好事。如果能對任何事情都抱持感謝之心，心靈層次就會大大提升。祝福大家心想事成！
生活中任何事都可能是你發現使命的契機……
希望幸運降臨，就先提高心靈層次
提高心靈層次先累積你的正面能量，只要在日常生活中的小地方多用點心。開朗的打招呼，帶著笑容過生活，對身邊的人多一點體諒的心，對家人心懷感謝，多讚美他人的優點，維持良好的禮儀，讓自己的房間和周遭環境永遠都乾乾淨淨。
全心投入眼前的事，保持良好的生活態度
這些隨時可以做到的小事，只要能持續下去，你的正面能量就會漸漸累積，一旦擁有足夠的正面能量後，幸運就會降臨在你身上。也許每個人對幸運的定義不同，但一定會發生讓「你」覺得幸運的事。持續下去，就會擁有人人稱羨的好運氣。
做自己真正喜歡的事就會有好結果。如果這件事會讓你感到開心，而且不介意結果，這件是就是適合你的事，只要你肯做，就一定會有好結果。
累積正面能量最有效的方法
好好與家人相處，保持家庭圓滿和諧。家是每個人的出發點，一個人最根本的地方。如果連家裡都烏煙瘴氣，不管做什麼都不會順利。只要能解決家裡的問題，一定會發生你意想不到的好事。雖然有點不可思議，但這是事實。
生命的每一天，都會隨著你的選擇而改變。對平凡的每一天說聲感謝吧！只要能感謝現在所有身邊的事，不久之後就會發生讓你真心感謝的好事。如果能對任何事情都抱持感謝之心，心靈層次就會大大提升。祝福大家心想事成！
牙膏萬用
1.夏天人們出汗多，衣領、袖口等處的汗漬不易洗淨，只要搓少許牙膏，汗漬即除。
2.衣服染上動植物油垢，擠些牙膏塗在上面，輕擦幾次，再用清水洗，油垢可清除乾淨。
3.擦皮鞋時，將少許牙膏和在鞋油中擦拭，皮鞋更光亮。
4.清洗魚或吃大閘蟹後，手上總會留下難以去除的腥味兒，先用肥皂將手洗淨，再抹上牙膏反復搓擦，用清水洗淨後腥味兒就去除了。
5.牙膏可用來擦拭玻璃上的積垢，用布蘸牙膏擦拭，可擦得乾淨明亮。
6.牙膏還可以去除瓷器污垢，搪瓷品的陳年積垢，用刷子蘸少許牙膏擦拭可除。
7.搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡漬，可在杯內壁塗上牙膏後反復擦洗，一會兒就可以光亮如初。
8.電熨斗用久了，其底部會積一層鐵鏽。可在電熨斗斷電冷卻的情況下，在底部抹上少許牙膏，用乾淨軟布輕輕擦拭，即可將鐵鏽除去。
9.水龍頭下方容易留下水鏽和水垢，塗上牙膏進行擦洗，很快就能清理乾淨。
10.銀器久置不用，表面會出現一層黑色的氧化層，只要用牙膏進行擦拭，即可變得銀白光亮。
2.衣服染上動植物油垢，擠些牙膏塗在上面，輕擦幾次，再用清水洗，油垢可清除乾淨。
3.擦皮鞋時，將少許牙膏和在鞋油中擦拭，皮鞋更光亮。
4.清洗魚或吃大閘蟹後，手上總會留下難以去除的腥味兒，先用肥皂將手洗淨，再抹上牙膏反復搓擦，用清水洗淨後腥味兒就去除了。
5.牙膏可用來擦拭玻璃上的積垢，用布蘸牙膏擦拭，可擦得乾淨明亮。
6.牙膏還可以去除瓷器污垢，搪瓷品的陳年積垢，用刷子蘸少許牙膏擦拭可除。
7.搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡漬，可在杯內壁塗上牙膏後反復擦洗，一會兒就可以光亮如初。
8.電熨斗用久了，其底部會積一層鐵鏽。可在電熨斗斷電冷卻的情況下，在底部抹上少許牙膏，用乾淨軟布輕輕擦拭，即可將鐵鏽除去。
9.水龍頭下方容易留下水鏽和水垢，塗上牙膏進行擦洗，很快就能清理乾淨。
10.銀器久置不用，表面會出現一層黑色的氧化層，只要用牙膏進行擦拭，即可變得銀白光亮。
人生之樂
「知足樂」- 名也不貪，利也不貪，適淺寡欲，知足勝過長生藥。
「天倫樂」- 賞心於夫妻、父子、手足、同學之情中，則飄飄欲仙也。
「運動樂」- 牢記“生命在於運動”，動則長壽。
「助人樂」- 多想別人，少想自己，把幫助別人當做最大的快樂。
「忘年樂」- 人雖老，忘年之交不可少，要不拘年歲行輩而多與青少年交朋友甚至和幼兒騎竹馬，返老還童，分享少年之樂。
「忍讓樂」- 忍一時風平浪靜，讓一步海闊天空。在不觸犯原則的小事上，忍讓可貴，吃虧是福。
「寬容樂」- 寬乃寬心，容乃容人、容事。嚴於律自，寬以待人，豁達樂觀，心情舒暢。
「讀書樂」- 知識是人的精神糧食，活到老、學到老，是人類至高無尚的追求，也是生命快樂的需要。
「想像樂」- 對往事的回憶和對美好未來的憧憬。回憶年少時的順心如意，可使人沉浸在快樂幸福之中，勾畫未來幸福生活的美景，可增加對生活的信心。
「平靜樂」- 靜乃安靜、清靜、文靜、心靜，靜則天地寬，情緒穩。在平時生活中，任爾東西南北風，我乃穩坐釣魚船。
『看得遠』- 凡事眼光要看遠一點，看不慣的事隨著時間的推移慢慢地適應。
『想得開』- 一切事情都要想得開，不要為一點小事而傷神勞心。
『生得樂』- 生活要快樂、瀟灑，盡量消除煩惱。
『活得久』- 有目標，生活才會有奔頭．爭取活到人類的本來壽命，至少要活到一百歲！
「天倫樂」- 賞心於夫妻、父子、手足、同學之情中，則飄飄欲仙也。
「運動樂」- 牢記“生命在於運動”，動則長壽。
「助人樂」- 多想別人，少想自己，把幫助別人當做最大的快樂。
「忘年樂」- 人雖老，忘年之交不可少，要不拘年歲行輩而多與青少年交朋友甚至和幼兒騎竹馬，返老還童，分享少年之樂。
「忍讓樂」- 忍一時風平浪靜，讓一步海闊天空。在不觸犯原則的小事上，忍讓可貴，吃虧是福。
「寬容樂」- 寬乃寬心，容乃容人、容事。嚴於律自，寬以待人，豁達樂觀，心情舒暢。
「讀書樂」- 知識是人的精神糧食，活到老、學到老，是人類至高無尚的追求，也是生命快樂的需要。
「想像樂」- 對往事的回憶和對美好未來的憧憬。回憶年少時的順心如意，可使人沉浸在快樂幸福之中，勾畫未來幸福生活的美景，可增加對生活的信心。
「平靜樂」- 靜乃安靜、清靜、文靜、心靜，靜則天地寬，情緒穩。在平時生活中，任爾東西南北風，我乃穩坐釣魚船。
『看得遠』- 凡事眼光要看遠一點，看不慣的事隨著時間的推移慢慢地適應。
『想得開』- 一切事情都要想得開，不要為一點小事而傷神勞心。
『生得樂』- 生活要快樂、瀟灑，盡量消除煩惱。
『活得久』- 有目標，生活才會有奔頭．爭取活到人類的本來壽命，至少要活到一百歲！
2010年8月24日 星期二
一代偉人鄧小平(笑話)
八十年代，鄧小平訪美，召開記者招待會。
正好翻譯不在，美國老記想考考鄧小平的英語水準，便說﹕請問美國第一任總統叫什麼名字？
鄧小平英語水準比較一般，便想按中國人的習俗，見面應該先問姓，便操著四川口音說﹕我姓鄧（Washington）。
美國老記認為這個問題太簡單，便又說﹕請問，您夫人和孩子到美國都幹了些什麼？
鄧小平又想問完姓，該問名了吧，就回答說﹕小平（shopping）。
老記們又問﹕那麼他們是用什麼交通工具？鄧小平又按中國習俗，認為他們在問年齡，就回答﹕八十（bus）。
老記嘩然，又問﹕那麼台灣下一任總統會是誰？
鄧小平等來等去，翻譯還沒有來，便回答說﹕你等回（李登輝）。
老記再次嘩然，這麼敏感的政治問題也回答得如此輕松，便又問﹕那李登輝後邊呢？
鄧小平有些不耐煩，說﹕隨便（水扁，陳水扁）。
老記們看看翻譯快要來了，便抓緊時間問最後一個問題﹕您覺得21世紀初世界面臨的最大問題是什麼？
鄧小平極其不耐煩，心想這些美國記者們怎麼這麼不識趣，沒完沒了的問個不停，沉下臉反問道﹕啥子（SARS）？...
二十多年後，美國記者感慨說﹕鄧小平真是一代偉人，料事如神。
正好翻譯不在，美國老記想考考鄧小平的英語水準，便說﹕請問美國第一任總統叫什麼名字？
鄧小平英語水準比較一般，便想按中國人的習俗，見面應該先問姓，便操著四川口音說﹕我姓鄧（Washington）。
美國老記認為這個問題太簡單，便又說﹕請問，您夫人和孩子到美國都幹了些什麼？
鄧小平又想問完姓，該問名了吧，就回答說﹕小平（shopping）。
老記們又問﹕那麼他們是用什麼交通工具？鄧小平又按中國習俗，認為他們在問年齡，就回答﹕八十（bus）。
老記嘩然，又問﹕那麼台灣下一任總統會是誰？
鄧小平等來等去，翻譯還沒有來，便回答說﹕你等回（李登輝）。
老記再次嘩然，這麼敏感的政治問題也回答得如此輕松，便又問﹕那李登輝後邊呢？
鄧小平有些不耐煩，說﹕隨便（水扁，陳水扁）。
老記們看看翻譯快要來了，便抓緊時間問最後一個問題﹕您覺得21世紀初世界面臨的最大問題是什麼？
鄧小平極其不耐煩，心想這些美國記者們怎麼這麼不識趣，沒完沒了的問個不停，沉下臉反問道﹕啥子（SARS）？...
二十多年後，美國記者感慨說﹕鄧小平真是一代偉人，料事如神。
2010年8月23日 星期一
適度補充植物性營養素
經濟景氣差，國人健康也跟著拉警報！根據瑞士洛桑管理學院年報也顯示，全球五十多個國家中，台灣人的工作時數僅次於香港與印度，忙碌程度名列世界第三。「國人的健康意識與態度」大調查也發現，近6成的人承認因生活過於忙碌無法兼顧健康，而近年國人患有代謝症候群的盛行率約15%。
調查也發現，近5成的人會等到身體出問題才找醫生；會定期做健康檢查的比例卻不到2成；而其中男人最擔心體力變差、高血脂、高膽固醇與肝功能等問題；而女人最擔心骨質疏鬆、新陳代謝緩慢與體力衰退。
在維持健康的方法上，大多數人認為要有充足的睡眠、均衡的飲食與經常運動。而男人遇到生病會吃藥看醫生的比例比女人低了13%；願意多吃蔬果的女人比男人多18%，但說到運動，女人顯然就比較興趣缺缺，男人比女人高出17%。另外，有趣的是愛美果然是女人的天性，女人擔心身材比例比男人高出3倍，怕老、怕變醜更比男人高出10-20倍之多。
在緊張、高壓、忙碌的生活步調下，身體裡的營養素存量耗損特別快，若再隨便吃，營養攝取不均就像M型經濟一樣，呈現極端的不平衡，不但影響健康，也增加罹病的風險。研究顯示，養成多吃蔬果的習慣，蔬果中各種「植物性營養素」(phytochemicals)，可降低近50%的疾病罹患率。
中山醫學大學副校長王進崑教授指出，雖然在調查中大家都知道要維持健康的方法是要有充足的睡眠、均衡飲食與經常運動，但事實上，現代人健康問題主要來自不當的飲食、缺少運動和睡眠品質不佳，其中又以飲食為最。
所謂代謝症候群是疾病之前的症狀，是一種健康的警訊，與腦血管疾病、心臟病、糖尿病、腎病變、高血壓等疾病有著密切的關係。研究指出，有代謝症候群的人死亡率是沒有代謝症候群的 2.5倍，而國人的10大死因中，與代謝症候群相關者就占了5項。所以，每日攝取均衡的營養，對現代人來說真的是非常重要的。吃太油、吃太鹹、吃太多甜食，不但容易造成4高(高血壓、高血糖、高膽固醇、高三酸甘油脂)，且幾乎逃不了中廣身材的命運。
醫學研究證實，正確的飲食可以改善50%以上的健康問題；良好運動習慣可以再提升30%；足夠的優質睡眠可以約提升20%。最重要的是，足夠的蔬菜、水果等植物性食物，可預防並改善癌症發生的機率與糖尿病(血糖不耐症)、心血管疾病與高血壓等問題；而蔬果中各種植物營養素，更可降低12％至50%的疾病罹患率。
調查也發現，近5成的人會等到身體出問題才找醫生；會定期做健康檢查的比例卻不到2成；而其中男人最擔心體力變差、高血脂、高膽固醇與肝功能等問題；而女人最擔心骨質疏鬆、新陳代謝緩慢與體力衰退。
在維持健康的方法上，大多數人認為要有充足的睡眠、均衡的飲食與經常運動。而男人遇到生病會吃藥看醫生的比例比女人低了13%；願意多吃蔬果的女人比男人多18%，但說到運動，女人顯然就比較興趣缺缺，男人比女人高出17%。另外，有趣的是愛美果然是女人的天性，女人擔心身材比例比男人高出3倍，怕老、怕變醜更比男人高出10-20倍之多。
在緊張、高壓、忙碌的生活步調下，身體裡的營養素存量耗損特別快，若再隨便吃，營養攝取不均就像M型經濟一樣，呈現極端的不平衡，不但影響健康，也增加罹病的風險。研究顯示，養成多吃蔬果的習慣，蔬果中各種「植物性營養素」(phytochemicals)，可降低近50%的疾病罹患率。
中山醫學大學副校長王進崑教授指出，雖然在調查中大家都知道要維持健康的方法是要有充足的睡眠、均衡飲食與經常運動，但事實上，現代人健康問題主要來自不當的飲食、缺少運動和睡眠品質不佳，其中又以飲食為最。
所謂代謝症候群是疾病之前的症狀，是一種健康的警訊，與腦血管疾病、心臟病、糖尿病、腎病變、高血壓等疾病有著密切的關係。研究指出，有代謝症候群的人死亡率是沒有代謝症候群的 2.5倍，而國人的10大死因中，與代謝症候群相關者就占了5項。所以，每日攝取均衡的營養，對現代人來說真的是非常重要的。吃太油、吃太鹹、吃太多甜食，不但容易造成4高(高血壓、高血糖、高膽固醇、高三酸甘油脂)，且幾乎逃不了中廣身材的命運。
醫學研究證實，正確的飲食可以改善50%以上的健康問題；良好運動習慣可以再提升30%；足夠的優質睡眠可以約提升20%。最重要的是，足夠的蔬菜、水果等植物性食物，可預防並改善癌症發生的機率與糖尿病(血糖不耐症)、心血管疾病與高血壓等問題；而蔬果中各種植物營養素，更可降低12％至50%的疾病罹患率。
常待冷氣房 飲食可加當歸
花蓮慈濟醫院中醫科主任柯建新說，冬天吃當歸有溫補效果，夏天若長時間待在冷氣房裡，飲食中也可酌量添加，但仍應視自身體質而定，吃當歸才不會有反效果。
柯建新解釋，當歸除了可以補血，使身體產生溫熱感，也可以活血，加速療癒跌打損傷；此外，當歸富含油脂，有潤腸效果，適合有便秘症狀的孕婦或老年人食用；另也有潤燥作用，皮膚發癢、乾裂或濕疹的病患吃了會有療效。
但柯建新建議，婦女月經來潮時就不宜食用當歸，否則容易經血不止，另體質躁熱、牙齦腫脹、嘴破的民眾，也應避免吃當歸，以免症狀加劇。
一般而言，冬天和夏天都可以吃當歸，但都不宜過量，1道菜中添加2、3片即可，且最好能夠配合自己的體質，對症食用才能發揮最好的效果。
柯建新解釋，當歸除了可以補血，使身體產生溫熱感，也可以活血，加速療癒跌打損傷；此外，當歸富含油脂，有潤腸效果，適合有便秘症狀的孕婦或老年人食用；另也有潤燥作用，皮膚發癢、乾裂或濕疹的病患吃了會有療效。
但柯建新建議，婦女月經來潮時就不宜食用當歸，否則容易經血不止，另體質躁熱、牙齦腫脹、嘴破的民眾，也應避免吃當歸，以免症狀加劇。
一般而言，冬天和夏天都可以吃當歸，但都不宜過量，1道菜中添加2、3片即可，且最好能夠配合自己的體質，對症食用才能發揮最好的效果。
地瓜的妙用－酸痛的偏方
**將地瓜一條約一斤，加上三分之一瓶的米酒，
放入大磁碗公內，酒才不會蒸發完，
直接放入電鍋內，外鍋約 七-八小格量杯的水，
按下煮熟，酒加地瓜一起吃下，
對閃到腰、初起的五十肩、肘-酸有特別明顯減輕的效果。
**內人閃到腰很多年，五十肩、肘也酸，今年因家人南部種地瓜，幫忙賣，有一客人才將秘方告訴我們，客人也是因家人遍尋名醫，打針吃藥推拿只能暫時的止酸痛，也沒法醫冶的酸痛，也是別人告訴他的偏方。
**內人也是估且一試的試吃了一 次，結果第二天工作就沒再帶護腰、護肘，五十肩也沒有再酸，少用很多的貼布，沒再去推拿，一星期吃一次，至今沒有再酸，以前去看西醫，醫生總是說不要工作就會好，但骨刺的效果不明顯。
以上是我們請多人有吃過的心得，但如果血糖高的、血壓高的等等，請問你的醫生才吃，窮人的偏方，文章不順，請各位先進修改。
註：酒我們是用公賣局的加鹽料理米酒，也有人是不加鹽的。
放入大磁碗公內，酒才不會蒸發完，
直接放入電鍋內，外鍋約 七-八小格量杯的水，
按下煮熟，酒加地瓜一起吃下，
對閃到腰、初起的五十肩、肘-酸有特別明顯減輕的效果。
**內人閃到腰很多年，五十肩、肘也酸，今年因家人南部種地瓜，幫忙賣，有一客人才將秘方告訴我們，客人也是因家人遍尋名醫，打針吃藥推拿只能暫時的止酸痛，也沒法醫冶的酸痛，也是別人告訴他的偏方。
**內人也是估且一試的試吃了一 次，結果第二天工作就沒再帶護腰、護肘，五十肩也沒有再酸，少用很多的貼布，沒再去推拿，一星期吃一次，至今沒有再酸，以前去看西醫，醫生總是說不要工作就會好，但骨刺的效果不明顯。
以上是我們請多人有吃過的心得，但如果血糖高的、血壓高的等等，請問你的醫生才吃，窮人的偏方，文章不順，請各位先進修改。
註：酒我們是用公賣局的加鹽料理米酒，也有人是不加鹽的。
吃錯早餐小心賠上健康與活力
小美是一位會計人員，平時為了維持窈窕計劃，早餐習慣只喝一杯黑咖啡果腹。原以為喝了咖啡就有提神醒腦的作用，但長期下來，發現每天早上精神狀況不佳、注意力無法集中，工作表現也愈來愈不理想，經常出一些小差錯，還差點因人為疏失造成公司的財務損失，並且出現胃痛的症狀。在做全身健康檢查時，經營養師諮詢發現，原來是因為錯誤的早餐習慣所造成。
多年來一直都有研究證實，腦部的活動是要靠澱粉類及優質蛋白質促進腦部靈敏度、判斷力與注意力，經過一夜空腹時間，若不吃早餐，將造成供給大腦的營養素不夠，容易感到疲勞、注意力不集中、情緒差等狀況，無形中影響學習效果、工作效率及人際關係。且經常不吃早餐，亦容易出現胃、腸方面的障礙，不但無法達到減重的目的，反而容易發胖，因為能量不足，降低了新陳代謝率，更容易堆積脂肪，並且增高罹患慢性疾病的風險。
早餐不但要吃，重要的是要「吃得對」。一般人習以為常的早餐選擇，如火腿蛋三明治配奶茶、燒餅油條、蚵仔麵線等，雖然提供了熱量，卻也包含過多的脂肪，甚至是反式脂肪，加上纖維質及優良的蛋白質含量不足，吃多了容易造成肥胖及心血管疾病，反而弄巧成拙。
多年來一直都有研究證實，腦部的活動是要靠澱粉類及優質蛋白質促進腦部靈敏度、判斷力與注意力，經過一夜空腹時間，若不吃早餐，將造成供給大腦的營養素不夠，容易感到疲勞、注意力不集中、情緒差等狀況，無形中影響學習效果、工作效率及人際關係。且經常不吃早餐，亦容易出現胃、腸方面的障礙，不但無法達到減重的目的，反而容易發胖，因為能量不足，降低了新陳代謝率，更容易堆積脂肪，並且增高罹患慢性疾病的風險。
早餐不但要吃，重要的是要「吃得對」。一般人習以為常的早餐選擇，如火腿蛋三明治配奶茶、燒餅油條、蚵仔麵線等，雖然提供了熱量，卻也包含過多的脂肪，甚至是反式脂肪，加上纖維質及優良的蛋白質含量不足，吃多了容易造成肥胖及心血管疾病，反而弄巧成拙。
吃菜最不該扔的三大寶
食用某些食物時，有些看似應該丟棄的部分，其實營養價值可能還大于食物本身，看看您是不是不小心把它們放棄了。
魚眼
魚的眼睛，特別是金槍魚科的鮪魚眼珠，含有相當豐富的二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等難得的不飽和脂肪酸，這種天然物質最大的補益效用是能夠激活人的腦部細胞，增強大腦記憶力和思維能力，對防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。
食一物補一物，臨床實驗也證明，魚眼還能改善視力減退等症狀。
橘絡
吃橘子時，千萬別在剝去橘皮之後，將橘瓣外表的白色經絡扯得一幹二淨。
其實，橘絡中含有一種名為“路丁”的維生素，能使人的血管保持正常彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止毛細血管滲血，高血壓病人發生腦溢血及糖尿病人發生視網膜出血。
對于平時有出血傾向的人，特別是有血管硬化傾向的老人，食用橘絡更有益處。
肉骨頭
肉骨頭的營養比肉更勝一籌，將豬骨與鮮豬肉的營養成分作比較，其蛋白質、鐵質、鈉和產生的能量都遠遠高于鮮肉，蛋白質高出奶粉23%，高出牛肉61%，是豬肉的兩倍，是雞蛋的一倍多。
它含有大量人體必需的營養素，如大腦所不可缺少的磷脂質、磷蛋白，促進肝功能的蛋氨酸、氨基酸、維生素A、維生素B1、B2! 等；還含有大量防止老化的類粘朊和骨膠元。
尤其難得的是，熬湯後，它的營養成分比植物性食品更易為人體所吸收。
魚眼
魚的眼睛，特別是金槍魚科的鮪魚眼珠，含有相當豐富的二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等難得的不飽和脂肪酸，這種天然物質最大的補益效用是能夠激活人的腦部細胞，增強大腦記憶力和思維能力，對防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。
食一物補一物，臨床實驗也證明，魚眼還能改善視力減退等症狀。
橘絡
吃橘子時，千萬別在剝去橘皮之後，將橘瓣外表的白色經絡扯得一幹二淨。
其實，橘絡中含有一種名為“路丁”的維生素，能使人的血管保持正常彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止毛細血管滲血，高血壓病人發生腦溢血及糖尿病人發生視網膜出血。
對于平時有出血傾向的人，特別是有血管硬化傾向的老人，食用橘絡更有益處。
肉骨頭
肉骨頭的營養比肉更勝一籌，將豬骨與鮮豬肉的營養成分作比較，其蛋白質、鐵質、鈉和產生的能量都遠遠高于鮮肉，蛋白質高出奶粉23%，高出牛肉61%，是豬肉的兩倍，是雞蛋的一倍多。
它含有大量人體必需的營養素，如大腦所不可缺少的磷脂質、磷蛋白，促進肝功能的蛋氨酸、氨基酸、維生素A、維生素B1、B2! 等；還含有大量防止老化的類粘朊和骨膠元。
尤其難得的是，熬湯後，它的營養成分比植物性食品更易為人體所吸收。
七種食物讓男人越吃越年輕
沒有讓人永保健康的藥物，但卻有讓人越吃越健康的食物。日前，來自美國的10餘位營養學家聯合在美國網絡醫學博士網站上提出建議，以下7種食物，能夠讓我們越吃越年輕，越吃越健康。
低脂酸奶
它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助於保持體內菌群平衡。如果你不喜歡酸奶，脫脂牛奶和奶酪也是不錯的選擇。奶製品幾乎包含了人體所需要的所有營養素，各種營養素之間的比例配搭也平衡。
雞蛋
研究顯示，每天早晨吃一個雞蛋，不僅不會增加膽固醇，還會讓人在一整天內攝入更少的熱量，不知不覺減輕體重。雞蛋提供了高質量的蛋白質，此外還含有12種維生素和礦物質，其中B族維生素對改善記憶有幫助。
堅果
高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化，這些都是堅果類食物的優點。但由於過高的脂肪含量，適量食用是關鍵。專家認為，不論是杏仁、花生，還是核桃、榛子，每天不超過半兩最佳。
奇異果
被稱為「水果之冠」的獼猴桃(奇異果)含有高密度的營養素。一個獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C，此外它還提供了豐富的維生素A，以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便，用刀切成兩半，拿勺子像舀冰淇淋一樣，就能盡情享用了。
豆類
多吃豆類對心臟有好處，它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇，另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內垃圾。此外，豆類食物還含有蛋白質、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議，每週食用豆類食物至少要在3次以上。
西蘭花
西蘭花這種蔬菜既好吃又常見，含有維生素A、C以及有益於骨骼生長的維生素K。就連一般情況下只存在於胡蘿蔔、橙子等黃色植物中的類胡蘿蔔素，在西蘭花中也大量存在。
水果乾
菠蘿乾、杏乾等很多水果乾只是在製作過程中濾去了水分而已，水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。除了豐富的維生素之外，水果乾裡還含有大量的鐵、鉀等礦物質，而水果乾中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易發胖，是一種很好的零食。
低脂酸奶
它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助於保持體內菌群平衡。如果你不喜歡酸奶，脫脂牛奶和奶酪也是不錯的選擇。奶製品幾乎包含了人體所需要的所有營養素，各種營養素之間的比例配搭也平衡。
雞蛋
研究顯示，每天早晨吃一個雞蛋，不僅不會增加膽固醇，還會讓人在一整天內攝入更少的熱量，不知不覺減輕體重。雞蛋提供了高質量的蛋白質，此外還含有12種維生素和礦物質，其中B族維生素對改善記憶有幫助。
堅果
高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化，這些都是堅果類食物的優點。但由於過高的脂肪含量，適量食用是關鍵。專家認為，不論是杏仁、花生，還是核桃、榛子，每天不超過半兩最佳。
奇異果
被稱為「水果之冠」的獼猴桃(奇異果)含有高密度的營養素。一個獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C，此外它還提供了豐富的維生素A，以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便，用刀切成兩半，拿勺子像舀冰淇淋一樣，就能盡情享用了。
豆類
多吃豆類對心臟有好處，它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇，另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內垃圾。此外，豆類食物還含有蛋白質、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議，每週食用豆類食物至少要在3次以上。
西蘭花
西蘭花這種蔬菜既好吃又常見，含有維生素A、C以及有益於骨骼生長的維生素K。就連一般情況下只存在於胡蘿蔔、橙子等黃色植物中的類胡蘿蔔素，在西蘭花中也大量存在。
水果乾
菠蘿乾、杏乾等很多水果乾只是在製作過程中濾去了水分而已，水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。除了豐富的維生素之外，水果乾裡還含有大量的鐵、鉀等礦物質，而水果乾中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易發胖，是一種很好的零食。
2010年8月11日 星期三
是你自己不用的(笑話)
一對夫婦開著車去旅行，計劃從Ｋeywest 到Ｂoston 去……
在開了好幾個小時的車之後，他們覺得很累，決定去飯店休息一下。
他們只打算睡幾個小時就離開，再繼續他們的旅程…
在他們休息足夠後，他們便到櫃檯去結帳
結果服務人員遞給了他們一張美金 350元的帳單！
先生很驚訝的說︰ "雖然這的確是一家很棒的飯店，但也不至於需要這麼貴吧？！
讓我跟你們的經理談談! "
經理說：『我們這裡有符合奧運標準的游泳池，很大的會議室還有和賭城及好萊塢一樣精彩的表演可以看。 ( 所以收費那麼高是合理的) 』
先生：『可是我都沒有用到啊！』
經理說：『這些設備都在這裡，是你自己不用的。』
這位先生拗不過，開了張支票給經理 ………
經理：『先生，你這張支票只開了 100元，還有 250元呢？』
先生：『這 250是你跟我老婆上床的費用。』
經理：『可是我沒有啊！！』
先生：『她都在這裡，是你自己不用的。』
(EQ反應真是棒！來賓掌聲鼓勵鼓勵 ?)
在開了好幾個小時的車之後，他們覺得很累，決定去飯店休息一下。
他們只打算睡幾個小時就離開，再繼續他們的旅程…
在他們休息足夠後，他們便到櫃檯去結帳
結果服務人員遞給了他們一張美金 350元的帳單！
先生很驚訝的說︰ "雖然這的確是一家很棒的飯店，但也不至於需要這麼貴吧？！
讓我跟你們的經理談談! "
經理說：『我們這裡有符合奧運標準的游泳池，很大的會議室還有和賭城及好萊塢一樣精彩的表演可以看。 ( 所以收費那麼高是合理的) 』
先生：『可是我都沒有用到啊！』
經理說：『這些設備都在這裡，是你自己不用的。』
這位先生拗不過，開了張支票給經理 ………
經理：『先生，你這張支票只開了 100元，還有 250元呢？』
先生：『這 250是你跟我老婆上床的費用。』
經理：『可是我沒有啊！！』
先生：『她都在這裡，是你自己不用的。』
(EQ反應真是棒！來賓掌聲鼓勵鼓勵 ?)
老母雞(笑話)
幽默可以增進日常生活的樂趣；夫妻之間若也能夠以幽默方式來解決爭執，那麼世間的怒夫怨婦幾可未聞了。
兩個私交不錯的朋友甲跟乙，偶爾兩人會聚聚小酌幾杯。
但甲的太太不能理解這種小酌樂趣，所以每次回家就會叨念、囉嗦個不停。
有一次聚會後，乙陪著微醺的甲回家，剛進門就聽到甲太太不太高興的數落。
待將甲安頓好，而乙也要打道回府之際，他趁機對甲太太叮嚀幾句：「大嫂，不要這樣嘛！偶爾的聚會無傷大雅，只要妳放寬心看待，大家就能相安 無事了。」
「可是，我心裡不舒服嘛！」甲太太回應道。
「我知道，但是夫妻總也要給彼此喘息的空間，不是嗎？」聽乙這麼一說，甲太太沒再回話。
這天這兩個老友又聚會小酌了一番，之後也各自回家了，甲心想又要被念，然而還是認命地開門進屋。
「哇！奇怪，今天怎麼如此安靜？」平常一進門就會聽到的叨念，今晚卻無聲無息，正納悶時，看到冰箱貼了一張紙條： 老公，我不擅長用言語溝通，只好留紙條告訴你：
『如果你肚子餓了，桌上有香菇雞；若要再小酌幾杯，冰箱有白斬雞；如果都不要，那麼房間還有一隻老母雞。』」............
兩個私交不錯的朋友甲跟乙，偶爾兩人會聚聚小酌幾杯。
但甲的太太不能理解這種小酌樂趣，所以每次回家就會叨念、囉嗦個不停。
有一次聚會後，乙陪著微醺的甲回家，剛進門就聽到甲太太不太高興的數落。
待將甲安頓好，而乙也要打道回府之際，他趁機對甲太太叮嚀幾句：「大嫂，不要這樣嘛！偶爾的聚會無傷大雅，只要妳放寬心看待，大家就能相安 無事了。」
「可是，我心裡不舒服嘛！」甲太太回應道。
「我知道，但是夫妻總也要給彼此喘息的空間，不是嗎？」聽乙這麼一說，甲太太沒再回話。
這天這兩個老友又聚會小酌了一番，之後也各自回家了，甲心想又要被念，然而還是認命地開門進屋。
「哇！奇怪，今天怎麼如此安靜？」平常一進門就會聽到的叨念，今晚卻無聲無息，正納悶時，看到冰箱貼了一張紙條： 老公，我不擅長用言語溝通，只好留紙條告訴你：
『如果你肚子餓了，桌上有香菇雞；若要再小酌幾杯，冰箱有白斬雞；如果都不要，那麼房間還有一隻老母雞。』」............
文化差異(笑話)
一個台灣人出國，海關要求打開行李檢查，發現有七條內褲，奇怪問原因
台灣人回答：“Sunday, Monday, Tuesday ... Saturday”
官員明白是一天一條。
接著來了個法國人，官員要求打開行李檢查發現有五條內褲，奇怪問原因
法國人回答：“Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday”
星期六，日如何？ NO WEAR.
官員明白法國人浪漫，星期六.日是不穿的。
接著來了個印度人，檢查發現有十二條內褲，
官員大惑不解，忙問如何？
印度人慢悠悠回答：“January, February, March, April ......”
台灣人回答：“Sunday, Monday, Tuesday ... Saturday”
官員明白是一天一條。
接著來了個法國人，官員要求打開行李檢查發現有五條內褲，奇怪問原因
法國人回答：“Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday”
星期六，日如何？ NO WEAR.
官員明白法國人浪漫，星期六.日是不穿的。
接著來了個印度人，檢查發現有十二條內褲，
官員大惑不解，忙問如何？
印度人慢悠悠回答：“January, February, March, April ......”
兒子的日記(笑話)
老王規定其兒子每天要記日記，某天晚上他要抽查兒子的日記。
他查完日記後，對兒子的母親大發雷霆。
其妻莫名其妙，要求老王說明原因。
他憤怒地打開兒子的日記攤在桌前，其上歪歪扭扭地寫著：
『今日陳叔叔來我家玩媽媽，說做完作業後，可以吃點心。然後，陳叔叔誇我作業做得好，於是陳叔叔抱起了我媽，媽叫陳叔叔小心一點，之後叔叔又親了我媽媽奶奶，也親了我。』
妻大怒，斥問兒子，
兒子哭道：是我把標點點錯了，應該是『今日陳叔叔來我家玩，媽媽說做完作業後，可以吃點心。然後，陳叔叔誇我作業做得好，於是陳叔叔抱起了我，媽媽叫陳叔叔小心一點，之後叔叔又親了我，媽媽、奶奶，也親了我。』
註：么壽喔!這會出人命的哩!
他查完日記後，對兒子的母親大發雷霆。
其妻莫名其妙，要求老王說明原因。
他憤怒地打開兒子的日記攤在桌前，其上歪歪扭扭地寫著：
『今日陳叔叔來我家玩媽媽，說做完作業後，可以吃點心。然後，陳叔叔誇我作業做得好，於是陳叔叔抱起了我媽，媽叫陳叔叔小心一點，之後叔叔又親了我媽媽奶奶，也親了我。』
妻大怒，斥問兒子，
兒子哭道：是我把標點點錯了，應該是『今日陳叔叔來我家玩，媽媽說做完作業後，可以吃點心。然後，陳叔叔誇我作業做得好，於是陳叔叔抱起了我，媽媽叫陳叔叔小心一點，之後叔叔又親了我，媽媽、奶奶，也親了我。』
註：么壽喔!這會出人命的哩!
2010年8月10日 星期二
別把自己的肝 當鵝肝養
法國三大珍饈的「鵝肝」，其實說明白了就是典型的「脂肪肝」。養鵝人家大量強迫餵食，造成鵝的脂肪肝比一般的鵝大三、四倍，因營養過剩脂肪堆聚，烹調後口感滑腴細膩，而成為高貴稀少的代名詞。
鵝肝是人類是為了滿足口腹之欲的不自然養殖產物，人類脂肪肝卻也是自己造成的。脂肪肝，俗稱「肝包油」，是指肝內的脂肪含量（主要是指三酸甘油脂的含量）超過肝臟總重量的5％以上，一般是藉由超音波、電腦斷層、核磁共振等儀器檢查得知。
形成原因最常見是肥胖，尤其現代人吃得好、精緻且活動量變少，造成肥胖問題嚴重。以西方國家來看，脂肪肝的盛行率約為20至40%、台灣約為11.5至41%，遠高於大家熟知的B型肝炎（早期約20％）、C型肝炎（2至4％）。除了肥胖，血脂肪過高、糖尿病、酗酒、代謝失調症候群、藥物、病毒性肝炎、先天性代謝疾病，都可能引起脂肪肝。
脂肪肝病變可從單純的肝脂肪堆積到脂肪肝炎，若為長期大量飲酒所造成的脂肪肝，容易發展為酒精性肝炎、硬化甚至是肝癌；但無明顯喝酒病史的非酒精性脂性肝炎患者，約三分之一亦會產生肝纖維化，少部分的人可能會進展到肝硬化階段。若發現自己有脂肪肝，先不用緊張，建議可以先這樣做：
1. 確定有無肝發炎，可抽血檢驗GOT/GPT（肝發炎指數），必要時可以進行肝穿刺切片來證實之。
2. 確認自己是否有B型或C型肝炎。
3. 以上兩者都沒有，只須依醫師指定時間追蹤即可，一般因單純脂肪肝引起肝硬化或肝癌的機率較小。
4. 如果有B型肝炎或C型肝炎，則須定期追蹤。必要時須接受藥物治療，因B型或C型肝炎引起肝硬化或肝癌之機率較高，須謹慎。
5. 排除B、C型肝炎外，確認自己脂肪肝的原因並改善。
6. 量體重，是否有體重過重情形，藉由飲食控制及運動減重。
7. 如果有血脂肪過高情形，需藥物治療高血脂症，及飲食控制。
8. 如果有糖尿病，須控制血糖
9. 如果有酗酒習慣，請戒酒。
10.勿聽信草藥及偏方，隨便服藥只會增加肝臟負擔，使其惡化。
11.單純脂肪肝，肝指數（GOT/GPT）正常不須服藥，只需定期追蹤及針對成因改善即可。
鵝肝是人類是為了滿足口腹之欲的不自然養殖產物，人類脂肪肝卻也是自己造成的。脂肪肝，俗稱「肝包油」，是指肝內的脂肪含量（主要是指三酸甘油脂的含量）超過肝臟總重量的5％以上，一般是藉由超音波、電腦斷層、核磁共振等儀器檢查得知。
形成原因最常見是肥胖，尤其現代人吃得好、精緻且活動量變少，造成肥胖問題嚴重。以西方國家來看，脂肪肝的盛行率約為20至40%、台灣約為11.5至41%，遠高於大家熟知的B型肝炎（早期約20％）、C型肝炎（2至4％）。除了肥胖，血脂肪過高、糖尿病、酗酒、代謝失調症候群、藥物、病毒性肝炎、先天性代謝疾病，都可能引起脂肪肝。
脂肪肝病變可從單純的肝脂肪堆積到脂肪肝炎，若為長期大量飲酒所造成的脂肪肝，容易發展為酒精性肝炎、硬化甚至是肝癌；但無明顯喝酒病史的非酒精性脂性肝炎患者，約三分之一亦會產生肝纖維化，少部分的人可能會進展到肝硬化階段。若發現自己有脂肪肝，先不用緊張，建議可以先這樣做：
1. 確定有無肝發炎，可抽血檢驗GOT/GPT（肝發炎指數），必要時可以進行肝穿刺切片來證實之。
2. 確認自己是否有B型或C型肝炎。
3. 以上兩者都沒有，只須依醫師指定時間追蹤即可，一般因單純脂肪肝引起肝硬化或肝癌的機率較小。
4. 如果有B型肝炎或C型肝炎，則須定期追蹤。必要時須接受藥物治療，因B型或C型肝炎引起肝硬化或肝癌之機率較高，須謹慎。
5. 排除B、C型肝炎外，確認自己脂肪肝的原因並改善。
6. 量體重，是否有體重過重情形，藉由飲食控制及運動減重。
7. 如果有血脂肪過高情形，需藥物治療高血脂症，及飲食控制。
8. 如果有糖尿病，須控制血糖
9. 如果有酗酒習慣，請戒酒。
10.勿聽信草藥及偏方，隨便服藥只會增加肝臟負擔，使其惡化。
11.單純脂肪肝，肝指數（GOT/GPT）正常不須服藥，只需定期追蹤及針對成因改善即可。
內臟囤積的脂肪才是隱形殺手
不可不知的危險警訊
即使體型看似輕盈，一旦肚臍腰圍
．男性超過90公分╱女性超過85公分
小心！你可能得了腹部肥胖的新陳代謝症候群！
內臟脂肪囤積的隱性肥胖是萬惡淵藪
挺著鮪魚肚的中年男子、肥臀粗腿的脂肪女，肥胖種類可說相當多。除了一眼就知道肥胖的種類之外，還有外表看不出來的肥胖。這就是所謂的「隱性肥胖」類型。
外表看起來不胖，甚至有些瘦的人，BMI計算起來也不算肥胖，實際上卻是肚子裡堆滿脂肪的「內臟脂肪型肥胖」，這就是隱性肥胖。
內臟脂肪會導致動脈硬化，是重大疾病的原因
心絞痛、心肌梗塞等心臟病，腦梗塞、腦出血等腦中風，是可怕的致命生活習慣症代表。而引起這些疾病的直接原因，就是讓血管變硬、變脆弱的動脈硬化。醫學界也證實，內臟脂肪跟動脈硬化有著密切關聯。
簡單來說，內臟脂肪增加，體內的惡性「生理活性物質」就會跟著增加，這些物質會造成血壓上升，血液中三酸甘油脂上升，良性（HDL）膽固醇減少，血糖上升等症狀。也就是說，內臟脂肪正是這惡性循環的核心。造成下半身肥胖的皮下脂肪，對健康反而沒有太大影響。各位必須重新了解腹部肥胖的可怕，並努力改善。
預防與治療高血脂、高血壓，關鍵就是減去內臟脂肪，養成生活好習慣，徹底解除身體潛藏的恐怖壓力！
即使體型看似輕盈，一旦肚臍腰圍
．男性超過90公分╱女性超過85公分
小心！你可能得了腹部肥胖的新陳代謝症候群！
內臟脂肪囤積的隱性肥胖是萬惡淵藪
挺著鮪魚肚的中年男子、肥臀粗腿的脂肪女，肥胖種類可說相當多。除了一眼就知道肥胖的種類之外，還有外表看不出來的肥胖。這就是所謂的「隱性肥胖」類型。
外表看起來不胖，甚至有些瘦的人，BMI計算起來也不算肥胖，實際上卻是肚子裡堆滿脂肪的「內臟脂肪型肥胖」，這就是隱性肥胖。
內臟脂肪會導致動脈硬化，是重大疾病的原因
心絞痛、心肌梗塞等心臟病，腦梗塞、腦出血等腦中風，是可怕的致命生活習慣症代表。而引起這些疾病的直接原因，就是讓血管變硬、變脆弱的動脈硬化。醫學界也證實，內臟脂肪跟動脈硬化有著密切關聯。
簡單來說，內臟脂肪增加，體內的惡性「生理活性物質」就會跟著增加，這些物質會造成血壓上升，血液中三酸甘油脂上升，良性（HDL）膽固醇減少，血糖上升等症狀。也就是說，內臟脂肪正是這惡性循環的核心。造成下半身肥胖的皮下脂肪，對健康反而沒有太大影響。各位必須重新了解腹部肥胖的可怕，並努力改善。
預防與治療高血脂、高血壓，關鍵就是減去內臟脂肪，養成生活好習慣，徹底解除身體潛藏的恐怖壓力！
魚油有助保養心血管
魚油的有效成分，就是其中的ω-3脂肪酸，是我們熟知的DHA及EPA。這兩種長鏈的不飽和脂肪酸人體無法自行合成，需由食物中獲得。
天然食物中，深海魚類有較高含量的EPA及DHA。一般如果要補充EPA及DHA，還是以魚油為最佳來源。
魚油的功效：
●降膽固醇、減肥、降血壓，預防心血管疾病：使用魚油可降低心臟病死亡率。有期刊指出，心肌梗塞患者連續使用魚油，可使心律不整猝死率降低。
●促進腦部及視覺健康：補充DHA可使腦部訊息傳遞快速，並營養充足。DHA有助視網膜及視覺神經細胞發展，維持視力敏銳。
●抗發炎的作用，改善紅、腫、痛、乾、癢：DHA、EPA可阻斷因花生油烯酸引發的過敏反應，可改善過敏、關節炎、自體免疫疾病、女性經痛、乾癬。
●減輕憂鬱症狀、精神疾病：有期刊指出，分娩與女性產後血中DHA恢復緩慢者有較高的產後憂鬱症機會，適當補充魚油，對憂鬱症患者或是產後憂鬱症婦女、過動兒注意力不集中等，有很好的幫助。
●保護腎臟，預防腎臟病惡化、狼瘡性腎炎、膽固醇腎結石：DHA形成磷脂質而強化細胞膜，使腎細胞獲得保護。對紅斑性狼瘡患者而言，DHA可減少抗DNA自體抗體的生成量，減緩蛋白尿症狀，進而延長生命期。
●男性不孕、糖尿病、保護皮膚、抗氧化：DHA可避免睪丸萎縮及精子數減少，改善精子品質、強化精子的抗氧化能力及活動力，與受孕能力具有密切的相關。
研究指出，ω -3脂肪酸保護皮膚，幫助皮膚對抗陽光UV造成的發炎傷害，避免皮膚癌、皮膚老化；DHA可強化肝臟機能，促進葡萄糖代謝，降低血糖濃度，可減緩糖尿病的高血糖症狀。
誰需補充魚油？
魚油算是全年齡的營養品。孕婦補充，可供胎兒腦細胞生長發育所需；嬰兒和學齡前兒童補充，可幫助腦細胞的生長；在學青年，或使用腦力較多的人補充，可增強腦力、反應與記憶力；中年人補充，可維持視力和防止老化衰退的現象，並控制膽固醇含量，減少心血管疾病發生的機會；老年人補充，可防止或改善老年失智症的症狀，並維護視力的健康，降低心血管疾病的發生。
天然食物中，深海魚類有較高含量的EPA及DHA。一般如果要補充EPA及DHA，還是以魚油為最佳來源。
魚油的功效：
●降膽固醇、減肥、降血壓，預防心血管疾病：使用魚油可降低心臟病死亡率。有期刊指出，心肌梗塞患者連續使用魚油，可使心律不整猝死率降低。
●促進腦部及視覺健康：補充DHA可使腦部訊息傳遞快速，並營養充足。DHA有助視網膜及視覺神經細胞發展，維持視力敏銳。
●抗發炎的作用，改善紅、腫、痛、乾、癢：DHA、EPA可阻斷因花生油烯酸引發的過敏反應，可改善過敏、關節炎、自體免疫疾病、女性經痛、乾癬。
●減輕憂鬱症狀、精神疾病：有期刊指出，分娩與女性產後血中DHA恢復緩慢者有較高的產後憂鬱症機會，適當補充魚油，對憂鬱症患者或是產後憂鬱症婦女、過動兒注意力不集中等，有很好的幫助。
●保護腎臟，預防腎臟病惡化、狼瘡性腎炎、膽固醇腎結石：DHA形成磷脂質而強化細胞膜，使腎細胞獲得保護。對紅斑性狼瘡患者而言，DHA可減少抗DNA自體抗體的生成量，減緩蛋白尿症狀，進而延長生命期。
●男性不孕、糖尿病、保護皮膚、抗氧化：DHA可避免睪丸萎縮及精子數減少，改善精子品質、強化精子的抗氧化能力及活動力，與受孕能力具有密切的相關。
研究指出，ω -3脂肪酸保護皮膚，幫助皮膚對抗陽光UV造成的發炎傷害，避免皮膚癌、皮膚老化；DHA可強化肝臟機能，促進葡萄糖代謝，降低血糖濃度，可減緩糖尿病的高血糖症狀。
誰需補充魚油？
魚油算是全年齡的營養品。孕婦補充，可供胎兒腦細胞生長發育所需；嬰兒和學齡前兒童補充，可幫助腦細胞的生長；在學青年，或使用腦力較多的人補充，可增強腦力、反應與記憶力；中年人補充，可維持視力和防止老化衰退的現象，並控制膽固醇含量，減少心血管疾病發生的機會；老年人補充，可防止或改善老年失智症的症狀，並維護視力的健康，降低心血管疾病的發生。
學會12招一生不得糖尿病
學會12招一生不得糖尿病 全世界得糖尿病的人越來越多，國際糖尿病協會去年10月宣布，這一數字已經達到2.85億，到了面臨失控的地步。中國的糖尿病患病率也在30年內翻了兩番，成為世界糖尿病第二大國。造成這種狀況的原因何在？是因為大部分人沒有學會在日常生活中控制血糖。其實，只要做到以下12點，你的一生就絕不會得糖尿病。
1．吃肉前喝兩勺醋。美國亞利桑那州立大學研究發現，吃大魚大肉等高熱量食物前喝兩勺食醋，可大大降低血糖水平。如不習慣喝醋，最好飯前吃點放醋的涼拌菜。
2．減輕5％的体重。哪怕你非常肥胖，而且不鍛煉，但只要体重減輕5％，患糖尿病的危險就會降低70％。
3．每天走路35分鐘。芬蘭研究發現，走路可讓体內胰島素得到最大效果利用。每周走路4小時，每天35分鐘，可使糖尿病危險降低80％。
4．多喝咖啡。哈佛大學公共衛生學院研究發現，每天6杯咖啡，糖尿病危險降低29％—54％；每天4—5杯，降低約29％；但每天1—3杯則幾乎不起作用。
5．多吃高纖維食物買食物看清高纖維標誌。有高纖維標誌的食物，能確保其中至少含有5克粗纖維，可降低乳腺癌、糖尿病、高血壓及中風危險。
6．一周吃快餐不超過2次。美國研究發現，每周吃快餐2次以上，身体器官對胰島素的敏感性降低一倍。
7．火腿香腸要少吃。每周吃5次以上火腿或香腸，糖尿病危險會增加43％，罪魁禍首是加工肉食中的添加劑。專家建議，應少吃肉，多吃蔬菜。
8．肉桂有助降血糖。德國科學家發現，肉桂有助于降血脂，進而防止糖尿病危險。肉桂粉可撒在咖啡裡，也可以和蜂蜜一起沖水喝。
9．做事前3次深呼吸。長期壓力會導致血糖升高。專家建議，做任何事情前最好都先做3次緩慢的深呼吸，以減小壓力。
10．睡眠在6—8小時之間。睡眠經常不足6小時的人，糖尿病危險翻倍；而睡眠超過8小時的人，糖尿病危險增加3倍。
11．不要獨居。獨居的人患糖尿病的風險比其他人高2.5倍。專家建議，即使獨居也應保持健康生活方式。
12．45歲後多關注血糖。血糖指數為100—125毫克/分升的人，10年內最易發生糖尿病。專家建議，45歲後、肥胖者、有糖尿病家族史以及高膽固醇和高血壓的人，應多關注血糖。
1．吃肉前喝兩勺醋。美國亞利桑那州立大學研究發現，吃大魚大肉等高熱量食物前喝兩勺食醋，可大大降低血糖水平。如不習慣喝醋，最好飯前吃點放醋的涼拌菜。
2．減輕5％的体重。哪怕你非常肥胖，而且不鍛煉，但只要体重減輕5％，患糖尿病的危險就會降低70％。
3．每天走路35分鐘。芬蘭研究發現，走路可讓体內胰島素得到最大效果利用。每周走路4小時，每天35分鐘，可使糖尿病危險降低80％。
4．多喝咖啡。哈佛大學公共衛生學院研究發現，每天6杯咖啡，糖尿病危險降低29％—54％；每天4—5杯，降低約29％；但每天1—3杯則幾乎不起作用。
5．多吃高纖維食物買食物看清高纖維標誌。有高纖維標誌的食物，能確保其中至少含有5克粗纖維，可降低乳腺癌、糖尿病、高血壓及中風危險。
6．一周吃快餐不超過2次。美國研究發現，每周吃快餐2次以上，身体器官對胰島素的敏感性降低一倍。
7．火腿香腸要少吃。每周吃5次以上火腿或香腸，糖尿病危險會增加43％，罪魁禍首是加工肉食中的添加劑。專家建議，應少吃肉，多吃蔬菜。
8．肉桂有助降血糖。德國科學家發現，肉桂有助于降血脂，進而防止糖尿病危險。肉桂粉可撒在咖啡裡，也可以和蜂蜜一起沖水喝。
9．做事前3次深呼吸。長期壓力會導致血糖升高。專家建議，做任何事情前最好都先做3次緩慢的深呼吸，以減小壓力。
10．睡眠在6—8小時之間。睡眠經常不足6小時的人，糖尿病危險翻倍；而睡眠超過8小時的人，糖尿病危險增加3倍。
11．不要獨居。獨居的人患糖尿病的風險比其他人高2.5倍。專家建議，即使獨居也應保持健康生活方式。
12．45歲後多關注血糖。血糖指數為100—125毫克/分升的人，10年內最易發生糖尿病。專家建議，45歲後、肥胖者、有糖尿病家族史以及高膽固醇和高血壓的人，應多關注血糖。
退化性關節炎
根據統計，全台灣年逾50歲的中老年人，每2人就有1人罹患不等程度的退化性關節炎，一走路就痛，不少人因而整天待在家裡，一動也不敢動，導致症狀惡化速度加快，最後真的走不了。
「這是個錯誤的觀念。」高雄醫學大學骨科副教授陳勝凱指出，每個人都會老化，關節也是一樣，使用到某種程度後，就會因磨耗而退化。一旦出現這種又名骨關節炎的退化性關節炎時，患者必須要有正確認知，才不會讓症狀急遽惡化下去。
陳勝凱表示，正常人骨頭與骨頭接觸的地方，就是關節軟骨，正常的軟骨組織光亮平滑，但隨著年紀增長，軟骨過度磨損導致軟骨碎片掉入關節腔內並在關節腔內刺激關節囊，製造過多的關節液，引發紅腫熱痛，久而久之就會出現退化性關節炎。從X光片看來，正常的關節軟骨面平滑光亮，一旦關節磨損，就會出現凹陷。
有些病情嚴重者，軟骨磨損的附近甚至會有骨刺增生情形。不管怎樣，關節炎通常會以四大症狀表現，一、是疼痛；二、是關節變形、腫脹；三、是晨起感覺僵硬，下床運動後，症狀稍稍緩解；四、是關節活動時會有聲音。就疼痛這項而言，如果是O型腿的人，身體重量大都落在關節內側，這個部位較易出現磨損及疼痛。相反的，X型腿的關節疼痛幾乎都出現在外側，且腳愈歪，變形愈厲害，也就愈痛，少有例外。
「運動增強軟骨海棉作用」陳勝凱說，軟骨就像一塊吸滿水分的海棉，當我們走路時，腳往下踩那一刻，身體重量往下壓，軟骨裡面的關節滑液就會被擠出；腳往上提，來自身體的重量消失，關節滑液又回吸到軟骨裡面，形成一個動態平衡。就在關節滑液進進出出之際，營養成分才能進入軟骨組織裡面，維持軟骨的健康。問題是，大多數退化性關節炎患者一來怕痛，二來也擔心運動會增加關節的磨損，不敢走動，整天就坐著不動，軟骨缺乏關節滑液帶來營養成分的滋潤，時間一久當然出現更大的問題。
為此，陳勝凱提醒民眾若出現上述四種症狀時，就應特別留意「不要有不運動，以防磨損關節」的錯誤觀念。他強調，適度的運動可增強軟骨的海棉作用，藉著不斷流進流出關節滑液，既可帶給軟骨營養，保持濕潤，關節周圍的肌腱也會增強，減少軟骨磨損的機率。
在所有運動中，陳勝凱認為『走路』是中老年人最佳的選擇，如果覺得自己的平衡感還不錯，騎自行車、跳舞、游泳等有氧運動，也不妨試試看。但他強調，這些運動應融入日常生活中，不要一曝十寒，而應隨時為之，但若正處於關節疼痛之際，就不要勉強去運動，以免症狀更加惡化。此時，不妨以「三隻腳」來替代兩隻腳，拄著枴杖來分擔身體重量，讓軟骨及關節獲得更充分的休息。
每天至少應走路半小時
台北市立聯合醫院忠孝院區骨科主任蕭國川也認為，屬節律性運動的走路是退化性關節炎患者的最佳選擇，每天至少走個半小時，如果持續走1、2個小時以上，也沒有不舒服的感覺，當然可以繼續走下去。
如果有更多時間，他建議患者定期到健身中心，請教練協助訓練股四頭肌的強度。蕭國川解釋，股四頭肌是大腿膝蓋周邊的大塊肌肉，愈強壯，愈能吸收膝關節撞擊的力道，減緩退化性關節炎症狀。游泳及騎自行車，也是相當好的運動。蕭國川指出，患者在水中游泳時，受到浮力影響，關節受力較小；騎上自行車，大多數體重落在臀部，膝蓋受力較少，也不失為不錯的運動。
多曬陽光防止骨質流失
在日常運動之餘，陳勝凱建議這些患者也要多曬曬太陽，因為陽光可將維生素D活化為 D3，增加鈣質吸收，有效防止骨質流失，延緩退化性關節炎的出現。
當然，除了維持適當運動，建議早期的退化性關節炎患者，可試著服用硫酸鹽葡萄糖胺製品來減少軟骨的磨損。從多年來的臨床觀察，他發現三分之一患者吃了這類製品後有效，可少受點苦。
「這是個錯誤的觀念。」高雄醫學大學骨科副教授陳勝凱指出，每個人都會老化，關節也是一樣，使用到某種程度後，就會因磨耗而退化。一旦出現這種又名骨關節炎的退化性關節炎時，患者必須要有正確認知，才不會讓症狀急遽惡化下去。
陳勝凱表示，正常人骨頭與骨頭接觸的地方，就是關節軟骨，正常的軟骨組織光亮平滑，但隨著年紀增長，軟骨過度磨損導致軟骨碎片掉入關節腔內並在關節腔內刺激關節囊，製造過多的關節液，引發紅腫熱痛，久而久之就會出現退化性關節炎。從X光片看來，正常的關節軟骨面平滑光亮，一旦關節磨損，就會出現凹陷。
有些病情嚴重者，軟骨磨損的附近甚至會有骨刺增生情形。不管怎樣，關節炎通常會以四大症狀表現，一、是疼痛；二、是關節變形、腫脹；三、是晨起感覺僵硬，下床運動後，症狀稍稍緩解；四、是關節活動時會有聲音。就疼痛這項而言，如果是O型腿的人，身體重量大都落在關節內側，這個部位較易出現磨損及疼痛。相反的，X型腿的關節疼痛幾乎都出現在外側，且腳愈歪，變形愈厲害，也就愈痛，少有例外。
「運動增強軟骨海棉作用」陳勝凱說，軟骨就像一塊吸滿水分的海棉，當我們走路時，腳往下踩那一刻，身體重量往下壓，軟骨裡面的關節滑液就會被擠出；腳往上提，來自身體的重量消失，關節滑液又回吸到軟骨裡面，形成一個動態平衡。就在關節滑液進進出出之際，營養成分才能進入軟骨組織裡面，維持軟骨的健康。問題是，大多數退化性關節炎患者一來怕痛，二來也擔心運動會增加關節的磨損，不敢走動，整天就坐著不動，軟骨缺乏關節滑液帶來營養成分的滋潤，時間一久當然出現更大的問題。
為此，陳勝凱提醒民眾若出現上述四種症狀時，就應特別留意「不要有不運動，以防磨損關節」的錯誤觀念。他強調，適度的運動可增強軟骨的海棉作用，藉著不斷流進流出關節滑液，既可帶給軟骨營養，保持濕潤，關節周圍的肌腱也會增強，減少軟骨磨損的機率。
在所有運動中，陳勝凱認為『走路』是中老年人最佳的選擇，如果覺得自己的平衡感還不錯，騎自行車、跳舞、游泳等有氧運動，也不妨試試看。但他強調，這些運動應融入日常生活中，不要一曝十寒，而應隨時為之，但若正處於關節疼痛之際，就不要勉強去運動，以免症狀更加惡化。此時，不妨以「三隻腳」來替代兩隻腳，拄著枴杖來分擔身體重量，讓軟骨及關節獲得更充分的休息。
每天至少應走路半小時
台北市立聯合醫院忠孝院區骨科主任蕭國川也認為，屬節律性運動的走路是退化性關節炎患者的最佳選擇，每天至少走個半小時，如果持續走1、2個小時以上，也沒有不舒服的感覺，當然可以繼續走下去。
如果有更多時間，他建議患者定期到健身中心，請教練協助訓練股四頭肌的強度。蕭國川解釋，股四頭肌是大腿膝蓋周邊的大塊肌肉，愈強壯，愈能吸收膝關節撞擊的力道，減緩退化性關節炎症狀。游泳及騎自行車，也是相當好的運動。蕭國川指出，患者在水中游泳時，受到浮力影響，關節受力較小；騎上自行車，大多數體重落在臀部，膝蓋受力較少，也不失為不錯的運動。
多曬陽光防止骨質流失
在日常運動之餘，陳勝凱建議這些患者也要多曬曬太陽，因為陽光可將維生素D活化為 D3，增加鈣質吸收，有效防止骨質流失，延緩退化性關節炎的出現。
當然，除了維持適當運動，建議早期的退化性關節炎患者，可試著服用硫酸鹽葡萄糖胺製品來減少軟骨的磨損。從多年來的臨床觀察，他發現三分之一患者吃了這類製品後有效，可少受點苦。
預防癌症的七大方法
台灣癌症病患快速增加
根據健保局最新統計指出，台灣每兩百個人中就有一個人罹患癌症，而且每個月正以至少兩千餘名新增癌症患者的速度急速擴增，據此計算目前至少八萬多個家庭，正為癌症所苦。
簡單來說，多數癌症病例與生活環境、個人習慣與飲食有關。特別是像台灣一樣充滿致癌物質。如：農藥、工業污水、廢氣、二手煙等的生活環境。不過外在生活環境改變畢竟不易，在經常與致癌物質不經意接觸下，我們該如何保護自己，減少罹患癌症的機會呢？
用飲食及營養預防癌症
專家建議，最簡便的方式就是從下列飲食及營養方式著手：
1.避免過胖：如果標準體重超出40﹪以上，罹患癌症的機會就會增加。
2.減少脂肪攝取量：食物含過高脂肪易產生乳癌、直腸癌和前列腺癌。
3.多吃高纖維食物：全麥麵包、水果和蔬菜等，可降低罹患直腸癌的機會。
4.每天服用具抗氧化作用的維生素：每天吃一顆綜合維生素和礦物質補充劑，可強化體內免疫系統，加強制止癌症發展，既簡單而有效。
5.吃十字花科蔬菜：如高麗菜、大頭菜、和含有胡蘿蔔素、維生素C的蔬菜水果，如：胡蘿蔔、波菜、橘子、葡萄柚等，可抑制癌症生成。
6.避吃醃製品、燻製品及硝酸鹽製品：醃、燻的肉或香腸或炸過的培根或魚乾等，含有致癌物亞硝銨，會增加得食道癌和胃癌機會。
7.煙酒不可過量：經常酗酒伴隨抽煙，等於向口腔癌、鼻咽癌、喉癌、食道癌、肝癌下訂單。
只要您能養成良好的生活習慣，適度的運動，睡眠充足，多吃健康及營養食物，避免高油脂食物，遠離煙、酒，每天多喝水，相信再可怕的癌症，也將離你遠去。
根據健保局最新統計指出，台灣每兩百個人中就有一個人罹患癌症，而且每個月正以至少兩千餘名新增癌症患者的速度急速擴增，據此計算目前至少八萬多個家庭，正為癌症所苦。
簡單來說，多數癌症病例與生活環境、個人習慣與飲食有關。特別是像台灣一樣充滿致癌物質。如：農藥、工業污水、廢氣、二手煙等的生活環境。不過外在生活環境改變畢竟不易，在經常與致癌物質不經意接觸下，我們該如何保護自己，減少罹患癌症的機會呢？
用飲食及營養預防癌症
專家建議，最簡便的方式就是從下列飲食及營養方式著手：
1.避免過胖：如果標準體重超出40﹪以上，罹患癌症的機會就會增加。
2.減少脂肪攝取量：食物含過高脂肪易產生乳癌、直腸癌和前列腺癌。
3.多吃高纖維食物：全麥麵包、水果和蔬菜等，可降低罹患直腸癌的機會。
4.每天服用具抗氧化作用的維生素：每天吃一顆綜合維生素和礦物質補充劑，可強化體內免疫系統，加強制止癌症發展，既簡單而有效。
5.吃十字花科蔬菜：如高麗菜、大頭菜、和含有胡蘿蔔素、維生素C的蔬菜水果，如：胡蘿蔔、波菜、橘子、葡萄柚等，可抑制癌症生成。
6.避吃醃製品、燻製品及硝酸鹽製品：醃、燻的肉或香腸或炸過的培根或魚乾等，含有致癌物亞硝銨，會增加得食道癌和胃癌機會。
7.煙酒不可過量：經常酗酒伴隨抽煙，等於向口腔癌、鼻咽癌、喉癌、食道癌、肝癌下訂單。
只要您能養成良好的生活習慣，適度的運動，睡眠充足，多吃健康及營養食物，避免高油脂食物，遠離煙、酒，每天多喝水，相信再可怕的癌症，也將離你遠去。
2010年7月25日 星期日
癌從口入 遠離癌症 從吃開始
國人十大死因癌症仍居首位，飲食習慣改變是發生原因之一，少吃致癌物、多吃蔬果纖維質就能有效預防癌症。
衛生署日前公布國人十大死因，癌症連續25年位居十大死因之首，有近三成的人死於癌症，在人人談癌色變之際，專家指出，癌症發生率日益增加的因素之一，是國人飲食習慣的改變，現代人高脂飲食、少運動、抽菸、吃檳榔、生活作息不正常，都是致癌的危險因子，要遠離癌症，必須從飲食及養成規律的生活著手。
新公布的十大癌症排行，肺癌位居第一，其他依序是：肝癌、結腸直腸癌、女性乳癌、胃癌、口腔癌、攝護腺癌、子宮頸癌、食道癌、胰臟癌。台北榮民總醫院內科部血液腫瘤科王緯書醫師分析指出，從統計上可看出子宮頸癌、乳癌、胃癌死亡率下降，但肝癌、口腔癌、食道癌與胰臟癌死亡率增加，與飲食有直接關係的結腸直腸癌已躍升到第三名，如果國人飲食習慣再不調整，再過幾年，結腸直腸癌的排名有可能居冠。
別吃進了致癌物
台大微生物免疫學博士孫安迪醫師指出，癌症的發生與環境、遺傳有關，但是根據聯合國衛生組織報告，四成癌症跟飲食有關，只要改變飲食，就能有效預防癌症。
孫安迪醫師強調，要預防癌症，必須遠離致癌物，較常見的致癌物包括：烹調過程中形成的致癌物、亞硝基合物、色素、調味劑等食品添加劑、殘留農藥、污染食物等。例如，反覆加熱的油多含有多種有害物質，燻黑、烤焦的食物有強烈的致癌性，最常用的食品添加劑亞硝酸鹽，本身並不致癌，但與蛋白質代謝後會形成有強烈致癌性的亞硝胺。農藥和黃麴毒素等，也都是嚴重威脅健康的致癌物質。
多種類、多顏色的飲食原則
乳癌防治基金會董事長、台大醫學院外科教授張金堅表示，經常在門診中被民眾問到該吃什麼、該怎麼吃。他建議，一般人要預防癌症或是癌症病人要預防癌症復發，須掌握「多種類、多顏色」的飲食原則，除了新鮮蔬果，符合本土的食材，例如薑、蔥、川七、秋葵、山藥、人參、蓮子等也都是很好的食物，只要不用高溫、醃漬、燒烤方式，不但適合癌症病人吃，也是一般人適用的防癌飲食。
乳癌防治基金會營養保健講師柳秀乖則強調，防癌飲食要做到新鮮且有變化的均衡飲食，蔬果、纖維質都應多多攝取，她推薦八大防癌食物供民眾參考：
1.含植物性化學成分的蔬果：例如含硫化物、異黃酮、類胡蘿蔔素等的蔬果，像花椰菜、甘藍菜、黃豆、全麥食物等等都是。
2.含抗癌兒茶素的茶葉：茶葉中的兒茶素可抑制腫瘤細胞，可抑制食道癌、胃癌和腸癌。其中以不發酵的綠茶抗癌功效最好。
3.含抗癌多醣體的菇類：菇類含人體所需的必需胺基酸，尤其以金針菇的胺基酸和膳食纖維含量高，木耳膳食纖維含量高，可降低膽固醇。香菇、杏鮑菇、秀珍菇等也都是很好的抗癌食物。
4.可抑制癌症的海藻類：海帶、海帶芽、紫菜、螺旋藻等，都含有豐富的纖維、維生素和礦物質，是低脂低糖的健康食物。
5.含乳酸菌可抑制癌症的酸乳酪：優格和優酪乳可增加腸道有益菌，促進腸蠕動，增強抵抗力。
6.抑制癌細胞的油脂：脂肪可提供熱量、保護細胞並防止癌症，對防癌抗癌有益的油脂包括魚油、亞麻仁油、橄欖油、紫蘇油、種子堅果類的油脂。
7.調整體質的中草藥材：例如人參、黃耆、白朮、靈芝、山藥、紅棗等可增強免疫力，半枝蓮、金銀花、魚腥草等可清熱解毒。
8.七色飲食療法：食物色彩越豐富，營養素越充足。每天吃紅、黃、綠、白、褐、紫、黑七色食物，就能攝取到足夠的營養素；建議每天須攝取300～400g的蔬菜，黃綠色蔬菜佔1/3，其他2/3由其他五色分配。
衛生署日前公布國人十大死因，癌症連續25年位居十大死因之首，有近三成的人死於癌症，在人人談癌色變之際，專家指出，癌症發生率日益增加的因素之一，是國人飲食習慣的改變，現代人高脂飲食、少運動、抽菸、吃檳榔、生活作息不正常，都是致癌的危險因子，要遠離癌症，必須從飲食及養成規律的生活著手。
新公布的十大癌症排行，肺癌位居第一，其他依序是：肝癌、結腸直腸癌、女性乳癌、胃癌、口腔癌、攝護腺癌、子宮頸癌、食道癌、胰臟癌。台北榮民總醫院內科部血液腫瘤科王緯書醫師分析指出，從統計上可看出子宮頸癌、乳癌、胃癌死亡率下降，但肝癌、口腔癌、食道癌與胰臟癌死亡率增加，與飲食有直接關係的結腸直腸癌已躍升到第三名，如果國人飲食習慣再不調整，再過幾年，結腸直腸癌的排名有可能居冠。
別吃進了致癌物
台大微生物免疫學博士孫安迪醫師指出，癌症的發生與環境、遺傳有關，但是根據聯合國衛生組織報告，四成癌症跟飲食有關，只要改變飲食，就能有效預防癌症。
孫安迪醫師強調，要預防癌症，必須遠離致癌物，較常見的致癌物包括：烹調過程中形成的致癌物、亞硝基合物、色素、調味劑等食品添加劑、殘留農藥、污染食物等。例如，反覆加熱的油多含有多種有害物質，燻黑、烤焦的食物有強烈的致癌性，最常用的食品添加劑亞硝酸鹽，本身並不致癌，但與蛋白質代謝後會形成有強烈致癌性的亞硝胺。農藥和黃麴毒素等，也都是嚴重威脅健康的致癌物質。
多種類、多顏色的飲食原則
乳癌防治基金會董事長、台大醫學院外科教授張金堅表示，經常在門診中被民眾問到該吃什麼、該怎麼吃。他建議，一般人要預防癌症或是癌症病人要預防癌症復發，須掌握「多種類、多顏色」的飲食原則，除了新鮮蔬果，符合本土的食材，例如薑、蔥、川七、秋葵、山藥、人參、蓮子等也都是很好的食物，只要不用高溫、醃漬、燒烤方式，不但適合癌症病人吃，也是一般人適用的防癌飲食。
乳癌防治基金會營養保健講師柳秀乖則強調，防癌飲食要做到新鮮且有變化的均衡飲食，蔬果、纖維質都應多多攝取，她推薦八大防癌食物供民眾參考：
1.含植物性化學成分的蔬果：例如含硫化物、異黃酮、類胡蘿蔔素等的蔬果，像花椰菜、甘藍菜、黃豆、全麥食物等等都是。
2.含抗癌兒茶素的茶葉：茶葉中的兒茶素可抑制腫瘤細胞，可抑制食道癌、胃癌和腸癌。其中以不發酵的綠茶抗癌功效最好。
3.含抗癌多醣體的菇類：菇類含人體所需的必需胺基酸，尤其以金針菇的胺基酸和膳食纖維含量高，木耳膳食纖維含量高，可降低膽固醇。香菇、杏鮑菇、秀珍菇等也都是很好的抗癌食物。
4.可抑制癌症的海藻類：海帶、海帶芽、紫菜、螺旋藻等，都含有豐富的纖維、維生素和礦物質，是低脂低糖的健康食物。
5.含乳酸菌可抑制癌症的酸乳酪：優格和優酪乳可增加腸道有益菌，促進腸蠕動，增強抵抗力。
6.抑制癌細胞的油脂：脂肪可提供熱量、保護細胞並防止癌症，對防癌抗癌有益的油脂包括魚油、亞麻仁油、橄欖油、紫蘇油、種子堅果類的油脂。
7.調整體質的中草藥材：例如人參、黃耆、白朮、靈芝、山藥、紅棗等可增強免疫力，半枝蓮、金銀花、魚腥草等可清熱解毒。
8.七色飲食療法：食物色彩越豐富，營養素越充足。每天吃紅、黃、綠、白、褐、紫、黑七色食物，就能攝取到足夠的營養素；建議每天須攝取300～400g的蔬菜，黃綠色蔬菜佔1/3，其他2/3由其他五色分配。
腸癌年輕化
喜歡吃燒烤的民眾要特別注意了，一名28歲的年輕男子喜歡吃燒烤，後來因為排便異常求診，結果發現罹患了大腸癌第三期，醫師呼籲燒烤類最好少吃，盡量多吃蔬果，預防大腸癌。
烤肉架上肉片烤的香噴噴，滋滋作響，讓人食指大動，不過要下肚前可得多想想，一名28歲上班族下班必吃宵夜，而且他還特別喜歡吃燒烤，有時候一個禮拜會吃兩、三次，不料排便異常而去求助醫師，結果發現已經罹患大腸癌第三期。
書田大腸直腸外科醫師胡煒明表示，這位病患有時候拉肚子，有時候不會解便，一般都是拉肚子的情況比較多，拉肚子時有血，血色比較黯淡點，覺得是有問題的，後來做了檢查發現是大腸癌。
醫師表示燒烤肉類、油脂多，容易產生致癌物質，而其中含有環狀碳氫化合物，此會大大提高大腸癌風險。書田大腸直腸外科醫師胡煒明：「燒烤食物比較會有環狀碳氫化合物的產生，這是一種致癌的物質，所以燒烤這個東西，你長期大量吃的話，是對身體絕對不好的。」
由於大腸癌症狀不明顯，通常是以血便、腹瀉等症狀，民眾不易察覺，因此要提醒民眾除了少吃燒烤、多吃蔬果，講求高纖、低脂外，有大腸癌家族史的民眾，也最好每隔一、二年做一次大腸直腸鏡篩檢，避免大腸癌上身。
一天吃一根烤香腸 國二生罹大腸癌不治
國內罹患大腸直腸癌的患者，有愈來愈年輕的趨勢，台中一名國二生從小學開始每天買一根烤香腸當點心吃，5、6年下來，有天突然腹痛，到醫院檢查後發現，居然得了大腸癌末期，4個月後病情惡化，不幸離開人世。
在烤盤上烤得又香又紅的烤香腸，讓人幾乎無法抵抗它的美味，但小心它成了健康殺手，一名國小男生每天放學後都要向校門口賣香腸的攤販買一根烤香腸當成點心吃，即使上了國中，還是改不了愛吃烤香腸的習慣，沒想到這美味的點心卻讓他成了最年輕的大腸癌患，最後還賠上性命。
小男生的家人沒有癌症病史和基因，家人飲食正常，致命的原因就出在小男生天天吃的烤香腸。王輝明表示：「硝酸鹽添加在肉類裡面，就是保鮮看起來很紅很紅，比如說香腸臘肉火腿這類這些硝酸鹽吃到肚子後，會跟細菌作用產生亞硝酸胺，是很強的致癌物。」
烤肉架上肉片烤的香噴噴，滋滋作響，讓人食指大動，不過要下肚前可得多想想，一名28歲上班族下班必吃宵夜，而且他還特別喜歡吃燒烤，有時候一個禮拜會吃兩、三次，不料排便異常而去求助醫師，結果發現已經罹患大腸癌第三期。
書田大腸直腸外科醫師胡煒明表示，這位病患有時候拉肚子，有時候不會解便，一般都是拉肚子的情況比較多，拉肚子時有血，血色比較黯淡點，覺得是有問題的，後來做了檢查發現是大腸癌。
醫師表示燒烤肉類、油脂多，容易產生致癌物質，而其中含有環狀碳氫化合物，此會大大提高大腸癌風險。書田大腸直腸外科醫師胡煒明：「燒烤食物比較會有環狀碳氫化合物的產生，這是一種致癌的物質，所以燒烤這個東西，你長期大量吃的話，是對身體絕對不好的。」
由於大腸癌症狀不明顯，通常是以血便、腹瀉等症狀，民眾不易察覺，因此要提醒民眾除了少吃燒烤、多吃蔬果，講求高纖、低脂外，有大腸癌家族史的民眾，也最好每隔一、二年做一次大腸直腸鏡篩檢，避免大腸癌上身。
一天吃一根烤香腸 國二生罹大腸癌不治
國內罹患大腸直腸癌的患者，有愈來愈年輕的趨勢，台中一名國二生從小學開始每天買一根烤香腸當點心吃，5、6年下來，有天突然腹痛，到醫院檢查後發現，居然得了大腸癌末期，4個月後病情惡化，不幸離開人世。
在烤盤上烤得又香又紅的烤香腸，讓人幾乎無法抵抗它的美味，但小心它成了健康殺手，一名國小男生每天放學後都要向校門口賣香腸的攤販買一根烤香腸當成點心吃，即使上了國中，還是改不了愛吃烤香腸的習慣，沒想到這美味的點心卻讓他成了最年輕的大腸癌患，最後還賠上性命。
小男生的家人沒有癌症病史和基因，家人飲食正常，致命的原因就出在小男生天天吃的烤香腸。王輝明表示：「硝酸鹽添加在肉類裡面，就是保鮮看起來很紅很紅，比如說香腸臘肉火腿這類這些硝酸鹽吃到肚子後，會跟細菌作用產生亞硝酸胺，是很強的致癌物。」
大腸急燥症 - 現代人的文明病
在資訊公司擔任業務的林先生，個性要求完美，因為工作壓力大，飲食喝水也不正常，生活作息不定，加上邁入年終公司拚業績；最近他常常莫名就鬧肚子痛，明明沒有亂吃東西，不過下腹部就是沒來由的一陣絞痛，肚子脹得難受，讓他立刻到廁所報到，只不過就算在馬桶上待了半小時，卻還是沒個所以然，只能繼續忍受腹脹的折磨？剛開始林先生以為是吃壞肚子，腸胃出了問題，在家人建議下到醫院接受仔細的檢查，包括抽血、驗尿、糞便等理學及生化檢查，在都沒問題之後，醫師判定他罹患了現代人的文明病——「大腸急躁症」。
書田診所腸胃肝膽科主任王志堂表示，像上述個案林先生這樣的情況，幾乎就可以判定為大腸急躁症。大腸急躁症者在生理結構上並無異常，只是大腸過度敏感，當接受到食物及壓力等刺激時反應過度，連帶大腸、小腸及胃都會出現症狀；使得腸道肌肉痙攣，通常之前就曾出現類似腹瀉或便秘症狀，在生活作息驟變或是感受壓力的時候，這些曾經出現過的症狀就會再次出現，有的人會出現腹痛，感覺飽脹感，有的人甚至還會腹瀉、便秘..等等。
升學學生為最大族群
大腸急躁症在焦慮症及憂鬱症患者身上更為常見。王志堂表示，臨床最常聽到患者的敘述就是，有時每天上好幾次廁所，有時候拉肚子糞便稀軟，這都是因為大腸蠕動快速；也有人會抱怨因為腸胃道失去了正常蠕動功能，引起宿便導致便秘而無法順利排便，或是明明剛上完廁所，卻仍感覺糞便沒解乾淨，這些都算是排泄不正常情況。
王志堂進一步解釋，人體的消化器官是由自律神經主導，大腸急躁症的發生，通常和生活習慣以及自律神經失調有關。在全世界人口中，至少占有1成到1成5的比例，正深受大腸急躁症困擾，換句話說，大約每10個人當中就有1位，比例相當高；而且是女性多於男性，約是2：1的比例狀況，可發生於任何年齡層，20歲到30歲之間是最好發的年齡，年輕人最常見，中年人次之；這些人通常個性容易緊張、容易感受壓力，從門診經驗顯示，年輕病患有愈來愈多的趨勢。
臨床上最常見的腸躁症族群為升學中的學生的年齡層。王志堂解釋，國、高中生可能因為課業升學壓力，加上面臨考試壓力，容易出現擔心、焦慮等不安的症狀；在長時間情緒焦慮、亢奮或壓力不正常、加上飲食與生活作息不規律的情況下，大腸急躁症就容易產生。這些症狀對學生的日常生活造成很大困擾，嚴重可能影響學習效率；另外，上班族也常因為經濟、升遷等壓力，引發大腸異常收縮而造成腹痛、飽脹感，通常50歲過後的求診的比例才會降低。
改善生活習慣很重要
王志堂指出，有經驗的胃腸科醫師通常可以藉由問診或觸診，確定典型的大腸急躁症患者；不過由於大腸急躁症的症狀和腸胃道疾病相當類似，都會出現腹脹、排便次數增加以及排便不完全的感覺。因此，診斷時必須先排除其他病變的可能，王志堂建議民眾也可以透過簡單方式做自我判斷，在自我檢查時需注意上廁所會不會產生血便或造成貧血，或是有嚴重的體重減輕現象；若是有前述情形發生時，絕對不可以輕忽，因為很有可能不是大腸急躁症，而是其他病變產生。
王志堂提醒，所謂的大腸急躁症，嚴格來說不應稱為病症，應該稱之為症候群，是因為工作或生活緊張、忙碌，加上壓力加諸，因而誘發之前可能原本就存在的症狀。就因為腸躁症的發生通常和自律神經失調有關，因此，治療腸躁症主要從三個方面開始著手，第一要務通常從生活方式做調整，找出造成自身緊張的癥結，在什麼情形下、做什麼活動時或吃什麼東西之後，不適症狀比較嚴重，加以避免之後再重新建立新的生活習慣；不過生活習慣的大洗盤並不簡單，腸躁症改善的情況，也並非一蹴可幾，而應該是漸進緩慢的。
書田診所腸胃肝膽科主任王志堂表示，像上述個案林先生這樣的情況，幾乎就可以判定為大腸急躁症。大腸急躁症者在生理結構上並無異常，只是大腸過度敏感，當接受到食物及壓力等刺激時反應過度，連帶大腸、小腸及胃都會出現症狀；使得腸道肌肉痙攣，通常之前就曾出現類似腹瀉或便秘症狀，在生活作息驟變或是感受壓力的時候，這些曾經出現過的症狀就會再次出現，有的人會出現腹痛，感覺飽脹感，有的人甚至還會腹瀉、便秘..等等。
升學學生為最大族群
大腸急躁症在焦慮症及憂鬱症患者身上更為常見。王志堂表示，臨床最常聽到患者的敘述就是，有時每天上好幾次廁所，有時候拉肚子糞便稀軟，這都是因為大腸蠕動快速；也有人會抱怨因為腸胃道失去了正常蠕動功能，引起宿便導致便秘而無法順利排便，或是明明剛上完廁所，卻仍感覺糞便沒解乾淨，這些都算是排泄不正常情況。
王志堂進一步解釋，人體的消化器官是由自律神經主導，大腸急躁症的發生，通常和生活習慣以及自律神經失調有關。在全世界人口中，至少占有1成到1成5的比例，正深受大腸急躁症困擾，換句話說，大約每10個人當中就有1位，比例相當高；而且是女性多於男性，約是2：1的比例狀況，可發生於任何年齡層，20歲到30歲之間是最好發的年齡，年輕人最常見，中年人次之；這些人通常個性容易緊張、容易感受壓力，從門診經驗顯示，年輕病患有愈來愈多的趨勢。
臨床上最常見的腸躁症族群為升學中的學生的年齡層。王志堂解釋，國、高中生可能因為課業升學壓力，加上面臨考試壓力，容易出現擔心、焦慮等不安的症狀；在長時間情緒焦慮、亢奮或壓力不正常、加上飲食與生活作息不規律的情況下，大腸急躁症就容易產生。這些症狀對學生的日常生活造成很大困擾，嚴重可能影響學習效率；另外，上班族也常因為經濟、升遷等壓力，引發大腸異常收縮而造成腹痛、飽脹感，通常50歲過後的求診的比例才會降低。
改善生活習慣很重要
王志堂指出，有經驗的胃腸科醫師通常可以藉由問診或觸診，確定典型的大腸急躁症患者；不過由於大腸急躁症的症狀和腸胃道疾病相當類似，都會出現腹脹、排便次數增加以及排便不完全的感覺。因此，診斷時必須先排除其他病變的可能，王志堂建議民眾也可以透過簡單方式做自我判斷，在自我檢查時需注意上廁所會不會產生血便或造成貧血，或是有嚴重的體重減輕現象；若是有前述情形發生時，絕對不可以輕忽，因為很有可能不是大腸急躁症，而是其他病變產生。
王志堂提醒，所謂的大腸急躁症，嚴格來說不應稱為病症，應該稱之為症候群，是因為工作或生活緊張、忙碌，加上壓力加諸，因而誘發之前可能原本就存在的症狀。就因為腸躁症的發生通常和自律神經失調有關，因此，治療腸躁症主要從三個方面開始著手，第一要務通常從生活方式做調整，找出造成自身緊張的癥結，在什麼情形下、做什麼活動時或吃什麼東西之後，不適症狀比較嚴重，加以避免之後再重新建立新的生活習慣；不過生活習慣的大洗盤並不簡單，腸躁症改善的情況，也並非一蹴可幾，而應該是漸進緩慢的。
看醫生不吃藥(笑話)
在一個有眾多名流出席的晚會上，鬢髮斑白的巴基斯坦影壇老將"雷利"拄著枴杖，蹣跚地走上臺來就座。
主持人開口問道：「您還經常去看醫生？」
「是的，常去看。」
「為什麼？」! 「因為病人必須常去看醫生，醫生才能活下去。」
臺下爆發出熱烈的掌聲，人們為老人的樂觀精神和機智語言喝彩。
主持人接著問：「您常請教醫院的藥師,有關藥物的服用方法嗎？」
「是的，我常請教藥師! ，! 有關藥物的服用方法，
因為藥師也得賺錢活下去。」
臺下又是一陣掌聲。
「您常吃藥嗎？」
「不，我常把藥扔掉。因為我也要活下去。」
臺下更是哄堂大笑。
主持人開口問道：「您還經常去看醫生？」
「是的，常去看。」
「為什麼？」! 「因為病人必須常去看醫生，醫生才能活下去。」
臺下爆發出熱烈的掌聲，人們為老人的樂觀精神和機智語言喝彩。
主持人接著問：「您常請教醫院的藥師,有關藥物的服用方法嗎？」
「是的，我常請教藥師! ，! 有關藥物的服用方法，
因為藥師也得賺錢活下去。」
臺下又是一陣掌聲。
「您常吃藥嗎？」
「不，我常把藥扔掉。因為我也要活下去。」
臺下更是哄堂大笑。
不吵架的婚姻 (笑話)
一對恩愛甚篤的夫婦正慶祝他們的金婚日。
看熱鬧的中年鄰居問老先生說：
「為什麼你們可以維持五十年幸福美好的婚姻，打從我出生起，
就不曾聽過你們吵架的聲音，難道你們之間從來沒有任何的爭執嗎？
老先生說：「爭執當然是有的，不過都不會擴大。
我從蜜月旅行的時候就懂這個道理..」老先生繼續說：
「記得當時交通不便，我們到大峽谷去度蜜月，一人各僱了一匹驢子。
她的驢子顯然好吃懶做，走沒有多久就賴在路邊不肯走。
只聽到我太太冷冷地說：『第一次。』當驢子第二次想偷懶的時候，
她又指著驢子說：『這是第二次。』當驢子第三次不肯走時候，
她不慌不忙的掏出她租用的手槍，就把它給斃了！」
中年鄰居詫異說：「尊夫人真是太殘忍了！」
老先生說道：「可不是嗎？我當時也看不過去，就停在路邊指責她的不是。
結果，她並不跟我爭辯，只是冷冷地對我說：『第一次』。」
從此以後，我...就懂了
看熱鬧的中年鄰居問老先生說：
「為什麼你們可以維持五十年幸福美好的婚姻，打從我出生起，
就不曾聽過你們吵架的聲音，難道你們之間從來沒有任何的爭執嗎？
老先生說：「爭執當然是有的，不過都不會擴大。
我從蜜月旅行的時候就懂這個道理..」老先生繼續說：
「記得當時交通不便，我們到大峽谷去度蜜月，一人各僱了一匹驢子。
她的驢子顯然好吃懶做，走沒有多久就賴在路邊不肯走。
只聽到我太太冷冷地說：『第一次。』當驢子第二次想偷懶的時候，
她又指著驢子說：『這是第二次。』當驢子第三次不肯走時候，
她不慌不忙的掏出她租用的手槍，就把它給斃了！」
中年鄰居詫異說：「尊夫人真是太殘忍了！」
老先生說道：「可不是嗎？我當時也看不過去，就停在路邊指責她的不是。
結果，她並不跟我爭辯，只是冷冷地對我說：『第一次』。」
從此以後，我...就懂了
2010年7月19日 星期一
十大抗氧化食物給你青春
病從口入，但食物也能成為青春的良方。綠茶、番茄、蘋果、杏仁、蔓越莓、花椰菜、深海魚類、地瓜、小麥胚芽、黃豆是十大青春食物，可以多多攝取。常吃抗氧化食物的人，比較不會罹患癌症、心臟病和老年痴呆等老化疾病，而且熱量低，經常攝取也不容易胖。
綠茶
近年來，歐美國家也開始流行喝茶，但歐美人士只喝紅茶，不像華人、日本人懂得欣賞綠茶。綠茶屬於未發酵茶，含多種生物類異黃酮，其中兒茶素為強力抗氧化物質，可以阻止壞的膽固醇氧化，因此不會堆積在血管壁變成斑塊。
花椰菜
花椰菜是十字花科蔬菜，十字花科還包括包心菜、甘藍菜、高麗菜、高麗菜苗、芥藍、芥菜、大頭菜、油菜、蘿蔔等，所含的抗癌成分，能幫助男女性荷爾蒙正常代謝，預防乳癌、子宮頸、攝護腺癌。
深海魚類
愛斯基摩人每天攝食大量的魚類，心臟及癌症罹患率很低，因其中含有大量的優良omega-3油，可以減少血管阻塞，防止心臟病發，所以又稱「血管的清道夫」。
但鮪魚、鮭魚可能蓄積大量的重金屬，宜適量食用，體型一公斤左右的深海魚是最佳選擇。
番茄
番茄含有抗氧化物茄紅素，能保護植物不受陽光、空氣汙染傷害，所以番茄越曬越紅、越漂亮，茄紅素像是防護罩，避免紫外線激發自由基。同理，人類攝取之後，也可以利用茄紅素的抗氧化作用，對抗老化產生的疾病，甚至防癌的目的。
藍莓及蔓越莓
藍莓及蔓越莓含高量的花青素。蔓越莓可預防泌尿道感染，藍莓則可以增強視力，對於老年人常患的白內障、黃斑部退化和視網膜病變都有療效。
地瓜
金黃色的地瓜有很高的抗氧化物—β胡蘿蔔素，能延緩老化過程及減少癌症的危險。地瓜沒有脂肪且含有高纖，一顆小地瓜僅有54卡。
蘋果
蘋果有優質的果膠來源，果膠是可溶性纖維，可降低血中膽固醇及血糖。新鮮的蘋果還含有保護細胞免於傷害的抗氧化物—維他命Ｃ，可以幫助鐵及葉酸的吸收，也是膠原蛋白形成所需的元素。
黃豆
最早吃黃豆製品的應該是中國人，但是把黃豆用來養生最成功的卻是日本人。黃豆可以預防心血管疾病、抑制癌細胞生長、減緩更年期症狀和預防骨質疏鬆。
小麥胚芽
小麥胚芽是小麥的營養精華，含高量的維生素Ｅ、蛋白質、纖維及少許脂肪。除了小麥胚芽外，其他麥類及全穀製品也比精製白米、麵粉好，雜糧麵包、全麥吐司或五穀飯都是良好的選擇。
杏仁
杏仁含有纖維、維他命B2、鎂、鐵、鈣。杏仁還含有大量的維他命E，也提供很好的植物性蛋白，有益心臟。而杏仁含的油脂是單元不飽和脂肪酸，是一種好的脂肪酸，可以降低血中膽固醇，可以多喝杏仁茶。
綠茶
近年來，歐美國家也開始流行喝茶，但歐美人士只喝紅茶，不像華人、日本人懂得欣賞綠茶。綠茶屬於未發酵茶，含多種生物類異黃酮，其中兒茶素為強力抗氧化物質，可以阻止壞的膽固醇氧化，因此不會堆積在血管壁變成斑塊。
花椰菜
花椰菜是十字花科蔬菜，十字花科還包括包心菜、甘藍菜、高麗菜、高麗菜苗、芥藍、芥菜、大頭菜、油菜、蘿蔔等，所含的抗癌成分，能幫助男女性荷爾蒙正常代謝，預防乳癌、子宮頸、攝護腺癌。
深海魚類
愛斯基摩人每天攝食大量的魚類，心臟及癌症罹患率很低，因其中含有大量的優良omega-3油，可以減少血管阻塞，防止心臟病發，所以又稱「血管的清道夫」。
但鮪魚、鮭魚可能蓄積大量的重金屬，宜適量食用，體型一公斤左右的深海魚是最佳選擇。
番茄
番茄含有抗氧化物茄紅素，能保護植物不受陽光、空氣汙染傷害，所以番茄越曬越紅、越漂亮，茄紅素像是防護罩，避免紫外線激發自由基。同理，人類攝取之後，也可以利用茄紅素的抗氧化作用，對抗老化產生的疾病，甚至防癌的目的。
藍莓及蔓越莓
藍莓及蔓越莓含高量的花青素。蔓越莓可預防泌尿道感染，藍莓則可以增強視力，對於老年人常患的白內障、黃斑部退化和視網膜病變都有療效。
地瓜
金黃色的地瓜有很高的抗氧化物—β胡蘿蔔素，能延緩老化過程及減少癌症的危險。地瓜沒有脂肪且含有高纖，一顆小地瓜僅有54卡。
蘋果
蘋果有優質的果膠來源，果膠是可溶性纖維，可降低血中膽固醇及血糖。新鮮的蘋果還含有保護細胞免於傷害的抗氧化物—維他命Ｃ，可以幫助鐵及葉酸的吸收，也是膠原蛋白形成所需的元素。
黃豆
最早吃黃豆製品的應該是中國人，但是把黃豆用來養生最成功的卻是日本人。黃豆可以預防心血管疾病、抑制癌細胞生長、減緩更年期症狀和預防骨質疏鬆。
小麥胚芽
小麥胚芽是小麥的營養精華，含高量的維生素Ｅ、蛋白質、纖維及少許脂肪。除了小麥胚芽外，其他麥類及全穀製品也比精製白米、麵粉好，雜糧麵包、全麥吐司或五穀飯都是良好的選擇。
杏仁
杏仁含有纖維、維他命B2、鎂、鐵、鈣。杏仁還含有大量的維他命E，也提供很好的植物性蛋白，有益心臟。而杏仁含的油脂是單元不飽和脂肪酸，是一種好的脂肪酸，可以降低血中膽固醇，可以多喝杏仁茶。
十穀健康粥長壽到一百
少林寺果林老和尚，現年一百零三歲，仙風道骨、精神鑊鑠、聲若洪鐘、健步如飛，貌似六十開外。有人求長壽之道，師父說：「每日一碗十穀健康粥」。果林老和尚將祕方傳予徐上德醫師。
有ㄧ弱女子，被宣布罹患鼻咽癌，其母每日親熬十穀健康粥，癌症竟奇蹟地縮小，癌症指數降為正常，主治醫師直呼不可能，問其吃何種藥物，其母說：「皆因十穀健康粥遠勝藥物。」
唐琪小姐現年五十多歲，每天一碗十穀健康粥，看起來像三十歲，青春、健康、美麗。健保局總經理賴美淑醫師每天吃十穀健康粥，永保工作活力。
材料：糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁等份量混合而成。以上十種可同時煮熟。
作法一：晚上時，將十穀米一杯用水洗淨，加水七杯，放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘，放入外鍋中加蓋，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一點，供三、四天食用。
作法二：晚上時，將十穀米三杯泡水四小時，放入電鍋中，再加水５杯煮成乾飯，待冷卻後，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀飯。
備註：小孩若因口感不喜歡吃時，可加幾粒龍眼乾或葡萄乾。若不加糖進食時，可加茶葉蛋一個，風味絕佳，記憶超強，功課一級棒。
成分：十穀健康米，據科學分析其成分有一百多種有益人體健康的物質，如維生素B群(B1, B2, B6, B9，B12)、C、Ａ、Ｅ、Ｋ、Ｄ，礦物質（鈣、鐵、鎂、鉀），微量元素（鋅、鋇、錳、鍺），酵素，抗氧化物，纖維素，胺基酸，具降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用，對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥，最重要的是沒有副作用。
徐醫師：白米因去除糖麩及胚芽，僅剩碳水化合物，只提供熱量，其營養價值遠低於十穀米。要健康長壽，每天要吃多種類食物，以補充每日新陳代謝所需的酵素。多吃十穀米，可預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、癌症等現代文明病。
每天一碗十穀健康粥，健康長壽到一百。
有ㄧ弱女子，被宣布罹患鼻咽癌，其母每日親熬十穀健康粥，癌症竟奇蹟地縮小，癌症指數降為正常，主治醫師直呼不可能，問其吃何種藥物，其母說：「皆因十穀健康粥遠勝藥物。」
唐琪小姐現年五十多歲，每天一碗十穀健康粥，看起來像三十歲，青春、健康、美麗。健保局總經理賴美淑醫師每天吃十穀健康粥，永保工作活力。
材料：糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁等份量混合而成。以上十種可同時煮熟。
作法一：晚上時，將十穀米一杯用水洗淨，加水七杯，放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘，放入外鍋中加蓋，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一點，供三、四天食用。
作法二：晚上時，將十穀米三杯泡水四小時，放入電鍋中，再加水５杯煮成乾飯，待冷卻後，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀飯。
備註：小孩若因口感不喜歡吃時，可加幾粒龍眼乾或葡萄乾。若不加糖進食時，可加茶葉蛋一個，風味絕佳，記憶超強，功課一級棒。
成分：十穀健康米，據科學分析其成分有一百多種有益人體健康的物質，如維生素B群(B1, B2, B6, B9，B12)、C、Ａ、Ｅ、Ｋ、Ｄ，礦物質（鈣、鐵、鎂、鉀），微量元素（鋅、鋇、錳、鍺），酵素，抗氧化物，纖維素，胺基酸，具降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用，對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥，最重要的是沒有副作用。
徐醫師：白米因去除糖麩及胚芽，僅剩碳水化合物，只提供熱量，其營養價值遠低於十穀米。要健康長壽，每天要吃多種類食物，以補充每日新陳代謝所需的酵素。多吃十穀米，可預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、癌症等現代文明病。
每天一碗十穀健康粥，健康長壽到一百。
男女養生數字解說(中醫)
中醫上講，女人的成長周期是7，而男人的成長周期為8。女人過了28歲，男人過了32歲，身體就開始走下坡路了，此時就要在飲食上多加注意保養了。由下可知女人49歲以後進入更年期，男人則較晚亦不明顯。
《黃帝內經》上講：
女子七歲。腎氣盛，齒更髮長；(7歲)
二七而天癸至，任脈通，太衝脈盛，月事以時下，故有子；(14歲)
三七，腎氣平均，故真牙生而長極；(21歲)
四七，筋骨堅，髮長極，身體盛壯；(28歲)
五七，陽明脈衰，面始焦，髮始墮；(35歲)
六七，三陽脈衰於上，面皆焦，髮始白；(42歲)
七七，任脈虛，太衝脈衰少，天癸竭，地道不通，故形壞而無子也。 (49歲)
男子八歲，腎氣實，髮長齒更；(8歲)
二八，腎氣盛，天癸至，精氣溢瀉，陰陽和，故能有子；(16歲)
三八，腎氣平均，筋骨勁強，故真牙生而長極；(24歲)
四八，筋骨隆盛，肌肉滿壯；(32歲)
五八，腎氣衰，髮墮齒槁；(40歲)
六八，陽氣衰竭於上，面焦，髮鬢頒白；(48歲)
七八，肝氣衰，筋不能動，天癸竭，精少，腎藏衰，形體皆極；(56歲)
八八，則齒髮去。(64歲)
《黃帝內經》上講：
女子七歲。腎氣盛，齒更髮長；(7歲)
二七而天癸至，任脈通，太衝脈盛，月事以時下，故有子；(14歲)
三七，腎氣平均，故真牙生而長極；(21歲)
四七，筋骨堅，髮長極，身體盛壯；(28歲)
五七，陽明脈衰，面始焦，髮始墮；(35歲)
六七，三陽脈衰於上，面皆焦，髮始白；(42歲)
七七，任脈虛，太衝脈衰少，天癸竭，地道不通，故形壞而無子也。 (49歲)
男子八歲，腎氣實，髮長齒更；(8歲)
二八，腎氣盛，天癸至，精氣溢瀉，陰陽和，故能有子；(16歲)
三八，腎氣平均，筋骨勁強，故真牙生而長極；(24歲)
四八，筋骨隆盛，肌肉滿壯；(32歲)
五八，腎氣衰，髮墮齒槁；(40歲)
六八，陽氣衰竭於上，面焦，髮鬢頒白；(48歲)
七八，肝氣衰，筋不能動，天癸竭，精少，腎藏衰，形體皆極；(56歲)
八八，則齒髮去。(64歲)
更年期保養很重要
所謂更年期保養，其實是指在發生前就要做好保養，如來不及沒關係，發生後2年內還來得及喔。台灣根據統計，女性更年期在47-53歲間。男性53-58間(特殊者自行看者辦)通常維持1-3年左右。
請注意在此期間絕對不可吃冰的食物(包括冰棒、冰淇淋、冰水、冰水果、冰牛奶、太冰的生魚片、憂格、冰布丁…等)如真的很想吃，請退冰後食用，至於冰棒、剉冰跟冰淇淋就自己看者辦。真的吃了回家快煮個薑暴麻油薑蛋吃。
以下食物請有耐性吃，也不是吃個幾個月就見效，但2、3年下來是有很大的變化。尤其以後會跟同年齡的差距越來越大那就是成就了。
一、每週吃一次(糙米+薏仁+蓮子+枸杞子的排骨粥或雞粥)(不吃肉請用雞架子)冬天加數片老薑，快好時再放數片當歸。(男生不放當歸跟薑片改放參須少許)要熬至少2小時以上，不用放鹽自然香甜。溫潤可口老少皆宜。(也可加點干貝)。
二、每週熬一大鍋紅棗茶當水喝個 1~2天(記得紅棗要去子喔)。內可加枸杞、黃耆、党參、何首烏、冬天加數片薑、龍眼乾、數片甘草片。快好時再放數片當歸(男生不放當歸，改放薑、龍眼乾)，記得不要放糖喔，會胖的(可用這水泡牛奶煮麥片粥喔)。
三、補充鐵質(氣色才會好，不化裝也粉嫩)多吃牛、羊肉、芭樂、葡萄、蘋果、菠菜、深綠色蔬菜。女生記得不吃瓜類(西瓜、大黃瓜、哈密瓜…冬瓜、香瓜…等只有南瓜例外)不吃橘子、蓮霧、白蘿蔔、大白菜。而男生都可以吃…。如怕血壓及膽固醇肉類可以少吃，改吃富含鐵質的水果。但不要太甜的防止發胖。
四、每月補充一次膠原蛋白。用西洋芹菜+番茄+紅蘿蔔+甘蔗+牛蒡+銀杏(白果)+黑木耳+香菇+蘋果+蜜棗+沙參+玉竹+川燙過的豬皮或雞抓熬湯(3小時以上)。可直接喝，也可用湯來煮麵、煮魚湯。此乃老少皆可。吃素的不放豬皮及雞爪改放白木耳就可以了。(葷食者可加干貝)
五、代謝變慢所以不可吃太多澱粉食物，主食盡量不要吃米飯改吃麵食。真的餓急了，吃烤過的土司(烤過已破壞澱粉質)男生也是喔。
六、抗氧化請多喝綠茶，補充維他命E跟C(E無法自己代謝，請不要多吃，一週2~3顆500UL就可以了)。C除蔬果外還不夠，絕對要再加強補充喔。尤其是外食族每天2000C C不算多，感冒時要超過3000C C。
七、多喝豆漿(他比牛奶好)，可以的話去市場買清豆漿不加糖最棒還比較便宜。
八、泡過的黃豆跟乾的海帶(洗乾淨)一起煮至滾爛了。當主食食吃。可增加天然的賀爾蒙及改變體質。怕腥的加一些薑絲及薄鹽醬油。
九、盡量不吃加工食物(我個人是不吃)吃天然的最好尤其火鍋料。魚丸、貢丸、香腸、臘肉、豆乾、蜜餞絕不要吃。
十、會喝酒的，每年農曆10月到次年4月睡前喝點小酒是不錯的， 50CC內(最好是葡萄酒或好一點的酒)小飲怡情、大飲傷身。
總之別無他法就是要恆心點、忌口一點，保未來的年輕健康，就這幾年忍忍就過去了。上述藥材都是有根據的喔請安心食用不會有副作用的啦。但記得至信譽好的藥材行買。回家要洗乾淨再熬煮喔。長期食用可以去迪化街買多點放冰箱便宜很多，葯補不如食補加上都有年紀了。
不宜吃太多補，所以以上藥材都很溫和請安心食用，如覺得每週熬麻煩，可以次多做些放一半在冷凍庫。再拿食用風味不變。
如果血糖不高適當吃點甜食也很好啊，尤其素食者要多喝冰糖銀耳蓮子湯(膠原蛋白喔)，如果能加上持之以恆的運動及快樂的心情、不熬夜、當然不曬太多太陽。不要太常游泳(氯很傷皮膚也容易造成掉頭髮)。樓梯用上的，下來坐電梯保養好膝關節。
不要大喜、大悲，保管會健康美麗。看來禁忌很多，但開心時大吃一頓又何妨，否則人生多無趣呀，只要記得未來幾餐控制一下就好了啦，畢竟你已多使用了超額的配額了，當然要收回一些囉。
請注意在此期間絕對不可吃冰的食物(包括冰棒、冰淇淋、冰水、冰水果、冰牛奶、太冰的生魚片、憂格、冰布丁…等)如真的很想吃，請退冰後食用，至於冰棒、剉冰跟冰淇淋就自己看者辦。真的吃了回家快煮個薑暴麻油薑蛋吃。
以下食物請有耐性吃，也不是吃個幾個月就見效，但2、3年下來是有很大的變化。尤其以後會跟同年齡的差距越來越大那就是成就了。
一、每週吃一次(糙米+薏仁+蓮子+枸杞子的排骨粥或雞粥)(不吃肉請用雞架子)冬天加數片老薑，快好時再放數片當歸。(男生不放當歸跟薑片改放參須少許)要熬至少2小時以上，不用放鹽自然香甜。溫潤可口老少皆宜。(也可加點干貝)。
二、每週熬一大鍋紅棗茶當水喝個 1~2天(記得紅棗要去子喔)。內可加枸杞、黃耆、党參、何首烏、冬天加數片薑、龍眼乾、數片甘草片。快好時再放數片當歸(男生不放當歸，改放薑、龍眼乾)，記得不要放糖喔，會胖的(可用這水泡牛奶煮麥片粥喔)。
三、補充鐵質(氣色才會好，不化裝也粉嫩)多吃牛、羊肉、芭樂、葡萄、蘋果、菠菜、深綠色蔬菜。女生記得不吃瓜類(西瓜、大黃瓜、哈密瓜…冬瓜、香瓜…等只有南瓜例外)不吃橘子、蓮霧、白蘿蔔、大白菜。而男生都可以吃…。如怕血壓及膽固醇肉類可以少吃，改吃富含鐵質的水果。但不要太甜的防止發胖。
四、每月補充一次膠原蛋白。用西洋芹菜+番茄+紅蘿蔔+甘蔗+牛蒡+銀杏(白果)+黑木耳+香菇+蘋果+蜜棗+沙參+玉竹+川燙過的豬皮或雞抓熬湯(3小時以上)。可直接喝，也可用湯來煮麵、煮魚湯。此乃老少皆可。吃素的不放豬皮及雞爪改放白木耳就可以了。(葷食者可加干貝)
五、代謝變慢所以不可吃太多澱粉食物，主食盡量不要吃米飯改吃麵食。真的餓急了，吃烤過的土司(烤過已破壞澱粉質)男生也是喔。
六、抗氧化請多喝綠茶，補充維他命E跟C(E無法自己代謝，請不要多吃，一週2~3顆500UL就可以了)。C除蔬果外還不夠，絕對要再加強補充喔。尤其是外食族每天2000C C不算多，感冒時要超過3000C C。
七、多喝豆漿(他比牛奶好)，可以的話去市場買清豆漿不加糖最棒還比較便宜。
八、泡過的黃豆跟乾的海帶(洗乾淨)一起煮至滾爛了。當主食食吃。可增加天然的賀爾蒙及改變體質。怕腥的加一些薑絲及薄鹽醬油。
九、盡量不吃加工食物(我個人是不吃)吃天然的最好尤其火鍋料。魚丸、貢丸、香腸、臘肉、豆乾、蜜餞絕不要吃。
十、會喝酒的，每年農曆10月到次年4月睡前喝點小酒是不錯的， 50CC內(最好是葡萄酒或好一點的酒)小飲怡情、大飲傷身。
總之別無他法就是要恆心點、忌口一點，保未來的年輕健康，就這幾年忍忍就過去了。上述藥材都是有根據的喔請安心食用不會有副作用的啦。但記得至信譽好的藥材行買。回家要洗乾淨再熬煮喔。長期食用可以去迪化街買多點放冰箱便宜很多，葯補不如食補加上都有年紀了。
不宜吃太多補，所以以上藥材都很溫和請安心食用，如覺得每週熬麻煩，可以次多做些放一半在冷凍庫。再拿食用風味不變。
如果血糖不高適當吃點甜食也很好啊，尤其素食者要多喝冰糖銀耳蓮子湯(膠原蛋白喔)，如果能加上持之以恆的運動及快樂的心情、不熬夜、當然不曬太多太陽。不要太常游泳(氯很傷皮膚也容易造成掉頭髮)。樓梯用上的，下來坐電梯保養好膝關節。
不要大喜、大悲，保管會健康美麗。看來禁忌很多，但開心時大吃一頓又何妨，否則人生多無趣呀，只要記得未來幾餐控制一下就好了啦，畢竟你已多使用了超額的配額了，當然要收回一些囉。
睡眠也是一種養生(中醫)
人晚上為什麼一定要睡覺?中醫認為，人只有進入深睡眠的時候，你的腦電波才和整個宇宙的能量波頻次相等，這種能量才會進入你的身體，生發陽氣以補充身體所需的能量。所以，人睡覺的過程，並不是一個把車開進停車場的過程，而是把整個身體開進保養修理廠，充電加油的過程。
人作為自然的產物，身體體內振動的頻次如果與大自然不和諧，就容易導致失眠或疾病。《黃帝內經》中曾講，陽氣具有抵制病邪入侵身體的功能。中醫文化中，養護陽氣也一直被認為是養生、治病之本。而人睡覺的過程，即為體內生發陽氣的最好方式。
那麼究竟如何睡，才能夠吸收能量以睡養生?中醫提示，最重要的還是在於睡眠時間以及睡眠質量。
第一，保證正常的睡眠時間。成年人至少應保持在七小時以上。
第二，提高睡眠質量。深睡眠可幫助人體自動調頻，接收大自然的信號、接受天地之氣，以保證陽氣被滋養。
第三，保證相對安靜的睡眠環境。
調整入睡朝向，也可提高睡眠質量。按地球磁力線、磁場的分佈，一些專家建議人可按腳朝南、頭朝北的方向入睡，提高睡眠質量。在選擇如何睡才易睡養生的過程中，中醫建議，人們應避免趨之若鶩，可通過自己不斷地嘗試找出最合適自己的睡眠方式，以滿足自己身體的個性消費。
俗話說：「吃好睡好」，此話表面雖膚淺，但寓意相當深刻。一個人如果能做到吃好睡好，那麼他已經體現出了一種身心靈都非常健康的狀況。無論如何覺要睡得好，你才能夠發現人生有多美好。
人作為自然的產物，身體體內振動的頻次如果與大自然不和諧，就容易導致失眠或疾病。《黃帝內經》中曾講，陽氣具有抵制病邪入侵身體的功能。中醫文化中，養護陽氣也一直被認為是養生、治病之本。而人睡覺的過程，即為體內生發陽氣的最好方式。
那麼究竟如何睡，才能夠吸收能量以睡養生?中醫提示，最重要的還是在於睡眠時間以及睡眠質量。
第一，保證正常的睡眠時間。成年人至少應保持在七小時以上。
第二，提高睡眠質量。深睡眠可幫助人體自動調頻，接收大自然的信號、接受天地之氣，以保證陽氣被滋養。
第三，保證相對安靜的睡眠環境。
調整入睡朝向，也可提高睡眠質量。按地球磁力線、磁場的分佈，一些專家建議人可按腳朝南、頭朝北的方向入睡，提高睡眠質量。在選擇如何睡才易睡養生的過程中，中醫建議，人們應避免趨之若鶩，可通過自己不斷地嘗試找出最合適自己的睡眠方式，以滿足自己身體的個性消費。
俗話說：「吃好睡好」，此話表面雖膚淺，但寓意相當深刻。一個人如果能做到吃好睡好，那麼他已經體現出了一種身心靈都非常健康的狀況。無論如何覺要睡得好，你才能夠發現人生有多美好。
2010年7月8日 星期四
東方女性不老秘密：黃豆、防曬、少吃
林青霞、翁倩玉、歐陽菲菲、何麗玲、李紀珠…，台灣有眾多熟齡美女，上帝似乎特別偏愛東方女性，讓東方女性擁有不老容顏。專家指出，東方女性不老之祕是黃豆、防曬、少吃。
東方女性不老秘密一：豆類多
東方飲食中很多黃豆製品，包括豆腐、味增、豆漿等，黃豆製品裡含有豐富的大豆異黃酮，是一種溫和的女性荷爾蒙來源。
豆類製品也是很多東方奇蹟的秘密，東方人乳癌較少，抽菸罹患肺癌的機會也比西方人低，而這個奇蹟答案就指向東方人嗜食黃豆食品。
東方女性不老秘密二：勤防曬
俗話說，一白遮三醜，東方女性中又以台灣與日本女性防曬最認真，撐洋傘、著長袖、戴口罩，艷陽下包得像「木乃伊」。
醫師們異口同聲指出，人是「曬老」的！陽光是催老的一大殺手，但是西方女性卻偏愛黝黑的健康膚色，經常曝曬在陽光下，因此皮膚老化速度快。
東方女性不老秘密三：八分飽
曾有研究人員發現，把老鼠分為少吃組和吃飽組，吃得較少卡路里的老鼠，不僅壽命比較長，還擁有四處活崩亂跳的活動力，顯示吃得少可以活的久，也比較健康。東方養生教人吃八分飽，確實有其道理。
除了生活習慣之外，就連東方女性的體質，都讓東方女性不顯老。人的細胞總數相同，但是西方人的細胞較大，這也是西方人較為高大的原因。可是當年歲漸長，當西方女性年老時，細胞脫水，就容易顯得鬆垮。東方女性則因為細胞小，就算老了，細胞還是較為緊緻，肌肉鬆垮得比較慢，因此看起來比西方女人老的慢。
縱然東方女性得天獨厚，但抗老還是要靠持久戰。女人從35歲開始老，想要擁有不老容顏，35歲就要開始勤保養。40歲之後才開始保養，就像把床單拉平而已，下面還是亂糟糟的。
抗老一定要從體內開始，多數女人看見皺紋，願意花錢拉皮，卻沒有整體性的體質改變，就像彈簧床舊了，缺乏彈性，只換床單是沒用的。
東方女性不老秘密一：豆類多
東方飲食中很多黃豆製品，包括豆腐、味增、豆漿等，黃豆製品裡含有豐富的大豆異黃酮，是一種溫和的女性荷爾蒙來源。
豆類製品也是很多東方奇蹟的秘密，東方人乳癌較少，抽菸罹患肺癌的機會也比西方人低，而這個奇蹟答案就指向東方人嗜食黃豆食品。
東方女性不老秘密二：勤防曬
俗話說，一白遮三醜，東方女性中又以台灣與日本女性防曬最認真，撐洋傘、著長袖、戴口罩，艷陽下包得像「木乃伊」。
醫師們異口同聲指出，人是「曬老」的！陽光是催老的一大殺手，但是西方女性卻偏愛黝黑的健康膚色，經常曝曬在陽光下，因此皮膚老化速度快。
東方女性不老秘密三：八分飽
曾有研究人員發現，把老鼠分為少吃組和吃飽組，吃得較少卡路里的老鼠，不僅壽命比較長，還擁有四處活崩亂跳的活動力，顯示吃得少可以活的久，也比較健康。東方養生教人吃八分飽，確實有其道理。
除了生活習慣之外，就連東方女性的體質，都讓東方女性不顯老。人的細胞總數相同，但是西方人的細胞較大，這也是西方人較為高大的原因。可是當年歲漸長，當西方女性年老時，細胞脫水，就容易顯得鬆垮。東方女性則因為細胞小，就算老了，細胞還是較為緊緻，肌肉鬆垮得比較慢，因此看起來比西方女人老的慢。
縱然東方女性得天獨厚，但抗老還是要靠持久戰。女人從35歲開始老，想要擁有不老容顏，35歲就要開始勤保養。40歲之後才開始保養，就像把床單拉平而已，下面還是亂糟糟的。
抗老一定要從體內開始，多數女人看見皺紋，願意花錢拉皮，卻沒有整體性的體質改變，就像彈簧床舊了，缺乏彈性，只換床單是沒用的。
脾胃出現問題時身體會產生的現象(中醫)
1. 肩膀疼痛可能的症狀:右肩經常痛時"肝臟"有問題。左肩酸痛時"心臟"與"胃"有問題。兩肩同時感覺不舒服，脖子經常覺得僵硬時，肯定是"消化器官"出了問題。
2. 偏頭痛:你常感覺太陽穴的兩邊有疼痛的現象，雖然長期求診吃藥還是無效，你可能同時還伴有便秘，排便困難或腹瀉及胃腸脹氣等現象。這只要治好消化器官的毛病，自然可治好困擾多時的偏頭痛。
3 一般人都以為"便秘"及"腹瀉"是兩件分開的事，可是有些人會有便秘及拉肚子同時交替出現的現象，平時常覺得食慾減退，腹部脹氣，胸部有壓迫感或心悸，呼吸困難及失眠等現象，而且感覺自己的體力一天天減弱，肌肉消瘦，又查不出原因，有以上現象你可能已罹患"慢性腸炎"，不趕快處理可能會造成致命的腹膜炎。
4. 小腸與淋巴系統:不明原因的疼痛經常困擾我們，若你的咽喉沒有發炎，但經常不舒服或疼痛，脖子兩側也經常脹痛，肩膀與手臂外側也會有不舒服與脹痛，但查不出原因，經過推拿按摩也只能站時紓解，此現象請多注意"小腸"與"淋巴系統"已亮起紅燈。
5. 大腸:當你經常覺得口乾口苦想要多喝水，而且容易鼻塞.流鼻涕，平時沒有蛀牙，但牙齒會痛，脖子兩側會脹大些不舒服，無法提重的東西，以上在告訴我們"大腸"已亮起紅燈。
現代人生活忙碌，常食用低纖維質的速食，不常喝水，不常運動，往往有便意，卻無法正常排便，加上情緒不穩，服用藥物或不當使用營養補充品，也會造成便秘。長期便秘的人，因為糞便累積在大腸的時間太長，常有脾氣不好或內分泌失調等後遺症。
其實，造成便秘的真正原因，跟心火是有很大的關係，火毒往下傳動至腸胃，會造成腸子蠕動過慢，水分被吸收，糞便來不及排出，形成便秘。而若蠕動太快，水分來不及被吸收，則會變成腹瀉。甚至心火往下到直腸肛門而形成痔瘡。便秘時間太長，則有可能是腸燥症、結腸癌、糖尿病的警訊。
2. 偏頭痛:你常感覺太陽穴的兩邊有疼痛的現象，雖然長期求診吃藥還是無效，你可能同時還伴有便秘，排便困難或腹瀉及胃腸脹氣等現象。這只要治好消化器官的毛病，自然可治好困擾多時的偏頭痛。
3 一般人都以為"便秘"及"腹瀉"是兩件分開的事，可是有些人會有便秘及拉肚子同時交替出現的現象，平時常覺得食慾減退，腹部脹氣，胸部有壓迫感或心悸，呼吸困難及失眠等現象，而且感覺自己的體力一天天減弱，肌肉消瘦，又查不出原因，有以上現象你可能已罹患"慢性腸炎"，不趕快處理可能會造成致命的腹膜炎。
4. 小腸與淋巴系統:不明原因的疼痛經常困擾我們，若你的咽喉沒有發炎，但經常不舒服或疼痛，脖子兩側也經常脹痛，肩膀與手臂外側也會有不舒服與脹痛，但查不出原因，經過推拿按摩也只能站時紓解，此現象請多注意"小腸"與"淋巴系統"已亮起紅燈。
5. 大腸:當你經常覺得口乾口苦想要多喝水，而且容易鼻塞.流鼻涕，平時沒有蛀牙，但牙齒會痛，脖子兩側會脹大些不舒服，無法提重的東西，以上在告訴我們"大腸"已亮起紅燈。
現代人生活忙碌，常食用低纖維質的速食，不常喝水，不常運動，往往有便意，卻無法正常排便，加上情緒不穩，服用藥物或不當使用營養補充品，也會造成便秘。長期便秘的人，因為糞便累積在大腸的時間太長，常有脾氣不好或內分泌失調等後遺症。
其實，造成便秘的真正原因，跟心火是有很大的關係，火毒往下傳動至腸胃，會造成腸子蠕動過慢，水分被吸收，糞便來不及排出，形成便秘。而若蠕動太快，水分來不及被吸收，則會變成腹瀉。甚至心火往下到直腸肛門而形成痔瘡。便秘時間太長，則有可能是腸燥症、結腸癌、糖尿病的警訊。
肝臟出現問題時身體會產生的現象 (中醫)
1. 肝臟像拳頭一樣，有正面，有背面正面如果硬化、腫大，會擠到我們的肋間神經，肋間神經就會脹痛；如果在背後，會造成右腰酸痛。
2. 肝臟不好，晚上睡眠品質會不好，翻來覆去不容易睡著；起床後口乾、口苦、口臭，刷牙時牙齦會流血。平常為食物沒有興趣，不吃不餓，吃一點點就有飽感；走路走個兩步小腿就會很酸，會感覺全身越來越疲勞，手腳也是越來越沒有力。
3. 肝臟不好的人，腳會經常扭到，扭到了又好不了；不小心割傷了，傷口也不容易癒合。
4. 喜歡喝酒的朋友，忽然酒量減少了。或是有久治不癒的皮膚病，週而復始好不了，都要注意肝。
肝臟有問題時，尤其得了肝炎，以下的4個現象不可以有任何一個現象經常性的發作
1、 右上腹悶痛。
2、 右後腰酸痛。
3、 右肩感覺酸、麻、痛，甚至造成右手舉不起來。
4、 小腿晚上睡覺時容易抽筋。
2. 肝臟不好，晚上睡眠品質會不好，翻來覆去不容易睡著；起床後口乾、口苦、口臭，刷牙時牙齦會流血。平常為食物沒有興趣，不吃不餓，吃一點點就有飽感；走路走個兩步小腿就會很酸，會感覺全身越來越疲勞，手腳也是越來越沒有力。
3. 肝臟不好的人，腳會經常扭到，扭到了又好不了；不小心割傷了，傷口也不容易癒合。
4. 喜歡喝酒的朋友，忽然酒量減少了。或是有久治不癒的皮膚病，週而復始好不了，都要注意肝。
肝臟有問題時，尤其得了肝炎，以下的4個現象不可以有任何一個現象經常性的發作
1、 右上腹悶痛。
2、 右後腰酸痛。
3、 右肩感覺酸、麻、痛，甚至造成右手舉不起來。
4、 小腿晚上睡覺時容易抽筋。
腎臟出現問題時身體會產生的現象(中醫)
1. 腎臟有兩條通路，從腳底的湧泉上來，走到腳後根內側，再順著腿的內側往上走。
第一條 從後方上來走到腰與膀胱結合，再順著脊椎兩側往上走當我們腎臟不好，氣會不足，血就上不來；因此腰會酸，背會痛，再往上到頸部，頸部會覺得僵硬；到了後腦勺會感覺昏脹不舒服，到了頭頂會覺悶脹，過了頭頂往下到兩個眉心之間的"精明穴"，氣不到會覺兩眼乾澀。
第二條 從前面上來，經過大腿跟我們的生殖器及肝臟結合，最後延著身體兩側到胸前與肺臟結合。
腎臟有問題，大腿兩側會酸、軟、無力，經常發癢。
無法把氣送到胸口與肺臟結合，我們的呼吸就慢慢不順暢，久了以後裡面的氣管就會自然閉鎖，一閉鎖空氣就不易進來，人就會感覺到窒息，必須"乾咳"來減緩它。
2 氣不足不能與膀胱結合，造成膀胱中括約肌的細胞就容易代謝死亡而造成鬆弛，排尿狀況不好，頻尿，久了以後細胞慢慢壞死，最後就尿失禁。
3. 看東西的瞳孔部份叫做"視覺"，就是由腎臟直接控制，腎有問題，不能將腎水送達到眼睛，眼會覺得乾、酸、澀、慢慢視覺就會模糊，嚴重會出現黑影，叫做"飛蚊症"，久了以後壓力會越來越大，造成"青光眼"。
4. 早上起床，腳後跟會不舒服因為，人在休息時，血液是在肝，腎臟會暫時缺血，起床須把血液送至全身，由於腎臟不好，氣太弱，血液來的太慢，關節失血自然就會僵硬，活動一下，血液循環到了關節才會輕鬆。
5. 人活著就會講話，講話耗元氣，本身腎臟不好氣太弱，再把氣耗掉就會不想說話，因工作不能不說話時，聲音就會出不來，就會沙啞。
6. 想要深呼吸總是覺得氣不夠，自然呼吸就會快，呼吸一短促，鼻腔就會缺血，鼻腔的黏膜因為缺血，抵抗力就會減低，空氣中的塵蹣就會破壞它，破壞了當然就會敏感，天氣潮濕、變化，承受不了就會發作，稱為"過敏性鼻炎"。
7. 男性朋友的攝護腺，婦女的卵巢、子宮都間接、直接跟腎臟有關，因此，腎臟有了問題，到了一定的年齡，攝護腺就會肥大；婦女因腎臟不好，卵巢、子宮就會虛弱、寒冷，虛寒就沒有力量將每個月應該排出的經血排掉，排不乾淨都還滯留在子宮裡，每個月經血都要出來，不能完全排掉都停留在子宮裡，久了難免造成血塊堆積，形成腫瘤，稱為"子宮肌瘤"。
8. 每個月經血出不來，在裡面來回撞擊，子宮的內膜會受不了這些經血在裡面的推擠，就會變形、異位，稱為"子宮內膜異位"；慢慢的內分泌就會混亂，過多的分泌物，赤白帶就會形成。
9. 時間久了，腎臟越來越不好，氣越來越弱，手腳就會開始冰涼，尤其到了冬天特別冰冷。慢慢久了，坐也不是，站也不是，走也不是，肯定會造成神經受傷，晚上睡覺不好入睡，好不容易睡著了，一點點聲音就會被吵醒，縱使睡著了，整夜都在作夢，有睡跟沒睡一樣，天天都很累。
第一條 從後方上來走到腰與膀胱結合，再順著脊椎兩側往上走當我們腎臟不好，氣會不足，血就上不來；因此腰會酸，背會痛，再往上到頸部，頸部會覺得僵硬；到了後腦勺會感覺昏脹不舒服，到了頭頂會覺悶脹，過了頭頂往下到兩個眉心之間的"精明穴"，氣不到會覺兩眼乾澀。
第二條 從前面上來，經過大腿跟我們的生殖器及肝臟結合，最後延著身體兩側到胸前與肺臟結合。
腎臟有問題，大腿兩側會酸、軟、無力，經常發癢。
無法把氣送到胸口與肺臟結合，我們的呼吸就慢慢不順暢，久了以後裡面的氣管就會自然閉鎖，一閉鎖空氣就不易進來，人就會感覺到窒息，必須"乾咳"來減緩它。
2 氣不足不能與膀胱結合，造成膀胱中括約肌的細胞就容易代謝死亡而造成鬆弛，排尿狀況不好，頻尿，久了以後細胞慢慢壞死，最後就尿失禁。
3. 看東西的瞳孔部份叫做"視覺"，就是由腎臟直接控制，腎有問題，不能將腎水送達到眼睛，眼會覺得乾、酸、澀、慢慢視覺就會模糊，嚴重會出現黑影，叫做"飛蚊症"，久了以後壓力會越來越大，造成"青光眼"。
4. 早上起床，腳後跟會不舒服因為，人在休息時，血液是在肝，腎臟會暫時缺血，起床須把血液送至全身，由於腎臟不好，氣太弱，血液來的太慢，關節失血自然就會僵硬，活動一下，血液循環到了關節才會輕鬆。
5. 人活著就會講話，講話耗元氣，本身腎臟不好氣太弱，再把氣耗掉就會不想說話，因工作不能不說話時，聲音就會出不來，就會沙啞。
6. 想要深呼吸總是覺得氣不夠，自然呼吸就會快，呼吸一短促，鼻腔就會缺血，鼻腔的黏膜因為缺血，抵抗力就會減低，空氣中的塵蹣就會破壞它，破壞了當然就會敏感，天氣潮濕、變化，承受不了就會發作，稱為"過敏性鼻炎"。
7. 男性朋友的攝護腺，婦女的卵巢、子宮都間接、直接跟腎臟有關，因此，腎臟有了問題，到了一定的年齡，攝護腺就會肥大；婦女因腎臟不好，卵巢、子宮就會虛弱、寒冷，虛寒就沒有力量將每個月應該排出的經血排掉，排不乾淨都還滯留在子宮裡，每個月經血都要出來，不能完全排掉都停留在子宮裡，久了難免造成血塊堆積，形成腫瘤，稱為"子宮肌瘤"。
8. 每個月經血出不來，在裡面來回撞擊，子宮的內膜會受不了這些經血在裡面的推擠，就會變形、異位，稱為"子宮內膜異位"；慢慢的內分泌就會混亂，過多的分泌物，赤白帶就會形成。
9. 時間久了，腎臟越來越不好，氣越來越弱，手腳就會開始冰涼，尤其到了冬天特別冰冷。慢慢久了，坐也不是，站也不是，走也不是，肯定會造成神經受傷，晚上睡覺不好入睡，好不容易睡著了，一點點聲音就會被吵醒，縱使睡著了，整夜都在作夢，有睡跟沒睡一樣，天天都很累。
心臟出現問題時身體會產生的現象(中醫)
1. 心臟有問題呼吸會不順暢，胸口會悶也會刺痛，刺痛的時間是短暫的，一發作幾秒鐘就過了，最多一分鐘。
2. 嚴重了會從前胸痛到後背膏肓肩胛的地方，十天半個月會來一次，三、五個月發作一次，時間越短越嚴重。
3. 心臟不好會牽扯到左邊手臂酸、麻、痛，因為我們心臟的神經與左手臂的神經是同一條，所以左邊的心臟有問題會牽扯到左手臂。
4. 心臟也會牽扯到頸部僵硬、轉動不靈活，早上起床脖子經常扭到；因為心臟有問題，頸動脈會狹窄，血液供應不順暢，旁邊的筋失血自然僵硬。
5. 心臟有問題，火毒(心火)就會上升，火毒慢慢上升到了額頭停留在這裡，不可能從額頭跑出來，停留時間久了，這裡就會長爛瘡，很多人會頭昏，到達這裡會經過兩個面頰，經過眼睛，所以心臟有問題，兩個面頰會泛紅。
6. 另外，火毒到了頂就會往下降，從額頭順著兩個眉陵骨繞著太陽穴穿過我們的後腦，延著頸部進入咽喉，進入腸子，從肛門出去；所以火毒降下來，兩個眉陵骨就會酸痛；有的朋友機能亢進，慢慢眼睛壓力會大，眼睛會往前暴出來，即所謂的 "凸眼症"。
7. 火毒降下來，順著兩個太陽穴，太陽穴在兩側就叫"偏頭"，血管就會擴張，一擴張就刺激到旁邊的神經，痛的受不了。
8. 慢慢的火毒會從後腦下來，這就開始發脹，感覺怪怪的，接著穿到頸部，頸部停留過久，淋巴就會腫大；慢慢進入咽喉，咽喉就容易發炎，經常會感覺有東西哽在裡面，吞又吞不下去，吐又吐不出來。再來火毒會進入腸子，腸子會燥進，越來越熱，溫度太高水份會來緩和，水份來的多來的快，腸子裡的糞便就會爛掉，我們就會拉肚子；水份來的不足，糞便就會乾燥，排不出來。
9. 心臟有問題會造成我們的脾胃受傷，脾胃一受傷，消化吸收的能力就降低，吃進來的食物不能消化，最後會胃脹，那些東西會反沖回頭，叫做"胃酸"。
10. 心臟有問題，養份不能輸送，總覺得體力不夠，想吃多點來補充，過多的食物會帶來大量的糖份，排除糖份都靠肝臟、腎臟，過多的糖份會導致肝、腎衰竭，很容易得"糖尿病"。
11. 心臟有問題，人的神經就會衰退，一點事情就會緊張，就會受到驚嚇，晚上睡覺不易入睡，睡著以後就做惡夢，惡夢會延續，所謂的"惡夢連連"。更年期婦女為什麼會面赤、面紅、身體會熱、皮膚會癢，因為心臟、腎臟不調合，加上內分泌混亂，女性賀爾蒙不足所造成的。
2. 嚴重了會從前胸痛到後背膏肓肩胛的地方，十天半個月會來一次，三、五個月發作一次，時間越短越嚴重。
3. 心臟不好會牽扯到左邊手臂酸、麻、痛，因為我們心臟的神經與左手臂的神經是同一條，所以左邊的心臟有問題會牽扯到左手臂。
4. 心臟也會牽扯到頸部僵硬、轉動不靈活，早上起床脖子經常扭到；因為心臟有問題，頸動脈會狹窄，血液供應不順暢，旁邊的筋失血自然僵硬。
5. 心臟有問題，火毒(心火)就會上升，火毒慢慢上升到了額頭停留在這裡，不可能從額頭跑出來，停留時間久了，這裡就會長爛瘡，很多人會頭昏，到達這裡會經過兩個面頰，經過眼睛，所以心臟有問題，兩個面頰會泛紅。
6. 另外，火毒到了頂就會往下降，從額頭順著兩個眉陵骨繞著太陽穴穿過我們的後腦，延著頸部進入咽喉，進入腸子，從肛門出去；所以火毒降下來，兩個眉陵骨就會酸痛；有的朋友機能亢進，慢慢眼睛壓力會大，眼睛會往前暴出來，即所謂的 "凸眼症"。
7. 火毒降下來，順著兩個太陽穴，太陽穴在兩側就叫"偏頭"，血管就會擴張，一擴張就刺激到旁邊的神經，痛的受不了。
8. 慢慢的火毒會從後腦下來，這就開始發脹，感覺怪怪的，接著穿到頸部，頸部停留過久，淋巴就會腫大；慢慢進入咽喉，咽喉就容易發炎，經常會感覺有東西哽在裡面，吞又吞不下去，吐又吐不出來。再來火毒會進入腸子，腸子會燥進，越來越熱，溫度太高水份會來緩和，水份來的多來的快，腸子裡的糞便就會爛掉，我們就會拉肚子；水份來的不足，糞便就會乾燥，排不出來。
9. 心臟有問題會造成我們的脾胃受傷，脾胃一受傷，消化吸收的能力就降低，吃進來的食物不能消化，最後會胃脹，那些東西會反沖回頭，叫做"胃酸"。
10. 心臟有問題，養份不能輸送，總覺得體力不夠，想吃多點來補充，過多的食物會帶來大量的糖份，排除糖份都靠肝臟、腎臟，過多的糖份會導致肝、腎衰竭，很容易得"糖尿病"。
11. 心臟有問題，人的神經就會衰退，一點事情就會緊張，就會受到驚嚇，晚上睡覺不易入睡，睡著以後就做惡夢，惡夢會延續，所謂的"惡夢連連"。更年期婦女為什麼會面赤、面紅、身體會熱、皮膚會癢，因為心臟、腎臟不調合，加上內分泌混亂，女性賀爾蒙不足所造成的。
2010年7月4日 星期日
聰明人必做的十件事(大前研一)
一.儲存友誼
靠得住的友誼是今生最溫暖的一件外套。它是靠你的人品和性情打造的，一定要好好珍惜它，如果到目前為止，您的通訊錄還沒幾筆，那麼，從現在用心去儲存還來得及。
二.學會放手
這個年齡已經不允許不成熟，當你無力把握命運中的 某種愛、某種緣、某種現實，就要學會放手。給自己一個全新的開始，只要信心在，勇氣就在，努力在，成功就在。
三.播種善良
一定要極盡自己所能，讓那些比你苦、比你難過的人感受到這世上的陽光和美麗。
這樣的善良常常是播種，在不經意間，就會開出最美麗的人性之花。轉寄有用的email就是傳播善良，積陰德，輕而易舉的事，千萬不要吝嗇！
四.懂得音樂
一定要學or懂一種樂器，它會洗滌你的身心，打開你的記憶和想像，更會帶來意想不到的寧靜。另外還有攝影、收藏，它們都能讓我們的生活增添滋味。
五.避開兩種苦
塵世間有兩苦，一是得不到之苦，二是鍾情之苦。前者在你付諸努力之下，就把一切當作一場賭，勝之坦然，敗之淡然，好在這年齡還有一定的資本得以捲土重來; 至於後者可說是世間最苦，如果把這時還有這樣的情愫，一定要像清除灰塵般，把它從心屋裡掃出去。
六.學會承受
有些事情需要無聲無息地忘記，經過一次，就長一次智慧;有些痛苦和煩惱得要默默地承受;歷鍊一次;就豐富一次。這個年齡不該再像小時候那樣大喊大叫，痛哭流涕。
七.常懷感恩心
當我們參加完葬禮，總會湧起一些感慨;當我們大病初癒，總會有萬般珍惜。感恩的心一定要時時保留，它不僅讓你憐惜身邊人物，還能撫平欲望和爭鬥，甚至幸福的感覺也往往源自於此。
八.熱愛工作
儘管它不像喝茶、聊天那般愜意，但它檢驗著我們的智慧和能力，得以讓我們體現價值及獲得成就。一定要全心愛它，畢竟它讓你大半生有事做、有飯吃。
九.勤於學習
讀書和學習都是在和智慧聊天，每年至少要讀五十本書，它不僅保證你的記憶力、感悟力，還能讓你維持個性魅力，這可是練瑜伽做美容所不能達到的效果。
十.享受運動
善用時間運動、享受自然。你的體重就不會因懶惰而上漲，你的容貌也不會因歲月而減少生動，在某種程度上更能保存青春、快樂與健康。
靠得住的友誼是今生最溫暖的一件外套。它是靠你的人品和性情打造的，一定要好好珍惜它，如果到目前為止，您的通訊錄還沒幾筆，那麼，從現在用心去儲存還來得及。
二.學會放手
這個年齡已經不允許不成熟，當你無力把握命運中的 某種愛、某種緣、某種現實，就要學會放手。給自己一個全新的開始，只要信心在，勇氣就在，努力在，成功就在。
三.播種善良
一定要極盡自己所能，讓那些比你苦、比你難過的人感受到這世上的陽光和美麗。
這樣的善良常常是播種，在不經意間，就會開出最美麗的人性之花。轉寄有用的email就是傳播善良，積陰德，輕而易舉的事，千萬不要吝嗇！
四.懂得音樂
一定要學or懂一種樂器，它會洗滌你的身心，打開你的記憶和想像，更會帶來意想不到的寧靜。另外還有攝影、收藏，它們都能讓我們的生活增添滋味。
五.避開兩種苦
塵世間有兩苦，一是得不到之苦，二是鍾情之苦。前者在你付諸努力之下，就把一切當作一場賭，勝之坦然，敗之淡然，好在這年齡還有一定的資本得以捲土重來; 至於後者可說是世間最苦，如果把這時還有這樣的情愫，一定要像清除灰塵般，把它從心屋裡掃出去。
六.學會承受
有些事情需要無聲無息地忘記，經過一次，就長一次智慧;有些痛苦和煩惱得要默默地承受;歷鍊一次;就豐富一次。這個年齡不該再像小時候那樣大喊大叫，痛哭流涕。
七.常懷感恩心
當我們參加完葬禮，總會湧起一些感慨;當我們大病初癒，總會有萬般珍惜。感恩的心一定要時時保留，它不僅讓你憐惜身邊人物，還能撫平欲望和爭鬥，甚至幸福的感覺也往往源自於此。
八.熱愛工作
儘管它不像喝茶、聊天那般愜意，但它檢驗著我們的智慧和能力，得以讓我們體現價值及獲得成就。一定要全心愛它，畢竟它讓你大半生有事做、有飯吃。
九.勤於學習
讀書和學習都是在和智慧聊天，每年至少要讀五十本書，它不僅保證你的記憶力、感悟力，還能讓你維持個性魅力，這可是練瑜伽做美容所不能達到的效果。
十.享受運動
善用時間運動、享受自然。你的體重就不會因懶惰而上漲，你的容貌也不會因歲月而減少生動，在某種程度上更能保存青春、快樂與健康。
垃圾車定律(生活智慧)
有一天，跳上一輛計程車，打算到機場，正當我們開上正確的車道時，突然間一輛黑色轎車從停車位開出，正好擋在我們前面，我的計程車司機立即踩剎車，車子滑行了一小段路，剛好閃開來車•兩車之間的距離就只差個幾英吋，那一輛車的駕駛甩過頭來，開始朝著我們大喊大叫。
我的計程車司機只是微笑，對那傢伙揮揮手。我覺得他實在太友善了，我就問他：「你剛才為什麼那麼做？那傢伙差點毀了你的車，還可能害我們受傷而被送去醫院！」
下面是當時我的計程車司機告訴我的話，現在我就稱呼它為「垃圾車定律」。
他解釋說：許多人就像垃圾車，他們到處跑來跑去，身上充滿了垃圾、充滿了沮 喪、充滿了憤怒、和充滿了失望，隨著垃圾堆積，他們終需找個地方傾倒；有時候，我們剛好碰上了，垃圾就往我們身上丟，不要認為他是衝著你來，只要微笑、揮揮手、祝福他們，然後繼續走我們自己的路；千萬別將他們的垃圾擴散給同事、家人、或其他路人。
總結來說：成功的人不會讓垃圾車影響他們的生活；人生何其短，早上醒來絕對不要帶著遺憾，所以，愛那些對你友善的人；不用去理會那些對你不友善的人，生命只有 10%由自己決定，其他的90%就看你如何接受它！
祝你有一個愉快的、沒有垃圾的日子，你今天所種下的種子，會決定你明天的收穫！
我的計程車司機只是微笑，對那傢伙揮揮手。我覺得他實在太友善了，我就問他：「你剛才為什麼那麼做？那傢伙差點毀了你的車，還可能害我們受傷而被送去醫院！」
下面是當時我的計程車司機告訴我的話，現在我就稱呼它為「垃圾車定律」。
他解釋說：許多人就像垃圾車，他們到處跑來跑去，身上充滿了垃圾、充滿了沮 喪、充滿了憤怒、和充滿了失望，隨著垃圾堆積，他們終需找個地方傾倒；有時候，我們剛好碰上了，垃圾就往我們身上丟，不要認為他是衝著你來，只要微笑、揮揮手、祝福他們，然後繼續走我們自己的路；千萬別將他們的垃圾擴散給同事、家人、或其他路人。
總結來說：成功的人不會讓垃圾車影響他們的生活；人生何其短，早上醒來絕對不要帶著遺憾，所以，愛那些對你友善的人；不用去理會那些對你不友善的人，生命只有 10%由自己決定，其他的90%就看你如何接受它！
祝你有一個愉快的、沒有垃圾的日子，你今天所種下的種子，會決定你明天的收穫！
黑白木耳比一比!
其實『膠質』和『骨質』在人體內就好比房子的『水泥』和『磚塊』
通常一些老化現象都是膠質缺乏才會引發。白木耳是養顏秘方，卻鮮少人知道。
人隨著年齡的增長，皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失，然後皮膚漸漸鬆弛，失去彈性。
至於如何補充膠質(膠原蛋白)，用擦的是沒用的，因為膠原蛋白是大分子，用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度，無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳,雞腳,牛筋,白木耳,燕窩都是富含膠質的食物，如果以現在女性在乎身材為前題，白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。
白木耳富含的植物膠質絕不輸燕窩，之前是聽人家說：『有錢人吃燕窩，沒錢人吃白木耳』。但最近有本雜誌說，辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗，煮爛不加糖的白木耳，保養皮膚。所以應該改成：『外行人吃燕窩，內行人吃白木耳』。
至於如何煮白木耳：
1.去超市買盒裝 "黃"木耳，(千萬不要買純白木耳 ,因為純白木耳煮不爛)。
2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部份)約30分鐘。
3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。
4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。
5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時。(水加多少自己斟酌)
6.如何調味也看個人需要。(加龍眼乾紅棗，加蓮子糖水，單加糖水，加蜂蜜，加果糖，或冰糖! ...)
一星期煮1片約可吃五天。一天吃一碗，照上面方法，用果汁機打爛黃木耳去煮，會發現：吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。所以愛美的人，愛美不假手他人，自己來煮白木耳養顏吧!
白木耳是一種營養豐富的滋補品，被譽為[菌中之冠]，有滋陰補腎，潤肺生津，強心健腦，提神補氣等功能，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。因其含有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，女性長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
黑木耳味道鮮美，含有豐富的營養素，可與動物性食物相媲美，被譽為[素中之葷]。黑木耳含鐵量極高，是豬肝的5倍，為天然的補血佳品，適宜女性常吃，能養血駐顏烏發、防治缺鐵性貧血。黑木耳中所含膠質具有極強的吸附作用，可以把殘留在人體消化系統內的雜質吸附集中起來排出體外，可以說是'身體清道夫。
黑木耳對於中老年人有特別的好處，其中含有的磷脂類化合物，可以幫助延緩記憶力減退及減少老年痴呆症的發生﹔豐富的纖維素能促進胃腸蠕動，減少食物中脂肪的吸收，起到防止肥胖和減肥作用，對冠心病、動脈硬化、心腦血管病頗為有益。
從營養上來說，黑木耳更勝一籌，這也契合了最近吃黑色食品的風尚。但吃黑木耳貴在堅持，最好每天都有一道木耳菜，不論涼拌或者炒食都不錯
通常一些老化現象都是膠質缺乏才會引發。白木耳是養顏秘方，卻鮮少人知道。
人隨著年齡的增長，皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失，然後皮膚漸漸鬆弛，失去彈性。
至於如何補充膠質(膠原蛋白)，用擦的是沒用的，因為膠原蛋白是大分子，用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度，無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳,雞腳,牛筋,白木耳,燕窩都是富含膠質的食物，如果以現在女性在乎身材為前題，白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。
白木耳富含的植物膠質絕不輸燕窩，之前是聽人家說：『有錢人吃燕窩，沒錢人吃白木耳』。但最近有本雜誌說，辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗，煮爛不加糖的白木耳，保養皮膚。所以應該改成：『外行人吃燕窩，內行人吃白木耳』。
至於如何煮白木耳：
1.去超市買盒裝 "黃"木耳，(千萬不要買純白木耳 ,因為純白木耳煮不爛)。
2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部份)約30分鐘。
3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。
4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。
5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時。(水加多少自己斟酌)
6.如何調味也看個人需要。(加龍眼乾紅棗，加蓮子糖水，單加糖水，加蜂蜜，加果糖，或冰糖! ...)
一星期煮1片約可吃五天。一天吃一碗，照上面方法，用果汁機打爛黃木耳去煮，會發現：吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。所以愛美的人，愛美不假手他人，自己來煮白木耳養顏吧!
白木耳是一種營養豐富的滋補品，被譽為[菌中之冠]，有滋陰補腎，潤肺生津，強心健腦，提神補氣等功能，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。因其含有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，女性長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
黑木耳味道鮮美，含有豐富的營養素，可與動物性食物相媲美，被譽為[素中之葷]。黑木耳含鐵量極高，是豬肝的5倍，為天然的補血佳品，適宜女性常吃，能養血駐顏烏發、防治缺鐵性貧血。黑木耳中所含膠質具有極強的吸附作用，可以把殘留在人體消化系統內的雜質吸附集中起來排出體外，可以說是'身體清道夫。
黑木耳對於中老年人有特別的好處，其中含有的磷脂類化合物，可以幫助延緩記憶力減退及減少老年痴呆症的發生﹔豐富的纖維素能促進胃腸蠕動，減少食物中脂肪的吸收，起到防止肥胖和減肥作用，對冠心病、動脈硬化、心腦血管病頗為有益。
從營養上來說，黑木耳更勝一籌，這也契合了最近吃黑色食品的風尚。但吃黑木耳貴在堅持，最好每天都有一道木耳菜，不論涼拌或者炒食都不錯
洗葡萄的好方法
原來如此之簡單 ...
以前我總認為使用鹽巴是最好用方法咧～ 不知道各位是否和我一樣怕買葡萄－－因為要一顆一顆洗很麻煩，也不知道到底是泡牙膏還是鹽巴才洗得最乾淨！
前幾天學到一個新方法，也親身實驗過，終於讓我擺脫了「不洗葡萄所以不買葡萄 」的日子，有興趣者可以試試看：
1. 將葡萄去蒂成為一顆一顆後放在水盆裏。
2. 加入可以蓋過葡萄高度的水。
3. 往水裏灑一些麵粉 ( 不分什麼「筋」，便利商店最容易取得的就可以 )。
4. 用手掌在水裏〝ㄌㄨ〞幾下。
5. 倒掉渾濁的麵粉髒水，用清水沖幾次至水清淅了即可。
聽說，麵粉是很好的天然吸著劑，可以吸掉蔬果表面的髒污及油脂 ( 麵粉水可以洗？ ，國小還是國中就做過實驗 )，真的很好用耶！
以前我總認為使用鹽巴是最好用方法咧～ 不知道各位是否和我一樣怕買葡萄－－因為要一顆一顆洗很麻煩，也不知道到底是泡牙膏還是鹽巴才洗得最乾淨！
前幾天學到一個新方法，也親身實驗過，終於讓我擺脫了「不洗葡萄所以不買葡萄 」的日子，有興趣者可以試試看：
1. 將葡萄去蒂成為一顆一顆後放在水盆裏。
2. 加入可以蓋過葡萄高度的水。
3. 往水裏灑一些麵粉 ( 不分什麼「筋」，便利商店最容易取得的就可以 )。
4. 用手掌在水裏〝ㄌㄨ〞幾下。
5. 倒掉渾濁的麵粉髒水，用清水沖幾次至水清淅了即可。
聽說，麵粉是很好的天然吸著劑，可以吸掉蔬果表面的髒污及油脂 ( 麵粉水可以洗？ ，國小還是國中就做過實驗 )，真的很好用耶！
各種水果的營養及功效
香蕉的營養及功效
吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5—羥色胺物質的含量。研究發現，抑鬱症患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。
草莓的營養及功效
吃草莓能培養耐心，因為它屬於低矮草莖植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨後用鹽水浸泡5～10分鐘，最後再用涼開水浸泡1～2分鐘。之後，你才可以將這粒營養豐富的「活維生素(維生素食品)丸」吃下。
葡萄(葡萄食品)的營養及功效
葡萄特別適合懶惰的人吃，因為最健康(健康食品)的吃法是不剝皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健(保健食品)功效，就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現，葡萄籽(葡萄籽食品)中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質opc，進入人體後有85%被吸收利用。
梨的營養及功效
梨是令人生機勃勃、精力十足的水果(水果食品)。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和微量元素(微量元素食品)碘，能維持細胞組織的健康狀態，幫助器官排毒、淨化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣(鈣食品)質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢嚥才能較好的吸收。
蘋果(蘋果食品)的營養及功效
每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病，還讓人有飽腹感，不愧是水果中最務實的。美國癌症研究中心特別建議人們常吃蘋果來預防癌症，因為其中含量豐富的phytochemical天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌症(癌症食品)發生率。
番茄的營養及功效
乃是特具茄紅素的超級食物，可抑制體內自由基的產生，防止細胞病變，並且富含檸檬酸與蘋果酸，能清熱解毒、保肝利尿，對改善宿醉十分有效。
檸檬的營養及功效
檸檬含有「黃酮類」，可殺滅多種病原菌，並且富含檸檬酸及檸檬油(油食品)精，有助於增加肝臟的酵素含量，加速分解致癌的化學物質，清除積存於肝臟內的雜質與毒素。
西瓜的營養及功效
西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質及胺基酸，除了改善中暑發燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。
楊桃的營養及功效
中醫認為楊桃具有清熱解毒、生津利尿的功效，適用於風熱咳嗽、牙痛、口腔潰瘍、尿道結石、酒精中毒、小便不利等症，尤其對正進行放射治療的癌症病人， 多吃楊桃有防護黏膜損傷的療效，但腎功能異常者千萬不可吃。
荔枝的營養及功效
有生津、益智、促氣養顏作用，常吃補脾益肝悅顏，生血、養心神，祖國醫學認為：常食荔枝可使人百色紅潤，身體健康。
龍眼的營養及功效
龍眼味甜，主要功效可開胃益脾，養血安神，補虛長智，在《神農本草經》望還說可去五臟邪氣，厭食、除蟲毒等等。
榴蓮的營養及功效
含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養來源。榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
火龍果的營養及功效
營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。
桃子的營養及功效
性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤肺，有「肺之果」之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵(鐵食品)貧血患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養陰生津，潤腸燥。
吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5—羥色胺物質的含量。研究發現，抑鬱症患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。
草莓的營養及功效
吃草莓能培養耐心，因為它屬於低矮草莖植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨後用鹽水浸泡5～10分鐘，最後再用涼開水浸泡1～2分鐘。之後，你才可以將這粒營養豐富的「活維生素(維生素食品)丸」吃下。
葡萄(葡萄食品)的營養及功效
葡萄特別適合懶惰的人吃，因為最健康(健康食品)的吃法是不剝皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健(保健食品)功效，就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現，葡萄籽(葡萄籽食品)中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質opc，進入人體後有85%被吸收利用。
梨的營養及功效
梨是令人生機勃勃、精力十足的水果(水果食品)。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和微量元素(微量元素食品)碘，能維持細胞組織的健康狀態，幫助器官排毒、淨化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣(鈣食品)質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢嚥才能較好的吸收。
蘋果(蘋果食品)的營養及功效
每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病，還讓人有飽腹感，不愧是水果中最務實的。美國癌症研究中心特別建議人們常吃蘋果來預防癌症，因為其中含量豐富的phytochemical天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌症(癌症食品)發生率。
番茄的營養及功效
乃是特具茄紅素的超級食物，可抑制體內自由基的產生，防止細胞病變，並且富含檸檬酸與蘋果酸，能清熱解毒、保肝利尿，對改善宿醉十分有效。
檸檬的營養及功效
檸檬含有「黃酮類」，可殺滅多種病原菌，並且富含檸檬酸及檸檬油(油食品)精，有助於增加肝臟的酵素含量，加速分解致癌的化學物質，清除積存於肝臟內的雜質與毒素。
西瓜的營養及功效
西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質及胺基酸，除了改善中暑發燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。
楊桃的營養及功效
中醫認為楊桃具有清熱解毒、生津利尿的功效，適用於風熱咳嗽、牙痛、口腔潰瘍、尿道結石、酒精中毒、小便不利等症，尤其對正進行放射治療的癌症病人， 多吃楊桃有防護黏膜損傷的療效，但腎功能異常者千萬不可吃。
荔枝的營養及功效
有生津、益智、促氣養顏作用，常吃補脾益肝悅顏，生血、養心神，祖國醫學認為：常食荔枝可使人百色紅潤，身體健康。
龍眼的營養及功效
龍眼味甜，主要功效可開胃益脾，養血安神，補虛長智，在《神農本草經》望還說可去五臟邪氣，厭食、除蟲毒等等。
榴蓮的營養及功效
含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養來源。榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
火龍果的營養及功效
營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。
桃子的營養及功效
性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤肺，有「肺之果」之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵(鐵食品)貧血患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養陰生津，潤腸燥。
女人必備營養食品
1、橙
在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用：阻礙自由基破壞細胞，減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。對患癌病者大有保護作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇，維持血管及心臟健康。直接食用或鮮榨橙汁即可。
2、紅蘿蔔
紅蘿蔔對於女性來說，有以下三大作用：
1.現代科學表明：紅蘿蔔內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質，有助於體內廢物的排出，對便秘和青春痘都有很好的治療作用。
2.紅蘿蔔內含有的糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分，使之分解後為人體充分吸收和利用，所以紅蘿蔔是一種相當不錯的減肥食品。
3.紅蘿蔔皮中所含有的紅蘿蔔素即維生素A原，可促進血紅素增加，提高血液濃度及血液質量，對治療貧血有很大作用。蘿蔔中還含有大量的鐵，有助於補血。
3、黃豆
黃豆真的是價廉物美，對於女人來說，它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防乳癌骨質疏鬆的情況。
4、大蒜
大蒜的保健作用：
(1)強力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前天然植物中抗菌作用最強的一種。
(2)排毒清腸，預防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒，清除腸胃有毒物質，刺激胃腸粘膜，促進食慾，加速消化。
(3)降低血糖，預防糖尿病。大蒜可促進胰島素的分泌，增加組織細胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內血糖水平，並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌，從而有效預防和治療糖尿病。
(4)預防感冒。大蒜中含有一種叫「硫化丙烯」的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可預防感冒，減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。
5、紅酒
喝紅酒對皮膚有益的理由是：紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化—在植物界中常出現的強力抗損壞物質，在紅葡萄酒中就含有。並且存在10種以上的成分，特別是所含有生成紅色素的成分，能防止損壞活性氧氣，功效非常明顯。
優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對女性非常有好處，可以起到補血的作用，使臉色變得紅潤。
6、番茄
番茄含的「番茄素」，有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和醣類，有助消化的功能。
番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內轉化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病的良好功效。
現代醫學研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處。
在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用：阻礙自由基破壞細胞，減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。對患癌病者大有保護作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇，維持血管及心臟健康。直接食用或鮮榨橙汁即可。
2、紅蘿蔔
紅蘿蔔對於女性來說，有以下三大作用：
1.現代科學表明：紅蘿蔔內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質，有助於體內廢物的排出，對便秘和青春痘都有很好的治療作用。
2.紅蘿蔔內含有的糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分，使之分解後為人體充分吸收和利用，所以紅蘿蔔是一種相當不錯的減肥食品。
3.紅蘿蔔皮中所含有的紅蘿蔔素即維生素A原，可促進血紅素增加，提高血液濃度及血液質量，對治療貧血有很大作用。蘿蔔中還含有大量的鐵，有助於補血。
3、黃豆
黃豆真的是價廉物美，對於女人來說，它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防乳癌骨質疏鬆的情況。
4、大蒜
大蒜的保健作用：
(1)強力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前天然植物中抗菌作用最強的一種。
(2)排毒清腸，預防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒，清除腸胃有毒物質，刺激胃腸粘膜，促進食慾，加速消化。
(3)降低血糖，預防糖尿病。大蒜可促進胰島素的分泌，增加組織細胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內血糖水平，並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌，從而有效預防和治療糖尿病。
(4)預防感冒。大蒜中含有一種叫「硫化丙烯」的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可預防感冒，減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。
5、紅酒
喝紅酒對皮膚有益的理由是：紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化—在植物界中常出現的強力抗損壞物質，在紅葡萄酒中就含有。並且存在10種以上的成分，特別是所含有生成紅色素的成分，能防止損壞活性氧氣，功效非常明顯。
優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對女性非常有好處，可以起到補血的作用，使臉色變得紅潤。
6、番茄
番茄含的「番茄素」，有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和醣類，有助消化的功能。
番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內轉化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病的良好功效。
現代醫學研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處。
2010年6月21日 星期一
茄子跟梨可排出致癌物質
茄子跟膽固醇息息相關; 梨和加熱過的梨汁可以排出體內致癌物質
韓國首爾大學醫學院預防醫學科楊美熙教授領導的研究小組去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨﹐積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質─多酚。給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。專家建議﹐ "在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。" 茄子又名落蘇，有青茄、白茄及紫茄三種，性能相同。茄子內含維生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白質等。
經科學試驗，茄子含有豐富的維生素P；每公斤茄子含維生素P達七千二百毫克 。 維生素P，能增強人體細胞間的粘著力，降低膽固醇，可保持微血管的堅韌性。
多吃茄子，對血管硬化有抑制作用。在食療上，有降低高血壓、防止微管破裂的特殊功能。
美國醫學界在「降低膽固醇十二法」中，茄子榮居榜首。
茄子不僅能降低膽固醇、高血壓、軟化血管、而且還含有抗癌的成份。現代科學已知茄子含有「龍葵素」。「龍葵素」能抑制消化系統腫瘤的增殖。防治癌症專家建議：茄子可作為癌症病人的常用的食物。 茄子還能防治咯血，老人斑、壞血症、對痛風患者，也有一定的效用。
茄子的吃法，最好不用油炒。可將茄子洗淨切裂縫放於飯鍋中蒸熟，取拌入薑末、麻油等，稍加醋和醬油拌食。
韓國首爾大學醫學院預防醫學科楊美熙教授領導的研究小組去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨﹐積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質─多酚。給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。專家建議﹐ "在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。" 茄子又名落蘇，有青茄、白茄及紫茄三種，性能相同。茄子內含維生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白質等。
經科學試驗，茄子含有豐富的維生素P；每公斤茄子含維生素P達七千二百毫克 。 維生素P，能增強人體細胞間的粘著力，降低膽固醇，可保持微血管的堅韌性。
多吃茄子，對血管硬化有抑制作用。在食療上，有降低高血壓、防止微管破裂的特殊功能。
美國醫學界在「降低膽固醇十二法」中，茄子榮居榜首。
茄子不僅能降低膽固醇、高血壓、軟化血管、而且還含有抗癌的成份。現代科學已知茄子含有「龍葵素」。「龍葵素」能抑制消化系統腫瘤的增殖。防治癌症專家建議：茄子可作為癌症病人的常用的食物。 茄子還能防治咯血，老人斑、壞血症、對痛風患者，也有一定的效用。
茄子的吃法，最好不用油炒。可將茄子洗淨切裂縫放於飯鍋中蒸熟，取拌入薑末、麻油等，稍加醋和醬油拌食。
香蕉的功用
香蕉是市場上最容易獲得的水果(水果食品)，它不僅能供給人體豐富的營養和多種維生素(維生素食品)，還可以使皮膚柔嫩光澤、眼睛(眼睛食品)明亮、精力充沛、延年益壽。近幾年的科學研究發現，這一水果又有新的發現，下面介紹幾則香蕉的藥物作用。
降低膽固醇血清
膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗淨切片，用開水沖飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。
防治胃腸潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松，往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產生更多的黏膜來保護胃。
治療高血壓(血壓食品)
高血壓和心腦血管疾病患者體內往往「鈉」多而「鉀」少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。
鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸鹼平衡，使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調，所以每日吃3～5根香蕉，對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
治療憂鬱症
香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺，使人心情變得愉快，活潑開朗。患憂鬱症的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。
治療皮膚瘙癢症
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反复摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效。
治療咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1～2只，冰糖燉服。每日1～2次，連服數日，效果佳。
減肥(減肥食品)
因為香蕉中澱粉含量很高，所以很容易飽腹，加上澱粉在體內要轉變成醣類需要一些時間，因此不會產生過多的能量(能量食品)堆積。從這個角度來講，香蕉可以作為減肥首選的優良食品。
降低膽固醇血清
膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗淨切片，用開水沖飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。
防治胃腸潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松，往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產生更多的黏膜來保護胃。
治療高血壓(血壓食品)
高血壓和心腦血管疾病患者體內往往「鈉」多而「鉀」少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。
鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸鹼平衡，使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調，所以每日吃3～5根香蕉，對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
治療憂鬱症
香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺，使人心情變得愉快，活潑開朗。患憂鬱症的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。
治療皮膚瘙癢症
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反复摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效。
治療咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1～2只，冰糖燉服。每日1～2次，連服數日，效果佳。
減肥(減肥食品)
因為香蕉中澱粉含量很高，所以很容易飽腹，加上澱粉在體內要轉變成醣類需要一些時間，因此不會產生過多的能量(能量食品)堆積。從這個角度來講，香蕉可以作為減肥首選的優良食品。
桑椹是補血佳品
【營養價值】 桑椹含有十八種氨基酸，並含有多種維他命如維他命B1、B2、C、A、D和胡蘿蔔素、葡萄糖、果糖、蘋果酸及釫質、鐵質等，且入腸能刺激腸黏膜，使分泌增多，促進腸的蠕動，醫療上可作胃病、便秘、關節疼痛的治療，因此能有效提高人體免疫力，是最佳天然防疫的良品。
【應用】
1.桑椹中鐵和維生素C含量高，這兩種元素和造血有關，所以桑椹是補血佳品，婦女產後或長久勞損血虛體弱者宜食之。而神經衰弱及及失眠症患者，氣血往往比較虛弱，因此，食用桑椹也大有益處。
2.桑椹能加快胃液的分泌，促進胃腸蠕動，所以消化不良、厭食及飯後腹脹腸嗚者宜食桑椹，以利消化。
3.桑椹能提高細胞免疫力，桑椹煎液有激發淋巴細胞轉化的作用，藉由提高細胞的數量和質量，升高免疫球蛋白的濃度，並增強吞噬細胞活性，以促進免疫活性，達到提升機體抗病的作用，所以對抗癌是有助益的。
4.少年白髮由於先天不足或後天肝腎虧損者，可長期服用桑麻丸(桑椹、黑芝麻)，使白髮轉黑、脫髮再生。
5.桑椹還有治療風濕疼的作用。本「治風先治血，血行風自滅」的道理，桑椹能養血，故能去風，因此可用於風濕性關節炎。
6.凡飲酒過量，大醉嘔吐不止者，一次服用桑椹原汁一大杯（約500c.c.），能迅速解酒止嘔。
7.治療青春痘，每日飲用桑椹汁，連續二個月。尤其是經常便祕、火氣大、睡眠不好，致滿臉痘痘者，效果特別顯著。治療期間不熬夜，飲食以清淡為要，忌吃辛辣、燥熱、油炸物、花生、油膩食物。
8.桑椹是男科補腎妙品，對於性機能失調，屬於寒熱混雜，不能服食峻補腎陽藥物者，長期飲用桑椹汁會有意想不到的效果，不僅補充精力，還可增加持久力及堅硬度。
【應用】
1.桑椹中鐵和維生素C含量高，這兩種元素和造血有關，所以桑椹是補血佳品，婦女產後或長久勞損血虛體弱者宜食之。而神經衰弱及及失眠症患者，氣血往往比較虛弱，因此，食用桑椹也大有益處。
2.桑椹能加快胃液的分泌，促進胃腸蠕動，所以消化不良、厭食及飯後腹脹腸嗚者宜食桑椹，以利消化。
3.桑椹能提高細胞免疫力，桑椹煎液有激發淋巴細胞轉化的作用，藉由提高細胞的數量和質量，升高免疫球蛋白的濃度，並增強吞噬細胞活性，以促進免疫活性，達到提升機體抗病的作用，所以對抗癌是有助益的。
4.少年白髮由於先天不足或後天肝腎虧損者，可長期服用桑麻丸(桑椹、黑芝麻)，使白髮轉黑、脫髮再生。
5.桑椹還有治療風濕疼的作用。本「治風先治血，血行風自滅」的道理，桑椹能養血，故能去風，因此可用於風濕性關節炎。
6.凡飲酒過量，大醉嘔吐不止者，一次服用桑椹原汁一大杯（約500c.c.），能迅速解酒止嘔。
7.治療青春痘，每日飲用桑椹汁，連續二個月。尤其是經常便祕、火氣大、睡眠不好，致滿臉痘痘者，效果特別顯著。治療期間不熬夜，飲食以清淡為要，忌吃辛辣、燥熱、油炸物、花生、油膩食物。
8.桑椹是男科補腎妙品，對於性機能失調，屬於寒熱混雜，不能服食峻補腎陽藥物者，長期飲用桑椹汁會有意想不到的效果，不僅補充精力，還可增加持久力及堅硬度。
2010年6月14日 星期一
骨質疏鬆症的真正原因
停經後的婦女因骨骼礦物質流失而導致長期對對痛是很普遍的，同時他們經常容易骨折他們通常都會變矮，對越來越駝，因為被削弱了的骨椎就是無法支撐身體的重量。
在美國有整整百分之25的65歲以上的婦女有所為骨骼礦物質流失的現象，美國人還為此特別取得一個名稱叫做骨質疏鬆症。一般來說被診斷為骨質疏鬆症的患者一定已經失去了百分之50到75的骨質。在今天的美國死於骨質疏鬆症的人比死於乳癌及子宮頸癌的人加起來還多。
是一種緩慢的致病過程及所顯現的病兆
但鈣質的流失是一種緩慢漸進的過程，要持續一段時間才會很明顯的顯現出來，其實在骨質疏鬆的過程中身體發出了很多訊號來警告我們身體裏面的鈣質開始流失了，最明顯的現象就是牙齒脫落蛀牙、或指甲長的不平整，但是我們一般人都不會加以注意。
為何鈣會從骨頭裡流失
血液裏所含的鈣是比骨骼裏所含的鈣要來得重要，我們的身體需要鈣在血液來作一些維持生命所必須的運作(生化反應)。例如控制肌肉收縮包括心臟，血的凝結，傳送神經衝擊還有其他一些重要的工作，當身體為了某些原因需要補充血液裏的鈣時，他就把骨骼當作是儲存鈣的銀行，便會將鈣從骨骼裏面抽取出來。
缺乏鈣的真正原因
除了補充鈣質之外，低蛋白飲食是一個最重要的關鍵。即是說如果你攝取的是高蛋白飲食，不論你怎麼補充鈣質，骨骼吸收鈣的能量是負成長的；不論我們攝取多少的鈣質，若食物裏所含的蛋白質越高，流失的鈣質也越多。其原因就是蛋白質是一種酸性物質，當體內攝取過多蛋白質時，身體為了維持血液的酸鹼度，身體的智慧系統會將骨骼裏的鈣（身體最大量的鹼性物質）抽取出來而平衡所謂的酸性物質。
什麼是所謂的酸性食物（高蛋白食物）
所以我們必須來探討什麼是所謂的酸性物質；或是所謂的高蛋白食物。形成酸性的食物有燒烤雞、烤牛排、水煮瘦火腿、水煮蛋、和乳酪等。形成鹼性物質的食物有新鮮生碗豆、蘋果、番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、杏仁、葡萄乾及水煮菠菜等。我們可以很清楚地分別出，植物性的食物是主要鹼性食物來源，而動物性食物卻是造成身體酸性化的元兇。
人們曾經認為奶製品對於人類健康是不可少的，因為它們含有大量的蛋白質和鈣質。含量過高的動物蛋白會對人體沒有什麼好處。高蛋白食物會阻止腎臟對鈣質的再吸收，並導致該從尿中流失。此外，高動物蛋白的食物是某些癌症的發病原因。因此，過量食用此類蛋白質實在使不智之舉。
奶製品是完美的食物嗎？
奶製品也含有很多脂肪和膽固醇。他們增加了許多類型癌症以及心臟病的發病危險。除此之外，奶製品還可能是兒童和成年人的過敏症的最重要原因，人們對此尚未給予充分的注意。此外，美國科學會現在也已經建議：九個月以下的嬰兒不得餵食全奶，因為它會引起嬰兒貧血症。
關於鈣質
補充鈣質的說法，長期以來成為奶製品為不可或缺的食物的主要理由。大家都擔心鈣缺乏將導致骨質疏鬆、骨骼容易折裂以及隨著老年化而彎腰駝背等。食物中缺乏鈣質，確實會產生骨質疏鬆症的毛病。但是，重要的是在於認清導致骨質疏鬆的因素有許許多多，諸如：缺乏運動、蛋白質攝取過量，荷爾蒙不協調，缺乏維生素D，抽煙以及其他的生活方式的問題。已有骨質疏症的朋友不妨將肉、蛋、乳製品停時一段時間，再去給醫生檢查，看自己的骨質是否含有較多的鈣質。可以自己去打破骨質疏鬆症無法治癒的迷思。
在美國有整整百分之25的65歲以上的婦女有所為骨骼礦物質流失的現象，美國人還為此特別取得一個名稱叫做骨質疏鬆症。一般來說被診斷為骨質疏鬆症的患者一定已經失去了百分之50到75的骨質。在今天的美國死於骨質疏鬆症的人比死於乳癌及子宮頸癌的人加起來還多。
是一種緩慢的致病過程及所顯現的病兆
但鈣質的流失是一種緩慢漸進的過程，要持續一段時間才會很明顯的顯現出來，其實在骨質疏鬆的過程中身體發出了很多訊號來警告我們身體裏面的鈣質開始流失了，最明顯的現象就是牙齒脫落蛀牙、或指甲長的不平整，但是我們一般人都不會加以注意。
為何鈣會從骨頭裡流失
血液裏所含的鈣是比骨骼裏所含的鈣要來得重要，我們的身體需要鈣在血液來作一些維持生命所必須的運作(生化反應)。例如控制肌肉收縮包括心臟，血的凝結，傳送神經衝擊還有其他一些重要的工作，當身體為了某些原因需要補充血液裏的鈣時，他就把骨骼當作是儲存鈣的銀行，便會將鈣從骨骼裏面抽取出來。
缺乏鈣的真正原因
除了補充鈣質之外，低蛋白飲食是一個最重要的關鍵。即是說如果你攝取的是高蛋白飲食，不論你怎麼補充鈣質，骨骼吸收鈣的能量是負成長的；不論我們攝取多少的鈣質，若食物裏所含的蛋白質越高，流失的鈣質也越多。其原因就是蛋白質是一種酸性物質，當體內攝取過多蛋白質時，身體為了維持血液的酸鹼度，身體的智慧系統會將骨骼裏的鈣（身體最大量的鹼性物質）抽取出來而平衡所謂的酸性物質。
什麼是所謂的酸性食物（高蛋白食物）
所以我們必須來探討什麼是所謂的酸性物質；或是所謂的高蛋白食物。形成酸性的食物有燒烤雞、烤牛排、水煮瘦火腿、水煮蛋、和乳酪等。形成鹼性物質的食物有新鮮生碗豆、蘋果、番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、杏仁、葡萄乾及水煮菠菜等。我們可以很清楚地分別出，植物性的食物是主要鹼性食物來源，而動物性食物卻是造成身體酸性化的元兇。
人們曾經認為奶製品對於人類健康是不可少的，因為它們含有大量的蛋白質和鈣質。含量過高的動物蛋白會對人體沒有什麼好處。高蛋白食物會阻止腎臟對鈣質的再吸收，並導致該從尿中流失。此外，高動物蛋白的食物是某些癌症的發病原因。因此，過量食用此類蛋白質實在使不智之舉。
奶製品是完美的食物嗎？
奶製品也含有很多脂肪和膽固醇。他們增加了許多類型癌症以及心臟病的發病危險。除此之外，奶製品還可能是兒童和成年人的過敏症的最重要原因，人們對此尚未給予充分的注意。此外，美國科學會現在也已經建議：九個月以下的嬰兒不得餵食全奶，因為它會引起嬰兒貧血症。
關於鈣質
補充鈣質的說法，長期以來成為奶製品為不可或缺的食物的主要理由。大家都擔心鈣缺乏將導致骨質疏鬆、骨骼容易折裂以及隨著老年化而彎腰駝背等。食物中缺乏鈣質，確實會產生骨質疏鬆症的毛病。但是，重要的是在於認清導致骨質疏鬆的因素有許許多多，諸如：缺乏運動、蛋白質攝取過量，荷爾蒙不協調，缺乏維生素D，抽煙以及其他的生活方式的問題。已有骨質疏症的朋友不妨將肉、蛋、乳製品停時一段時間，再去給醫生檢查，看自己的骨質是否含有較多的鈣質。可以自己去打破骨質疏鬆症無法治癒的迷思。
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