養生選好食物

• 綠茶（延年益壽，抗癌）
• 葡萄皮（抗衰老的，不得心臟病，降血壓、降血脂）
• 豆漿、黃豆、豆腐（抗5種癌。含有鉀、鈣、鎂等，鈣含量比牛奶多）
• 優酪乳（維持細菌平衡，可以少得病）
• 骨頭湯（骨頭湯裏含琬膠，延年益壽）
• 蘑菇湯（提高免疫力）
• 老玉米（預防高血壓和動脈硬化，臉上不長皺紋）
• 蕎麥（降血壓、降血脂、降血糖）
• 白薯、紅薯、土豆（潤滑腸道，吸收脂肪、糖類，吸收毒素）
• 燕麥（降血脂、降血壓）
• 小米（除濕、健脾、鎮靜。安眠）
• 胡蘿蔔（美容，養頭髮、養皮膚，不得感冒）
• 南瓜、苦瓜（刺激維生素細胞，產生胰島素。不得糖尿病）
• 番茄（抗癌，男人吃番茄，不得前列腺癌；女人吃番茄，不得子宮癌、卵巢癌。注意！吃法有講究，必須加溫，番茄炒雞蛋，或番茄雞蛋湯都可以。生吃番茄不抗癌）
• 大蒜（抗癌之王！注意吃法必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣裏15分鐘，它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王）
• 黑木耳（使血不粘稠，治療心臟病）
• 花粉（美容，清除腸道雜物，維持體型。）
• 螺旋藻（百病全治，平衡飲食，補充能量；治百病如糖尿病、胃炎、肝炎。提高免疫力；抵抗各種輻射，電腦輻射，預防白血病）
• 肉類（總原則：越小的東西越好，海洋的比陸地的好。蝦米比小魚好，小魚比大魚好，大魚比雞肉好，雞肉比羊肉好，羊肉比豬肉好，豬肉比牛肉好）
• 水果（維生素、預防食道癌）

其他在吃方面要注意的事情：

• 牛奶可以不喝（含乳糖，大多數黃種人不吸收乳糖；牛奶裏沒有抗癌物質，鈣的含量比豆漿少。喝牛奶不如喝優酪乳和豆漿）
• 花生米不要帶皮吃。花生皮沒有營養，它只能治血凝，提高血小板，止血用。
• 飯吃七分飽，衣穿七分暖。
• 飯前喝湯，苗條健康；飯後喝湯，大腹便便。

預防疾病先從身體排毒做起

人體的肝臟、腎臟具是有排毒功能的臟器，有些人因為疲勞、工作壓力大而影響肝臟的排毒能力，無法正常及時排出毒素，滯留在體內產生有害物質，影響健康。如何維持肝臟良好運作，均衡的飲食為基礎，平日多攝取青菜、纖維等食物。而要減低疲勞壓力而影響肝臟的代謝，平日可增加維他命B群、綠色食物攝取，有助於肝臟正常的新陳代謝。

另一個身負重任的要角腎臟，也是不可忽略的排毒部位。人體的尿酸主要是經由腎臟代謝排除於尿中，藉由排尿的過程排除普林、尿酸等毒素，維持腎臟的運作機能。開水、茶類、湯類、蔬果汁都是不錯的選擇，平常大量補充水份，讓身體的普林、尿酸毒素藉尿液排出體外，每天早上最少排尿2次為佳，當尿液顏色太黃表示水份不夠，要適時補充。

除了肝腎，目前最熱門的就屬腸道排毒，常聽說「腸道健康了，人就健康了」，腸道的順暢也代表著人體代謝的運作正常。腸道所代謝的廢物藉由糞便排出體外，每天都能按時排便，腸道的好菌多排出的便會是黃色，當壞菌多時大便會偏黑色並有惡臭。要讓腸胃的蠕動順暢，可多吃蔬菜水果來補充纖維質，增加全穀類食物的攝取，如全麥麵包、糙米、雜糧類的補充，可刺激腸胃的蠕動。另外比菲得氏菌、優酪乳、優格可獲得益生菌，對身體的腸道也有幫助。

當然，不可不提的還有人體最重要的循環系統血液，身體經由血液循環的作用將養份與氧氣輸送至各個部位，當血液循環良好，人的氣色自然好，也代表身體的狀況很好；但是當循環不佳，身體就會開始出現各種狀況甚至引發心血管方面的疾病，所以維持血管的暢通，避免血液中的毒素累積就變得相對重要。平時可多吃新鮮蔬果及高纖類的五穀雜糧，少吃太精緻的食品，糖份過高如糕餅、點心類的食物。

另外皮膚的排汗也是重要的排毒管道，平時可多做運動多流汗，讓身體多餘的毒素透過流汗而排除，黃雅惠強調，尤其是夏天的保養，保持身體的水份夠、運動夠及纖維足夠很重要。養成規律的生活作息，避免因壓力大造成免疫力下降，有氧運動、瑜伽都是不錯的排毒運動方式，讓身體的新陳代謝維持正常，循環佳、氣色好，精神狀態好，自然無毒一身輕。

搞分裂(笑話)

一位大陸人民獲准來台探親, 在服務良好的華航客機上,

感到口渴,便對空服員說:"小姐,可不可以給我一杯茶水?"

空服員(面帶微笑):"先生您是要茶還是要水?"

大陸人:"茶水就是茶水,你們臺灣人就是愛搞分裂!!"

空服員:.........

婚姻與股市(笑話)

結婚生子叫「配股」

嫁到有錢老公後立刻離婚，叫「獲利了結」

嫁到沒錢老公後立刻離婚，叫「停損殺出」

嫁到大男人主義老公- -喜怒由他，叫「主力」 ，老婆叫「散戶」

嫁年輕老公叫「高檔套牢」
嫁年邁富翁叫「低檔承接」

選擇對象叫 「選股」

剛開始交往，叫「試探行情」

訂婚叫「掛進」 結婚叫「成交」

結婚後離婚，被對方搞去不少錢財 ，叫「掏空」

結婚後雙方感情不和 ，叫「翻空」

婚姻平淡,無可奈何地湊合著，叫「套牢」這種婚姻

費盡心思終於離了，叫「解套」!

結婚三、五年後，感情時好時壞叫「箱形整理」

婚姻徹底破裂，不可挽回，叫「崩盤」

至於一夜情................
那叫「當日沖銷」

精神病人不笨(笑話)

一個貨車司機送貨到精神病院，當他卸完貨準備回家時。

忽然發現有一個輪子爆胎了。

於是他將那個爆掉的車胎拿下來，正準備換上備胎時。

一個不小心，將固定車胎的四個螺帽掉到水溝裡了，

怎麼撿也撿不到。貨車司機不知如何是好。

此時，正好有一個精神病患者經過，就問司機怎麼 了？

司機想，反正也沒有別的事可做，於是 就把事情經過告訴精神病患者。

精神病患 說：「這麼簡單的問題也解決不了，難怪你只能當貨車司機。

你只要把剩下的三個胎各拆一個螺帽下來，裝到第四個車胎上，

然後開到最近的修車廠,補上剩下的 螺帽就可以了。」

貨車司機敬佩之餘，不禁開口問道：

「你這麼聰明，為什麼會住在精神病院？」

精神病患回答：「我住在這裡是因為我有精神病，不是因為笨！」

爸爸上輩子的情人(笑話)

在飛機上，我跟一對父女坐同一排。小女孩她爸，看得出約三十歲左右。小女孩，長得挺聰明可愛的，大概是小學一二年級。空姐發食物了，小女孩兒一拿到，非常高興的打開吃，想必是餓壞了。

父親：「你謝謝阿姨沒？」 小女孩很可愛的說：「謝謝阿姨」

父親：「跟阿姨說，阿姨你真漂亮。」

小女孩這時語氣變了：「阿姨，我爸說你真漂亮。我爸每次看到美女就會這樣」。她爸爸楞了一下.....

空姐聽的高興的說：你問問爸爸是要牛肉飯還是雞蛋麵？小女孩依然還是那腔調：不用啦，他看見美女就飽了。空姐很尷尬的說：那就牛肉飯吧。

然後空姐走了! ....... 這父女倆又說上了，可語氣完全不是父女，而是好像很好的哥兒們或是姐妹掏鬥嘴的 那種，小女孩說話也好像是個小大人。

她爸爸：我剛才是那麼說的嗎？

小女孩：好了啦，我還不知道你心理在想些什麼啊！你能不能不要這樣啊，只要我媽 一不在，你就開始了，你覺得你這樣好嗎？

她爸爸臉都綠了說：再廢話，我以後再也不帶你出來！

小女孩：哎呀，您還是趁早不要帶我出來好了。我現在就覺得我在這是多餘的。像你這種男人當初我媽願意嫁給你就該偷笑吧。人家都說女兒是爸爸上輩子的情人，我就感到奇怪了，我上輩子是不是瞎了眼不然怎麼看上你呢？!

旁邊的人全都低頭偷笑，飯也差點噴出來了！

運動瘦身

利用「零存整付」的概念，每天運動一小時，便可輕鬆瘦身。
最新研究發現，同樣是運動40分鐘，分段做完比一次完成的效果更佳，原因是「運動後熱效應」的影響。運動後熱效應是指做完運動後身體的代謝率仍會持續一段時間，期間所消耗的熱量不亞於運動時的熱量，分段運動時，後續的熱效應次數也多，燃脂效果較一次做完運動好。
此外，過去認為心跳每分鐘到達130次才合乎運動標準，現在也修正為每分鐘心跳110次、中低強度的動作，也能達到相差無幾的燃脂效果。因此有足夠毅力維持熱量消耗高的運動當然很好，但若難持之以恆，日常爬樓梯、做家事、早一站下公車走路回家等讓身體動起來的活動都無妨，每天累積一個小時的活動時間，減肥於無形。
運動初期效果顯著，但當身體習慣單一運動的頻率和強度時，體重無法繼續減輕，這時如果放任自己維持一派輕鬆的運動習慣，這個運動等同無效。這時需從增加運動強度或混合肌力訓練著手。拉長時間、加快速度、增加頻率等做法可達到強度增加，而肌力訓練的目的則是提高基礎代謝率。
日常活動或運動所消耗的能量僅佔總熱量20～30％，因此再怎麼從事有氧運動，燃脂仍有限；相反地，即使我們坐著不動，身體為了維持心跳呼吸所耗用的能量佔了熱量消耗大宗，稱為「基礎代謝率」，和體內的肌肉量有關，肌肉量愈多、基礎代謝率愈高，身體就能消耗更多熱量。
因此，當有氧運動減肥到達瓶頸時，應加入無氧肌力訓練，以拉高基礎代謝率，加速熱量消耗，包括適量的仰臥起坐、伏地挺身，或重力訓練，可突破難再減肥的困境。
一月計劃建議
一個月運動瘦身怎麼做？
1.第1～15天：純做有氧運動，每天累積1小時。
2.第16天開始：先做有氧運動40分鐘，搭配15～20分鐘的無氧肌力訓練，可一直維持這個運動比例，繼續朝目標邁進。
3.必須搭配飲食控制，否則再怎麼努力運動都難瘦下來。

常吃六菜類保健康

第一是胡蘿蔔
為什麼？本草綱目寫的是養眼蔬菜。特別是夜盲症，吃了就好。它保護粘膜，長期吃胡蘿蔔不容易得感冒。美國人認為胡蘿蔔是美容菜，養頭髮、養皮膚、養粘膜。常吃胡蘿蔔的人確實從裏往外美容。是內外和諧，好多女孩子抹化妝品，一卸裝比原來還難看。美國他們老吃胡蘿蔔。第一，它養粘膜，不容易感冒；第二，它健美；第三，它有點抗癌作用，而且對眼睛特別好。歐洲已經有胡蘿蔔糕點了。胡蘿蔔還不怕高溫，多高溫度營養也不受損失。
第二是南瓜
為什麼？它刺激維生素細胞，產生胰島素。所以常吃南瓜的人不得糖尿病。
第三是苦瓜
“菜”中提的還有苦瓜。它雖苦，但分泌胰島素物質，常吃苦瓜的人也不得糖尿病。南瓜、苦瓜，一定要常吃。
第四是番茄
在美國，幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症。不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。番茄不是隨便吃的，怎麼吃？有人洗洗就生吃。還有人切片放白糖，再喝點啤酒。這麼吃，是白吃了！不抗癌。

番茄裏面有個東西叫蕃茄素，它和蛋白質結合在一塊，周圍有纖維素包裹，很難出來。所以必須加溫，加溫到一定程度才出來。所以，番茄炒雞蛋最值錢了。還有蕃茄湯，或番茄雞蛋湯也是好的。請大家注意，生吃番茄不抗癌。 　　
第五是大蒜
大蒜是抗癌之王。大蒜怎麼吃，有人說：加溫吃。大蒜加溫等於零！山東人、東北人最愛一瓣瓣地吃，還說吃大蒜不得癌。現在世界上都知道怎麼吃大蒜，只有我們不知道。原來是必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣裏15分鐘，它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。我見人吃大蒜，他把大蒜剝出來，一瓣一瓣吃，不到5秒鐘就吃進去了。連5秒鐘都沒有，這大蒜有什麼用呀？一點也沒有，是白吃了。
第六是黑木耳
黑木耳有什麼用？現在一到過年心肌梗死一個挨一個，年齡越來越小，已經到30歲了。為什麼過年時多？兩個原因：一個是高凝體質血稠，就是脂肪高。血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物，所以過年時心肌梗死的人特別多。有的大夫告訴吃阿司匹林，說可以使血不粘稠，不得心肌梗死。但後果是眼底出血，吃阿司匹林吃的。現在歐洲已經不吃阿司匹林了，吃黑木耳。

黑木耳有兩個作用，其中一個是使血不粘稠。這是美國心臟病專家發現的，得了諾貝爾獎。什麼樣的人是高凝體質？答案是矮、粗、胖的人，特別是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠。還有脖子越短越容易高凝血稠。喝白酒也容易血稠。

必須吃胡蘿蔔的人

胡蘿蔔是眾所週知的強力抗氧化劑，可以抗癌抗氧化，還可以在人體轉化為維他命A，加上纖維質增強代謝功能；胡蘿蔔對人體的好處，在古老的書籍就曾詳細的記載，日本人也十分推崇胡蘿蔔，日語的胡蘿蔔就叫做「人蔘」，而在歐美，胡蘿蔔也是強健身體不可缺的食物，平常他們就用來改善便秘，增強體力。

沒有人對胡蘿蔔過敏，它性味甘平，適合各種體質的人；由於它具有超級強效的營養價值，對於有以下狀況的病人，建議每天吃1/2~1碗胡蘿蔔，或是500 -700c c經過超高溫處理的瓶裝胡蘿蔔汁。
1.怕SARS的人
胡蘿蔔素擁有「細胞OK繃」的美譽，它可以修護及鞏固細胞膜，防止像SARS一般的病毒乘隙入侵，這是提昇人體免疫能力最實際有效的做法。
2.有香煙毒的人
一般的抽煙者之外，容易吸到二手煙的人，利用胡蘿蔔天然的胡蘿蔔素，來維持呼吸道的黏膜組織的完整性，保護氣管與支氣管和肺部。
3.氣管不好經常感冒抵抗力差的人
胡蘿蔔中的胡蘿蔔素，是修復氣管黏膜的幫手，並且會在呼吸道上形成一個保護膜，如此便可以有效隔離病原體對呼吸道黏膜細胞的傷害。
4.便秘或加強腸道排毒者
便秘的狀況會使腸壁接觸毒素的時間增長，會使腸細胞癌化的問題加重，所以加強胡蘿蔔的攝取，加強抗氧化作用，減少致癌機率。
5.有癌症病史或有癌症家族史的人
β-胡蘿蔔素的強效抗氧化力，已證實可以對抗多種的癌症，像是肺癌、攝護腺癌、乳癌等，所以對於曾經有癌症病史，或者容易長息肉或囊腫體質的人，最好能每天多吃富含胡蘿蔔素的食物。
6.工作上需接觸特殊化學物質者
在工作上很容易接觸到化學藥劑，如美容美髮業者、印刷廠員工、洗衣店老闆、修車廠技師，都會接觸許多對身體有害的化學藥劑。化學藥劑對身體的傷害不是從呼吸道吸入，就是從皮膚接觸，所以想要保護自己則要從維持完整的上皮組織做起，多吃胡蘿蔔即是最超值的排毒方法。
7.肝臟排毒修復能力差的人
長期熬夜、喝酒、超時工作或服用大量藥物的人，都會加重肝臟負擔；而維生素A本來就是肝臟中重要的營養素，可以幫助肝臟細胞的修復。
8.血壓偏高或容易浮腫的人
胡蘿蔔中含有的「琥珀酸鉀」有降血壓效果，其中的「檞皮甘」則可促進冠狀動脈的血流量，對於心肺功能弱、末梢循環差、容易出現下半身浮腫的人，可達到加強循環，將滯留於細胞中多餘的水分排出的功效。

β-胡蘿蔔素攝取小百科
β-胡蘿蔔素與維生素A的親密關係
在蔬菜中的維生素A是以「前趨物」，也就是黃色色素β-胡蘿蔔素的型態存在，人體可以將β-胡蘿蔔素轉換為維他命A。
該攝取哪些蔬果
多吃富含黃紅色或綠色的蔬菜水果，例如：胡蘿蔔、甘藷、木瓜、杏桃乾、芒果、紅蕃茄、茼蒿、油菜、菠菜、韭菜、蘿蔔葉。
特別需要β-胡蘿蔔素的時候
現階段要預防SARS等病毒，當然是迫切需要。此外，在長時間曬太陽之前可先補充β-胡蘿蔔素，幫助皮膚預防紫外線的傷害，並預防皮膚癌的發生。生活在煙霧瀰漫、空氣品質不佳、氣管不好的人，可補充β-胡蘿蔔素促進上皮組織完整，達到保護氣管的效果。

釋放壓力的方法

壓力處理得宜，會變成一種動力，產生生命的活力。壓力如果一直持續增加，會使得腎上腺、荷爾蒙出現很大的問題，引發免疫系統方面的疾病，問題就非常嚴重了。我們所處的社會上，壓力一定存在，不可能沒有任何壓力。壓力來自於遇到很多的困難，所以我們要學習把困難改變。遇到困難的時候，不要講困難，要把困難講成挑戰，重要的是我們遇到的事情，做出什麼反應。人生90％是決定於你所做出的反應，不是決定於你所遇到的事。當你感到壓力來臨的時候，要學會放鬆。我發現幾個方法很有效：
樂觀的態度
「喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾」，持續性壓力所引發的憂鬱症會使骨頭脆弱，容易造成骨質疏鬆症；常能抱持積極且正面思想者（如喜樂、感謝及寬恕的樂觀態度），通常也是較能擁有成功的事業、人際關係和健康的身體。累的時候可找朋友外出踏青、看場電影、找人談心或是聽一些輕音樂都是幫助培養樂觀思想、沉澱心情及擺脫壓力的好方法。
運動減壓
運動可促使腦部的腦下垂體釋放腦內啡（endorphins），這種腦內激素有助於腦部分泌物的平衡維持，同時有減少疼痛感及產生興奮情緒等功能，它不但是人體天然的嗎啡，又不會上癮喔！長時間連續性的運動及深呼吸都是促使腦內啡分泌的條件，因此，有效力行「333」運動計畫（每週運動三次，毎次30分鐘，每次心跳130次以上），運動項目以跑步、游泳、騎單車、有氧運動舞或球類運動(例如籃球或足球)等都是很好的選擇。
不要吃高壓力的食物
有刺激性的食物都是高壓力食物，越吃這些食物，會使交感神經亢進，有時會刺激身體所有的功能處於警戒狀態。什麼是高壓力食物？可樂、汽水、咖啡、茶、酒精、香煙、乳製品、肉製品，所有的肉，尤其是經過油處理的肉的壓力是最大的。

情書(笑話)

小明很喜歡坐同一部校車的一位女生…
一天，他鼓起勇氣傳紙條給坐在後面的女生，
紙條上寫著：「我是小明，我很喜歡妳，如果妳願意跟我作朋友，
請把紙條傳回來；如果妳不喜歡我，請把紙條丟到窗外去。」
過了一會兒，女生把紙條慢慢傳回來了，
小明高興地把紙條打開…
紙條上寫著：「窗戶打不開！」

哈佛大學的考題 （ 你答得出來嗎？）

這是美國哈佛大學 2001學年度應用科學研究所的考題

**** 禁止使用計算機 ****

請問 ...... 如果

1 = 5

2 = 25

3= 125

4 = 625

5 =?

答案 在下面



答案是 =1

忘記了嗎？ 1=5
（答錯了吧！）

互妳死（護理系）的學生（笑話）

小護士：「阿伯你好，我是互你死（護理系）的學生，這是互你虧（護理科）的學妹。」
阿 伯：「…我咧…！」
小護士：「我互你死畢業之後，就是互你ㄙㄞ（護理師）了。」

有一天小護士見到阿伯氣喘不過來，急忙拿來氧氣罩。
小護士：「阿伯，我知道你很難過，我互你勇氣（氧氣），死死ㄝ（吸一吸）卡快活。」

後來，阿伯的老伴急忙趕到醫院。
阿 婆：「護士小姐，我老伴呢？」
護士指著手術室說：「剛剛埋ㄉㄞˊ（抬）進去了。」
阿 婆：「老伴…嗚…」
小護士：「你不用傷心啦，待會妳可以到隔壁棺材室（觀察室）去看他了。」

知道台語的重要性了吧！

6種痛勿硬撐

人體只要不適，就會及時發出信號，千萬不要認為挺一挺就會雨過天晴，萬事大吉。美國《健康》雜誌刊文指出，以下多種信號切不可掉以輕心。

1.嚴重頭痛:
可能是偏頭痛所致。如果沒有偏頭痛的症狀，頭部突然嚴重疼痛則可能是腦動脈瘤的信號。該病一旦發作，可能會導致腦部充血，嚴重時會危及生命，因此發現徵兆應立即就醫。吸煙和有家族病史的人尤其有腦動脈瘤的危險。

2.牙齒跳痛：
很可能發生了牙神經受損，應立即檢查是否發生齲齒。若不及時修補，會導致細菌侵入，牙神經外露，造成疼痛。建議用抗生素消炎處理，必要時去看牙醫。

3.身體右側劇痛：
如果身體右側發生像被釘子戳了似的刺痛，且伴有嘔吐和發燒，那麼很可能是闌尾炎發作了。另一種情況是卵巢囊腫。一旦發生穿孔，會劇烈疼痛，十分危險，建議及時就診。

4.胸部陣痛：
胸部感到陣發性劇烈燒心或者壓榨性疼痛，這可能是因為食物過辣所致，否則應該考慮心臟病發作的可能。伴隨症狀有疲勞乏力、咽喉疼痛、氣短等。一旦發生，立即撥打急救電話。

5.背痛伴腳趾刺痛：
這種情況可能與椎間盤突出有關，若不引起重視，則可能造成神經永久性損害。

6.腿痛浮腫：
一條腿紅腫，則可能發生了深靜脈血栓。若不及時治療，血栓會隨血流移動至肺臟等部位，嚴重時會危及生命。

人有三老

一、是老伴.....這完全憑運氣，若老伴不好相處，也是煩惱。
二、是老友....但即便是老友，萬一意見鬧僵，幾十年的友誼也沒有了。
三、是可以自己掌握的老，就是老本......身邊有夠用的錢，把自己的身體顧好，不用靠別人，才活得自在。
實用老中醫的順口溜
若要皮膚好，粥裡放紅棗。若要不失眠，粥裡添白蓮。腰酸腎氣虛，煮粥放板栗。心虛氣不足，粥加桂圓肉。頭昏多汗症，粥裡加薏仁。潤肺又止咳，粥裡加百合。消暑解熱毒，常飲綠豆粥。烏髮又補腎，粥加核桃仁。若要降血壓，煮粥加荷葉。滋陰潤肺好，煮粥加銀耳。春季防流腦，薺菜煮粥好。健脾助消化，煮粥添山楂。夢多又健忘，粥裡加蛋黃。
利尿消腫治腳氣，赤豆粥裡勝補劑。消熱生津又和胃，甘蔗做粥來補胃。傷風感冒又腹痛，生薑上場來做粥。滋腎補肝又明目，枸杞加上粥裡香。生梨潤肺化痰好，蘋果止瀉營養高。黃瓜減肥有成效，抑制癌症獼猴桃。番茄補血助容顏，蓮藕除煩解酒妙。橘子理氣好化痰，韭菜補腎暖膝腰。蘿蔔消食除脹氣，芹菜能治血壓高。白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。冬瓜消腫有利尿，綠豆解毒療效高。木耳搞癌散血淤，山藥益腎浮腫消。海帶含碘散淤結，蘑菇抑制癌細胞。胡椒驅寒兼除濕，蔥辣薑湯治感冒。魚蝦豬蹄補乳汁，豬肝羊肝明目好。益腎強腰吃核桃，健腎補脾吃紅棗。

十句很有哲理的經典語錄

第一句：“人都是逼出來的”
每個人都是有潛能的，生於憂患，死於安樂，所以，當面對壓力的時候，不要焦燥，也許這只是生活對你的一點小考驗，相信自己，一切都能處理好，逼急了好漢可以上梁山，時世造英雄，窮者思變，人只有壓力才會有動力。
第二句：“如果你簡單，這個世界就對你簡單”
簡單生活才能幸福生活，人要自足常樂，寬容大度，什麽事情都不能想繁雜，心靈的負荷重了，就會怨天憂人。要定期的對記憶進行一次刪除，把不愉快的人和事從記憶中摒棄，人生苦短，財富地位都是附加的，生不帶來死不帶去，簡簡單單的生活就是快快樂樂的生活。
第三句：“人生沒有彩排，每一天都是現場直播”
偶爾會想，如果人生真如一場電子遊戲，玩壞了可以選擇重來，生活會變成什麽樣子？正因為時光流逝一去不復返，每一天都不可追回，所以更要珍惜每一寸光陰，孝敬父母、疼愛孩子、體貼愛人、善待朋友。
第四句：“懷才就像懷孕，時間久了會讓人看出來”。
人，切莫自以為是，誰離開了，地球都會照轉，古往今來，恃才放肆的人都沒有好下場。所以，即便再能幹，也一定要保持謙虛謹慎，做好自己的事情，是金子總會發光。
第五句：“過去酒逢知已千杯少，現在酒逢千杯知已少”。
不勝酒力，體會不了酒的美味，但卻能感受知已的妙處。沒有朋友的人生是孤獨的，不完整的，可是，因為生活的忙碌，漸漸少了聯絡，友誼就變的淡了，所以，抽點時間，聯絡朋友一起聊聊天，讓情誼在笑聲中升騰，當朋友遇到了難題的時候，一定要記得挺身而出，即便幫不了忙，安慰也是最大的支持。
第六句：“人生如果錯了方向，停止就是進步”
人，總是很難改正自己的缺點，人，也總是很難發現自己的錯誤，有時，明知錯了，卻欲罷不能，一錯再錯，把握正確的方向，堅守自己的原則，世界上的誘惑很多，天上永遠不會掉餡餅，不要因為貪圖一時的快樂而付出慘痛的代價，如果發現錯了，一定要止步。
第七句：“人生兩大悲劇：一是萬念俱灰，一是躊躇志滿”
現代的人好像特別脆弱，報紙上天天報導眾多名人得抑鬱症，這些人一定是從一個極端走向別一個極端。正因為躊躇志滿，才堅信自己是完美的，是無所不能的，如果受到一點挫折，就會變得極度自卑，甚至失去繼續生活的勇氣。為自己找一個準確的定位，享受生活樂趣。
第八句：“人生和愛情一樣，錯過了愛情就錯過了人生”
愛情是什麽？讓人無所適從，讓人神魂顛倒，面對愛情的時候，勇敢一點，大膽說出自己的愛，花開堪折直須折，莫待無花空折枝。人，總會生老病死，怎麽過都是一生，錯過了愛情就錯過了生命的精彩。
第九句：“天下有錢人終成眷屬”
現代社會的人變得越來越勢利，愛情也越來越無足輕重，於是我不得不相信“天下有錢人終成眷屬”就是對現代愛情的最確切的描述。
第十句：“要成功，需要朋友，要取得巨大的成功，需要敵人”
有競爭才有發展，因為有了敵人的存在，因為有了不服輸的決心，才會努力的做好自己的事，所以，有時候，敵人比朋友的力量更大，天下沒有永遠的敵人，卻有永遠的朋友，有些時候，敵人也可以變成朋友。

牙膏妙用

夏天人們出汗多，衣領、袖口等處的汗漬不易洗淨，只要搓少許牙膏，汗漬即除。衣服染上動植物油垢，擠些牙膏塗在上面，輕擦幾次，再用清水洗，油垢可清除乾淨。

擦皮鞋時，將少許牙膏和在鞋油中擦拭，皮鞋更光亮。

清洗魚或吃大閘蟹後，手上總會留下難以去除的腥味兒，先用肥皂將手洗淨，再抹上牙膏反復搓擦，用清水洗淨後腥味兒就去除了。

牙膏可用來擦拭玻璃上的積垢，用布蘸牙膏擦拭，可擦得乾淨明亮。

牙膏還可以去除瓷器污垢，搪瓷品的陳年積垢，用刷子蘸少許牙膏擦拭可除。搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡漬，可在杯內壁塗上牙膏後反復擦洗，一會兒就可以光亮如初。

電熨斗用久了，其底部會積一層鐵鏽。可在電熨斗斷電冷卻的情況下，在底部抹上少許牙膏，用乾淨軟布輕輕擦拭，即可將鐵鏽除去。

水龍頭下方容易留下水鏽和水垢，塗上牙膏進行擦洗，很快就能清理乾淨。

銀器久置不用，表面會出現一層黑色的氧化層，只要用牙膏進行擦拭，即可變得銀白光亮。

用寧靜心擁抱世界

心是人的主宰具有很大的力量，所以我們應該隨時隨地注意自己的起心動念。
我們每天都要接觸很多人，在頻繁的接觸中，難免會跟別人發生摩擦或衝突，或是因為外界事物而影響自己的心境，這是現代人普遍的困擾之一。
想要常保一顆寧靜的心是一門很深的學問並不容易做到，當我們登上高山或是站在海邊時，一望無際的景色讓我們敞開心門，此時世間紛紛擾擾的煩惱都會消失無蹤。
因此有人說：心有多大，世界就有多大。
我們的心如果也能夠像原野、海洋、天空一樣開闊，就能夠容下無限的東西，也更能享受生命的自由。
禪宗特別強調「平常心」這三個字，所謂平常心，就是指我們非常清楚環境裡的是是非非、好壞、美醜，對所有現象一目瞭然，但卻絲毫不受影響。即使身處在那樣的環境裡，也不會隨外境起舞，也就不會受環境裡的種種情況影響而浮動。
「心不開朗就是苦，心境豁達就能轉苦為樂。」
人有了定力之後就不容易被外在情況動搖，能保持身心安定，能把自己的情況看得很清楚，對於能做、不能做、該做、不該做的事，也都非常清楚這就是智慧。
想要讓心保持清明安定，就不要心隨境轉。「心隨境轉」是指失去自己的主宰，老是被環境的動態所影響，也就是說，發生狀況的時候，心不要立刻被當下的環境所動。最簡單的方法，就是觀察呼吸從鼻孔出入的感覺，或是觀察內心的感受，只要將注意力放在身體的感受上，心情就會安定下來 。
其實煩惱心未必都是不好的，事實上它是清明心的基礎因為，對於有善根的人，遇到困擾時，覺得這是一種麻煩，希望能夠將它轉變為寧靜、清明的心，這時候，煩惱心反倒是一種助緣了。
所以，如果懂得以智慧、慈悲來處理問題，心裡就不會經常打結，而能清明自在，那不管處身在任何的狀況中，都可以保持平靜、穩定、自主、自在的心境。
閉上眼睛好好的想想，自己是不是因為心浮氣燥而搞砸過很多事？自己是不是常常被環境被人所影響？自己是不是常常為了小事生氣不放過自己？
「心裡放不下別人，是沒有慈悲；心裡放不下自己，是沒有智慧。」

吃奇異果可改善睡眠品質

現代人常因工作、玩樂越來越晚睡，甚至日夜顛倒，如何改善睡眠品質便成為現代人必修課題。紐西蘭奇異果協會根據一份研究報告表示，夏季每天吃兩顆紐西蘭奇異果，將可補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，以及逐漸改善品質不好的睡眠狀況。

該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中發現，奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉，而鈣正是可以提升睡眠品質的重要元素，可以增進神經系統的穩定並放鬆，奇異果的微酸能適當促進腸蠕動，增強食物的吸收力，減少腸胃脹氣的發生，如此便能逐漸改善睡眠狀態。

美國Rutgers大學博士PaulLaChance在一份「水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議」報告中指出，奇異果被認為是營養密度最高的水果，接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果、檸檬與柳橙。奇異果的每單位營養素之熱量次於檸檬、草莓、哈密瓜及木瓜而排名第五，同時它也具有高鉀低鈉的比例和木瓜、杏及香蕉一樣。

不論是金色或綠色奇異果，它們的營養素全都一樣，一顆奇異果含豐富維他命Ｃ，所含的維他命Ｅ更可提供一日所需的三分之一，而且還是低脂低熱量，另外還有豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、以及低鈉高鉀。而且根據美國食品研究調查，奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合，並有治療陽萎的作用。研究顯示，奇異果中維他命C含量，超過柳橙的兩倍，足以提供人體一日所需維他命C建議量 。

另外奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠，而果膠則被認為具有降低血中膽固醇濃度，進而有預防心臟病的功能；大量纖維也有促進排便功能。

值得注意的是，奇異果中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌；此外精氨酸還有幫助傷口癒合，治療陽萎的作用。

有午睡習慣的人比較不會老

歐美人士有所謂的下午茶時間，這是用來恢復精神﹝refreshment﹞。多數老外一到下午就猛喝咖啡，推究其因乃是沒有午睡習慣而不得不靠咖啡提神，情況有如台灣運將長途開車吃檳榔一樣。

中午睡一小時等於晚上睡三小時，如果平均一天需八小時睡眠，午睡一小時則夜間只需睡五個小時就夠了。

西方人不知午睡的妙用，常笑我們是東亞病夫，無論男女都比同年紀的中國人明顯的蒼老許多，關鍵全在午睡的有無。西方人因為老得快，所以化妝品特別發達，舉凡仕女牌化妝品都來自歐美，儘管面部修飾如何高超，像影集朝代中的瓊考琳絲雖已年高六十，化妝後宛若少婦，卻無法遮掩特有的火雞頸，一下子就讓人看穿年紀 。

皮膚出現皺紋及鬢髮變白都是老化的表徵，而衰老則與人體內疲勞物質有關，睡眠的作用即是除去此疲勞物質，大凡從事重勞動者比同齡的白領階級無不顯得特別蒼老可作為佐證。疲勞物質會造成血液循環障礙，所以只要血液循環順暢就可對付衰老。老人生病臥床過久，探視者會發現病人一頭烏髮頓時變白，就是因為缺乏運動使血液循環衰退所致。女人一生中睡眠平均比男人多一小時，此多出之一小時即專屬美容之用。

常熬夜 抵抗力會降低

美國維吉尼亞大學研究員在一項實驗中發現，生理時鐘錯亂的老鼠比較早死，他們據此認為，工作需要輪班導致日夜顛倒，或者經常搭飛機跨越不同時區，可能會對身體健康造成負面影響。

聯安診所功能醫學中心主任洪作行指出，人體睡眠時間若能配合大自然作息，是最理想狀態。他解釋：「因為日照與生理荷爾蒙、修復機能、解毒機能息息相關，例如生長激素分泌的高峰期是在晚上11點到凌晨1點，而肝臟的解毒功能也是清晨最能發揮。」

因此，他通常建議民眾11點前入睡，讓血液充分進入人體各器官，以便能達到最佳效果。

台大醫學院內科教授張天鈞則表示，人體內的類固醇濃度早上高，下午會變低，壓力荷爾蒙則相反，若僅是暫時性的晚睡、跨時區旅行，人體有自動修復能力，尚能應付；但若經常性日夜顛倒，如空姐、飛機駕駛等需長期不斷調整時差，等於反覆刺激這些內分泌激素，對人體可能造成永久性傷害。

此外，該研究也提到，這群老鼠並未因日夜循環的改變，而使體內皮質酮的壓力荷爾蒙增加，因此揣測老鼠早死可能與睡眠不足或免疫系統受到干擾有關。

對此，張天鈞說明，神經、內分泌與免疫系統是有連帶關係，若經常熬夜、晚睡，抵抗力會降低，因此會有容易感冒等健康問題出現。

再者，雖說研究中顯示壓力荷爾蒙並未改變，但張天鈞認為，壓力荷爾蒙中的交感神經素與生長素，會為應付壓力（調節時差）而使糖份升高，即血糖會上升，對健康亦是一種危害。

因此，醫師建議，工作上需經常晝夜輪班的上班族，可以一個月為一輪，等身體完全調節後再改變輪班時間，如此可減輕身體的負荷，不致因反覆刺激，而危及健康。