2010年5月17日 星期一

造成身材浮腫的殺手食物

(1)泡麵、湯麵

每一碗含鹽量約為6.7克,超過一天攝取量的一半。如果真的無法克制想吃的慾望,千萬要記得別把湯全都喝光光,因為鹽分多含在湯頭中。

(2)燴飯、油飯、炒飯

一人份含鹽量4.2克,如果把它當白飯吃,就等於攝取了一天攝取量近半的鹽分,再搭配其他菜餚,鹽分鐵定超過一天的攝取限量。

(3)披薩

1/6塊的含鹽量3.5克,尤其是披薩皮含量更多。

(4)吐司

每一片吐司含1克的鹽分,如果再加上牛油或奶油,很容易就攝取過量。

(5)魚漿製品(魚板、花枝丸、黑輪等)

魚漿製品在製作時已加了鹽,在烹煮過程中又會再調味,不知不覺就會吃進太多鹽分。

(6)醃製品(鹹魚、肉乾、香腸、泡菜)

這些加工製品在製程中已經加了很多調味料,無形中更容易吃過量。

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